あけちゃん0829さんの行った（口コミ）お店一覧

膳坊さんの二号店。 提供された8品は、揚げ物、煮込み、点心、前菜など多様なジャンルをカバーし、それぞれが高い完成度と明確な個性を発揮しています。特に「揚げホルモン」と「黒酢豚」は、食感と味わいのバランスが卓越し、単品としても文句なしの五星評価に値します。また、「水餃子」や「点心盛り合わせ」は素朴な温かみがあり、「スパイシー焼き串」は活気ある夜の食卓を彩る名脇役となるでしょう。 素材の新鮮さはもちろん、調理技術も確かで、家庭的な味わいから本格的な料理まで、それぞれの良さを存分に引き出している点が特筆されます。 友人や家族との団らんの席では、複数の料理を組み合わせて注文することで、より豊かな食体験が得られるでしょう。全体的に「外れなし」の安心感があり、店舗の実力を十分に示すラインナップと言えます。 揚げホルモン 外はカリッと黄金色、中は柔らかく弾力のある食感が特徴。臭みがなく、塩味と山椒の香りが絶妙で、ビールにぴったり。推薦度★★★★★。 水餃子 白くふっくらとした見た目で、黒酢につけて食べると、皮の柔らかさと肉汁の旨味が調和する、家庭的な味わい。 黒酢豚 つややかな黒酢ソースが絡んだ肉は外カリ内ジュージュー。甘酸っぱいバランスが良く、パイナップルの風味でさっぱりとしてご飯が進む。推薦度★★★★。 点心盛り合わせ 竹かごに盛られた芸術品のような点心。様々な具材の風味が楽しめ、朝食やお茶の時間に最適。 北京風豚肉醤油炒め（京酱肉丝） 濃厚な醤油味の肉絲を薄い湯葉で包み、野菜と一緒に食べる。醬油の香りと肉の柔らかさ、野菜の食感が重なる北京の味。 焼きトンタン（爆炒猪舌） 強火で炒めた豚タンは、柔らかく歯切れ良く、ネギと唐辛子の香りと辛味が効いた、酒飯に合う味わい強い一品。 五種前菜（中式冷盘集锦） ピータン、鶏肉、野菜など多様な味と食感が一皿に。盛り付けも美しく、食事の序章にふさわしい冷菜の数々。 スパイシー焼き串（香辣烤串） 炭火で焼いた牛タンや豆腐に、孜然と唐辛子の香辛料をたっぷり。香ばしく歯ごたえ抜群で、夜食にぴったりの魂の味。

まさしくほしいままいっきょう!! 入店即酔う！红星ビールの泡立ちもつくの爽やかさが前菜としてピッタリ。 刺身盛り合わせは魚の鮮度が噴き出し、舌で溶ける触感最高。 馬肉は柔らかく、薬味と合わせると意外なハーモニー。 白肉天ぷらは衣が薄く、肉の旨み逃さず。炸小鰯は骨ごと食べられる脆さ、香り口いっぱいに広がる。 広島名物コウネは焼き加減パーフェクト、ジューシーさ抜群。 最後のチーズの天ぷらは外クリスピー、中はとろけ濃厚さ、甘辛いソースと絡ませればクセになる！ 全品量も良心的で、再訪したい店になった。

