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1回
2025/12訪問
24回
2015/11訪問
1回
2015/11訪問
1回
ラーメン(並)800 海苔100 味玉100 1,000円 開店前の10:30頃到着、 既に2人並んでる。 外のベンチに並んで腰掛けて待つ形。 開店の11:00には外待ち15人くらいに。 食券買って着席、 全部普通でお願い。 お冷とライスはセルフですね、 ライス無料でお代わり自由だって! サイコー!! で、ラーメン着丼。 スープ濃厚で旨味スゴイ。 スープ、麺、各具材、それそれがレベル高く、 高次元でバランスの取れた一杯、 といった感じ。 とても美味しく腹いっぱい。 ご馳走様でしたー 帰る頃には中待ちの席も満席、 さすが人気店と感心しつつ11:20退店でした。 お昼前でこの混雑、スゲー。
2024/06訪問
1回
ぶた5枚入り小ラーメン 950円 夕暮れ時の18:20、 店前の最後尾に接続。 13番目くらい。 以後は少し離れた歩道橋下に並ぶみたい。 並んでいると初心者にも優しい案内板が。 ①先頭から5〜6人目になったら食券買う ②食券買って列に戻ったら、店員さんが店内から確認できるよう食券を見えるように保持しておく。 これは先に麺を茹で始めるため麺量を把握するためですね。 10分弱で食券購入、更に10分で着席、5分でコール、2〜3分で着丼。着丼まで正味25分と高回転。 コールはヤサイカラメアブラ。 スープはカラメにしたこともあってカエシをガツンと感じることができ、旨味もしっかりしてて良いバランス。 麺はデロデロではなくワシワシ系かな、スープと合ってて美味しいです。 豚は赤ちゃんの握りこぶし程のが野菜の下にゴロゴロと。色んな部位があるのでしょう、味染み具合や噛みごたえなどそれぞれ違いがあって楽しく美味しくいただけました。 小とは名ばかりで茹で前で250gとのことなので、一般的な普通盛りの1.5倍はありそう。野菜も増すと2倍になるイメージ。こんだけあって千円切る価格ってコスパ良すぎでしょう! 美味しく腹いっぱい、ご馳走様でしたー
2024/05訪問
1回
小ラーメン 900円 平日午後、13:50外待ち10人に接続。 14:10入店し中待ち。 中待ちは1名のみという決まりの様子。 14:20着席、水はセルフ。 注文は着席後に聞かれるので、 口頭で伝えて即支払うスタイル。 10分少々で麺が上がりコールタイムに。 奥から順番に聞かれて行きます。 ニンニク少なめ野菜アブラ 調理の様子がよく見える席だったので、 コールに対する盛り付けの手際が素晴らしい。 すぐに着丼、盛りが美しい、うまそー!! カエシがキリッと利いた非乳化スーブ、 程よい柔らかさのデロ麺、 ほぼモヤシだけのややクタ野菜、 ホロホロの味染み豚、 それぞれ全てのレベルが高く、 とても美味しかった! 卓上はカエシ、白胡椒、一味と、 二郎らしくシンプルなラインナップ。 卓上カエシはありがたいですね! カラメしなくても味濃いとの口コミあったので、 それに従いカラメコールはやめときました。 結果正解、丁度良かった。 しかし途中のブースト用に卓上カエシは使用、 その他の味変アイテムも同様ですが、 加味することで美味しさと楽しさがマシマシになるのが良いですね。 いやー美味かった、ご馳走様でした! その他、レンゲ無し、昼間営業のみ
2024/07訪問
1回
