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溝の口 轟 特製醤油らぁ麺 1,500円 素材にこだわった鴨だしらぁ麺をいただきました。京鴨を生産者から冷凍せずに、直仕入れておられ、スープやチャーシューに使われてます。醤油は傳衛門溜まり醤油、湯浅醤油樽仕込みなど、塩はとからの天然塩、玉子は十六代真っ赤卵を使用されてます。自家製麺は北海道産春のいぶき、蒙古かん水を使い、添加物不使用との事です。また水ではなくお茶が提供されます。 丁寧に調理されているので、しばらく待てば目の前に置いていただけます。見た目にもこだわりが伝わります。スープは鴨の出しが良く出ていて、たいへん美味しい。京鴨のチャーシューは2種類、鴨つくねは2個入って、玉子、支那竹、注文後に焼かれた長ネギ、またチャーシューの下に刻みネギが置かれてます。チャーシューは上品な味わいで最高です。玉子を割れば素材の高さが分かりますし、焼いたネギは甘くて美味しかったです。 途中でホールの係の方から、柚子を振りましょうかと言われましたが、初めて来た時にお願いし、柚子の香りが立ちすぎたので、それ以降はお断りしてます。 厨房のお二人の服装は白衣で、まるで割烹か高級寿司屋のカウンターに座って居るかのような感覚でした。たいへん美味しかったです。ごちそう様でした。
2025/03訪問
1回
武蔵新城 煮干しらーめん田中にぼる 古式煮干し醤油らーめん 980円 食べログラーメン100名店神奈川2025に選出されてますこちらのお店で、煮干しらーめんをいただきました。12時ちょっと前に待ちのお客さんが5名。食券を先に買って並びます。約30分後に着席できました。カウンター席が8席です。この日はワンオペで、入口に「人件費分の大量の乾物をスープにブチ込んでます。」とのお詫びの張り紙があります。 10分程して着丼、チャーシュー2枚、煮玉子ハーフ、ばら海苔、葱ミックス(紫玉ねぎと長ねぎ)、細目のメンマがトッピングされてます。スープはきれいに透きとおったスッキリ淡麗ですが、シッカリと煮干しの香りと味わいを感じます。かなり完成度が高いスープです。 途中から田中にぼるの特製にぼりを追加、にぼりはイワシ煮干しと様々な食材をゆっくりと時間をかけて煮込みペーストにしたものだそうです。1分から10分まであり、にぼりナナブでお願いしました。丼をカウンターに置き、店主さんににぼりを7分入れてもらいます。スープに溶き入れると、濃厚な色合いに変わりますか、苦味はなく煮干しの風味が増しました。たいへん美味しかったです。ごちそう様でした。
2025/12訪問
1回
神田 ハンバーグかしわ野 炙り牛すき丼 1,880円(税込) A5ランクの宮崎牛を使用したハンバーグやステーキが人気のこちらのお店で、ランチ限定の炙り牛すき丼をお願いしました。牛すき丼の横に大根、人参、小松菜などの煮浸し、お吸い物、お新香と、生玉子か温泉玉子が選べますので生玉子にしました。 10分ちょっとで到着。見るからに柔らかそうなすき焼き牛がたくさん乗ってます。生玉子に絡めながら先にお肉を食べると最高に美味しい。タレは甘すぎずお肉の旨さを引き出してくれます。わさびとネギが添えられてますので、わさびで頂くとこちらも良いですね。お肉の量も多く満足度が高い牛すき丼でした。ごちそう様でした。 神田 ハンバーグかしわ野 宮崎牛ハンバーグ90g☓2個セット 1,480円 おろしポン酢、オニオンソース、チーズソース、デミシチューソースの4種類から、お店イチ推しの12時間以上煮込んだデミシチューソースでお願いしました。レモン水、おしぼり、エプロンはセルフです。 ジュージューと鉄板に乗り、外観からは焼目が付いて、良く焼かれているように見えますが、箸で割るとレアな肉なので、焼石で焼きを加えて食べました。 塩こしょう、わさび、特製出汁しょうゆの薬味は自家製配合との事。セルフサービスコーナーに山椒オイル他スパイスがありますので、山椒オイルとブラックペッパーを追加しました。山椒オイルはお勧めです。たくさんの薬味で、お肉そのものを味変で楽しめます。デミシチューソースにはチャンとした牛肉が入っていて、濃厚でコクがあってとても美味しかったです。ごちそう様でした。
2025/11訪問
2回