カジュアルイタリアンの名店を訪れ、あまりレベルの高さに非常に感銘を受けました。 1. ロースビーフ 薄切り肉がぎっしり敷き詰められ、さっぱりした玉ねぎの千切りと特製ソースが組み合わさり、味の層が豊かで舌の上で踊るよう。 2.シーザーサラダは癒し系！新鮮なレタスが柔らか薫製ハムを包み込み、チーズパウダーが画竜点睛で、さっぱりと芳醇さがある 3. 外はクリスピーで中は柔らかい唐揚げにクリーミーなソースをかけ、プチトマトがほんのり愛らしさを添え、一口で幸せに陥る 4. 薄い生地のホワイトソースピザは最高！チーズ、キノコと滑らかなソースが溶け合い、コショウとパセリを振りかけると、香りが鼻に直接届く。 5. ソーセージプレートは肉食の胃袋を完全に掴む！様々な風味が油分が光って魅惑的に焼かれ、ポテトフライと一緒に食べれば食べるほど香る。 6. チーズグラタンはもともと「温かみいっぱい」のバフ付き！表面はチーズの焦げ目で香ばしく、中は濃厚で、チーズ好きにはたまらん逸品です。 7. カルボナーラ 超濃厚クリームソースでコーティングされベーコンのカリカリ感触と合わせで驚きをもたらし、一本一本最後まで吸い込みたくなる。 8. 黄金色にクリスピーなフライドロールを濃い色のソースにつけて食べると、外はクリスピーで中は柔らかい食感で、噛むたび香りが広がる～ 9. 店の名物料理 丸ごとブロッコリーニンニクオイル掛け！ちょうど良く焼かれて香ばしいニンニク粒を振りかけてあり、見た目も健康感も両方満点で、視覚も味覚も驚かされる～ 一皿一皿に店主のこだわりが伝わってきて、盛り付けから味までどれも超優れていて、食べていると幸せ感があふれる。

店内は鉄板カウンター席とテーブル席の古き良き空間で、木製家具と暖黄灯光がご近所感あふれ、独りでも安心して食べられる雰囲気が良い。 1. 花ソーセージ：炭火焼で花の形に開き、外皮はカリット、中身はジューシー。塩味控えめでビールと相性抜群。 2. エイヒレ塩焼き：厚みあり、焼き加減 perfect。柔らかく歯応えがあり、生臭さ無し。レモンでさっぱりと味わえ。 3.板わさ：蒲鉾中身は弾力がある。さわびを添えると辛みが蒲鉾の旨みを引き立て、お酒と食べるとおいしさ倍加。 4. 焼き餃子：下は黄金サクサク、中身は豚肉・白菜・ニラのジューシー。醤油と酢で食欲増す Asahi生啤（中杯500円）は泡細かく、麦芽香りが料理と合う。 昼間はうどんそば屋。。夜は居酒屋に変身。リーズナブルで素材の良さを活かした味。独り食べ・小会食に最適。ピーク時は待ちがあるが、再訪したい店。

ビジネス接待

刺身が抜群に美味しいお店です。 ランチや一品料理も充実しています。 コース内容：メインの刺身をはじめ、鶏飯、サラダ、汁物、豆腐、漬物など豊富な品揃え。 刺身は生ビールとともに提供され、暑い季節には特に爽快に味わえます。 ネタの種類も多彩で、北極貝は歯応え抜群、新鮮そのもの。タコ、マグロ、サバ、甘エビなど様々な味覚が楽しめます。 鶏飯は醤油ベースで、ご飯はふんわり、鶏肉はほど良い食感。豆腐の滑らかな舌触りからは自家製の温もりを感じました。 盛り付けの色彩美も秀逸で、全体的に視覚的にも満足度が高いです。 店内環境：典型的な居酒屋風の雰囲気で、改装されたばかりの清潔感。畳席もあり、広々とした空間です。 注意点：スタッフが少なく厨房も1人体制のため、ランチタイムは提供にやや時間がかかる場合があります。

