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本日の昼食は「うなぎ処 岡」さんでうな重をいただきました。 食べたのは「うな重(うなぎ一尾)」。 さすが、うなぎ百選に選ばれただけあって、関西風にパリッ・ふわっと焼かれており、タレもさっぱりしていて全くしつこくない。 香の物の種類も多く、いろいろ味わえる。 食前に出てくる骨せんべいは、塩味が効いており食欲をかき立てる。 肝吸いもちょうどいい塩梅。 デザートまでついて満足満足! 本日の昼食は「うなぎ処 岡」さんでうな重をいただきました。 食べたのは「特上うな重(うなぎ一尾半)」。 さすが、うなぎ百選に選ばれただけあって、関西風にパリッ・ふわっと焼かれており、タレもさっぱりしていて全くしつこくない。 香の物の種類も多く、いろいろ味わえる。 食前に出てくる骨せんべいは、塩味が効いており食欲をかき立てる。 肝吸いもちょうどいい塩梅。 デザートまでついて満足満足! うなぎ百名店の1つ「うなぎ処 岡」さんで昼食をいただきました。 うなぎの白焼きはパリッと焼けており、いろいろなトッピングがある中で、やっぱりわさび醤油がおいしかった。 ビールにも日本酒にも合う。 うな重もふっくらパリッと焼けており、タレも甘すぎず、非常においしい。 百名店に選ばれるだけあって、食べてみる価値はあると思います。 白焼きはパリッと焼かれていておいしかった。 骨せんべいは塩加減が抜群。 白焼きは薬味の数が多くいろんな食べ方ができてお酒のあてに最高。 蒲焼は肉厚で、タレはあっさりめで余計な主張をせず、うなぎの旨味を引き出している。 お酒は超辛口を選んだが、もう一方の普通の辛口のほうが料理に合っていたかもしれない。 鰻の白焼きが香ばしくておいしい。 もちろん、うな重も最高においしい。 本日のお昼は「うなぎ処 岡」さんへ。 うなぎの白焼きを1つを夫婦で分け、その後うな重を1つずつ注文。 最初に出てくる骨せんべいと、相性ピッタリのビールを飲みながら待っていると白焼きの登場。 白焼きは、ふっくらパリッと焼かれていて味も歯ざわりも最高。 「醤油」「塩」「味噌」の3種類のつけだれに、トッピング(?)に「すだち」「わさび」「柚子胡椒」が付いており、好みの組み合わせで食べることができる。 どの組み合わせも最高においしかった。 うな重も、ふっくらパリッと焼かれているのはもちろん、タレがたっぷりかかっているのに絶妙な甘さ加減で、さっぱり食べることができる。 山椒の味と香りとのマッチングも最高だった。 肝吸、香の物、デザートも気合の入ったもので、手を抜いているところが何一つなかった。 涼しい時期は持ち帰ることができたう巻きだが、季節柄持ち帰ることができなかった。 今年は保健所から厳しいお達しが来ているらしい。 う巻きは諦め、娘にうな重(極み)を1つ持ち帰った。 う巻きとうな重を注文。 う巻きは3〜4人前と書かれているだけあって、さすがに1人では食べきれなくて半分「お持ち帰り」となった。 味は、玉子の旨味とだしがうなぎを包んでいて、優しい味だった。 味変で、少し山椒をかけたり、うなぎのタレをかけたりしておいしくいただきました。 うな重の蒲焼は、外側は非常にパリッと焼かれており、香ばしく歯触りも良かった。 中はふっくらで、うなぎの味を充分堪能できた。 タレはほんの少し甘味があり、バランスのとれたおいしさだ。 徳島で1・2位を争う店と言うのも納得できた。 肝吸いや香の物の味も良く、デザートのメロンは非常に甘くおいしかった。
2025/04訪問
8回
本日の夕食は「カリフォルニア割烹 Shiono」さんでコース料理をいただきました。 料金は9350円(税込)でした。 どの料理も手が込んでいて、大変美味しくいただくことができました。 飲み物は、どれも料理に合っていました。 店主の対応もきちんとされていて、気持ちよかったです。
2023/10訪問
1回
