ハヤタランドさんが投稿したらーめんMAIKAGURA(東京/千歳船橋)の口コミ詳細

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日本一周グルメ旅

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らーめんMAIKAGURA千歳船橋、祖師ケ谷大蔵/ラーメン、つけ麺

4

  • 夜の点数:3.7

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 3.7
      • |雰囲気 3.7
      • |CP 3.7
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:3.7

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 3.7
      • |雰囲気 3.7
      • |CP 3.7
      • |酒・ドリンク -
4回目

2025/08 訪問

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気3.7
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

平日の13時頃、外待ち6名位。3年5ヶ月ぶり4回目。並んでる時に食券を買うように指示される、今回は未食の塩つけ麺を。着丼まではトータルで30分程度。

混じりっけのない澄んだ塩スープと、昆布水に浸かった麺。まずは麺から、艶やかな細麺は喉越しが良く後味が昆布の風味とほのかに香る柑橘系。これだけでも味わい深い。つけ汁は麺を浸して啜ると、旨味が押し寄せる。この時点で満足感は最高潮に。味は濃いめだがこれが良い塩梅。途中で店主に声を掛けると味変として泡系に変身させてくれる、これも全く異なる旨味のベクトルで実に感動的。

何を食べても極上、並ぶ時間に対する旨さの費用対効果があまりにも高い。

  • 塩つけ麺

2025/08/21 更新

3回目

2022/03 訪問

  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気3.7
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人
  • 塩らーめん

2025/08/21 更新

2回目

2021/04 訪問

  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気3.7
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人
  • 鶏白湯Crema

2025/08/21 更新

1回目

2020/04 訪問

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気3.7
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人
  • 醤油らーめん

  • 日替りお肉ごはん

2025/08/21 更新

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