小ぶたラーメン 850円 平日昼11:00頃、 町は20人くらい。 麺少なめ硬めと申告。 40分くらいで着席。 コールは野菜アブラ。 ややミスっぽい感じで ニンニク極少量とカラメが添加されたが これは御愛嬌ということで問題無し。 ご馳走様でしたー 小ぶたラーメン 850円 平日14時前くらい。 並びは30人くらい。 45分くらいで着席。 この時着席時での食券確認で、 麺少なめ硬めを申告。 コールは全マシ。 今日は醤油感がいつも以上に強かった。 ヤサイもいつも以上にクタ。 ニンニク効果でパンチも増強。 今日も美味かった。 量も丁度良く腹八分目くらい。 ご馳走様でしたー 小ぶたラーメン 850円 平日夕方5時半過ぎ。 待ち6名と空いてる。 穴場の時間帯なのか? 15分ほどで着席。 麺少なめ固めでお願い。 10分くらいでコールタイム。 ヤサイあぶらカラメ。 今日のヤサイはクタ寄りかな。 ぶたは脂身多め、味染みは充分。 久し振りの聖地巡礼。 ここ2回ほど長蛇の列で諦めて帰ったので。 総裁不在でお若い2人のオペレーション。 今日も美味しく腹一杯、 ご馳走様でしたー ぶたラーメン 850円 平日11:30頃到着。 裏口らへんが最後尾なので外待ち20人くらいかな? 30分くらいで食券購入、すぐに店内ご案内。 早っ、回転早いよ今日、って思った。 総裁もおられて厨房4人いるからかな? いつもと違って着席してから麺量と固さを申告、 前回と同じく少なめ固めでお願い。 着席して5分ほどでコールタイム、 野菜あぶらカラメ すぐに着丼。 アブラの固形感が凄い。 肉片かというくらいゴロゴロしてる。 なんだか得した気分です。 いつも通り美味い。 定期的に欲しくなる味。 ご馳走様でしたー ぶたラーメン 850円 平日夕方5時半頃、20人くらい並んでる。 ブタたくさん食べたいし 野菜も増したいので 少なめ固めでお願い。 6時半頃着席、すぐにコールタイム。 野菜あぶらカラメ。 ブタ堪能できました。 程よい噛み応えもあり、 ホロホロの部分もり、 いろいろ楽しめます。 味染みも十分。 他いつも通りの美味さ。 非乳化スープ、ややデロの麺、クタシャキ野菜。 うめー。 量的には麺少なめにして丁度よく腹一杯、 ご馳走でした! ラーメン 700円 平日11時頃、外待ち18人目。 今回は麺を固めでお願い。 11時半頃には着席、すぐにコールタイム。 ニンニク抜き野菜あぶらカラメ すぐに着丼、 並びから食べ始めまで40分弱でした。 高回転と言えるのではないでしょうか。 実食、んー美味い。 非乳化スーブと固めにしたデロ麺が好相性。 シャキシャキ野菜とホロホロ豚も美味い。 この味と量でこの値段って最強神コスパですね! ご馳走様でしたー ぶたラーメン 850円 聖地巡礼。 14:20頃、15人目くらいに接続。 なかなか混んでますねー。 14:50頃に自販機前に到達。 ここまで来たら食券買いに行く決まりの様子。 自販機前でだいたい1ロット5名分くらい。 お店の中から食券見せてと声がかかります。 面半とか硬めとかはこのタイミングですかね。 15:00頃に呼ばれて着席、 食券はカウンターにON。 すぐにコールを聞かれたので、 ニンニク抜き、カラメ、アブラでコール。 2〜3分で着丼。 スゲーボリューム。 麺はそこらのラーメン屋の倍はありますね。 それと豚、塊が5〜6個とどっさり。 これで850円とは! コスパ最強、頭が下がりますー。 麺はデロ目、次は固めにしてみよう。 スープは非乳化、 味はカラメで丁度よかった。 豚は柔らかく味も染みてて美味しかった。 ハラペコなら野菜増してもいいかも。 ご馳走様でした!
