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楽しみにしてた田中田さんへ行ってきました
2021/03訪問
1回
ミシュラン3つ星を獲得した「鮨 さかい」さんの新店。 同じ建物の3階にあります。 「鮨 さかい」さんで修行した1番弟子の方々が握っています。 厳選されたネタの数々で、どれも本当に美味しかったです。 鳥取の境港の松葉ガニもフグの白子も時季ものが食べれるのが、あーお鮨って幸せと思います。 内装にもこだわりがあって高級料亭のような造りで、とっても雰囲気が、よかったです。 温かいお茶をいただいていたのですが、冷めないように頻繁にお茶を変えてもらって、なんだか申し訳ない気持ちにもなってきましたが、ミシュランの3つ星を取るお店の心遣いは、何段も上をいってるなーと勉強になりました。 一流のお店に行くと背筋が伸びる気持ちになり、いろんなことが勉強になるなーと思います。
2021/03訪問
1回
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美味しかった