「うなぎ・あなご」で検索しました。
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いつもは予約が可能な日本橋本店に行っていますが、今回は予約がしたかった為、銀座店に伺いました。 穴子のきんぴらのお通しから始まり、穴子のもずく酢、穴子の白焼、穴子の天ぷら、期間限定の穴子の湯引き、穴子の焼きなめろうは美味しかったので2回注文しました。最後に大箱は焼き穴子と煮穴子のどちらも選べる相乗せを3人でシェアしました。 色々な調理方法で穴子を頂きましたが、どれもクオリティが高く穴子の旨みと油がしっかりと感じられました。湯引きは期間限定なのでオススメです。 3人で中瓶7本、穴子酒「つぎ酒含めて」を頂いて1人7000円。 大変満足でした。
2025/05訪問
2回
ウナギが無性に食べたくなり、コースではなくアラカルトでいくつか注文しました。 • うなぎの前菜３種 • うなぎの塩焼き • 大山鶏の焼き鳥 （もも、せせり、すなぎも、ひなとろ） • 三段仕立てのうな重 松 前菜の肝串は少し臭みが気になりましたが、その他の品はまずまず。うなぎはコストパフォーマンスは悪くないものの、焼き加減にもう少し工夫があると嬉しいところ。炭火ではなさそうで、香ばしさに欠ける印象でした。 焼き鳥はこの日すべて100円引きで提供されており、特にひなとろがジューシーで美味しかったです。 お酒のメニューも豊富で、価格帯も含めて使いやすい印象。気軽に一杯楽しみたい方にも良さそうです。 ごちそうさまでした。
2025/10訪問
1回
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