「そば」で検索しました。
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2025/11訪問
1回
久々に美味しいお蕎麦を頂きました。本日は両方の種類を試したかったので、十割蕎麦1,050円と二八蕎麦(おかわり)350円を頼みました。ボリュームは300gと200gだったので、食べ終わってハラパンでした。蕎麦湯もややこってりタイプでしたので、十分に堪能できました。席が6席しかないので、一杯やりながらは難しいかも知れませんね。(夜はどんな感じでしょうかね。)次回は鴨とか天ぷらでお蕎麦を頂いてみたいです。
2025/09訪問
1回
初めての瓦そばです。焼きたてのパリパリ感がたまりません。癖になりそうです。今日はサービスのワカメご飯を付けて頂きました。味変の柚子胡椒も良い仕事してますし、最後のスープ割も大変堪能させて頂きました。明日は茅場町店で細麺&辛口スープに挑戦したいと考えてます。
2025/10訪問
1回
昨日に引き続き、瓦そば(茅場町)に来ました。細麺&辛口スープの組み合わせの瓦そばですが、個人的な好みで残念ながら前日の太麺&甘口スープの方に軍配が挙がりました。写真はほぼ一緒ですが、味覚的には全然違う物に思えました。パリパリ感もあまり無くお蕎麦のカエシもピッタリ来る感じがありませんでした。ワカメご飯のサービスも無く、セット料金で1,050円となっていました。お店の方の対応は山口県の人にとっては普通なのかもしれませんが、私にとってはツッケンドンな物言いに感じられました。こんな事も味に影響するのかな。
2025/10訪問
1回
本日は新宿野村ビルB2のつけ蕎麦安土さんに来ました。このビルは何と45年前にサラリーマンをしていた時に通っていたビルです。懐かしい! オーダーは冷たいつけ蕎麦1,070円、大盛200円(トータル450g )をお願いしました。当初、港屋のインスパイア店かなと思ってましたが、ちょっと違うかも。麺はコシがあるけど細いし、つけ汁の種類は一杯あるし、今日は普通の蕎麦にしておきました。生卵は1個無料、揚げ玉は入れ放題、ネギは少なめでしたが、肉の量・種類共に大満足でした。69才の胃袋には麺量450gが限界でした。最後につけ汁にラー油がもう少し欲しかったかな。 み○な○や系では、大手町や羽田空港にもお店がありますが、支店とは言え元祖とはどこか違う感じがしています。今までのお気に入りは銀座5の俺○そ○がベストでしたが、このお店で越えた感じがしました。新宿に行ったら、また、来店したいです。 他のつけ汁も味わいたいです。