本日の夕食は「ぎょうざ屋 徳島店」さんで餃子をいただきました。 餃子は、小ぶりなものが7つで500円。ニンニクが効いていて、揚げ焼きしたような感じで、歯ごたえがサクサクで非常においしい。 ポテトは、上にいぶりがっこが乗っていて、こちらも味と歯ごたえで楽しませてくれた。 本日の夕食は「ぎょうざ屋 徳島店」さんで餃子をいただきました。 餃子は、小ぶりなものが7つで500円。ニンニクが効いていて、揚げ焼きしたような感じで、歯ごたえがサクサクで非常においしい。 ポテトは、上にいぶりがっこが乗っていて、こちらも味と歯ごたえで楽しませてくれた。 煮卵はちょうど良い半熟加減で、生ビールも すだち酒もおいしかった。 夕食後、ちょっと食べ足りなかったので「ぎょうざ屋 徳島店」さんで餃子をいただきました。 餃子はパリッと焼けており、餡も非常においしい。 煮卵は甘く、ちょうどいい半熟加減。 ポテトサラダは上に乗っているイブリガッコがクセになる。 夕食後、ちょっと食べ足りなかったので「ぎょうざ屋 徳島店」さんで餃子をいただきました。 餃子はパリッと焼けており、餡も非常においしい。 煮卵は甘く、ちょうどいい半熟加減。 ポテトサラダは上に乗っているイブリガッコがクセになる。 浅漬けは、山芋の浅漬けで歯触りが良くおいしかった。 本日の夕食は「ぎょうざ屋 徳島店」さんで餃子をいただきました。 餃子はパリッと焼けており、餡も非常においしい。 煮卵は甘く、ちょうどいい半熟加減。 ポテトサラダは上に乗っているイブリガッコがクセになりおかわりをしてしまいました。 浅漬けは、山芋の浅漬けで歯触りが良くおいしかった。
2025/09訪問
5回
本日の晩御飯は「くし家」さんでいただきました。 どの料理も新鮮でおいしい。しかも安い。 街中からは少し離れているので、この値段でやっていけるのだろう。 刺身のマグロとサーモンはとろけるようだった。 焼き鳥は大きく、タレも美味しかった。 鮭雑炊は、以前感じたほど美味しくはなかった。残念である。 本日の晩御飯は「くし家」さんでいただきました。 どの料理も新鮮でおいしい。しかも安い。 街中からは少し離れているので、この値段でやっていけるのだろう。 刺身のマグロとサーモンはとろけるようだった。 焼き鳥のタレも美味しかった。 鮭雑炊は、以前感じたほど美味しくはなかった。残念である。 本日の夕食は「くし家」さんで居酒屋メニューをいただきました。 刺身は新鮮でプリプリでした。 焼き鳥も柔らかで適度な歯ごたえもありおいしかった。 ローストビーフと焼き鳥の皮は次回は頼まなくてもいいかなぁ。 特に評判が良かったのはサケ雑炊だった。 サケの塩味におだしが効いていて大変おいしかった! 本日の晩御飯は「くし家」さんでいただきました。 どの料理も新鮮でおいしい。しかも安い。 街中からは少し離れているので、この値段でやっていけるのだろう。 刺身のマグロとサーモンはとろけるようだった。 焼き鳥のタレも美味しかった。 締めの親子丼は普通だった。 本日の晩御飯は「くし家」さんでいただきました。 どの料理も新鮮でおいしい。しかも安い。 街中からは少し離れているので、この値段でやっていけるのだろう。 刺身のマグロとサーモンはとろけるようだった。 焼き鳥のタレも美味しかった。 締めの雑炊もおいしかった。 本日の夕食は「くし家」さんでいただきました。 どの料理もレベルが高く美味しくいただけました。 魚料理は新鮮で、揚げ物や焼き物は味付けも良かった。 飲み物も安く、コストパフォーマンスは良いと思う。 締めの雑炊もおいしかった。 だし巻き卵に、醤油をかけた大根おろしをつけて食べるとおいしかった。 普段は何もかけないシンプルなだし巻き卵が好きだが、ここのだし巻き卵は、大根おろしと醤油との相性がピッタリであった。 さきいかの天ぷらもおいしかった。 焼き鳥が大きい 今日の晩御飯は居酒屋「くし家」さんへ。 初めてお伺いしましたが、メニューの種類が多い。 また、一品一品の量が多い。 日替わりメニューの「造り盛り合わせ ハーフサイズ」は、500円なのに、写真の通り、とってもボリューミーで、ひと口食べると新鮮なのもよくわかる。 街中では考えられない値段! 他のメニューも美味しくボリュームたっぷりなので、品数は食べれずお腹いっぱい。 2人で飲み物7杯飲んで合計7090円だった。 安すぎ‼️ 予約しないで行くと、満員で必ず断られるのがよくわかった。
2025/11訪問
9回
