s.mayumi1018さんの行った（口コミ）お店一覧

美味しかった

ミシュラン一つ星を取ったことがある北新地の黒杉さんへ行ってきました。 初めて三大怪魚のアカメをいただきました。 三大怪魚という言葉も初めて聞きました汗 日本三大怪魚は ビワコオオナマズ イトウ アカメ だそうです。 カワハギのお刺身をカワハギの肝と醤油を合わせた肝醤油がとってもカワハギとマッチしてお酒との相性も抜群で凄く美味しかったです。 全てのお寿司が芸術でした。 最後の〆で出てきた下から酢飯・カニ・イクラ・ウニが乗ったミニ丼は今までで食べたものの中で1番おいしいと思えるほど贅沢で美味しいミニ丼でした。

ミシュラン3つ星を獲得した「鮨　さかい」さんの新店。 同じ建物の3階にあります。 「鮨　さかい」さんで修行した1番弟子の方々が握っています。 厳選されたネタの数々で、どれも本当に美味しかったです。 鳥取の境港の松葉ガニもフグの白子も時季ものが食べれるのが、あーお鮨って幸せと思います。 内装にもこだわりがあって高級料亭のような造りで、とっても雰囲気が、よかったです。 温かいお茶をいただいていたのですが、冷めないように頻繁にお茶を変えてもらって、なんだか申し訳ない気持ちにもなってきましたが、ミシュランの3つ星を取るお店の心遣いは、何段も上をいってるなーと勉強になりました。 一流のお店に行くと背筋が伸びる気持ちになり、いろんなことが勉強になるなーと思います。

久しぶりのかわじ

どれも凄くおいしかったです！ 沖縄でお鮨屋さんが増えてて、お鮨屋さん美味しさが上がった気がします。 料理が出てくるペースもテーブル席だったのですが、とても良いスピードで出てきて大満足です。 とても豪華な食材が多く、うにいくらも美味しかったですが、大間のマグロがとっても美味しかったです。 コースしかメニューがなく、3種類の中から選びました。 おつまみ5種・握りは16巻は食べ切れないかな？と思ったのですが、おいしすぎてペロっと食べてしまいました。 握りはアジ・白海老・あわび・うにイクラ・鯛・トロタク・大間のマグロ　中トロ、赤身・赤海老・牡蠣・せこがに・白子・ぶり等 変わり種で、せこがにや白子も美味しかったです。 またぜひリピートしたいです！

カウンターのみのしっぽりしたお店

ふらっと行ってみたお鮨屋さん

短期間で2回目の訪問です。 今回の注文 おまかせ刺身盛り2人前 焼きアスパラ　アンチョビマヨ ほっけ塩焼き 銀鱈の西京焼き 磯部揚げ ハイボール をいただきました。 おまかせの刺身盛りがお寿司屋さん形式で提供されてコスパ最高だなと思いました。 味もとても美味しかったです。 ほっけや銀鱈も大ぶりで身がふわっとしてて美味しかったです。 炉端焼きが目の前で見られるのが、ライブ感があって楽しかったです。 初めて焼乃魚島さんへ行ってきました。 よる21時と遅めの入店だったのですが、お客さんがとても多く繁盛していました。 注文したメニューは ・焼き明太子 ・焼きアスパラ　アンチョビマヨネーズ ・肉厚とろホッケ ・カキフライ ・磯部揚げ ・牛タンネギ塩焼き ・雲丹まぜそば 明太子は生の部分と焼きの部分があって味も食感も楽しめておいしかったです。 焼きアスパラのアンチョビマヨネーズはかつお節がマヨネーズに入っていてアンチョビとかつお節のコクが合わさって2倍美味しくなってました。 ホッケは炉端裏で原始焼きに。余分な脂は落ちてさっぱりしながらも身はフワフワとして程良い脂がなんとも言えないおいしさでした。 カキフライも大きくてクリーミーで、タルタルソースもおいしかったですが、ちょっと甘いかなと思いました。 磯部揚げのちくわの中に明太子が入っていて磯部揚げだけでも十分おいしいのに明太子がプラスされてさらにおいしくなってました。 牛タンネギ塩焼きは器がとてもゴージャスでしたが、少し値段から考えると魚料理を頼んだ方がよかったかなと思いました。 雲丹まぜそばは、雲丹の旨みがガツンと味わえるまぜそばでした。また食べたくなる一品。写真を撮り忘れたのが残念です。

沖縄に来ておいしいお寿司屋さんにやっとこれた

個室の掘りごたつで厚切り牛タン

沖縄のお鮨屋さんのクオリティは年々上がってきていて数年前に比べるとネタがとても美味しくなってきています。 ほとんどのネタが美味しかったですが、最初に出た貝が少し臭かったのが、残念でした。 また、飲み物を担当？している店員さんが休憩中だったためか、ワインを最後に頼もうとしたら、制服ではなく、Tシャツで出てきたところも残念でした。 店員さんが新人？なのか、外国人の技能実習生に対してなのか、わかりませんでしたが、バックヤードで、怒られている声が店内まで聞こえてきて、美味しかったお鮨もちょっと残念な印象になってしまいました。 何度言ってもできないことに対して怒っても仕方ないから、別の方法を考えてあげた方が良いのでは？などと、食事とは関係ないことを考えながら、食べたお鮨になりました。