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雑誌自由人が出かける、里山十帖に宿泊♫ メゾネットタイプの露天風呂付きのお部屋 家具にもこだわりがあり、シンプルな落ち着くお部屋です ウェルカムドリンクは、アルコールとノンアルコールが選べて、アルコールに スパークリングの日本酒でした♫ 暖炉の前で頂きました 晩ごはんの内容は、早苗饗 の方に書かせて頂きます 17時からは、新潟の日本酒や焼酎がフリーで飲めるバータイムがあり、部屋に持ち帰って飲むことも出来ます 温泉のお湯は弱アルカリ性でとろみのあるお湯で ややぬるめのお湯が気持ちいい お部屋の露天風呂も気持ち良かった 朝ごはんは、シンプルに ご飯、お漬物、納豆、お味噌汁、卵 お味噌汁は卓上で、自分達で仕上げます このお味噌がとても美味しい 卵は、魚沼産コシヒカリを食べて育った平飼いの鶏の卵 何個食べますか？と聞かれたので、2.3個食べても大丈夫みたいです 炊き立ての魚沼産コシヒカリが美味しい おかわりも出来るので、おかわりして頂きました のんびりと過ごすことが出来ました 季節を変えて伺いたいです 里山十帖に宿泊し晩ごはん 山菜がふんだんに使われていて、野菜、山菜好きにはたまらないお料理です 日本酒とワインのペアリングもありますが、日本酒が飲みたかったので まずは、飲み比べ３種セットを どれも美味しかった 出来立ての胡麻豆腐 カワハギのカワハギの肝合え ワカメと山菜 岩のりのお椀 ふぐ 鯛 新玉ねぎ 春菊、コシアブラ 猪、豆 南魚沼産のコシヒカリは、目の前で炊き上げていきます、2人て2合！ 鮑 うるい、行者にんにく、タラの芽 麦豚、蕗のとう、ズッキーニ 炊き上がったご飯は、まずは蒸らす前にアルデンテの状態で頂きます 蒸しあがって、漬物とお味噌汁 お味噌汁のお味噌も宿の手作りで、美味しい そしてご飯かほんとに美味しい 香り高く、これだけでご馳走です 残ったごはんは、塩おにぎりにしてくれるので、部屋で夜食に頂きました 野菜たっぷりでお腹いっぱいでしたが、次の日の朝は、お腹すいて目が覚めました 身体に優しい食事でした
2023/05訪問
2回
新潟旅行中、新潟駅近くに宿泊だったので、近くで、人気のある居酒屋で晩ごはん かなり先まで予約で満席なので、早めの予約がおすすめです 生ビールで乾杯 新潟の日本酒も沢山あります お造り盛り合わせ７種 ひらまさ、めじまぐろ、のどぐろ、ほうぼう、あじ、なんばんえび、ばいがい 豪華なお造り盛り合わせ！ 新鮮で美味しい ほたるいかと浅葱の酢味噌がけ 椎茸のホイル焼き 栃尾の油揚げ メジマグロのカマ焼き メニューにはなかったですが、スタッフさんがオススメしてくれました♫ 〆は五郎メシ 魚沼産コシヒカリに、鮭、塩辛、漬物が刻んで入っていて、卵と絡めて食べます 塩分強めですが、お酒の〆に美味しい 飲んで食べて、1人6000円程度 コスパ良くて美味しい！ 人気なのも納得です
2023/05訪問
1回
赤倉温泉ホテルに宿泊中 スキーの後のお昼はこちらで 生ビールとキッシュプレート スープが美味しかった！ ゲレンデを眺めながらのランチ お値段はお高めですが、のんびりとランチやお茶出来るので、お気に入りです
2025/02訪問
1回
新潟旅行の途中に八海山のふもとにあるお蕎麦屋さんでお昼を食べることに 八海山尊神社のすぐ近くです 休みの日は、待ち時間もあるみたいですが、平日だったせいか、待ち時間はなかったです 山菜盛り合わせ 二八蕎麦 粗挽き蕎麦 2人でシェアして頂きました 山菜は、うど、あけびの新芽、ゼンマイ あけびの新芽、始めた食べました！少し苦味がありますが美味しい 二八蕎麦は、喉ごしもよく、香りもよい 粗挽きの方は、ザラザラとした食感が好みがわかれるかも つゆの出汁にもこだわりがあるそうです
2023/05訪問
1回
新潟駅にある、ぽんしゅ館に まずは、コインを購入し、お猪口を借ります 日本酒は、コイン１枚から３枚のものがあり コインを入れると日本酒が出てきます 日本酒の種類が多くて何にするか迷う 平日昼間に行ったので、お客さんが少なかったので、ゆっくりと選ぶことが出来ました
2023/05訪問
1回
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赤倉温泉ホテルに宿泊の晩ごはん 去年もこちらで頂き、美味しかったので再訪です シャンパーニュで乾杯 ズワイガニのカリフラワームース 帆立のパイ包み焼き 伝統のビーフコンソメスープ 牛フィレ肉のステーキ ショコラムース、ピスタチオアイス コーヒーと小菓子 ビーフコンソメスープがとっても美味しかった！ プラス料金がかかりますが、これは注文必須です ワインはボトルで入れ、残ったのワインは部屋に持ち帰りように包んでくれました 赤倉観光ホテルに宿泊 晩ごはんは、ソルビエで、フレンチのコースを頂きました スタンダードのディナーコースを アップグレードメニューも沢山ありましたが、スタンダードで 帆立のカルパッチョ美味しかった！ メインは、魚、肉から選べて、和牛のローストに ワインは、グラスも色々種類がありました 新潟のワインもあって新潟ワインを中心に頂きました