5回
2021/06 訪問
此処こそが川棚の名店!
人気のお店に囲まれながらも、地元では圧倒的な支持を誇る川棚温泉の名店です。
11時過ぎに暖簾をくぐるも私をもって満席。
店を後にする頃には店外まで溢れていました。
萬龍 山口県下関市豊浦町川棚7274-3
今日はチャーシュー麺(¥700)にご飯(¥150)を付けていただきました
ア〜〜、いつ食べても美味しいですねー
ホっとする美味しさです。
味もビジュアルもけして豪華絢爛さはないのですが、無性に食べたくなる一杯なんです。
チャーシューの美味しさも折り紙つき!
しかもボリュームがあるので、私としてはご飯が絶対の必需品なのです
もう一つ、
此方のご飯がとにかく美味い!
焼きめしや丼もののメニューがないので、純粋に美味しいご飯をとして炊かれているのでしょうね
今日はまだ再開されてませんでしたが、そろそろ冷し麺の季節。
再開が待ち遠しい
2021/06/24 更新
2020/08 訪問
川棚の方たちに愛される名店!
このお店を知ったのは、川棚での現場で教えてもらったのが始まりです。
以来、他にも有名なお店があるにもかかわらず、どうしても此方に足が向いてしまいます。
萬龍 山口県下関市豊浦町川棚7274-3
愛されるだけあって、何を食べても旨い!
しかも安くてボリューミー
さぁ、画像を見て、どう思われましたか?
まるで唐揚げ定食…、みたいですよね。
これが今日、注文した「冷し麺(¥750)」。
いわゆる冷し中華です。
初めて目の前にして、感動しました。
揚げたての唐揚げ2つ。
萬龍自慢の酢鶏も2つ。どちらも大振り。
まるごと1個の茹で卵に大判のチャーシュー。
綺麗に細切りされたレタスと胡瓜のサラダ。
トッピングだけでお腹いっぱいになりそうです
そっとほじくり出すと、中から黄金色の平打ち麺が…
これがまた旨い!
甘さを抑えたオリジナルの醤油ダレに、絶妙に絡みます。
サラダと一緒に、シャキシャキもちもち
あまりのトッピングの多さに、思わずご飯が欲しくなりました
11時半に入店したときは先客の方は一人でしたが、食べ終わって出るときには、もう店内から天外までお客様が並んでいました。
夏期限定ですが、この冷し麺は味も中身も、全ての面でお薦めです✌️
2020/08/29 更新
2020/03 訪問
確実な美味しさ
朝、下関に向かう道のりは、ところどころで雪やミゾレの降る、予想外のスタートだった。
が、下関は青空に恵まれ順調に運び、ちょうどお昼に川棚で一段落を迎えることができました。
となると、さぁお昼。
相方に何が食べたいのか尋ねると、「塩ラーメン」と。
決まり!
この辺りで塩ラーメンといえば「萬龍」。
でも、俺の頭の中では萬龍のトンコツ。
晴れているとはいえ、風は冷たい。
寒さ避けに迷わず「ピリカらーめん(¥700)」。
相変わらずの人気ですね、萬龍は。
すんなり座れたけど、着丼までにほぼ満席。
目の前に着座したラーメン。
オレンジ色の油膜と香ばしい香りが、食欲に拍車をかけます。
香りに負けず、このスープとラー油のコラボは絶妙ですね。
香ばしさにスープが負けずに共演しています。
クリーミィな味わいも、しっかりと感じます。
美味しい。
萬龍は私の中では、ここ川棚辺りでの定番になるでしょう。
え?塩ラーメンは?ですか??
俺も早食いの方ですが、俺が半分くらいの時に完食。
あとで聞いたら、
「うん、美味かった」ですと。
あまり感想を言わない奴だけど…
美味かったんだろうな。
あと、隣の親爺さんの食べてた「酢鶏」、ブチ美味そうだった。
俺も、食いテ〜(^^)
2020/03/06 更新
2020/02 訪問
地元の方に愛されるワケが…
美味しかったです「ねぎ焼きラーメン」!
しょっちゅう来てるのに、中々食べれなかった下関のラーメン。
やっと念願が叶いました。
川棚の「萬龍」で、下関デビュー。
地元の方に聞いたら、此処では萬龍が一番、と薦められた。
見るからに食欲を唆る美しい仕上がり。
香ばしい香りが五臓六腑を刺激します。
濃厚なのに、クリーミィで優しい味。
豚骨なのに、豚さんが出しゃばらない。
やや細めの麺が、このスープと見事にコラボして舞台を華やかにしています。
チャーシューも脇役に徹しながら、その存在感をしっかりと示し、共演しています。
ボリューミーでリーズナブル。
リラックスできる雰囲気の中で楽しめるのも、此処「萬龍」の魅力ですね。
下関デビューにはもったいないくらいの、感動した一杯でした(^^)
2020/02/15 更新
おつかれさまです
山口に来て下関での初めてのランチ、ラーメンが此方のネギ焼きラーメンでした。
麺匠 萬龍
山口県下関市豊浦町川棚7274-3
あれから数年…
場所が場所だけに何度も通うことができませんでしたが、私には心に残るたいへん美味しく、大好きなお店です。
今日は食べ納めを兼ねて、夏限定の冷し麺をいただきに訪問したのですが、残念ながら冷し麺の提供は21日からとのこと
ならばと私的な萬龍さんの定番、チャーシューメン(¥700)をご飯(¥150)付きでいただきました
チャーシュー麺が今どき700円ですよ
一部の激安店を除けば、これはもう破格です。
しかもブチ美味いんで、手がつけられません
今も値上がりラッシュの中、値上げもされずに頑張っている姿を見て本当に頭が下がります。
あいも変わらずのクリーミィな豚骨スープに舌鼓
この美味しさが私に豚骨の美味しさを教えてくれたといっても過言ではありません。
硬麺が定番とされる中で、ほどよい柔らかな麺が実は豚骨スープによく馴染むことも、ここ萬龍さんのラーメンで知りました。
以来私は、よほどのことがない限り、基本的に麺のオーダーはお店任せ。
コレも山口ラーメンの食べ歩きには、たいへん大きく貢献してくれました。
萬龍さんでの最後の一杯…
冷し麺は残念でしたが、この極上とも言える滑らかな豚骨スープと美味しいチャーシューに、山口での思い出を重ねながらしっかりと噛み締めて堪能してきました