2025/11訪問
7回
中毒か!? 瓶490 子袋刺し200 ネギモツ300 常温280 ガツ刺し250 1,520円 また来た。 もはや中毒? 6時半頃入店、9割程の混み具合。 ん? 今日はスタッフさん若者多いな! 兄貴1と女子2。 お客の諸先輩方ガールズバーと勘違いしてない? しきりに若い姉さんに話しかけてる(笑) 姉さん達も良い対応で微笑ましいわー このあとラーメン食おうと思ったら行きたい店が全部行列! なので帰ります、 ご馳走様でした! 今週2回目(笑) 瓶490 イカぬた300 ポテサラ200 カキフライ280 常温280 もつ煮込み200 常温280 シロ塩240 2,270円 また来てしまった! 18時過ぎ入店、ほぼ満席。 金曜日だからかな? 界隈もスゲー混んでる 初めて左のカウンターにご案内いただく。 うーん、なんか新鮮(笑) とりあえず瓶から、あとはテキトー 美味かったー いつも通りコスパ最強ー ご馳走様でした! はしご2軒目。 (1軒目はカドクラ) 常温280 ハマチなめろう300 合鴨燻製250 830円 カドクラの後、6時半頃イン、 8割位入ってる、人気店ですねー。 久々にテレビ前にご案内。 カドクラでビール飲んだので常温で。 なめろう相変わらず美味い。 初めての合鴨燻製、コレまた美味い。 程よい歯ごたえと味付けに薫香がふわ~って。 もう一杯もう一品いきたいところでしたがタイムアウトー ってことでご馳走様でした! 瓶490 野菜天250 厚揚げ煮250 常温280 もつ煮込み200 1,470円 仕事終わりの17時半頃入店。 6割ほどの入り具合で、 右側に案内でした。 今日も瓶から。 少し腹減ってたので、 腹に溜まりそうなアテ、 ということで野菜天にしてみました。 あー美味し。 厚揚げ煮も美味かった。 味しみしみの外側と、 プリンプリンの内側、 バランスが良いですね。 最後は俺的定番、 常温ともつ煮込みで、 ごちそう様でした! 瓶490 もつ煮込み200 ガツポン酢280 常温280 赤ウインナー磯辺250 1,500円 18時半頃入店。 前回と同じテレビ前にご案内。 すかさず瓶を注文。 続いてもつ煮込みも。 このもつ煮込みが美味い! それでいて200円って、コスパ最強。 今日も安い美味いでごちそう様でした! 瓶490 はまちのなめろう300 じゃがカレー250 常温280 もつ煮込み200 串カツ200 常温280 ガツ刺し250 2,250円 5時半入店、空いてるー 久々になめろうあるー ってことで瓶とハマチのなめろうから 安くてウマー、いつも通り いつもの短髪の姉さんは今日は休みなのか、 普通にカウンターで飲んでた(笑) 従業員さんも飲みに来るって、 いい店ってことですなー ごちそう様でした! 常温280 イカぬた300 子袋刺し200 常温280 バラにんにく260 トマトハイ350 つくね200 2,150円 今日も混んでた。 18時半でほぼ満席。 なめろうは今日も無かった、残念。 いつも通り美味かった、 ごちそう様でした! 瓶ビール490 カキ酢300 モツ煮込み200 常温280 白魚ポン酢300 常温280 野菜天250 常温280 合計2,380円 18時ちょい過ぎでかろうじて入れた。 激混み。 その後も来店ラッシュ。 スゲー人気(笑) 今日は助っ人で若い男女が頑張ってたね。 いつもいる短髪のチャキチャキ姉さん、 ぶっきらぼうに見えて実はメチャ優しい(笑) 丁度良いサバサバ感とお気遣いとで良い感じ。 美味しいし雰囲気もコスパも良いお店です。 ごちそう様でしたー 瓶ビール490 もつ煮200 イカぬた300 日本酒280 1,270円 いつもはカドクラなんだけど、 気分を変えて今日はこちらで。 カドクラはスマホでオーダーして後払い、 こちらは昔ながらのキャッシュオンデリバリー。 入店して1名である事を伝えると、 テレビ正面の席を指定されました。 即座に飲み物を聞かれるので、 先に決めておくとスムーズですね。 今日は瓶ビールと決めてたので「ビン」と一言。 すると「はいよー」って。 スマホオーダーには無いやり取り。 なんか懐かしい。 カドクラも昔はこうだった。 その後も口頭で注文、 すると「はいよー」って。 で都度支払い。 うん、いい感じ♪ 魚貝系もメニュー豊富で良いですね。 はまちのなめろう食べたかったけど品切れ、 代わりにイカぬたにしました。 美味しかった。 また寄ります!
