kishirさんの行った（口コミ）お店一覧

一年ぶりに再訪問。 去年の冷やしネギそばを食べて以来。 今年は8月末ですでに終わったので、今回の訪問では、 - ねぎそば(ねぎ増し)※ネギは白髪ネギ - 海老チャーハン - 餃子 で決定。冷やしネギそばが好きならネギそばは必ず食べたほうが良い。今まで知らずに別のもの食べてて大後悔。なぜこんなに美味しいネギそばを食べてこなかったんだ。というレベルでした。ネギシャキシャキ、スープは脂っこくなくさっぱりめ、チャーシューも重たくなく麺がすごい美味しい。 早くまた食べたい。 待ちに待った冷やしネギそば。 開店前に並ばないとものすごい行列を並び待つ事になるので注意。 開店前15〜30分前に並ぶのが吉。 何度か色々なメニューをいただいていましたが、夏限定なので必ず食べてみたいと思っていた冷やしネギそば。 温かいネギそばもかなり美味しいとの事です。 こちらはあっつい夏にぴったりなメニュー。個人的にネギがものすごい好きなので嬉しい。 麺は細めで混ぜると全てが絡み合いものすごい旨みが出てくる。ハーフとか言わずに必ず一杯いくべき。 夏の風物詩的に毎年一杯は必ず食べたいなー。 とても美味しかったです。ご馳走様でした。

お通しから食欲爆発します

朝活で行く家系ラーメンは気分が上がる！千葉駅からバスで。

初訪問。念願です。 11:40くらいに到着すると店前にはすでに列があったが、実は更なる列が店の先の横道に。 横道の角を曲がろうとすると見える列の長さは本当にびっくりする。 少し特殊で、一気にお客さんを入れて一気にはけてを繰り返す手順でした。大体25人くらいが一回なので、一気に前へ詰めて行きます。その時間をメモしたのが下記。 並び開始: 11:41 3回目: 12:36 4回目: 13:01 5回目: 13:25 (曲ったところ先頭まできた) 6回目: 13:50 入口方面へ移動。 食券購入: 13:52 食券渡し: 13:57 入店: 14:08 120分と書いてあったがそれ以上耐え抜く必要ありです。 注文は、 バリカタ 普通 多め ライス のり 玉ねぎ ほうれん草 です。 着丼したらまずはスープ。これは本当に衝撃だった。今まで家系と言われているラーメンを食べてきたが、それらとは全く別。一口目はとても丸みがありスッと入ってくるものでした。 麺は酒井製麺の短めの麺なのでとても食べやすい。チャーシューは薄めで柔らかく、もっと食べたくなるくらいくどさが無い。全てが美味すぎる。 これはクセになる。絶対にもう一回近いうちに並んでも食べに来ると麺とスープを啜りながら誓いました。 ほうれん草はトッピングで頼むと量がすごいことになるので、キャベツの方が好みだったかもとメモ。 とても美味しく、衝撃と感動をありがとうございました。

週末の休日のお昼頃に訪問。 この日はとても寒く並びがビル横なので風が強くとても厳しい2時間でした。 とてもあっついスープで一気に目が覚めた。 これは今まで食べた味噌ラーメンのスープとは一レベルが違い過ぎる。一口目でわかるほどだった。 食べ終わるまでずっと熱さが保たれていて、どんどん美味しいと思う感じが高まっていく。 接客も良く店内も清潔感あり、全ての満足度が高レベルでした。 とても美味しく感動しました。ありがとうございました。

