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鍛えた舌とカラダのグルメ戦士

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120 件を表示 76

掲載保留 てぃーち2 国際通り店(牧志、美栄橋、安里/沖縄料理、ステーキ、居酒屋)

1

  • 昼の点数:5.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2018/01訪問

元旦に大人2名、子供3名で訪問しました。
テンダーロインステーキは最高の味で、子供たちもよく食べたので、300gでもペロッと食べられました。
沖縄での初の食事でぷらっと入ったお店でしたが、雰囲気も...

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2018/01/02更新

2025年Gold受賞店

The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店

寿司 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2025 選出店

天寿し 京町店(小倉、平和通、旦過/寿司)

1

  • 昼の点数:4.9

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.9
      • |雰囲気 4.9
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 4.9

2025/08訪問

この味、筋肉に直撃ッッ!! 足し算の理論が導く、唯一無二の天寿司ワールド

福岡・小倉の名店「天寿司 京町店」へ。
創業昭和14年、二代目・天野功一氏が握る寿司は、つまみも酒も一切なく、握りのみで勝負するおまかせ一本勝負。懐石料理の一貫のように組み立てられた流れは、寿司を“...

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  • 天寿し 京町店 -
  • 天寿し 京町店 -
  • 天寿し 京町店 -

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2025/08/23更新

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

寿司 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2025 選出店

枯淡(桜坂、薬院大通、六本松/寿司)

1

  • 夜の点数:4.8

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.7
      • |雰囲気 4.7
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 4.7

2025/08訪問

この味、筋肉に直撃ッッ!! 江戸前の粋と九州の旬

福岡市桜坂の閑静な住宅街に佇む「枯淡」。
店主・野口和暉氏は福岡県糸島市出身。
「鮨水谷」「鮨はしもと」で修業を重ね、福岡に帰郷。目に適う海幸を江戸前の技で仕立て、開店間もなくして全国の食通が足を...

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  • 枯淡 -
  • 枯淡 -
  • 枯淡 -

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2025/08/24更新

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

寿司 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2025 選出店

照寿司(戸畑、九州工大前、枝光/寿司)

1

  • 夜の点数:4.8

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5

2025/06訪問

この味、筋肉に直撃ッッ!!記憶と筋肉に残る“唯一無二”の食体験を。

北九州市戸畑区に佇む名店「照寿司(3階 本店)」を訪問。
この夜は、単なる食事を超えた“体験”として、心にも体にも深く刻まれた。

提供されるのは、地元・北九州や関門エリアから厳選された圧倒的な...

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  • 照寿司 -
  • 照寿司 -
  • 照寿司 -

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2025/06/17更新

移転 榮料理店(うるま市/居酒屋、沖縄料理)

1

  • 夜の点数:4.8

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2018/01訪問

新年の沖縄旅行で家族5人で伺いました。
刺身はマグロとイカ、ゴーヤチャンプルー、ソーメンチャンプルー、アグー豚のしゃぶしゃぶ、魚の炭火焼きを注文し、すべて美味しく頂きました。デザートは黒糖プリンを頂...

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  • 榮料理店 -

2018/01/03更新

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

寿司 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2025 選出店

寿司つばさ(平和通、旦過、小倉/寿司)

1

  • 夜の点数:4.8

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.9
      • |酒・ドリンク 4.5

2025/05訪問

唯一無二の味わいに感動。小倉「寿司つばさ」のおまかせコース

北九州市小倉にある「寿司つばさ」さんにて、おまかせコースを堪能しました。カウンターのみの落ち着いた空間で、目の前で丁寧に握られる寿司と、厳選された素材の魅力を存分に味わえます。

この日いただいた...

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  • 寿司つばさ -
  • 寿司つばさ -
  • 寿司つばさ -

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2025/07/04更新

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

御料理 まつ山(黒崎、黒崎駅前、西黒崎/日本料理、創作料理)

1

  • 夜の点数:4.7

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.6

2025/07訪問

この味、筋肉に直撃ッッ!!北九州・黒崎に佇む珠玉の日本料理店「御料理 まつ山」。

一品一品に込められた真剣なまなざしと所作が、料理への深い敬意を物語る。
カウンターで、五感を研ぎ澄ましながらいただく一期一会の美食体験。

この日の7月の夏のコースは、まさに“涼やかさ”と“奥行...