2024/04訪問
9回
小ラーメン 880円 昼12:30頃、 外待ち2人に接続。 10分ほどで中へ。 一人出たら一人入る感じのようです。 中には5人ほどの待ちが。 背後霊のスタイル。 食券買って背後霊の仲間入り。 席空いたら順次着席していくようです。 タイミングで食券見せてと言われます。 今日は背後霊中に聞かれたので、 硬めとお答え。 15分ほどで着席。 水はセルフ。 レンゲはカウンター上にあり。 卓上には胡椒と七味。 5分程でコール、野菜アブラカラメ。 野菜から食べ進めます。 アブラとカエシが野菜と合いますね。 豚はホロホロ柔らかく味染みも充分。 麺は硬めにしてもなお柔らかのデロ麺。 丁度腹一杯、美味かった。 ご馳走様でしたー
2025/03訪問
1回
のり玉ラーメンの大盛に小ライス 麺固め味普通脂普通 屋号に家と付かないけど見た目も味も家系だと思います。出汁の旨味とカエシのパンチが絶妙なバランスでとても旨いスープ。ストレートの短め太麺が良く合いますね。チャーシューもしっとりスモーキーで美味。期待通り総合力高いラーメンでした。 海苔が少ないように思う。 券売機の写真と違い過ぎる。 酔ってて海苔の枚数まで覚えてない。 詳しい人教えてくだされm(_ _)m
2023/11訪問
1回
2023/10訪問
1回
ラーメン 野菜マシ 味玉 濃いめ多め
2023/11訪問
4回
2015/11訪問
1回
ラーメン全部のせ1350 半ライス150 1,500円 平日18:30頃。 いつも通り空いてますね。 すぐ食べれて助かるんだけど、 美味しいのに混まないのが不思議。 久々に来ましたが値上がってますかね。 諸式高騰の折、余裕で容認です。 が、半ライスが少なくてびっくりしました。 二口分くらい? 次は普通のライスにしますねー お好みは全部普通でお願い。 いつも通り美味かった。 卓上もカッパやゴマなど大好きなラインナップ。 フル活用です。 ご馳走様でしたー ラーメン950 海苔増し100 半ライス100 1,150円 平日16時頃、空いてる。 食券買って着席。 硬め濃いめ多め。 5分程して着丼。 ライスと海苔の食券忘れてたー。 券売機に残ってて良かった。 ってことで海苔は別皿できたのを 自分で盛り付けた画像になってます。 ヘタクソで綺麗に盛れてません(汗) 気を取り直してスープを一口。 旨味ガッツリカエシも効いてて いつも通りとても旨い。 カッパやゴマなどメシの友も いつもの如くフル稼働。 美味いなー。 今日も美味かった、ご馳走様でしたー ラーメン950 海苔増し100 半ライス100 金曜夜8時過ぎ、結構混んでる。 7割くらいの混み具合。 お好みは全部フツーでお願い。 10分ほどで着丼。 今日のはこれまた美味そうな見た目。 勿論食べても美味いのは当たり前。 濃厚なスープ。 丁度良い茹で加減の短めの中太麺。 チャーシュー、ほうれん草、ネギ、海苔、 各具材もとても良い感じ。 卓上も青かっぱやゴマなど充実。 本年最後の都内勤務は、 やはり侍で締めたいと思い訪店。 いつも通り美味しく腹一杯、 ご馳走様でしたー らーめん950 海苔増し100 炙り豚バラ150 ライス100 1,300円 平日15:30頃、先客10名ほど。 席多いのですぐ着席。 お好みはアブラ多めで。 先にライスが到着。 青かっぱ、ゴマ、豆板醤でお飾り。 もう美味そう。 定期的に青かっぱが欲しくなる性分なもんで(笑) ゴマもポイント高いところですね。 