行くチャンスがあれば行きたいお店。 牡蠣のラーメンといえばこちらで。 週末、 13:43 待ち接続(満席、前4名(3組) ) 13:54 食券購入 14:03 着席 14:11 着丼 14:23 退店 という流れでした。 前より並びが少なくなってるイメージ。 ちゃんと牡蠣の味が脳まで染み渡るレベルの濃厚さがありつつ、サッパリとする切れ味。これが他では味わえない。とても丁寧で緻密なラーメンであり料理ですね。 今回はトッピングも全部ありにして、お腹を満たし大満足でした。 とても美味しくいただきました。ありがとうございます。 日曜日、前回訪問時と同じように開店30分前の10:30くらいに到着。 本日は待ち無し。開店、10分前くらいからちょろちょろと後ろに列が出来てくる。お店が開く時には自分たち含めて7〜8人。 前回食べなかった釜飯とのセットを選択。 金額は1,200円。券を渡すと水が入ったコップを渡され席へ案内される。 今日は右奥の席。こちらは調理場と近く、すごい暑く感じました。 席についてから5分ほどで着丼。 スープが体に染み渡り安心感がほっこりとさせてくれる。やはりうまいとつい口ずさむほど。 今回、初の釜飯はご飯の底におこげあり。 半分くらいまで食べたらスープを入れておじや風に食べるのがオススメ。 美味しかったです。ご馳走様でした。 久しぶりに遠出して開店30分前にお店へ到着。 すでに7人ほどの列が。 かなり暑いので、日焼け対策は必須のこの時期でも並ぶんだなー。 スタッフは3人で回してて大変そうだけど、席へ案内するスタッフの方はかなり対応が良い。 お店の中は狭いが開店が早かったので、15分待たずに1人食べ終わる流れでした。 とてもキレイで味がしっかりとしている牡蠣そばでした。うますぎた。もう一回行きたいレベル。次は煮干しか迷うところだ。

夏朝イチで訪問。 開店30分前であれば運が良ければ一回転目で入れることもありでした。 ここのスープは全てを飲み干すレベルの一品だと思います。 チャーシューの仕込みもしっかりとされていてテイクアウトするのもありだと思います。 夜は比較的に開店時間であれば入れることが多かったので、狙い目だと思います。 最近行けていないので行ける時間を作ってまた伺わせていただきます。 ご馳走様でした。ありがとうございました。 初めて食べた時の感動が忘れられない。 貝出汁ならここ。それは忘れられないほど脳までガツンと来たラーメンでした。 並びがすごい時の捌きも感動しました。 スープは全て飲んでもこのスープならばしょうがないと思える。 そこまで感動できたお店は少ない。そんなお店だと個人的に思います。 また伺わせていただきます。ありがとうございました。

暑い夏には「夏限定」の冷麺メニュー「和伊麺」で涼しさを

初訪問です。 急遽行こうと思ってたところが休みだったため、こちらのお店を思い出して変更。結果、大正解でした。 週末、13:30ごろに伺ったところ、 すでに5人ほど列があり後ろへ並び開始です。 途中で店員さんが順番に券売機で券を購入して戻ったら、後ろの人が買いに行くようにしてくださいということをおっしゃっていました。 今回はオススメされている ・特上 鶏ニボらぁ麺 を券売機で選択。醤油も美味しそうな写真だ。 戻って店内へ入れるまでは15分ほど。回転は早い方だと思います。 使い捨てのエプロンもお願いすればもらえますので必要であればお声掛けするのが吉です。 ついに着丼。カウンターが少し高いですが、出されて取る時に丼の下に別の受け皿があるので、暑さに注意せず席へ置ける配慮。良いですね。 まずはスープです。かなり見た目も濃厚。口に入れると煮干しの旨みがグッと来ます。久しぶりに臭みがなく、サラッとしすぎていなくガツンと来る味。具が多いのに熱さも保たれています。 次は麺です。細くパツっと切れる感じのこのスープに抜群に合う好みの麺です。 これは美味いですね。久しぶりに煮干しで美味しいお店に出会えたと思いました。海苔も岩のりでスープへ溶かしながら一緒に食べていくと、これもあいます。 味玉は提供前に少し温めていたのが見えてましたが、これも熱さを保つための丁寧な仕事ぶり。 すんごい濃厚な味玉。こちらも良いです。 久しぶりにスープ完飲です。また行きたい。とても美味しかったです。

