3回
2024/03 訪問
ずっと行きたかった、三和さんにお誘いして頂き、伺いました
シャンパーニュで乾杯
オリーブ
グリーピースのスープ
生ハムとニョッコフリット
鹿児島産、すま鰹のカルパッチョ
ホワイトアスパラガス スクランブルエッグと黒トリュフ
長崎 甘鯛フリット
愛媛 くまえびリゾット
グラニテ
焼き野菜
メインとパスタ、デザートは選べて
蝦夷鹿のロースト
マッシュルームのスパゲッティ
パスタはもう一つ追加して
イカざんまい
デザートはカタラーナに
かなりお腹いっぱいで、パスタの量は少なめにしてもらいました
ワインは好みを伝えて選んでいただきました
どのお料理も美味しかった
特に美味しかったのが
生ハムとニョッコフリットとくまえびのリゾット
新規予約不可の予約困難店ですが、また伺いたいです
2024/03/11 更新
3度目の訪問!
ワインはグラスで好みを伝えて選んでいただきました
・オリーブ ドライトマト
・モッツァレラチーズのムース マンゴー
・生ハムとニョッコフリット
・雲丹と茄子と冷製パスタ
・穴子のフリット
・ジロール茸とトリュフのリゾット
・グラニテ
メインと〆のパスタは選べて
・子羊ロースト
・カラスミのパスタ
・焼き野菜
・デザート
一品でのオリーブから美味しくて、大満足です!
どれも美味しかったけど、ジロール茸のリゾットがめっちゃ美味しかった!
お肉の火入れも完璧です
また予約して伺います!