好きな組み合わせです、 で、ラーメン着丼。 スープの美味さを再確認。 いつ来てもブレない旨さ。 美味しく腹一杯、ご馳走様でしたー らーめん950 海苔100 ライス100 1,150円 平日16:30頃入店。 先客無し。 お好みは全部普通でお願い。 ライスが先に到着、 青かっぱ、豆板醤、ゴマで飾付け。 程なくラーメンも着丼。 スープを一口、 いつも通り美味いを確認。 最後は酢を一回し。 スープが劇的に変化。 これまた美味い。 今日も美味かった! ご馳走様でしたー らーめん950 海苔増し100 ライス100 1,150円 平日16:30頃、先客2名。 固め濃いめ多め。 先にライスが到着。 やっぱ青かっぱっていいよねー 定期的に欲しくなる(笑) ゴマもあるから助かります。 ラーメン着丼。 相変わらず見た目いいです。 見るからにうまそー。 実食、うめーー!! とまぁ、いつも通り美味しかったです。 ご馳走様でしたー ラーメン950 海苔100 ライス100 1,150円 王道とどっちにするか迷ったが、 青かっぱ欲しさでこちらを選択。 夜7時前に入店、先客2名と空いてる〜! 固め濃いめ多め。 先にライス来たのでいつもの通りに盛り付け。 で、ラーメン来たのでスープを一口。 いつも通りウメー! 濃いめなのでキリッと締まった感じですね。 ただカエシを強く感じる分、 旨味はやや影を潜めた感。 油もそんなに要らないや、 ってことで味も油も普通がベストかもー。 麺はその時の気分で。 ※あくまで個人の感想です。 いずれにせよ私的イチオシは変わらず、 今日も美味しくご馳走様でした!! ラーメン950 半ライス50 1,000円 19時半頃入店、 5割くらいの混み具合。 硬め濃いめでオーダー。 先にライス到着、 色々乗っけて準備完了。 ほどなくラーメン到着、 スープを一口、 う、うめー! 麺もうめー。 かっぱとゴマが良い仕事してるんだよねー 海苔で巻くと最高 ご馳走様でしたー ラーメン950 海苔100 ライス100 1,150円 固め濃いめで。 先にライス着。 青かっぱ、ゴマ、その他をトッピング。 ラーメン着丼、見た目相変わらず素晴らしい。 スープを一口、うめー! スープに浸した海苔を青かっぱライスにON、 うめー!ゴマが良い仕事しますね。 美味かったー ご馳走様でした!! ラーメン950 半ライス50 1,000円 ね、値上がっとる〜 まぁご時世だし、 美味しいお店だから続いて欲しいので、 全くもって問題無し! メン普通濃いめ多めでオーダー。 青かっぱと各種トッピングをライスにON、 スープ海苔で巻き巻きしてパクって、 最高に美味いわー 勿論ラーメンもウメー。 麺がスープによく合いますな。 ヤワにしてみたら更に良さそうな気がするので、次回はヤワでイッてみます! ごちそう様でした!! ラーメン850 ライス100 海苔マシ80 1,030円 18時半頃入店、空いてる。 食券買って全部フツーでオーダー。 卓上アイテムが充実してますね。 青かっぱ、ニンニク、生姜、豆板醤、ゴマ、胡椒、酢、七味と盛りだくさん。 先にライスが来たので、 青かっぱ、ゴマ、生姜、ニンニク、豆板醤、 こいつらをライスにON! ってやってるうちにラーメン着丼。 濃厚スープと麺の相性良くてウマー 海苔をイロイロ使って楽しみました。 腹いっぱいだー コスパ良いですね、また来ます、ゴチでした!