鶏油が変わったらしいので油はオオメ！で挑戦

上品な黄金色のアブラを多めでいただく

初訪問です。 平日、19:30くらい並びなし。 すんなりタッチパネルで注文できました。 夜の時間帯オススメです。 今回は、 - 貝麺 塩 - 特製 - タマネギトッピング です。 すぐに着丼。まずはスープ。 塩味が貝の良さをグンっと引き出しててパンチがすごいようだけど、スッと入っていく。美味しいしとても味わいながら飲める。 麺は細麺ストレートでパツンっとしてる。食べやすくて麺が進みます。 チャーシューはそこまででもないので、特製の量は要らなかったかな。 タマネギのアクセントはとてつもなく抜群です。 すごくスープに合うので、麺を食べ終わったらタマネギをレンゲですくって食べてると、スープがどんどん減っていき危なく完飲するところでした。 とても美味しかったです。ありがとうございました。

近くに用事があったため二日連続で訪問。 初回は醤油だったため、二回目は特製ゆず香る白醤油ラーメンと釜揚げしらす丼を迷いなく券売機でプッシュ。 週末の11:45くらいだと並びなしで入れたが、そのあとは列が出来ていたのでラッキーだった。 着丼後、スープはゆずの皮ををただ乗っけたものでは無くしっかりと白醤油とゆずが一体化されていてとても美味しい。啜ったあとからゆずがグッとくる。 これは醤油とまた違う旨味。 麺は同じく細麺でしっかりとスープにちゃんと合っている。 これは次にどっちを食べるか迷うが、その日の気分で選ぶんだろうな。どちらも甲乙付け難い。 釜揚げしらす丼もお腹に余裕がある時に食べられて良かった。味玉を少し乗せて混ぜても最高に美味しく味変も楽しめます。釜揚げなので、しらすの旨味がしっかりと味わえます。 また食べたくなるラーメンが増えて嬉しい。 とても美味しくいただきました。ありがとうございました。 ずっと気になっていて初訪問。 週末13:00前到着で5名ほどの並びでしたがあまり待たずに入れました。 注意点として、先に券売機で購入後の並ぶスタイルです。 醤油か白醤油迷いました。 今回は特製醤油に海苔をトッピング。 着丼後、まずはスープ。グッと香りが鼻を抜けて醤油の奥深いパンチが来ます。うまいですね。どんどん飲めてしまう。 次は麺をいただきます。細麺で長さも丁度良く、啜るのも少しで食べやすい。 これは白醤油も食べに来たいと思いつつ、スープはほぼ無くなり、麺もあっという間に食べてしまいました。 隣の方が食べていたしらす丼美味しそうだったな・・・。もう少し胃が大きければ。 店内も暑く無く、ゆったり落ち着いて食べることができました。 とても素晴らしかったです。ありがとうございました。

週末13:00過ぎ、並びなしですんなり入店。 着丼までに並び発生していたのでタイミングが良かったです。 今回は特製醤油を注文。(ついでに瓶ビール) 着丼後、まずはスープ。 うまぁ・・・。うまぁ・・・。ずっとこれ。 スープだけで堪能して麺に行けない。 あぶない、あぶない、麺をリフトアップ。 細麺ストレート。箸で持った感じ重みを感じしっかりとしていることが伝わってくる。 噛み答え抜群です。スープにもあってますね。 最後まで飽きないスープ。危なく完飲しそうだったので、途中で完食。 貝出汁醤油で牛骨か。初めて味わったけどとても丸みがあり、するすると飲んでしまう。飲み込むまでにしっかりと旨みが来てとても美味しかったです。 ありがとうございました。 次は姉妹店、中野 仙道にも伺います。