広島馬刺しの美味しい店

今宵はスーラータン麺は最高でした。 程よい辛酸っぱいスープが麺によく絡み、とろみ感も最高に美味い。 白身魚の甘酢煮はすぶたの魚版、魚肉は柔かくとても酒とマッチして、調子乗ってついつい飲み過ました。 焼き餃子は定番の美味しさ、いつも鉄板メニューです。 ママさんのサービスも良くまた再訪した店です。 膳坊を再訪しました。 焼き餃子 は文句なし。皮は黄金色にサクッと焼かれていて、噛むと「サクリ」と音がし、中身はジューシーな肉汁が溢れる。酢を少しかければ一口で食べられ、止まらない美味しさだ。 鳥の唐揚げ、衣は薄く粉っぽさがなく、食べれば満口の肉香りが広がる。肉は柔らかくてぱさつかず、塩コショウを少し振れば十分美味しく、ドラマを見ながらお菓子代わりに食べるのに最適。 麻婆豆腐は辛さと麻さが程よく、豆腐は口に入れればすぐに溶けるような柔らかさ。タレが豆腐に絡みついて、ご飯にかければ半分多く食べられる。サンショウの麻香りが後から戻ってきて、越し越しに食欲がつく。 海の天ぷらは外はサクッと中は柔らかく、エビのサイズも小さくない。殻まで脆くて噛めるので、殻を剥かなくてもいい快感、誰が分かる？ 牛肉オイスターソース炒めは鮮味が抜群。牛肉は滑らかで噛み切りやすく、濃厚なオイスターソースが絡み、塩辛さの中にほんのり甘みがある。野菜と一緒に炒めれば、脂っこさを抑えてさらにおいしい。 最後に牛肉炒飯を召し上がれば、ご飯は一粒一粒はっきりしていて、牛肉の香りと卵の香りが混ざり合い、一口ごとに充実感があり、食べ終わると心も胃も満たされる。 複雑な調理法はないが、どれも家庭的な温かい香りに満ちている。 珍しく木曜の夜が空いているため、ゆっくり飲めました。 エビチリ、一度揚げてからチリソースに絡める方法で食感がサクサクが残ります。 フカヒレ姿煮、奮発して頼んだ。厚みがあってかなり出しが染み込んでめちゃくちゃ美味しい。栄養満点しかもコラゲンたっぷりです 焼き豚足、ちょっと味が薄かったかな残念 焼き餃子、相変わらず安定感がある、定番の締めです。 近所にある中華料理屋さんです。 会社の同僚や友人との飲み会でよく利用しました。 西安出身の美人のママさんと、中国出身のシェフが腕を振るっています。 なぜかとても美味しくて、メニューのハズレがほとんどありません。 鶏の唐揚げとビールで乾杯するのが、私の定番スタイル。 酢豚、エビチリ、麻婆春雨、焼き餃子、点心など何を頼んでも外れないです。 最後は、冷やし中華で〆ます

2022年百名店　

本日、来年広島G7会場グランドプリンスホテルに来ました。 食べログでランチを予約して、全国旅行支援を使って温泉と一泊の小旅行になります。

店内に入ると、すぐに鉄板の「シューッ」という音が耳に入る。席に着くと、まず注文した「鉄板イカ焼き」が運ばれてきた。イカの足は外側が少し焦げ目になり、噛むとクリスピーで弾力のある食感が楽しめる。 特に「トマト玉ねぎ梅ソース」が絶品だ トマトの甘酸っぱさ、玉ねぎのフレッシュさ、そして梅のほのかな渋みが混ざり合い、イカの海の幸の旨みを一層引き立てる。 次に登場したのは「肉、玉、そば」板前さんが鉄板の上でそばと生地を広げ、キャベツをたっぷり敷き詰める。生地の端が黄金色に焼けたら、薄切りの豚肉と玉子焼きを重ね、最後に生地を重なり。完成時甘辛いソースを塗り、キャベツの脆さ、生地の柔らか玉子が口中で溶け合う 飲み物は「生ビール」と「ハイボール」を注文した。生ビールは泡が細かく绵密で、鉄板料理の油分をさっぱり取ってくれる。 最後に会計をすると、なんと3500円だった。 これだけ美味しい料理とドリンクで、金曜の夜を満喫できるのは本当に幸せだ。

広島流お好み焼「三八松浦」で肉玉そばランチ！キャベツ増量無料でさらにお得！ 午後の予定が空いたのを機に、念願だった「広島流お好み焼 三八松浦」のランチを楽しむことにした。入り口の「熱」「血」「三八」の暖簾と相撲柄がポップで、店内は換気が良くて油っこさを気にせず食べられる雰囲気だった。 ランチメニューを確認すると、肉玉そば（シングル¥850）だけでなく、ランチタイム限定でキャベツ増量が無料という嬉しい特典があった！ すぐ「キャベツを増やしてください」と申し込み、ボリュームと野菜たっぷりのセットにした。鉄板でキュッキュッと炒める増量キャベツの爽やかな香りが、食欲を一気に掻き立てた 出来上がった肉玉そばは、増量されたキャベツがふっくらと盛り付けられていて視覚的にも満足。 一口食べると、キャベツの水分たっぷりの脆さが、そばのもちもち感や豚肉の柔らかさと绝妙に合う。玉子の滑らかさも加わり。おたふくソースの甘辛さが全体を引き締める。キャベツが多いことで油分をしっかり中和してくれて、どんどん食べ進められるペースだった。 営業時間ランチタイムは11:00～14:00（LO13:30）

