「飲茶・点心」で検索しました。
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食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
二重橋前、東京、大手町/中華料理、飲茶・点心
1回
何年か振りの再訪。 シャンパーニュを持ち込みで。 通し営業で、アラカルトの種類もポーションの選択肢も豊富で好き。 相変わらず豆腐干の和物が美味しく、点心が素晴らしい。 素材の良さ、手間のかけ方、品の良さが滲み出ている。 ただ、美味しかった記憶のあるフカヒレがちょっとイマイチで、餡は片栗粉臭く、ヒレの繊維の間がみっちりし過ぎな感じ。 紹興酒よりも、紅花餡の方が好きかも。 給仕の方もにこやかで、忙しいのに笑顔を絶やさず、あしらい方も温か。 同僚同士でも荒い言葉使いがなく、大声を出さず、気持ちが良い。 もっと来ないと、と思ったディナーでした。
1回
生ビールがサイコー
1回
あれ、美味しい。
2025/10訪問
2回
小籠包が美味しくなってる。
1回
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
六本木、麻布十番、乃木坂/中華料理、飲茶・点心、小籠包
評価順
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磨かれた、澄んだまろやかな味わいでした。 厚みがあるのに、決して重くない。 きちんと濃さはあるけれど、雑味がない。 丁寧に味を重ねたり、まとわせているのだろうと思わずにいられない。 今回頂いたの中では、前菜盛り合わせ、北京ダック、ふかひれ（大）、四川風麻婆、桃饅頭が美味しかった。 ただ、私的に取皿がちょっとしっくりこない。