buncha12333さんの行った（口コミ）お店一覧

神田　香川一福　冷ぶっかけ中・野菜天盛り　970円 いつもながら冷ぶっかけを頼んでしまいます。麺はしっかりコシがあって歯ごたえが良く、小麦の味が感じられ、モチモチの優しい喉越しです。ぶっかけのツユは甘めで、カツオの風味を味わい、なんと言っても格の高さを感じます。また大根おろしとレモンで味の変化も楽しめますし、卓上のゴマと天かすも追加できます。野菜天盛りは茄子、南瓜、椎茸、さつまいもの4種類でした。サクサクの食感で、冷ぶっかけとの組み合わせはGoodです。たいへん美味しくいただきました。ごちそう様でした。

神田　浅野屋本店　とんぷら丼セット　1,450円 入口に風格を感じる木の看板があり、「創業明治五年」と書き込まれています。老舗の蕎麦屋さんです。通常のメニューの他に、季節限定品、お昼限定等豊富な種類の中から選べます。 「とんぷら」とは？なかなか他では見かけません。とんぷら蕎麦、とんぷら丼とありますが、とんぷら丼と蕎麦のセットをお願いしました。 丼は豚肉の天ぷらをたっぷりの玉子で綴じた物で、カツ丼の方がサクサク感がありますが、とんぷらも最初は表面がカリッとしていて汁が覆っているような感じでした。衣とトロトロ玉子の相性から言えば、カツ丼かなと思いますが、とんぷらは他では見れない独特の味わいで、新鮮な感じがします。蕎麦だし汁が効いていてたいへん美味しくいただきました。 蕎麦は外二八（そば粉１kg小麦粉200g）の割合で、通常の二八そば（総量１kgに対して、そば粉800g小麦粉200g）とは違うようです。おつゆはサバ節8割、宗田鰹節2割だそうです。こちらも美味しくいただきました。ごちそう様でした。

青葉台　讃岐うどん吉香　ぶっかけ・かき揚げ　950円 前のお店讃岐うどん屋くるみさんが、川崎北部市場内に移転され随分になりますが、近くに住んでいながら食べログ始める前以来の二度目の訪問です。 うどんは小200g、中300g、大400gから選べ、同一価格なので、ぶっかけうどんの中盛とかき揚げをお願いしました。 冷やしぶっかけは大葉におろしと梅肉ペーストが乗せられてます。うどんはシッカリとコシがあり、ツルリと喉越しが良いです。つゆは薄めですがうどんの旨味を引き出してくれます。たいへん美味しくいただきました。ごちそう様でした。

神田　尾張屋本店　大海老天せいろ　1,500円 大正12年の創業なので、今年で102年目の老舗の蕎麦屋さんです。外観は5階建てのビルに巨大な看板、入り口にも歴史を感じる看板がかけられてます。店内に入ると、和風の照明に照らされた空間は、落ち着いた雰囲気です。 大海老天せいろをお願いしました。つるつるした細麺でコシは特段強くなく、つけ汁は濃い味で塩強めのつけ汁です。味は問題ないのですが、量が少なめです。大海老天が見事なほどに大きいので、つけ汁に浸けて食べるとつゆが無くなりますので、大根おろしをつけ汁に浸け、海老天に乗っけていただきました。揚げたての海老天はたいへん美味しかったです。ごちそう様でした。

神田　最上楽農園　牛スジ煮込せいろ　1,100円 稲庭うどんがいただけるこちらのお店で、牛スジ煮込せいろを注文しました。サラダか小鉢が選べますので、小鉢をお願いしました。店の名前に最上とありますので、山形の料理をイメージしてしまいますが、秋田と山形の郷土料理と地酒が売りのお店のようです。 麺は秋田の佐藤養助商店と同じように、8の字のような盛り付け方で、二つに分けて盛られてました。麺は艶があり見た目とても綺麗です。 牛スジ煮込せいろは温かい甘めのつけ汁でいただきます。牛スジ肉が柔らかくなるまでよく煮込まれて、四角いスジ肉が5〜6個、底に転がっています。麺は喉越し滑らかで、食感が良くて、つけ汁と良く絡みとても美味しいかったです。ごちそう様でした。