本日の昼食は「中華そば きい家」さんで中華そばをいただきました。 食べたのは「野菜ラーメン(塩)並」です。 野菜ラーメンには、塩の他に醤油と味噌がありますが、私は塩が1番おいしいと思います。 シンプルでちょっと胡椒を入れると、味が引き締まってとってもおいしいです。 本日のランチは「中華そば きい家」さんへ。 評判の「野菜ラーメン(並)塩味」に「野菜増し」をトッピング。 野菜がてんこ盛りになりました。 麺は中細麺でコシがしっかりあり、スープは塩をベースにあっさりなのにコクもあり、麺にも野菜にも合うスープでした。 非常に美味しいラーメンで、スープも完食しました。 本日のランチは「中華そば きい家」さんへ。 評判の「野菜ラーメン(並)」に「野菜増し」をトッピング。 野菜がてんこ盛りになりました。 麺は中細麺でコシがしっかりあり、スープは塩をベースにあっさりなのにコクもあり、麺にも野菜にも合うスープでした。 噂に違わぬ非常に美味しいラーメンで、スープも完食になりそうでしたが、あとひと口と言うところで理性が働き止めることができました。 本日の昼食は「中華そば きい家」さんで野菜ラーメンをいただきました。 名前の通り野菜がたっぷり入ったラーメンで、味も野菜スープの出汁が効いていて大変おいしかった。 ちなみに、今回食べたのは、ベースが塩味であっさりしているのだが、いつもより味が濃かった。 本日のランチは「中華そば きい家」さんへ。 評判の「野菜ラーメン(並)」に「野菜増し」をトッピング。 野菜がてんこ盛りになりました。 麺は中細麺でコシがしっかりあり、スープは塩をベースにあっさりなのにコクもあり、麺にも野菜にも合うスープでした。 噂に違わぬ非常に美味しいラーメンで、スープも完食になりそうでしたが、あとひと口と言うところで理性が働き止めることができました。 本日の昼食は「中華そば きい家」さんで野菜ラーメンをいただきました。 名前の通り野菜がたっぷり入ったラーメンで、味も野菜スープの出汁が効いていて大変おいしかった。 ちなみに、今回食べたのは、ベースが塩味であっさりしているのだが、いつもより味が濃かった。 本日の昼食は「中華そば きい家」さんで野菜ラーメンをいただきました。 名前の通り野菜がたっぷり入ったラーメンで、味も野菜スープの出汁が効いていて大変おいしかった。 ちなみに、今回食べたのは、ベースが塩味であっさりしており、野菜に合っていた。  野菜ラーメンの塩 野菜ラーメン塩味にニンニクをトッピング。 やっぱり野菜ラーメンには塩味が合う。 ニンニクを混ぜると、味をニンニクに全て持っていかれる。トッピングなしでもいいかなぁ。 焼き飯は、お世辞にもパラッとしてるとは言い難い。 ただ、見た目ほど味は濃くなく、卵の味を感じられる。 野菜ラーメン醤油味(並)。 やっぱり塩のほうがおいしい。 「野菜ラーメン(並)」の「野菜増し」。 野菜のボリュームが2倍と言うことで、圧巻の量である。 胡椒をちょっと多めにかけると味が引き締まる。 今日のランチは「中華そば 立春軒」さんへ。 先日伺ったばかりですが、その時は「野菜ラーメン」をいただきました。 本日は「味噌野菜ラーメン」を試したくて伺いました。 プラス土・日曜日限定の餃子もいただきました。 「味噌野菜ラーメン」は、スープの味噌がしっかりとしていて美味しいのですが、逆に野菜の旨味をあまり感じることが出来ませんでした。 「野菜ラーメン」は塩ラーメンがベースとなっているため、こちらの方が野菜の旨味を感じることができたと思います。 餃子は、ニンニクが効いていて、餡もジューシーでとてもおいしかった。 本日のランチは「中華そば 立春軒」さんへ。 このお店は 月・水・木曜日が定休日のため、なかなかタイミングが合わずに行くことができませんでしたが、ついに本日行くことができました。 大将が1人でされていると聞いていましたが、大将の他に女性と若い男性の従業員がおられました。 まずは評判の「野菜ラーメン(並)」を注文。 麺は中細麺でコシがしっかりあり、スープは塩をベースに醤油をブレンドしているんでしょうか? あっさりなのにコクもあり、麺にも野菜にも合うスープでした。 噂に違わぬ非常に美味しいラーメンで、スープも完食になりそうでしたが、あとひと口と言うところで理性が働き止めることができました。 次回は「味噌野菜ラーメン」に挑戦してみたいと思います。
2025/11訪問
13回