神田 Shapla シーフードのトムヤムフォー 950円 シーフードのトムヤムフォーに、無料の小ライスを付けてもらいました。パクチーの確認がありお願いしましたら、黒いエプロンをお持ちいただきました。 シーフードのトムヤムフォーは、スパイシーな香りで、見るからに辛そうな感じです。 フォーはモチモチで、スープの酸味は強めで、辛みは程よくバランスが取れていて、ムール貝、エビ、イカのシーフードが楽しめます。しかしながらその後、辛みが口の中で広がり効いてきましたが、めっちゃめちゃ美味しいです。 小ライスがありがたいですね。残ったスープに混ぜて食べると最高でした。サービスのドリンクはホットチャイにし、満足のランチになりました。ごちそう様でした。
2025/02訪問
1回
神田 香川一福 冷ぶっかけ中・野菜天盛り 970円 いつもながら冷ぶっかけを頼んでしまいます。麺はしっかりコシがあって歯ごたえが良く、小麦の味が感じられ、モチモチの優しい喉越しです。ぶっかけのツユは甘めで、カツオの風味を味わい、なんと言っても格の高さを感じます。また大根おろしとレモンで味の変化も楽しめますし、卓上のゴマと天かすも追加できます。野菜天盛りは茄子、南瓜、椎茸、さつまいもの4種類でした。サクサクの食感で、冷ぶっかけとの組み合わせはGoodです。たいへん美味しくいただきました。ごちそう様でした。
2025/01訪問
1回
小伝馬町 高しな もも炭焼き定食 1,300円 小伝馬町交差点のすぐそばにある焼き鳥屋さんでランチをいただきました。5種類のメニューからもも炭焼き定食を、塩かタレを選べますので塩焼きでお願いしました。 佐賀県産のふもと赤鶏の一枚肉は、表面はパリっと焼かれてます。トングを使ってハサミでカットしていただきます。炭火焼きの香ばしさを感じつつ、ジューシーなもも肉です。レモン、柚子胡椒、佐賀県産あら塩、一味と味変も楽しめます。素材のクオリティが高いのでしょうか、たいへん美味しくいただきました。つくねが入ったスープは生姜の風味があり量がたっぷり。これまためっちゃ旨いです。ごちそう様でした。
2025/12訪問
1回
神田 べっぴん 鮪丼 1,000円 鮪を売りにしている居酒屋ランチをいただきました。鮪一本買いされてるそうですが、新鮮で美味しい鮪が提供されてます。開店の11時30分過ぎに入店しましたが先客は1名。 鮪丼1,000円 赤丼(海鮮)800円 白丼(山かけ)800円 焼き魚800円 若鶏もも唐揚げ800円 フライ盛合せ800円 フロア担当の学生さん風の方が、ヤカンとコップを持ってこられたので鮪丼を注文。約10分程で着丼。トッピングされてる中トロ4、赤身2、ねぎトロは思っていたよりボリュームがあります。全く冷凍感はなく、質の高い柔らかな鮪でしたし、ねぎトロはなかなかお目にかかれないレベルの高い物でした。この鮪丼が1,000円とはコスパは最高です。たいへん美味しくいただきました。ごちそう様でした。
2025/12訪問
1回
神田 すし定 ちらし中盛り 1,800円 先週、とんぷら丼を食べた後オフィスに戻る時に知りましたが、ランチを再開されていました。何時以来なのか忘れてしまいましたが、久しぶりにちらし中盛りをお願いしました。以前より随分値上がりしてましたが、今では普通に居酒屋さんの海鮮丼が1,000円や1,200円は当たり前になりましたので、お寿司屋さんの丼ではいたし方ありません。 1階のカウンター席で9席ありますが、広めの席でゆったりと座れます。酢飯を用意された後だったのか、酢の香りが感じられました。丼はカウンター越しではなく、お膳に丼と味噌汁を席まで持ってきていただきました。 赤身、鯛、サーモン、エビ、イカ、タコ、玉子焼き、ねぎとろ、明太子、ポテトサラダにガリがたくさん盛られてます。酢飯はしっかりして崩れません。豪華な盛り合わせです。たいへん美味しくいただきました。ごちそう様でした。
2025/12訪問
1回
たまプラーザ かじもと 焼きあご中華そば味玉 1,000円 初訪問です。スープはあっさりして焼きあごの風味を感じつつ上品な味わいです。はじめは途中から黒炒り七味とか薬味で味変を楽しもうかと考えてましたが、結局何も追加せずにそのまま最後まで美味しくいただきました。麺はストレートの中細麺で、スープとの相性は良く喉越しは滑らかです。ただ残念だったのは、メンマが細すぎて存在感がなく、もう少し大き目で歯ごたえがある方が個人的には好みです。しかしながら全体の仕上がりは高評価です。たいへん美味しかったです。ごちそう様でした。