週末お昼に訪問。 運良く並ぶなしで入れました。 (このあと外待ちも出来てました) 本日は味噌胡麻に海苔トッピングで。サイドメニューは餃子です。 まずはスープ。一気に濃厚さ満載の胡麻と味噌がガツンときます。これは美味い。 次は麺。濃厚なスープに絡み合い短めの麺なので食べやすい。 ひき肉は個人的に好物なので途中で挟みながらレンゲで食べると幸福度マックスです。 穴あきレンゲがあれば最後までいけるなーと心のうちで思いながら。 餃子が小ぶりで数を5か10選べます。 大ぶりな餃子よりもラーメンと一緒に食べるのであれば最適なサイズだと思います。 最後まで美味しく夢中で食べてしまいました。 ありがとうございます。また伺わせていただきます。 リボンでラーメンを食べに来る子供が2人居て仲良く横並びで食べたので、リボンも購入。こういう事やっているのも粋だね。 いつもお酒のつまみからスタート。 ワンタンと味がしみしみで硬めのメンマが好みです。テイクアウトしたい。 餃子は皮が軽い感じで餡を味わう感じ。 ついついお酒もおかわりしてしまう。 本日は、 - カドッコラーメン - 味玉 - ノリ増し です。シンプルに食べたいラーメンなので、トッピングしすぎないようにしていきたい。 (※ 味噌ならコーンとかかな。) とても美味しかったです。ご馳走様でした。

前から行きたかったお店。 開店時間後少し経ってから行ったのですでに並びが10組ほど。 着丼までは1時間以上かかりました。そのため並ぶのが辛い場合は、開店前に行った方が良さそうです。 どうしても食べたかったので値段は高めですが、 - 特製醤油らーめん を注文。 食べて値段で判断したくはないクオリティと接客を体験しました。麺、スープ、提供の仕方、すべてが丁寧。 スープを一口だけでガツンと来ます。これはまた食べたい気持ちになるラーメンだと。 クセになるこの味はみんな食べたくなるんだと納得。 美味しかったです。ご馳走様でした。

久しぶりに食べたくなり、平日のお昼に訪問。 運良く並びゼロです。 今回もやはり山椒白醤油で。 いつもと違い肉増しに海苔をトッピングです。 (前に来た時と券売機のメニューが変わったいると思う。前は特製だった記憶が・・・。) 肉増しのお肉には通常と違う鴨肉があります。 これが香ばしく美味しい。食べ応えもあります。 そしてなんと言ってもメンマ。かなり美味しく、ゆっくりと味わいたくなる逸品です。 ついついスープも結構飲んでしまった。という一杯にいつも満足感いっぱいです。 とても美味しかったです。ありがとうございました。 平日ランチ13:00訪問。 前に2人待ち。15分ほどで入店。 今回は限定の - 冷 白味噌 をいただきました。 いつもいただいている山椒 白醤油ではなく、限定をいただきたい時もある。 つけ麺ではなく夏にはぴったりなラーメン。 夏野菜も食べられて白味噌で冷たいスープ。 冷たいと味がぼやけると思ったけど、しっかりとしている。大満足でした。 また行きます。ご馳走様でした。 山椒白醤油。 ここに来たら必ず頼むメニュー。 白醤油が香りとスッと入るスープ。 身体に染み渡り元気になる一杯。 麺を食べ終わる頃にはスープも一緒になくなってしまうほど、量も味も好み。 とても美味しかったです。ご馳走様でした。

財布の修理で麻布十番に初めて降り立った。 まさか新福菜館があるとは思っていなかった。 最初、並びのルールが分からず迷った。 1. 外の自販機でチケット購入 2. チケットを待って並ぶ という単純だが入り口とかどこかに書いてあると助かるんだけどなー。 5人くらい並んでて、店へ入るまでにかかった時間は30分くらい。 初めての新福菜館は、 - そば(小) - 焼飯(小) - 九条ネギトッピング で注文。両方(小)を頼めるなんて素敵すぎてたまらない。でも実際に運ばれてきたそばが(小)ってレベルじゃ無い量だったのでビックリしたが。 味は見た目ほど濃くなくしょっぱくも無い。すごい美味しい。やはり焼飯があるとスープも結構進んでしまう。 とても満足したので再訪したいお店でした。

クラシック家系ラーメン

良い雰囲気で食べられる酒井製麺の家系ラーメン