徳島県南部のウミガメの町 日和佐駅からもう一駅南へ下った山河内駅前で兄妹されている本格派フレンチ。 以前は阿南市や鴨島町におられたそうだが、現在は地元の日和佐に戻られ、ランチ・ディナーとも1日二組限定で営業されています。 妹さんに料理の説明を詳しくしていただきましたが、残念ながらほとんど記憶に残っていません。 本当にごめんなさい❗️ 記憶に残っているのは、地元でとれた天然のうなぎをフレンチ流にアレンジされた料理。 天然のうなぎと言うだけで珍しいのに、それをフレンチでいただけるなんて二度とないかもしれませんね! フォアグラやクエの料理も非常にソースにこだわっておられ美味しかった。 残ったソースに白ご飯をぶっこみ、よーくかき混ぜて食べたご飯は今までに食べたことのない深い味わいだった。 デザートは3品もあり、お腹いっぱいなのに食べ進めていくうちに、だんだん口の中がすっきりするようなデザートだった。 ワインも美味しくてリーズナブル。 食べに行くには宿泊しないといけないので、しょっちゅう行くことはできないが、行く価値は十二分にあるお店だった。 必ずまた行きます。
2019/07訪問
1回
本日の夕食は「WAKA Ristorante」さんでイタリアンをいただきました。 いつ行っても大変美味しく美しい料理を出していただいて感激します。 素材も自分で海外にまで行かれ、厳選したものを使用されています。 フランスではトリュフ、オーストラリアでは羊など。 スパークリングワインから始まり、白・赤ワイン、最後はグラッパまでいただきました。 一緒に行ったお客様や娘も大変喜んでいました。 見た目、味付けともに最高。 またすぐに行きたくなるけど…。 今日の晩御飯は創作イタリアンの「WAKA Ristorante」さんへ。 いつ行っても同じ料理を出されたことがない研究熱心なシェフ。感服いたします。 今回はニューマシーン「フェラーリ」を導入されていて、これはハムを極限まで薄く切ることができるものらしく、生ハムメロンの味も一味違ったものになっていました。 鮎や鱧の魚料理や、肉、デザートに至るまで一切手抜きなしの料理。 初めて連れて行った息子も大感激! 6000円のコース 5500円のコース。
2025/11訪問
9回
本日のお昼ご飯は「やました」さんでおうどんをいただきました。 食べたのは、ぶっかけうどん(温) 1玉に海老天をトッピング。 おうどんは出汁がよく効いていて、いつもの安定の美味しさ。麺を冷水で締めているので、コシもあって程良い喉越し。 天ぷらは、作り置きがなく揚げたて熱々。 パリッと揚がっていておいしかった。 本日のお昼ご飯は「やました」さんでおうどんをいただきました。 食べたのは、かけうどんの「ひやあつ」2玉に海老天とちくわ天をトッピング。 おうどんは出汁がよく効いていて、いつもの安定の美味しさ。麺を冷水で締めているので、コシもあって程良い喉越し。 天ぷらは、作り置きがなく揚げたて熱々。 どちらもパリッと揚がっていておいしかった。 本日のお昼ご飯は「やました」さんでおうどんをいただきました。 食べたのは、かけうどんの「ひやあつ」1.5玉に海老天とちくわ天をトッピング。 おうどんは出汁がよく効いていて、いつもの安定の美味しさ。麺を冷水で締めているので、コシもあって程良い喉越し。 天ぷらは、作り置きがなく揚げたて熱々。 どちらもパリッと揚がっていておいしかった。 本日の昼食は「やました」さんでおうどんをいただきました。 食べたのは「かけうどんのひやあつ」の小(1玉)。 よくお出汁が効いており濃さもちょうど良い。 麺も水で締めているため、腰もあり良い喉越し。 あと天ぷらは「海老天」と「ちくわ」をいただきました。 どちらも揚げたて熱々でとてもおいしかった。 本日の昼食は「やました」さんでおうどんをいただきました。 食べたのは「ぶっかけ(温)」の小(1玉)です。 濃いめのお出汁がうどんとよく絡んでとてもおいしい一杯でした。 あと、天ぷらを頼み食べたのは「海老天」。 揚げたてで熱々。カラッと揚がっていて、こちらもとてもおいしかった。 ここのうどんは出汁がよく効いていて、本当においしいと思う。 天ぷらも揚げたてや熱々で注文を受けてから揚げ始めるので本当においしい。 値段もリーズナブルで1人500円ちょっと位。 僕は特にかけうどんが好きだ。 本日のお昼ご飯は「やました」さんでおうどんをいただきました。 食べたのは、かけうどんの「ひやあつ」に海老天とちくわ天をトッピング。 