2025/10訪問
11回
特製ラーメン並1400 ライス中200 1600円 平日夜7時頃訪問。 6割ほどの混み具合。 しかしすぐ満席に。 丁度良いタイミングでした。 硬め多めでリクエスト。 一人一人が仕切られてて一蘭みたいです。 目の前には数々の味変アイテムが。 ここまでは多種は見たこと無いですね。 先にライスが到着。 中とは思えない量。 にんにく醤油漬と高菜をトッピングして準備OK。 ほどなくラーメンも来ました。 スープが透き通ってますね。 上野ですと侍によく行ってましたが、 あちらの方がより濃厚なイメージ。 で、実食。 スープはやはりスッキリ目(個人的感想)、 しかし旨味は充分でカエシも効いてます。 これは美味しい。 酒井の麺ともよく合います。 海苔がとても良いものを使ってそう。 風味が強く大きく厚手でした。 海苔好きの私にはとてもありがたい。 スープに海苔を浸してライスと食べる、 最高ですね。 美味かった、ご馳走様でしたー。
2026/01訪問
1回
ネギ味噌ラーメン790 太麺0 味玉100 のり60 わかめ80 半ライス150 1,180円 土曜日の12:30頃訪問。 待ちは30名くらいかな。 50人待ちからいは覚悟してたので、 年末の割に空いてると感じた。 30分ほどで着席、5分と経たず着丼、早い! 久し振りの結束のラーメン、美味そう! 他店だと1,500円は超えてきそうなレベル。 色々追加して1,200以下とは、 ホント頭が下がりますね。 いつも通り美味しく腹一杯、 ご馳走様でしたー ネギ味噌ラーメン790 中盛100 太麺0 味玉100 海苔60 わかめ80 小ネギチャーシュー丼400 1,530円 土曜日の13時半頃。 外待ち30くらい。 40分程で着席、更に10分弱で着丼。 久々に中盛にして小ネギチャーシュー丼も 頼んだので凄いボリューム。 濃厚な味噌スープに太麺が合いますな。 いつも通り美味い。 月イチ定期訪問完了。 腹一杯、ご馳走様でしたー ネギ塩ラーメン740 半ライス150 のり5枚60 ワカメ80 1,030円 土曜昼12:45、 食券並びなし外待ち20名程。 今日は塩にしてみました。 麺はデフォルト細麺、味は濃い目てお願い。 30分ほどで呼ばれて着席。 5分も経たずに着丼。 見た目、いつも通り食欲をソソるビジュアル。 スープのコクと背脂の甘みが合わさって美味い。 月イチ定期訪問完了、ご馳走様でしたー ネギラーメン740 海苔60 ワカメ80 半ライス120 1,000円 土曜日の昼1時半頃、 食券並び10名含め待ち30名くらい。 麺は久々に太麺やめてノーマルで。 味は濃い目でお願い。 40分くらいで席に案内、 10分ほどで着丼。 見た目、いつも通りうまそー。 背脂の甘みと濃い目にしたカエシ、 豚骨スープの旨味が渾然一体。 美味いっすー 今日も美味しく腹一杯、 ご馳走様でしたー ネギ味噌ラーメン790 太麺0 中盛110 コテコテ150 1,050円 土曜日AM11:15到着。 食券待ち10名ほど。 外待ちも30名くらい。 45分程待ってお呼ばれし、 カウンターの食券に一番近い席へ着席。 人でごった返すのであまり好きではない。 食券待ちは外に並ぶよう徹底して欲しい。 5分も経たず着丼。 初めてのコテコテ。 背脂が甘くて美味しかった。 最後の方で胡椒、酢と味変し完食。 ご馳走様でしたー ネギ味噌ラーメン790 太麺0 味玉100 海苔60 わかめ80 半ライス120 1,150円 土曜日13:30到着。 外待ち30名程、 まぁまぁ混んでる。 40分で着席、その後10分で着丼。 見た目最強、うまそー! っていつも思ってしまう。 