東京都中央区在住。
お酒は、シャンパーニュ、ブルゴーニュ、ジョナサンのハイボール(濃い目)。
お茶は、ダージリン、アッサム、キャンディのアイスティ、グリーンルイボスフルーツティ(スミックティ)、ホワイトジンジャーリリー&ペオニー(グリフォンティ)、ほうじ茶、カプチーノ、ハーブティー、玄米茶。
お野菜全般。
お魚は、甘鯛、平目、鯛、なめた鰈、太刀魚、鱧、カマス、カワハギ、その他白身、黒鮪、目鉢鮪、鰹、鰯。
介類は、烏賊、牡蠣、雲丹、すじこ、わかめ、あおさ、布海苔、のり、蛤、白ミル貝、ホンビノス、亀の手。
お肉は、鹿、豚、牛、フランス系品種の鶏。
果物全般。
甘いものは、オペラ、和光のプディング、銀座千疋屋のグレープフルーツゼリー、サンフルーツのレモンゼリー、ジェラート、ラングドシャ、ダックワーズ、豆大福、草餅、柏餅、喜久福、黒糖かりんとう、うぐいす豆、胡麻団子、胡桃団子、月餅。
しょっぱいものは、焼きかわはぎ、いかソーメン、プチの薄焼き煎餅。
鮨
焼肉
網焼き
シチュー
スープ
懐石
ふかひれ
煮込つゆそば
中華
点心
そば
フレッシュジュース
サラダ
パテ
ムース
フレンチ
バゲット
クロワッサン
デニッシュ
チャバッタ
リュスティック
パン・ド・ミ
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