2025/11訪問
1回
あざみ野 こすが 焼豚麺 1,300円 人気の白河ラーメンがいただけるこちらのお店を久しぶりに伺いました。11時10分過ぎに到着しましたが、すでに待ちのお客さんが7組10人くらいがいらっしゃいました。店の横のベンチで待ちましたが、直射日光のせいで汗が出るくらいの暑い天気でした。1巡目のお客さんが交代のタイミング、約15分強で入店し券売機で焼豚麺を選択しました。 スープはあっさりした鶏ガラ系の醤油味でとても美味しいです。手打ち麺は手揉み縮れの中太麺で、不揃いですがモチモチしてスープに合います。チャーシューは見た目以上に味が付いており、最後まで美味しくいただきました。大満足のラーメンでした。ごちそう様でした。
2025/11訪問
1回
神田 そらみち 豚肉とたまねぎの串揚げ・ひとくち棒鶏カツ 900円 初めての利用です。11時45分の開店だと思いますが、40分過ぎに到着したところ、開いてて1組テーブル席に座られてました。50分過ぎには満席になり、人気のお店です。 和風のモダンな内装で、落ち着いた穏やかな雰囲気です。座席もゆとりがあり、BGMはジャズが流れていて、大人のお店といった感じです。カウンターにはこだわりがある焼酎が並べられてます。 ランチメニューは、とり天・れんこんとなすの肉挟み揚げ、豚肉とたまねぎの串揚げ・ひとくち棒鶏カツ、サーモン・まぐろかつ・ミニハッシュポテトのフライミックスの3種類から、豚肉とたまねぎの串揚げ・ひとくち棒鶏カツをお願いしました。 料理は丁寧に作られていて、見た目も品を感じます。串揚げも棒鶏カツも揚げたての熱々でたいへん美味しかったです。小鉢が2品付き、れんこんとたけのこの煮物、木綿豆腐の冷奴でした。満足度の高いランチになりました。ごちそう様でした。
2025/08訪問
1回
青葉台 ジョルニカフェ玄 青葉台カレー 950円 こちらのお店では地元横浜市青葉区の大葉を使用した「青葉台カレー」が人気ですが、カレールーは地元で作られた小麦「あおば小麦」を使用し、店主の出身地の淡路島玉ねぎと、淡路島の食材を使用してるとの事です。他の料理も地元のJAや、地域販売所の横浜産食材をできる限り使用されてるそうです。 淡路島と言えば玉ねぎと並んで、有名なのが子牛の生産で、神戸ビーフや松阪牛の約6〜7割が生まれている産地です。以前、淡路島へ行った時、うどん屋さんで玉ねぎ丸ごと1個の天ぷらうどんや、国道沿いの寿司屋さんの淡路特選牛丼や、今の季節春しらすが美味しい、生しらす料理を思い出します。店主によると最近はしらすが取れなくなってきたとの事です。 青葉台カレーには、漢方生薬「松の実」や、「クルミ」、細かく刻まれた大葉が入っています。また、ご飯の上にスライスした玉ねぎが乗っかってます。辛さは控えめかなと思いましたが、コクがあって後半スパイスが効いてきました。野菜の種類が多くて、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、ズッキーニ、小松菜、パプリカなどが入っています。 たいへん美味しかったです。ごちそう様でした。
2025/05訪問
1回
新日本橋 朝日夜 ミックスフライ定食 880円 路地を入ったところにあるため、分かりづらいかもしれませんが、満席で断れることが度々ある人気のお店です。今日は11時半頃の入店でしたが、10分ぐらいで満席になってました。 ミックスフライはエビフライ、白身魚、ミンチカツの3種類で、皿にタルタルソースが添えられ、別の小皿にソースがセットされてます。フライはすべて注文後に揚げられますので、特に白身魚はホクホクの柔らかさでした。漬物にいたるまで、満足度の高い定食でした。たいへん美味しくいただきました。ごちそう様でした。
2025/05訪問
1回
神田 葡萄舎 ダブル 1,200円 カレーはシングル、ダブル、トリプルと3パターンありますが、一品増しが+100円なのでお得感があります。ダブルのチキン、オクラとムングダル(レンズ豆)でお願いしました。 チキンカレーはバターのせいと思いますが、辛さは控えめのようですが、しばらくしてスパイスが効いて、口の中で広がります。旨味があり大変美味しいです。胸肉ですかね、3個入っていて、スプーンでほぐせるくらい柔らかです。 オクラとムングダル(レンズ豆)カレーは、野菜たっぷりの良く煮込まれたベジタブルカレー。オクラのヌメリ感を感じつつ、スパイスも効き辛さもそこそこあります。体に良さそうです。 大変美味しくいただきました。ごちそう様でした。