おうどんは出汁がよく効いていて、いつもの安定の美味しさ。麺を冷水で締めているので、コシもあって程良い喉越し。 天ぷらは、作り置きがなく揚げたて熱々。 どちらもパリッと揚がっていておいしかった。 本日の昼食は「やました」さんでうどんをいただきました。 食べたのは「ぶっかけうどん(温)」です。 出汁がよーく出ていてとてもおいしい。 大根おろしがちょうどいい辛味のアクセントになっている。 あまりお腹が空いていなかったので、天ぷらを頼むことができなかったのが残念だった。 本日のお昼ご飯は「やました」さんでおうどんをいただきました。 食べたのは、かけうどんの「ひやあつ」に海老天とちくわ天をトッピング。 おうどんは出汁がよく効いていて、いつもの安定の美味しさ。麺を冷水で締めているので、コシもあって程良い喉越し。 天ぷらは、作り置きがなく揚げたて熱々。 どちらもパリッと揚がっていておいしかった。 稲荷も良い酢加減でおいしかった。 本日の昼食は「やました」さんでうどんをいただきました。 食べたのは「ぶっかけうどん(温)」です。 出汁がよーく出ていてとてもおいしい。 大根おろしがちょうどいい辛味のアクセントになっている。 今日は待ち時間が5分で済んでよかった。  本日のお昼ご飯は「やました」さんでおうどんをいただきました。 食べたのは、かけうどんの「ひやあつ」に海老天とちくわ天をトッピング。 おうどんは出汁がよく効いていて、いつもの安定の美味しさ。麺を冷水で締めているので、コシもあって程良い喉越し。 天ぷらは、作り置きがなく揚げたて熱々。 どちらもパリッと揚がっていておいしかった。 本日の昼食は「やました」さんでうどんをいただきました。 いただいたのは「かけうどんの冷・温」です。 麺は細めで出汁が効いていて、私好みの味で大変おいしい。 天ぷらは「桜小えび玉ねぎ」の天ぷらをいただきました。 塩をかけて食べると大変おいしかった。 本日の昼食は「やました」さんでうどんをいただきました。 いただいたのは「ぶっかけうどん(冷)」1玉です。 やや濃いめの出汁に、ちょうどいい腰の強さの麺がぴったりあいます。 私たちは、5分ほどの待ち時間で済みましたが、出る頃には店の外まで行列ができていました。 相変わらずよく流行っているお店だなぁ! 本日の昼食は「やました」さんでおうどんをいただきました。 食べたのは「かけうどん(冷・温)」と「ぶっかけ」です。 どちらも出汁が効いていて、最後の1滴までいただきました。 天ぷらは揚げたて熱々で「海老天」と「ちくわ天」をいただきました。両方ともとてもおいしかった。 本日のお昼ご飯は「やました」さんでおうどんをいただきました。 食べたのは、かけうどんの「ひやあつ」に海老天とちくわ天をトッピング。 おうどんは出汁がよく効いていて、いつもの安定の美味しさ。麺を冷水で締めているので、コシもあって程良い喉越し。 天ぷらは、作り置きがなく揚げたて熱々。 どちらもパリッと揚がっていておいしかった。 本日の昼食は「やました」さんでうどんをいただきました。 食べたのはかけうどんの「ひやあつ」。麺を冷水でしめてあるので、腰が強く噛み応えがあり、出汁も非常においしい。 天ぷらは「とうもろこし」「海老」「ちくわ」。 どれもカラッと上がっており、熱々でこちらも大変おいしかった。 本日の昼食は「やました」さんでかけうどんをいただきました。 いただいたのは「かけうどんのひやあつ」です。 麺を冷水で締めてあるので、腰が強く歯ごたえも喉越しもいいです。 天ぷらは「ちくわ」と「きのこだらけ」をいただきました。 キノコは3種類入っており、塩でいただきました。 本日の昼食は「やました」さんでおうどんをいただきました。 食べたのは、あったかい肉うどん1.5玉。 肉の甘辛いお出汁に かけうどんのお出汁が混ざって大変おいしかった。 肉の量はちょっと少なかったけど、よく煮込まれていて大変柔らかかった。 本日のお昼ご飯は「やました」さんでおうどんをいただきました。 食べたものは、「かけうどん1.5玉」「桜小エビと玉ねぎの天ぷら」「ちくわの天ぷら」。 おうどんは出汁か効いていて非常に好みの味。 天ぷらは、どちらもカラッと揚がっており、歯触りも良く味もいい。 「桜小エビと玉ねぎの天ぷら」はおうどんに乗せて、「ちくわの天ぷら」は醤油をかけていただきました。 