で、食べて改めて美味いと再確認。 いつも通りの旨さ。 コクのあるスープ、背脂の甘さ、 もちもちの麺、各トッピング、 全てが高レベルで融合した感じ。 月イチ訪問、年内ラストかなー あわよくばもう1回食べたい。 一応今年1年のノルマ達成、 毎月1回合計12回、ご馳走様でした!! ネギ味噌ラーメン790 太麺0 岩海苔200 わかめ80 半ライス120 1,190円 土曜日の昼12時過ぎに訪店。 食券並び無し、外待ち10名くらいと空いてる。 5分で着席、更に15分で着丼。 久し振りに岩海苔をトッピング。 最近マイブームのワカメも。 見た目が賑やかで豪華、良い感じです。 月イチ訪問完了! 今日も美味かった、ご馳走様でしたー ネギラーメン740 太麺0 味玉100 のり60 わかめ80 半ライス120 1,100円 土曜昼12時半頃、 食券並び5名、外待ち25名。 30分くらいで着席。 5分ほどで着丼。 スープ、いつも通り美味い。 濃いめにして正解。 太麺がとてもよく合いますね。 適度な歯ごたえとツルモチ食感がグッド。 月イチ定期訪問完了! 今日も美味かった、ご馳走様でしたー ネギ塩ラーメン740 太麺0 味玉100 のり60 わかめ80 ライス210 1,190円 月イチ定期訪問12ヶ月目。 1年継続達成ですー!! 土曜13時半頃、 長蛇の列。 食券並びが40名くらい。 40分ほどで食券購入し外で待機。 20分くらいで呼ばれて着席、 その後10分で着丼。 濃いめにしなかったせいか、 味が薄く感じられた。 卓上調味料を駆使しつつ食べ進める。 ベースは美味しいんでオッケーです。 ご馳走様でしたー ネギ味噌ラーメン790 太麺0 味玉100 のり60 わかめ80 小ネギチャーシュー丼380 1,410円 月イチ定期訪問11ヶ月目。 お盆の土曜昼12時半頃到着。 外待ち40名弱と大混雑! 久々に大盛況を体感(笑) 食券並びはほぼ無し。 お好みは全部普通で。 50分ほどでご案内となり着席。 2ロット目だったので15分弱で着丼。 麺、固めにしなくても丁度よい歯ごたえでした。 今後も普通でいいかも。 新たな試みでワカメをトッピングしてみました。 うん、見た目いい感じ。 濃いめの味付けとなる味噌とも合いますね。 わかめ、美味しいです、新発見! 久々に小ネギチャーシュー丼も食べました。 やはり満足度は高いですね。 今日も美味しくお腹一杯になりました! また来月、ご馳走様でしたー ネギラーメン740 和風50 太麺0 味玉100×2 海苔60×2 ライス210 1,320円 月1定期訪問。 土曜日の12時過ぎ、外待ち20名程度。 食券並びはほぼ無し。 食券機とご対面、新しくなり値上がってる! 和風が50円でトッピング扱いになってる! お好みは固めでお願い、 4と書かれた付箋を貰い外待ち参戦。 15分ほどで呼ばれて着席、 10分ほどで着丼。 シンプルな醤油に和風テイストをブースト。 簡単に言うと魚粉(たぶん)を添加、 随分と雰囲気変わりますよね。 塩や味噌に添加したらどうなるのか? 興味をそそります! トッピングは最近のマイブーム、 味玉ダブルと海苔ダブル。 それぞれ贅沢に使えてとても満足。 今日も美味かった! ご馳走様でしたー ネギラーメン670 太麺0 味玉80 味玉80 海苔50 海苔50 ライス200 1,130円 月1定期訪問。 土曜13時頃、外待ち3名と空いてる。 食券渡して、硬め濃いめでお願い。 10分程で呼ばれて着席。 麺茹でのお湯替えで少し時間かかるとのこと。 全然オッケーっす。 10分程で着丼。 スープを一口。 いつも通り、うめー。 醤油はやっぱり濃いめが正解。 味噌と塩はそのままで丁度よい。 