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  • 御料理 まつ山 -
  • 御料理 まつ山 -
  • 御料理 まつ山 -

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2025/07/07更新

鮨ぶんぺい(天神南、中洲川端、西鉄福岡(天神)/寿司)

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.4
      • |酒・ドリンク 4.5

2025/07訪問

この味、筋肉に直撃ッッ!!博多 西中洲の『鮨ぶんぺい』静寂と若き大将の親しみと真心が交差する、美しきおまかせの流れ。

日常から一歩離れて、真の鮨と向き合える時間と空間。

この日のコースは、博多湾で揚がったヒラメの薄造りからスタート。とろりとした身に濃厚なあん肝が細かく削られており、まるで白身のカルパッチョのよう...

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  • 鮨ぶんぺい -
  • 鮨ぶんぺい -
  • 鮨ぶんぺい -

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2025/07/04更新

たんや門(雑餉隈、南福岡、桜並木/牛タン、串焼き)

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0

2025/06訪問

この味、筋肉に直撃ッッ!!本流の技、熟成の旨み——「たんや門」に酔いしれる。

福岡市博多区、雑餉隈駅近くに佇む牛タン専門店「たんや門」へ。
実はこの店、単なる牛タンの名店ではなく、鹿児島・たんや又兵衛(昭和22年創業)の流れを汲む本流の継承者だという。

大将は20歳の頃...

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  • たんや門 -
  • たんや門 -
  • たんや門 -

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2025/06/27更新

寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

鮨 一幸(東銀座、銀座、築地市場/寿司)

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥60,000~¥79,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2025/04訪問

刺身

赤貝
金目鯛のしゃぶしゃぶ
子持ちヤリイカの雲丹詰め
バチコ

以下は握りで
春子
さより
さわら
中とろ
大とろ
浜中のバフンウニ軍艦巻き
のどぐろ丼
こはだ...

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  • 鮨 一幸 -
  • 鮨 一幸 -
  • 鮨 一幸 -

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2025/04/27更新

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

寿司 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2025 選出店

鮨仙八(西鉄平尾、薬院、渡辺通/寿司)

1

  • 夜の点数:4.4

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 4.4
      • |酒・ドリンク 4.3

2025/07訪問

この味、筋肉に直撃ッッ!!伝統と革新が交差する、“福岡発” 江戸前鮨『鮨仙八』の衝撃。


福岡市の閑静な住宅街の一角に、凛と佇む江戸前鮨の名店『鮨仙八』。
四代続く鮨職人の家系に生まれた店主が、培った技と感性で握るひとつひとつが、研ぎ澄まされた感覚を呼び覚ます。
ここには、守るべき...

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  • 鮨仙八 -
  • 鮨仙八 -
  • 鮨仙八 -

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2025/07/13更新

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

郷土料理 嗣味(渡辺通、薬院、西鉄平尾/日本料理)

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.7

2025/06訪問

この味、筋肉に直撃ッッ!!福岡ジビエの真髄ここにあり。郷土の知恵と香りを“嗣ぐ”名店『嗣味』

福岡市にある郷土料理とジビエの店「嗣味」さんに伺いました。
季節によってメイン料理が異なり、1月〜3月はふぐ、4月〜6月はジビエ、7月〜9月はうなぎ、10月〜12月はクエをそれぞれ楽しめるとのこと。...

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  • 郷土料理 嗣味 -
  • 郷土料理 嗣味 -
  • 郷土料理 嗣味 -

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2025/06/22更新

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

中国料理 WEST 百名店 2024 選出店

食べログ 中国料理 WEST 百名店 2024 選出店

今石飯店 涼華(西鉄平尾、高宮/中華料理、飲茶・点心)

1

  • 昼の点数:4.3

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.3

2025/06訪問

この味、筋肉がうなるッッ!!『今石飯店 涼華』でいただく繊細で滋味深いおまかせランチコース

福岡・今泉にある「今石飯店 涼華」さんでランチ。
ランチはおまかせコースのみの提供。中華に和のエッセンスを織り込んだ、美しい流れの料理たちを堪能しました。


■前菜4種

・茄子の揚げび...