本日の昼食は「やました」さんでおうどんをいただきました。 この店はセルフでありながら、天ぷらは注文が入ってから揚げるという、ありがたいシステム。 本日は、海老天2本とちくわを揚げていただいた。 海老天はうどんの上に乗せて、ちくわは醤油でいただきました。 かけうどんは出汁がよく効いて、私好みの味。 どれも大変おいしかったよ! 本日の昼食は「やました」さんでおうどんをいただきました。 やっぱりここのかけうどんが好きです。 出汁がよく効いていて、うどんは細すぎず太すぎず、ちょうど良い太さ。 大好きです。 本日の昼食は「やました」さんでおうどんをいただきました。 食べたのは「しっぽくうどん」と「ちくわの天ぷら」です。 しっぽくうどんは、野菜も多く入っておりヘルシー。 ちくわの天ぷらは、熱々でカラッと揚がっており、大変おいしかった。 本日の昼食は「やました」さんでうどんをいただきました。 食べたのは「釜揚げうどん」と、えびの天ぷらとちくわの天ぷら。 うどんは少し柔らかめの好みの硬さ。よーく出汁が効いていた。 天ぷらは揚げたて熱々で、さくっとしていて大変おいしかった。 本日の昼食は「やました」さんでいただきました。 うどんはかけうどん1.5人前。 それに熱々揚げたての「桜小エビと玉ねぎのかき揚げ」と「ちくわの天ぷら」。 かき揚げはうどんにのせて食べました。 ちくわは醤油をかけて。 どちらも非常においしかった。 特にうどんは出汁が効いていて、お汁を飲み干しました。 今日のお昼ご飯は、「やました」さんでおうどんをいただきました。 かけうどんに、エビの天ぷらを二本とちくわ天をトッピングしました。 どちらも揚げたてで、熱々サクサクでした。 やっぱり、エビの天ぷらは、かけうどんと相性ぴったりだと思う。 本日の昼食は「やました」さんでいただきました。 うどんはかけうどん。 それに熱々揚げたてのかき揚げとちくわの天ぷら。 かき揚げはうどんにのせて食べました。 ちくわは醤油をかけて。 どちらも非常においしかった。 特にうどんは出汁が効いていて、お汁を飲み干しました。 本日のランチは「やました」さんでうどんをいただきました。 うどんは、かけうどん1.5人前。 天ぷらは揚げたての「さくら小エビと玉ねぎ」の天ぷらと「ちくわ」の天ぷらをいただきました。 うどんはおだしがよく効いていて、ツルツルで安定の美味しさ。 天ぷらもパリッと揚がっており、歯ごたえも良く熱々で美味しかった。 桜小エビの天ぷらは、カラッと揚がっていなかった。 かけうどん1.5玉。玉ねぎのかき揚げ、ちくわの天ぷら。 海老天とちくわ天 卵焼きが柔らかくて、出汁が効いていておいしかった。 かけうどんに桜小エビのかき揚げとちくわの天ぷら。 天ぷらは、キノコだらけ、とり天、ちくわ。 かき揚げは熱々でボリュームたっぷり。 かけうどんは安定の美味しさ。 揚げたての天ぷらがすごくおいしい。 セルフなのに、天ぷらは注文が入ってから揚げるのでいつも熱々。 やっぱりかけうどんはあったかいのがおいしいね。 おいなりさんは柚子が効いてておいしいよ。 桜小エビと玉ねぎのかき揚げも香ばしくておいしいよ。 うどんの出汁は最高! かけうどん「ひやあつ」の1.5玉と海老天、ちくわ天。 お出汁もおいしい。 天ぷらもカラッとあがっていて、しかも熱々揚げたて。 かけうどんのおだしが少し薄い気がしたのは気のせいだろうか? だけど天ぷらもうどんもおいしい。 かけうどんの1.5玉と、ちくわと桜小エビの天ぷら。 かけうどんの出汁は相変わらずおいしいし、天ぷらもカラッとあがっていて、揚げたて熱々でおいしいよ! かけうどんの出汁が少し薄い気がした。 天ぷらは相変わらず熱々で美味しい。 かけうどんの出汁は最高! 桜子えびのかき揚げもちくわもおいしかった。 やっぱりかけうどんの出汁は最高! かけうどん(温・温)1.5玉に桜小エビと玉ねぎのかき揚げとちくわをトッピング。 天ぷらはどちらもサクサク揚げたて。 おいしいのは言うまでもない。 そして、いつもながら見事なかけうどんのおだし。 最後の1滴まで飲み干しました。 私は、ほぼかけうどんしか食べないのだが、ここのかけうどんの出汁は本当においしい。 最後まで飽きずにうどんも出汁も飲みきることができる。 天ぷらも、セルフでありながらコロナの影響もあり注文してから揚げてくれる。