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高知市内で1泊し、翌日の昼はかいだ屋さんに行くのが恒例となっていたが、前日座屋さんの店主に関西風のパリッと焼いたうなぎが好きだと話したところ、かね春さんのうなぎは身は厚くないが周りをパリッと焼いて味もいいと教えていただいたので行ってみることにした。11時開店なので10時20分に行ってみると17番目。さすが10連休。1度目では入れなく、1時間待ちになりそうとの事だったので、前日食べた粕漬けを買いに越智物産までドライブ。思ったより渋滞があって帰ってくると1時前。帰ってきたことを告げて待っているとすぐに席が空いたと呼んでくれた。うな重の大を頼むと10分ぐらいで出てきた。あまり味付けをせずに焼いていると告げられ、自分でタレをかけて味を調節してくれとの説明を受けた。食べてみると確かに周りはパリッカリッとしていて、身は厚くは無いが十分ジューシー。タレは、あっさりめで甘すぎず非常に好みに合っていた。茶碗蒸し、おつけものもおいしかった。次回、かいだ屋さんとどちらに行こうか迷ってしまうな〜！
2019/05訪問
1回
本日の夕食は「座屋」さんで日本料理をいただきました。 どの料理も、高知の特色を生かした、また、季節に合った食材を使った料理でした。 ビールにも日本酒にも焼酎にも梅酒にも合う料理でした。 カツオの塩たたきや土佐牛がおいしかった。 高知県ナンバーワンのお店。県外客と言うことで、高知県の食材をふんだんに使って調理していただいた。 今日3件目の塩タタキ。他の店とは一味違う。店主に聞くと、カツオの違いだろうとおっしゃっていたが、それだけでは無いような気がする。 ビールを一杯いただき、その後は高知の日本酒。今年新発売のお酒などいろいろ教えてもらいながら飲んだ。さすが高知!どのお酒も、すっきり・キリッとしていて料理の邪魔をしてない。さすが！呑んべえの国土佐‼︎ メインのお肉は、外はカリッと中はジューシーに焼かれていて、あと500グラムぐらいは食べれそう。ソムリエさんに肉に合うワインを教えてと頼んだところ3種類のワインを出していただいた。選ぶことができないので3種類の飲み比べ。左から、カルフォルニア・フランス・南アフリカ。カルフォルニアが1番濃厚でお肉にはピッタリ。 最後は炊き立てのご飯を、そのまま、卵かけご飯、塩を振って、と3種類の方法で食べさせていただいた。卵も濃厚で、塩を振っても非常においしかった。最後にせんべいのようなパリパリのおこげを出していただいた。おつけものの粕漬けが非常に気にいった。 おいしかった。ごちそうさま。
2024/05訪問
3回
本日の昼食は「かつや高知インター店」さんでいただきました。 食べたのは、「エビ・ヒレ・メンチカツ定食」です。 メンチカツもヒレカツもカラッと揚がっており、香ばしくとてもおいしかった。 エビフライはタルタルソースはおいしかったが、もう少しタルタルソースが欲しかった。 豚汁は野菜がたくさん入っており、味も良くヘルシーだった。 本日の昼食は「かつや高知インター店」さんでいただきました。 食べたのは、「エビ・ヒレ・メンチカツ定食」です。 メンチカツもヒレカツもカラッと揚がっており、香ばしくとてもおいしかった。 エビフライはタルタルソースはおいしかったが、もう少しタルタルソースが欲しかった。 豚汁は野菜がたくさん入っており、味も良くヘルシーだった。 本日の夕食は「かつや」さんでヒレカツ丼と豚汁(大)をいただきました。 ヒレカツ丼は、ちょうどいい具合に調理されていて大変おいしかった。 豚汁は、安定の美味しさ。 野菜などの具材も多く、とってもヘルシーでした。 本日の昼食は「かつや高知インター店」さんでいただきました。 食べたのは、「エビフライヒレカツ定食」です。 エビフライもヒレカツもカラッと揚がっており、香ばしくとてもおいしかった。 豚汁も野菜がたくさん入っており、ヘルシーだった。 本日の昼食は「かつや」さんでヒレカツ丼(大) と豚汁(大)をいただきました。 ヒレカツ丼は、ちょうどいい具合に調理されていて味付けも良く、大変おいしかった。 豚汁は、安定の美味しさ。 野菜などの具材も多く、とってもヘルシーでした。 