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  • 今石飯店 涼華 -
  • 今石飯店 涼華 -
  • 今石飯店 涼華 -

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2025/06/21更新

bills 福岡(中洲川端、天神、天神南/カフェ、パンケーキ、レストラン)

1

  • 昼の点数:4.3

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2025/04訪問

フレッシュオージーブレックファスト
・ポーチドエッグ
・自家製グラブラックスサーモン
・スチームドグリーンズ
・アポカド
・チェリートマトサルサ

和牛バーガー
・キャラメリゼオニオ...

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  • bills 福岡 -
  • bills 福岡 -
  • bills 福岡 -
  • bills 福岡 -

2025/04/27更新

焼き鳥 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2025 選出店

焼とり 鳥次(大濠公園、赤坂/焼き鳥、水炊き、鳥料理)

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 4.0

2025/09訪問

この味、筋肉に直撃ッッ!! 焼とりと水炊きの饗宴、そして地鶏の真髄を味わう夜

福岡市の地下鉄大濠公園駅から徒歩3分。
木の温もりに包まれたカウンターのみの落ち着いた空間で、備長炭の香ばしい香りが漂う「焼とり鳥次」。
今回は、焼とりと水炊きの両方を味わえる
*焼とり水炊きコ...

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  • 焼とり 鳥次 -
  • 焼とり 鳥次 -
  • 焼とり 鳥次 -

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2025/10/11更新

寿司 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2025 選出店

鮨と天草大王 天音(薬院大通、薬院、渡辺通/寿司、鳥料理、日本料理)

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.3
      • |酒・ドリンク 4.2

2025/08訪問

この味、筋肉に直撃ッッ!!天草の海と大地の恵みを余すことなく堪能する、渾身のフルコース!

福岡市内にありながら、まるで天草に足を運んだかのような贅沢なひととき。海の幸と地鶏“天草大王”を主役に据えた構成力に、ただただ圧倒される。

■ お摘み
・ヤリイカの沖漬け
透き通るような身に...

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  • 鮨と天草大王 天音 -
  • 鮨と天草大王 天音 -
  • 鮨と天草大王 天音 -

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2025/08/03更新

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

井本(薬院大通、桜坂、薬院/日本料理)

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.1
      • |酒・ドリンク 4.2

2025/08訪問

この味、筋肉に直撃ッッ!! 井本にて味わう、京の粋と夏の恵み

福岡市・薬院大通駅近くの静かな路地に佇む京料理の名店。
季節の移ろいを器と素材で丁寧に表現し、福岡にいながら京都の風趣を味わえる貴重な一軒。

今回は夏のコースをいただいた。

毛蟹とジュレ...

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  • 井本 -
  • 井本 -
  • 井本 -

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2025/08/03更新

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

TTOAHISU(大濠公園、唐人町、赤坂/イノベーティブ)

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0

2025/07訪問

この味、筋肉に直撃ッッ!!アートとフレンチが融合する、“唯一無二”のガストロノミー「TTOAHISU」

福岡・地下鉄大濠公園駅から徒歩約3分。
ポップなフィギュアや現代アートが整然と配された空間は、まるで美術館のよう。店内は木の温もりを感じる茶系の内装が基調で、落ち着きと洗練が共存しています。

...

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  • TTOAHISU -
  • TTOAHISU -
  • TTOAHISU -

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2025/07/19更新

味納(長府/食堂、居酒屋)

1

  • 昼の点数:4.2

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2025/05訪問

下関市のボリューム満点定食ランチ!


下関のボートレース場近くにある、地元民に愛される定食屋「味納(みのう)」さんへ初訪問。

お昼時に伺いましたが、店内は常連さんらしき方々でにぎわっており、すでに地元の名店感が漂っています。メニ...

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  • 味納 -
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2025/06/01更新

洋食 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 洋食 WEST 百名店 2025 選出店

炭焼ハンバーグ 牛船(新鳥栖/ハンバーグ、ステーキ)

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2025/05訪問

肉好き必見!鳥栖の名店「炭焼ハンバーグ牛船」で大満足ランチ

鳥栖市にある人気店「炭焼ハンバーグ牛船」でランチをいただきました。名物の炭焼ハンバーグは鉄板で提供され、塊で提供後にお店の方が真ん中で2つにカットしてくれます。ジュウジュウと音を立てながら焼き上がる様...

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2025/05/06更新

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