ちえぞう0802さんが投稿した鰻 にしはら(大阪/谷町四丁目)の口コミ詳細

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鰻 にしはら谷町四丁目、天満橋、堺筋本町/うなぎ、丼

1

  • 昼の点数:4.3

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2018/12 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

なかなか予約が取れないと言う話題のこちらへ。
相棒が何度電話しても繋がらないとぼやくので「番号間違えてるんちゃうん?」と言いつつ、私がかけると
一発で出ていただけました。
日頃の行いですね。相棒さん…(^w^)

鰻が楽しみ過ぎて、予約時間の20分くらい前に現地に着きました。お店には[準備中]の札がかかっていたため、目の前の公園で平日の昼間から、リストラされたサラリーマンみたいに時間を潰していました。そのうち一人の女性がお店に入って行かれたので、「行こう!」って事でお店に突撃しました。
どうやらいつも準備中みたいです(^_^;)

お店はこじんまりしていますが、和風で味のあるおしゃれな感じです。
席に案内されるとテーブルには骨せんべいが用意されています。
この骨せんべいがボリボリ塩加減も絶妙で、美味しいのですが、骨粗鬆症にならないようにジジイの相棒に1つ多い目にあげました。

ちょうど骨せんべいが食べ終わった頃に予約していた肝焼きと鰻巻きがでてきました。鰻巻きデカくてビックリしましたがひとくち食べると止まりません。たまごがホワホワで出汁の味付けが絶妙!中の鰻はあっさり甘い鰻で全く骨が感じられず、出汁巻とあいまって口の中でとろけます。また薬味の大根おろしを一緒に口に含むと別物になります。
肝焼きは出来ないかも?と予約時言われていたのですが、用意してくださっていて感謝。
こちらも苦味とタレの加減が最高で、前に浜松の名店で食べた肝が世界一と思っていましたが、ぜんぜん別物(*˘◦˘*){♡]

ちょうど肝焼きと鰻巻きを食べ終えた頃にタイミングばっちりで鰻丼(中一匹)が提供されました。
鰻様にお箸を入れ口に運びます。
お口に入れるとホロっと香ばしい、柔らかい鰻様が崩れます。
タレは甘い目で関西人が好きなやつ!
また米粒が一粒一粒たっていて噛むとお米の甘さが広がります。
お米の旨みを壊さないタレの旨さ。
また鰻って骨がない生き物でしたっけ?というくらい丁寧に骨の処理がされています。
一緒に提供されたぬか漬けも上品なお味で、鰻との食感が対照的で楽しい。

ここまで美味しすぎて相棒との会話は無し(^O^)
感想はこんなに美味しい鰻を平民の私たちが食べて良いのでしょうか?

関西一番と言われて当然のお店でした。
ご馳走様でした。

2018/12/21 更新

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