「フレンチ」で検索しました。
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食べログ フレンチ WEST 百名店 2025 選出店
三宮(神戸市営)、神戸三宮(阪急)、三ノ宮(JR)/フレンチ
2015/12訪問
1回
前々から前を通る度に「オシャレな建物だな〜」と思っていたフレンチ。 それもそのはず、大阪でも歴史ある大正時代の建物らしく、古さとモダンが融合した可愛いらしい佇まい。 中はオープンキッチンです。キッチン上部がミラーになっていて、窓から柔らかい光が入ると、反射して部屋全体がパーッと明るくなります。かなり素敵です。 ランチは5000円と7000円のコースがあり、7000円のを相棒くんが予約してくれました(o^^o) 「お前が払うから気にするな…」などと意味不明な事を口走っておりましたが 笑 まず手始めに4種のアミューズが出てきました。一つ一つが壮大で笑みがこぼれます。まず目で楽しめます。 次に前菜①、前菜②、前菜③とお魚料理、お口直しシャーベット、お肉料理、デザート①、デザート②、コーヒー、小菓子盛り合わせ。 これだけの品数、お料理の質、充実したデザートで7000円は安いです!相棒が払うんだけど…笑 前菜で食べた海鮮は新鮮そのもので小粒めのいくらがプチプチ口の中で弾けます。海鮮は豊洲市場から毎日仕入れていらっしゃるそう。 メインのお魚はカジキで、外側はカリカリに香ばしく中はホクホクでほどよくしっとり。カジキはパサパサになりやすいのですが、パサツキなんかありません。 お肉はとやま牛の頬肉で、「何日煮込んだん?」ってくらい、柔らかい。歯はなくて大丈夫です!お肉は飲み物かと錯覚します。本当に絶品です。 お料理はそれぞれ素材の味が最大限に活かされ、「え!こんな組み合わせがあったのか!」と驚きと感動です。 また特筆すべきデザート。優しいお味で万人が間違いなく美味しいと言うはず。デザート単体でお店を出しても大阪で5本の指に入るのではないか?と思いました。 一つだけ、ドリンクですが、車で来る人間のためにノンアルコールのシャンパンなんかがあれば嬉しかったカナ? ご馳走様でした。
2020/12訪問
1回
お誕生日のお祝いに、前から気になっていたこちらへ連れて行ってもらいました。 お店はこじんまりして、パリの古いブラッセリーのような雰囲気。また仔鴨と看板どおり、お店の至る所に鴨さんが居てはります。 しかしブラッセリーではありません。 和と融合した本格フレンチを食べさせてくれます。 フォアグラは苦手でしたが、こんなに美味しいフォアグラを食べてしまうと、好きになります。 また使われている素材が全て新鮮。 スイーツはスイーツだけでテイクアウトのお店を開いてほしい感じ。 大満足でした。 また行きたいです(╹◡╹)♡
2018/03訪問
1回
久々のフレンチランチです。 オーソドックスなフレンチらしいフレンチときき、こちらへ行きました。 でも料理は結構、和テイストが加えられている気がしました。 料理の味はどれもとても美味しかったのですが、あまり驚きがなかったかな。。。? 私は甘ったるいデザートが好きですが、フルーツの酸味が強いものが多く、その酸味を消すために無理に甘ったるくしたようなデザートであまり好きではありませんでした。 小菓子はその他のデザートに比べ、なぜか味と香りが薄く印象があまりなかった。 全部たべましたけどね(^o^) お店の方はどの方も感じよく気持ちよく食事ができました。 車で来たためお酒が飲めないので、ノンアルコールのワインなどがあればなあ…と思いました。
2018/12訪問
1回
さすがミシュラン