本日の夕食は「かつや 高知インター店」 さんでヒレカツ定食をいただきました。 かつはカラッと揚がっており、柔らかく、サクサクでおいしい。 キャベツの量も多くドレッシングもおいしい。 食べがいのあるボリュームだった。 本日の昼食は「かつや」さんでヒレカツ丼(大) と豚汁(大)をいただきました。 ヒレカツ丼は、ちょうどいい具合に調理されていて味付けも良く、大変おいしかった。 豚汁は、安定の美味しさ。 野菜などの具材も多く、とってもヘルシーでした。 本日の昼食は「かつや」さんでヒレカツ丼と豚汁(大)をいただきました。 ヒレカツ丼は、ちょうどいい具合に調理されていて大変おいしかった。 豚汁は、安定の美味しさ。 野菜などの具材も多く、とってもヘルシーでした。
2025/09訪問
8回
本日のおやつは「南国サービスエリア(上り線)」さんでクッキーをテイクアウトしました。 四万十栗ペーストを使ったサブレで、さっくりと焼けていて良い歯触りだった。 甘みもちょうど良くあり、美味しくいただくことができました。
2024/05訪問
1回
本日の昼食は「吉野家」さんで牛丼をいただきました。 食べたのは、牛丼(特盛つゆだく)と豚汁。 牛丼は言わずと知れた安定の味。 つゆだくなので、ご飯も美味しくいただけました。 豚汁は野菜がいっぱい入っており、体に良さそう。
2024/03訪問
1回
銀不老大福を買った。 高知県の老舗旅館として有名な城西館で作られているお菓子。 中身は白あんと生クリームの2重層になっており、直径５ｃｍほどの一口大の大福。 餅生地はとても柔らかくいい舌触りで、ほのかにココアの風味があり、口の中にとろけるような甘さが優しく広がります。 銀不老大福を買った。 高知県の老舗旅館として有名な城西館で作られているお菓子。 中身は白あんと生クリームの2重層になっており、直径５ｃｍほどの一口大の大福。 餅生地はとても柔らかくいい舌触りで、ほのかにココアの風味があり、口の中にとろけるような甘さが優しく広がります。
2023/05訪問
2回
本日の昼食は「 明神丸 ひろめ市場店」に「塩たたき」だけを食べに行きました。 最初に食べた時のインパクトはなかったが、新鮮で非常においしかった。 塩も大変美味しく、トータルでは、まとまりのある味だった。 鯨の竜田揚げ美味しかった。 カツオの塩タタキ、美味しかった。
2019/05訪問
3回
本日の夜食は「ラ プティット ネグリタ」さんでケーキを買ってきました。 ケーキはふっくらとしていて甘く、かといって甘すぎない、非常においしいケーキでした。 写真に撮ってないけど、ナッツのケーキもおいしかったよ。
2019/05訪問
1回
本日の昼食は「ぎょうざ屋 大橋通り店」さんで餃子をいただきました。 西日本に数件ある「ぎょうざや」(高知餃子)の本店である。 メニューの種類は多いが、餃子の味は徳島店のほうがおいしいと思う。
2017/09訪問
1回
本日の昼食は「土佐料理 司 高知本店」さんで高知の幸をいただきました。 カツオの塩たたき、ウツボの唐揚げ、自家製刺身かまぼこ、アオサノリの天ぷら、土佐巻、焼き鯖棒寿司。全体的にぱっとしない味。とにかく価格が高い。
2019/05訪問
1回
本日は「道の駅南国 ショップ風良里」さんでお土産を購入しました。 塩ケンピは、普通のイモケンピより甘くなく、塩が効いていてパリッとしています。 アイスクリンフレーバーサンドクッキーは、アイスクリンの風味豊かでおいしかった。
2023/05訪問
1回
本日のおやつは「道の駅南国 風良里アイスクリームショップ」さんで、土佐ジローアイスクリンのカップアイスを頂きました。 普通のアイスクリンよりも、卵の味が濃く食べ応えがありました。 ちょっと冷えすぎてカチカチだったけど、時間をかけてゆっくりいただきました。
2023/05訪問
1回
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本日の昼食は「logue」さんでイタリアンをいただきました。 どの料理も季節に合った食材を使い大変おいしかった。 残念ながら車だったため、ワインなどのアルコールはいただけませんでしたが、ノンアルコールのワインの味もなかなかのものでそれなりに楽しめました。