だからいつも熱々! ちくわの天ぷらも、桜エビの天ぷらも本当においしい。 かけうどんのダシが素晴らしい。 天ぷらは、すべて揚げたて。セルフでは珍しい。 トータルめちゃくちゃおいしい。❗️ 桜小エビと玉ねぎの天ぷらはおいしいよー! ちくわ天は、噛めば噛むほど味が溢れてくる。 相変わらず、かけうどんの出汁は最高! ちくわ天は、噛めば噛むほど味が出る。 桜小エビと玉ねぎの天ぷらもうどんにぴったり。 桜小エビと玉ねぎのかき揚げはうどんのトッピングにぴったり。 2玉は多すぎた。1玉半でよかった。 やっぱり、ぶっかけよりかけうどんの方が好き。 かけは、だしがよく効いていてちょうどいい濃さ。
2025/10訪問
75回
本日の夕食は「潮来亭」さんでいただきました。 ここの料理は何を食べてもおいしい。 本日の夕食は「潮来亭」さんでカワハギをさばいていただいた。 キモ醤油でいただいたカワハギは最高。 刺身と薄造り。 キモが甘い❗️ アラ煮も。 合鴨塩焼き、相変わらず美味い。 鳴門鯛昆布じめ サラダ仕立て、土佐酢にワサビが合う。 牡蠣フライ、牡蠣特有の癖があった。 玉子ぞうすいは、普通に美味しい。 持ち帰った鰻棒寿司は、紫蘇が強くあまり好みではなかった。 牛肉のたたきもステーキもおいしかった。 鳴門鯛昆布じめ、合鴨塩焼き、明太子出汁巻。すべて、ものすごく美味しい。 おいしい。コストパフォーマンス高い。
2019/06訪問
8回
本日の昼食は「りょう花 徳島川内店」さんで「塩ラーメンと特製鶏餃子(ハーフ3個)」をいただきました。 塩ラーメンは澄んだ透明なスープで、塩加減もちょうど良く大変おいしかった。 麺も細麺で私の好みだった。 鶏チャーシューは炙っており、香ばしいがそれなりの味だった。 餃子は鶏餃子ということだったが、普通の餃子と大差ないように感じた。 トータル的には大変満足しました。 鶏塩ラーメン、餃子、焼きおにぎり。 鶏塩ラーメンは、あっさりとした中にもしっかりと塩の旨味が詰まっている。 鶏チャーシューもいい焼き具合でおいしい。 餃子も以前ほどではないが、甘みもありおいしかった。 食べ終わったラーメンのスープに、焼きおにぎりをぶち込んでお茶漬けにするのも良い。 本日の昼食は「 りょう花 徳島川内店」さんでいただきました。  鶏塩ラーメンと鶏パイタンをいただいたが、 鶏パイタンよりも鶏塩ラーメンのほうがおいしい。 麺屋 藤より、塩ラーメンは味がしっかりしていておいしいかも⁉︎ それと、餃子が甘くなくなった。 前の甘味のある方がいい。 鶏パイタンよりも鶏塩ラーメンのほうがおいしい。ぎょうざは、やっぱりおいしい。麺屋 藤より、塩ラーメンは味がしっかりしていておいしいかも。 餃子が甘くておいしい。
2025/09訪問
5回
本日の昼食は丸池製麺所さんで「かけ」の(温・温)をいただきました。 お出汁がよーく効いたお汁は非常にまろやかで、最後の一滴まで完飲。 麺は、コシはほどほどで表面はツルツル。 私の好きなタイプ。 天ぷらも熱々とまではいかないが温かく、パリッと揚がっていました。 さすがとしか言いようがない1杯でした。 本日のお昼は「丸池製麺所」さんでおうどんを。 肉うどん(小)、ちくわの天ぷら、カニカマの天ぷら。 うどんは柔らかくねちっとしているが、芯にはコシがきちんとある。 硬すぎず、柔らかすぎず、ちょうどいいコシ! お出汁は肉うどん特有の少し甘めの出汁だが、甘すぎずすっきりと飲み干せる。 天ぷらは、あげて少し時間が経っているのかべチャッとしていて、まぁこんなものかな。 醤油をかけておいしくいただきました。
2021/07訪問
3回
本日の昼食は「土佐」さんで中華そばをいただきました。 頼んだのは肉入り(小) 。 ここはニンニクラーメンのみ販売しているお店。 相変わらずニンニクがよく効いていて非常においしい。 麺も細麺で私好み。 しばらくすると、また食べたくなる味です。 本日の昼食は「土佐」さんでラーメンをいただきました。 頼んだのは中華そば(小)。 ここはニンニクラーメンのみ販売しているお店。 相変わらずニンニクがよく効いていて非常においしい。 麺も細麺で私好み。 しばらくすると、また食べたくなる味です。 本日の昼食は「土佐」さんでラーメンをいただきました。 頼んだのは中華そば(大)。 