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地元の人、行けてる？ ▪️混雑状況 平日ランチ時に利用。 相当数待ちからの提供まで体感60分。 ▪️店舗要約 絶対王者"坂内食堂"の隣で営む人気店。 古き良き建屋にオバチャンを主力に置いたオペとローカルラーメン要素満点。 だが自分も含め観光客がスゲェ事になってるんで何だか。 四半世紀前に単車東北一周旅の際に喜多方を訪れた際はどのラーメン屋も並ぶ様な状況じゃなかったけど今どこもヤベェな！ ▪️チャーシュー麺 クリアでジワりとくるスープは過剰な期待はNGの地味ウマのタイプ。 日常食なんだからね！のコンセプト、派手さはないけど好きだわぁ。 んで麺はディスイズ喜多方、オイショ！オイショ！の例の食感。 焼豚はライスに乗せたくなる確り味食感よ。 ▪️雑感 絶対王者は更にエグい並びだったわ。
2024/08訪問
1回
近所にあれば普通に通うレベルよ？ ▪️混雑状況 平日21時頃に利用。 みんなホテルで夕飯食ってるんで客は数組いたぐらい。 ▪️店舗要約 100%ハワイアンズの宿泊客、皆んな普通にビュッフェ食ってんだろうからのチョイ飲み需要。 メニューは普通に居酒屋、軽いつまみ〜ガッツリ系まで取り揃えで値段も良心的。 んで日本酒が結構酒類豊富なんよねぇ、正直ナメてましたわ…スンマセン。 ▪️飲み比べセット オススメの３種を願い、全てお初の蔵出し。 それぞれ特色があったが極辛口の「鬼羅」が最も相性が良くウメぇのなんの。 鼻から抜ける時の置き土産は───◎！しかも惜しみ無く注がれてるんでさ、イイ気分になる事間違いなし。 ▪️雑感 ハワイアンズのビュッフェよか全然好き。
2024/08訪問
1回
誇大広告感 ▪️混雑状況 休日ランチ時に利用。 注文から提供まで体感5分ね。 ▪️店舗要約 道の駅よつくら港にある喜多方ラーメン店。 HPにゃ「福島県民が認めた喜多方の名店の姉妹店」、それと「のれん分け」の文字。 共用キッチンでのオバチャン調理に些か不安を覚えるフードコート仕様だが気軽に食べられるんでねぇ、ありがたし。 ▪️熟成醤油ラーメン 基本ぽい醤油は見た目は然もありなんで商品としての薄さが出てるの。 スープも濃縮と言われりゃ…のウーンと納得してしまうかも。 麺は思ったよりボソくてらしくはない。 焼豚は出来合いかね、仕込んでる訳はないよなぁ。 ▪️雑感 津波の被害もあったんねぇ。
2024/08訪問
1回
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淡麗引き締り系でこりゃ人気出るわなぁ──