僕のプチ贅沢

2時間3300円飲み放題コースで大満足 料理も10品があり、コストパフォーマンスが良い過ぎます。 【サーモンユッケ】 サーモンの新鮮さが一口で伝わる！身はしっとりとジューシーで、ほんのり脂がまろやかに広がる。しょうゆの旨みとネギの辛みが絡んで、生臭さゼロで食べやすい。舌の上で溶けるような滑らかさがたまらない 【生ハムサラダ】 生ハムの柔らかい脂身が口中でとろけ、塩気が程よく広がる。サラダの葉物はシャキッと新鮮で、ドレッシングの微酸性が脂をさっぱり解いてくれる。「濃い味×さっぱり」の絶妙なバランスがたまらない 【チヂミ】 外側はぱりっと焼かれてカリッと、中身はしっとりとしたもちもち感！中に混ざったニラや貝柱の旨みが凝縮されていて、つゆを少しつけると、醤油の甘みがさらに引き立つ。韓国風のコクと、焼き菓子のほのかな香りが最高✨ 【チャンジャチーズ】 ぐっと近づくとチーズの濃厚な奶香が鼻を突く！焦がした表面はカリッと、中身はネバネバの糸を引くトロ感。塩気があって濃すぎず、ビールと一緒に食べると相性抜群 ️【ピリ辛キューリ】 キューリのみずみずしいジュースが一噛みで迸る！ピリ辛の刺激はキッツリと効いているのに、生臭さはなく、ガーリックの香りがさりげなくアクセント。脂っこい料理のあとに食べると、口の中がサッサッと浄化される 【フライドポテト】 皮付きの部分がカリッと焼かれ、中身はホクホクとした甘みが広がる！塩味は控えめで、パセリの香りがほんのり効いて、食べ過ぎても苦手にならない。指でつまんで食べると、さらに美味しさ増す 【トッポギチーズ】 トッポギのもちもちQ感が圧巻！チーズが全体に絡みついて、濃厚な乳味が広がるのに、韓国風のスパイシーな旨みがバランスを取ってくれる。少し焦げたところの香りが余韻を良くする✨ 【ヤンニョムチキン】 鶏肉はジューシーで、外側はカリッと焼かれているのに、ヤンニョムソースがしっかりと絡んでいる！甘さと辛さが黄金比で、舌の上でコクが広がる。ゴマの香りがさらに深みを加え、ついついもう一口… 全体的に料理が濃厚味とさっぱり味が巧みに混ざり合って、食べ進めるほど楽しみが増す！ どれもビールとの相性抜群で、会話も弾む一品揃いだった✨

ちょい呑みに最適

「焼鳥39」は、手頃な価格と抜群の美味しさが見事に融合した名店だ。 店名の通り、全ての焼き鳥が39円で提供されるという価格設定は、まさに焼き鳥ファンにとっての朗報。店に入ると、グリルで焼かれる串々が目を引き、炭火の香りと鶏肉の脂香が混ざり合って誘惑的な魅力を放つ。 定番の鶏もも肉は柔らかくジューシーで、塩味だけでも十分に旨味が引き立つ。鶏皮はカリッと焼き上がり、一口かじると脂の旨みが口中に広がる。柚子コショウ味や明太子味などのバリエーションも充実しており、それぞれ個性的な風味が楽しめる。 冷たいビールと合わせれば、その幸福感はさらに高まる。にぎやかな店内の雰囲気も相まっています。

広島の定番弁当