ここはニンニクラーメンのみ販売しているお店。 相変わらずニンニクがよく効いていて非常においしい。 麺も細麺で私好み。 しばらくすると、また食べたくなる味です。 本日の昼食は「土佐」さんでラーメンをいただきました。 頼んだのは中華そば(小)。 ここはニンニクラーメンのみ販売しているお店。 相変わらずニンニクがよく効いていて非常においしい。 麺も細麺で私好み。 しばらくすると、また食べたくなる味です。 本日の昼食は「土佐」さんで中華そばをいただきました。 頼んだのは中華そば(小) 。 ここはニンニクラーメンのみ販売しているお店。 相変わらずニンニクがよく効いていて非常においしい。 麺も細麺で私好み。 しばらくすると、また食べたくなる味です。 本日の昼食は「土佐」さんで中華そばをいただきました。 頼んだのは肉入り(小) 。 ここはニンニクラーメンのみ販売しているお店。 相変わらずニンニクがよく効いていて非常においしい。 麺も細麺で私好み。 しばらくすると、また食べたくなる味です。 本日の昼食は「土佐」さんで中華そばをいただきました。 頼んだのは肉入り(大)と中華そば(小) 。 ここはニンニクラーメンのみ販売しているお店。 相変わらずニンニクがよく効いていて非常においしい。 麺も細麺で私好み。 しばらくすると、また食べたくなる味です。 本日の昼食は「土佐」さんでラーメンをいただきました。 頼んだのは肉入り(小)。 ここはニンニクラーメンのみ販売しているお店。 相変わらずニンニクがよく効いていて非常においしい。 麺も細麺で私好み。 しばらくすると、また食べたくなる味です。 本日の昼食は「土佐」さんでラーメンをいただきました。 頼んだのは肉入り(小)。 ここはニンニクラーメンのみ販売しているお店。 相変わらずニンニクがよく効いていて非常においしい。 麺も細麺で私好み。 しばらくすると、また食べたくなる味です。 本日の昼食は「土佐」さんで中華そばをいただきました。 食べたのは、中華そば(小)とライス(小)。 残念ながら、肉入りは売り切れでした。 味は、いつもながらのニンニク醤油味で非常においしかった。 ついつい食べたくなる味だ。 本日のお昼ご飯は「土佐」さんでラーメンをいただきました。 中華そば肉(小)とライス(小)をいただきました。 中華そばはニンニクが効いており、食べるだけで元気が出そうな感じ。 チャーシューはご飯のおかずにぴったり。ご飯が進みます。 本日の昼食は、ニンニクラーメンの専門店「土佐」さんでラーメンをいただきました。 食べたのは、「中華そば肉入り(小)」と「ご飯(小)」です。 チャーシューがご飯と合う。 中華そばのニンニクが、今日は少し効いていなかった。でもおいしい。 本日の昼食は「土佐」さんでラーメンをいただきました。 頼んだのは肉入り(小)。 ここはニンニクラーメンのみ販売しているお店。 相変わらずニンニクがよく効いていて非常においしい。 麺も細麺で私好み。 しばらくすると、また食べたくなる味です。 本日の昼食は「土佐」さんでラーメンをいただきました。 ここのラーメンは、ニンニク味のみ。 大変美味しく、写真は肉入り大です。 チャーシューの量が半端なく多い。 安定したニンニク味のラーメン にんにくラーメンのお店。 今日はニンニクの味が少し薄かった気がする。 今日も、ニンニクが効いていておいしかった。 薄めの豚骨鶏ガラ醤油スープにみじん切りしたにんにくをぶち込んだ感じのラーメン。 スープはコクもあり、ニンニクとの相性抜群! ただ、日によってニンニクの味を強く感じたり感じなかったりもする。 その日使用するニンニクのせいかなぁ(私のバカ舌のせいでもある)? 全体的には、ニンニク大好きなのと、あっさりとしているので好きな味だ。 肉小を頼んだ。チャーシューが多すぎる❤️ 最近はニンニク少し控えめなのかな? 今日はニンニクの味をあまり感じることができなかった。 にんにくラーメンだけで勝負しているお店。 写真は「肉大」。 マイルドな豚骨醤油ベースのスープに、きざみニンニクがたっぷり入っている。 食べた後は、「元気100倍❗️」 今日のラーメンは、あっさりでニンニクの味をあまり感じなかった。 ニンニクの味がしなかった。 肉小。ちょっと味が薄い気がした。
2025/07訪問
28回
どの料理も新鮮でおいしかった。