2025/03訪問
1回
青葉台 じねんじょ庵 カレーそば 1,188円 地元のそば屋さんで、「強打ち」麺のカレーそばを、かしわ(ランチ限定)の3辛でいただきました。麺は自然薯を練込み、国産の蕎麦粉と国産の小麦粉を独自配合し、店内で製麺されているそうです。 太麺でコシが強く歯ごたえがあり、トロトロの濃厚カレーが絡むと、たいへん美味しいです。3辛のルウはスパイスが効いてて、自分にはちょうど良かったです。食べ進むうちに、トロ味が麺に絡むからか少なくなり、次第に和風風味のカレー出汁に変わります。最後まで美味しくいただきました。 ドリンクはセルフコーナに、コーヒーやカルピス等提供されてます。食後アンケートに協力し、プチ甘味のアイス大福をいただきました。ごちそう様でした。
2025/03訪問
1回
三越前 東レ社員クラブ 鉄板ハンバーグステーキ 1,000円 1階の洋食のお店で、ハンバーグランチをいただきました。9階の和食のお店と同様に、ずっと料金据え置きのランチがいただけます。洋食店の方はデザートとコーヒーが付いて1,000円、しかもサラダとデザートはお代わり無料とコスパ最高です。 ハンバーグは温玉付きのテリヤキをいただきました。ハンバーグは柔らかで、照り焼きのタレも美味しく、鉄板に温玉を移して一緒に食べました。サラダは少なめなのでお代わりしました。 最後にデザート(カボチャプリンとオレンジシャーベット)とコーヒーをいただき、大満足のランチになりました。ごちそう様でした。
2025/02訪問
1回
新日本橋 アラジン カレーチャーハン 1,090円 こちらのインドレストランでカレーチャーハンがいただけるそうなので、辛さを5段階の4.Very Hotで、4種類のドリンクからラッシーをお願いしました。小伝馬町の交差点そばの町中華で、カレーチャーハンを食べますが、インド料理屋さんでは初めてです。約10分程でカレーチャーハンが運ばれ対面です。本格的なインドカレーのルーに、ゆで卵が付いてて、町中華とは見た目が違います。チャーハンはふんわりとし、中華チャーハンと違いチャーシューでなくタンドリーチキンで、味付けも少々違います。単品でもいけそうな味です。挽肉の入ったカレールーは程よくスパイシーで、辛さが効いてきます。たいへん美味しかったです。ごちそう様でした。
2025/02訪問
1回
人形町 フジヤ Aランチビーフカレー 1,000円 以前、三越前にお店があった時は、オフィスのそばだったので、よく利用してましたが、昭和通りを超えると距離感を感じてしまいます。料金が値上げされてますが、物価高の時勢いたしかたありません。 辛口も選べますが、デフォルトでいただきました。ルーは初めはフルーティーな味わいですが、だんだんスパイスが効いたきて、私にとってはこちらで十分です。柔らかい大きめのビーフが3個入っていて、スプーンでほぐしライスと一緒にいただきます。美味しくて大満足のランチになりました。ごちそう様でした。
2025/01訪問
1回
新日本橋 土佐みょうじん 藁焼きかつお塩たたき御膳(小・六切) 1,000円(期間限定価格) 2年ほど前に観光で高知に行った時、明神丸ひろめ市場店で、藁焼き鰹たたきをいただきました。確か鰹を柵切りで出されてたように記憶してますが、こちらのお店では、焼いた鰹を縦に半身に切り、それを小なので6個に輪切りにされているようです。この切り方の方が分厚くボリュームがあります。藁焼きは高温で素早く表面を焼きますので、口の中で藁の香りと鰹の旨味が堪能できますし、天日塩が良い味を添えてくれてます。薬味として添えられた茗荷、ニンニクスライス、大葉、タマネギも鰹の味を引き立てます。ポン酢、柚子果汁、わさびもあり、最後まで飽きることがありません。 ご飯はかつお出汁茶漬けか、高知地鶏土佐ジロー卵かけご飯が選べますが、かつお出汁茶漬けでお願いしました。わさびと削りたてのかつお節を茶漬けに足して、更に香りを楽しめます。鰹節は店内の削りたてが提供されてます。 たいへん美味しくいただきました。ごちそう様でした。