溝の口　路じ　初代の白いカレーうどん　1,320円（税込） みずほ銀行の横の路地を進めばお店の玄関があります。溝の口ではめずらしい和の雰囲気の空間です。 人気の白いカレーうどんをお願いしました。メニューには初代の白いカレーうどんとありますが、手打ちそばの「初代」を運営している会社のうどん店です。溝の口駅南口バスロータリー道向かいにそば店初代があります。メディアで紹介されるうどん店では行列ができますが、今日は天気が良くないからか、訪問した11時40分頃に待ちはありませんでした。 白いカレーの白いふわふわの正体は、ジャガイモと生クリームのムースのようです。まずふわふわを一口、スーッととろけますが、ジャガイモの風味を感じます。下のカレーうどんと混ぜて食べると、辛口でお願いしたカレーの味がまろやかになります。太麺でコシがあるうどんに絡み、たいへん美味しいです。レベルの高いカレーうどんでした。ごちそう様でした。

小川町　豊はる　牛ばら玉そば　790円 目当てにしていた焼き鳥屋さんが、しばらくお休みとの事でしたので、1階にある立ち食いそば屋さんで牛ばら玉そばをいただきました。 券売機の前で並びの列に加わり順番を待ち、お店の方に券を渡しそばでお願いしました。カウンターに貼ってる番号を伝えられ、番号の前で待ってるとしばらくして運ばれてきました。水とレンゲはセルフです。 丼一杯に牛肉がたっぷりと入っていて、そばもボリュームがあります。出汁も美味しく、生玉子を割るとまろやかな味わいに変わります。美味しくいただきました。ごちそう様でした。

神田　ふじの家　きつねそば親子丼セット　1,000円 久しぶりにふじの家さんでランチをいただきます。場所が新日本橋駅や神田駅からやや離れていて、これまで暑かった事もあり行けてませんでした。地下1階にお店がありますが、階段が長く感じます。残念ながら10月から全品50円の値上げになっていました。 Bセットきつねそばと親子丼をお願いしました。親子丼はかなり濃いめの味付けで、鶏肉がたくさん入ってます。そばの量も多くボリューム満点のランチになりました。

新日本橋　神田肉うどん　カレーそば2辛中盛　700円 久しぶりにこちらのお店へ。「うどん屋さんで蕎麦とは」とお思いでしょうが、九州出身者としては、小さい頃からうどんは柔らかい物として食してきたのですが、今ではコシのあるうどんが好みとなりました。とは言っても懐かしさを求めて、柔らかいうどんを食べたり、家でのすき焼きの締めは柔らかいうどんをいただきます。 カレーが美味しいカレーそばを、1、2辛（無料）、3辛（＋100円）で選べますので2辛でお願いしました。野菜やフルーツがベースになっており優しい甘みがあり、出汁に馴染んださらっとしたカレーは、蕎麦とたいへんマッチしてます。蕎麦は提供に9〜10分程時間がかかるようです。途中から卓上にある、乾燥させた鷹の爪を、ヘタや種が残った状態で粉砕された物を加え辛味を楽しみました。入れすぎ注意です。ごちそう様でした。

小伝馬町　おか田　ハヤシライスセット（温）　900円 そば屋さんでカレーはほとんどの店で頂けますが、ハヤシライスはあまり見かけませんので、ハヤシライスセット（温）をお願いしました。 昼開店の11時30分過ぎに入店しましたが、10分後には待ちの列ができてました。人気のお店です。「生そばのため茹で時間を3分少々いただいてます」と紙に書かれてます。 券売機で購入し、カウンターで券を渡し、セルフの水を入れ、座席で待ってると、しばらくして呼ばれ、カウンターへ受け取りに行きました。 そばは濃いめの出汁ではなく、カツオ出汁の美味しいそば汁でした。しかし残念なことに、麺が柔らかすぎました。冷たいそばが良かったかも。ハヤシライスは酸味があり、あっさり甘めの味付けで、小さな牛肉、玉ねぎ、マッシュ等が入ってました。

神田　めんや　ミニカレーそばセット　680円 目当てにしていた定食屋さんが休みだったので、近くにあるこちらのお店に久しぶりに寄りました。 ミニカレーセットを温かいそばでお願いしました。食券を渡すと「これから茹でますので暫くお待ち下さい」との事で、茹で置きではありません。そんなに待ちませんでしたが、声がかかりカウンターへ受け取りに行き、水をセットして席に着きました。そばは細麺で、出汁もたいへん美味しかったです、カレーは辛さやスパイス感はなく甘めのよくあるカレーでした。途中ウスターソースと一味を少し足しアレンジしてみました。 ごちそう様でした。

コシがあって美味しいうどん

うどん良いかも