あくまで個人の感想です。 ご馳走様でした! ネギ味噌ラーメン730 太麺0 海苔50 海苔50 味玉80 味玉80 ライス200 1,190円 昼12時、外待ち20位。 空いとるー、ラッキー(笑) 麺硬めとお願いし、 8番の付箋をいただき外待ちに参戦。 20分くらいで席へ案内、 5〜6分で着丼。 うめー! W海苔玉にライスがマイブーム、 ってことで海苔を色々堪能しました。 スープに浸してライス巻く、 そこに胡椒やラー醤を足す、 ネギやワカメやチャーシューを足してみる、 玉子と一緒に食う、 シンプルに麺と一緒に、 などなど。 こりゃ飽きないし最後まで楽しく食せますね。 美味かった、ご馳走様でした! ネギ塩ラーメン670 太麺0 味玉80 味玉80 海苔50 海苔50 ライス200 1,130円 12:40食券購入。 麺硬めでお願い。 1番のポストイットを受取り外待ちに参戦。 大型連休初日ということで激混みかと思いきや、 食券並びも無く外待ちも20人程と空いている。 10分ほどで呼ばれ、 5分くらいで着丼、 早っ(笑) いつも通り美味しいなー チャーシュー増さないでも結構入ってきますね。 充分なので今後も増さないにしよう。 その代わり玉子と海苔ダブル。 これいいかも! ご馳走様でした!! 岩のりラーメン740 太麺0 中盛100 味玉80 ネギ140 海苔50 半ライス100 1,210円 13時頃着。 外待ち30名、食券待ち5名ほど。 人数組合せの都合なのか、 1名の私は15分ほどでご案内となりました。 10分ほどで着丼。 海苔三昧な感じでインパクト大(笑) ネギは別皿提供でした。 磯感を堪能しながら、 味変しつつ最後まで美味しくいただきました! ごちそう様でしたー 和風ネギチャーシューメン940 中盛100 太麺0 味玉80 海苔50 ライス200 1,370円 開店前の10時半に到着、 待ち列24人目に接続。 その後も続々来店で、 開店時には後ろに20人くらいいました。 10:45開店 11:00食券購入 ギリ一周目入れるかと期待してましたが、 直前で満席になり待ちの1番に。 11:10着席 11:15着丼 初の和風味とご対面。 黒い丼に背脂が映えますね。 魚粉が効いてて和風の風味が炸裂です。 今年2回目の牛久結束。 和風も美味しかったです、 ごちそう様でした! ネギ味噌チャーシュー940 太麺0 中盛100 味玉80 のり50 半ライス100 1,270円 今年初牛久。 12時着、食券の並びは無し。 待ち25名くらい。 12時半に呼ばれて着席、5分で着丼。 いつも通り安定の美味しさ。 近くはないので行きづらいが、 最低でも月1で食べたいなー 頑張って通うので、 お店の皆さん今年もよろしくです! ネギチャーシューメン890 太麺0 中盛100 半ライス100 海苔50 味玉80 1,220円 12時40分に到着、外待ち8名しかおらず空いててビックリ。すぐに食券を購入し味濃いめでオーダー。今回はメン普通にしてみた。 13時に呼び出しがかかり着席、10分後着丼。 濃いめで正解、ウマー。 麺普通も食べやすくて良いですね。 美味しかったー。 食べ終えて外見たら待ち20人くらいに増えてた。 今日で牛久は年内最後。 お店の皆さん、また来年もよろしくお願いします! ネギ塩チャーシューメン890 太麺0 中盛100 味玉80 海苔50 半ライス100 1,220円 麺固め味普通。 ※脂多めは現在非対応 久々に塩にしてみました。塩も美味い。ライスにネギを少し載せて、スープに浸した海苔を巻いて食すのですが、ニンニク・豆板醤・胡椒を単品もしくは組み合わせてネギの上にちょい載せ、うまいよー。