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おつかれさまです♫
今日はどうしても八王子ラーメンが食べたくて、日野にある八王子ラーメンの名店に遠征してきました
こえもん
東京都日野市日野本町3-7-11
カウンター席のみの小さなお店ですが、既に店先にまでスープの良い香りが流れ、食べる前から大きな期待に包まれます。
バラチャーシュー麺 ¥1000
味玉をトッピングしてご飯もいただきました。
ほんのりと薫るいりこの出汁。
力強いのに柔らかなタッチの口当たり。
典型的な美味しい八王子ラーメンです
細身の麺もほどよい硬さに茹でられ、これが一段と美味しさに拍車を注いでいます。
食べ応えのあるホロホロのチャーシュー。
これがまた美味い
このチャーシューと味玉をご飯に乗せて…
チャーシュー麺を食べるときの、定番のお楽しみですね✌️
お休みのランチに美味しいラーメンを…
あ〜 シ・ア・ワ・セ
#八王子ラーメン #醤油ラーメン #こえもん #チャーシュー麺 #味玉 #日野市グルメ
こえもんさんの店内と厨房、本当に綺麗でした。
私が見た中でもトップクラスの美しさ。
駐車場はありませんが、お店の前の交差点を挟んで斜め向かいにあるコインパーキングが提携先になっているので、其処の駐車券を持っていけばサービス券をくれるそうです。