2回
2025/03 訪問
渋谷駅近くコスパのいい江戸前寿司
2025/03/17 更新
2025/02 訪問
娘の国家試験合格祝いを兼ねて、渋谷で待ち合わせしてランチへ
まずはスクランブル交差点を抜け、ビックカメラ沿いを歩いて→ファミリーマート→日高屋さん横が入り口！向かったのは、オープンして2年目のお寿司屋さん。
入り口の階段前には、大きなお名前の旗がありました。地下の階段を降りると素敵な空間
店内に入ると、とっても明るくて清潔感のある店内で檜のカウンターも広々〜先に見ていた写真の通りとっても素敵でした。
ランチは、握りメインのおまかせコースで、旬の食材を使った握りをランチ価格で楽しめるお店です。
檜で作られた大きめのカウンターでは、箸置きの金に小判の招き猫が可愛い〜と話ししていると、店主さんが
裏側が足形ですと教えて頂き覗くと更に可愛い癒されました❣️
お昼なのでジュースで乾杯！
• 娘：赤ぶどうジュース（ファルツァー）
濃厚で美味しかったとのこと。
• 私：白ぶどうジュース（アランミリア）
さっぱりとした甘みで飲みやすい。
ランチ「おまかせコース」
(もずく)
管理栄養士を持った娘言わく、塩分やヨウ素、食物繊維が多く含まれてるとの事で、生姜がのったもずくは、さっぱりとした味わいで量的にもちょうどよかったです。
(茶碗蒸し)
海老とアスパラガスが入っており、あんは2〜3週間ごとに変わるそう。季節によっては、蟹や筍と言ったあんかけに変わるそうです。
この日は、アスパラガスをすりおろした熱々でとろけるようなあんに、出汁の効いたなめらかな卵部分も絶品。
(ハタ)
コリコリとした食感が特徴の高級白身魚。すだちの香りと藻塩が上品さを引き立てていました。
(中とろ)
脂がのり、旨みとコクがたっぷり❣️とろっと柔らかく、娘は一口食べて思わず微笑んでいました連れて来て良かった♪
(さより)
細かく叩いた生姜とネギが丸くのせられ、香りが良く、口溶けも繊細。しこしこ感が最高。
(海老)
ぷりぷりで分厚い身がたまらない！大きかったので、食べやすいように半分にカット。それぞれきちんと海苔で巻いてくれていました。
(ミニ丼 : いくら）
いくらのプチプチ感とシャリのバランスが絶妙。すりおろした柚子皮がのっていて、上品な味わい。
(アオリイカ)
イカの中で1番おいしいと言われる高級魚であり、しこしこ、ねっとりと甘く格別のおいしさ‼️藻塩であっさりと頂きました。
(漬けマグロ)
「ちょっとだけ、漬けてます」とのこと。柚子胡椒がアクセントになった赤身のマグロは、とろっと柔らかく美味しい。
(のどぐろ)
皮の脂の美味しさを引き立てるために、軽く炙って提供。脂のノリが程よく、のどぐろの旨みを存分に楽しめました。
(ウニ軍艦)
冷たくて、舌の上でとろける濃厚な甘さ。
幸せな味わい。
(かんぴょう巻き)
甘みのあるかんぴょうと、ピリッとした山葵のバランスが絶妙。
(沢庵)
柚子が香る、コリコリ食感のさっぱりした一品。
(卵焼き)
デザート感覚で楽しめる一品。ブリュレのように上が薄くパリパリで、甘みのある食感。一般的な卵焼きとは違った味わいでした。
(あら汁)
あおさとネギ入り。魚の出汁がしっかり出ていて、体に染み渡る美味しさ。
最後にお茶をいただき、ホッと一息。
(店内の雰囲気)
ちょうど食べ終わった頃、酒屋さんが新しい日本酒を届けに来ていました。日本酒も季節ごとに変わると言う事で、持って来たお酒の写真を撮らせて頂きました。
カウンターは14席。先ほど、奥からお客さんが出て来ていたので、特別に個室を見せてくださいました。人数に合わせた広さで、荷物を置くスペースも考えられ居心地が良さそうな個室でした。
また、食べ終わるごとにお皿を拭いてくれるので、清潔感も◎。
ランチ価格もお手頃で、大満足でした！
帰り道で、娘と旦那のお誕生日会の話しになり
家族皆んなが集まりやすい渋谷のこちらで、またお願いしようと言う事になり、帰ってから予約入れました。また、楽しみができました。
ご馳走様でした❣️
ランチ「おまかせコース」メニュー
(仕入れや季節によって変更あり)
・もずく
・茶碗蒸し
・ハタ
・中トロ
・さより
・海老
・ミニイクラ丼
・アオリイカ
・漬けマグロ
・のどクロ
・ウニ軍艦
・かんぴょう巻き
・沢庵
・卵焼き
(お店情報)
「江戸前寿司 すし福」
東京都渋谷区渋谷1-24-4
渋谷こうゆうビル B1F
予約可能
050-5589-5861
■ 営業時間
【ランチ】(最終入店13：00)
【ディナー】（最終入店21：00）
2025/03/01 更新
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前回、娘と訪れてとても美味しかったので、主人の誕生日祝いに再訪することにしました。娘と相談し、「またあのお鮨を食べたい！」ということで決定。今回は2回目の訪問です。
土曜日の最終13時に時間をずらして伺いましたが、店内はすでに賑わっていました。
あらかじめ広々としたカウンター席を予約していたため、スムーズに案内していただけました。
まずは、アサヒビール×2、エビスビール、白ぶどうジュースで乾杯
「たけのこ茶碗蒸し」
季節ごとに変わる茶碗蒸し。優しい味わいの中に、たけのこの食感が心地よく楽しめます。
「ヒラメ」
藻塩が乗っていて、あっさりとした味わい。もちもちとした食感が絶妙。
「中とろ」
柔らかく、程よく脂がのっていて、旨みたっぷり。
「せきあじ」
カボスがのっていて爽やかな風味。口当たりがよく、さっぱりとした味わいが印象的。
「イクラ丼」
ほんのり柚子の香りがするイクラ丼。プチプチとした食感と濃厚な旨みが楽しめる一品。
「カニ」
塩気とカニの甘みが口いっぱいに広がり、贅沢な味わい。
「アオリイカ」
塩とすだちの香りが絶妙なバランス。しっかりとした歯応えが楽しめる。
追加で、黒烏龍茶2つと緑茶
「漬けマグロ」
柚子胡椒が効いていて、爽やかさの中にピリッとしたアクセント。後味すっきり。
「かんぴょう巻き」
甘めのかんぴょうに、わさびのツンとした辛みがアクセント。クセになる美味しさ。
「あら出汁」
青のりとネギ入り。魚の旨みがしっかり出ていて、ほっとする味わいの一杯。
「卵焼き」
表面がパリッとしていて、まるでクリームブリュレのような食感。甘さ控えめで美味しい。
量もちょうど良く、コスパも抜群。渋谷駅からも近く、アクセスが便利なのも嬉しいポイント。
また訪れたいお店です。
(お店情報)
江戸前寿司 すし福
東京都渋谷区渋谷1-24-4
渋谷こうゆうビル B1F
予約可能
050-5589-5861
■ 営業時間
【ランチ】(最終入店13：00)
【ディナー】（最終入店21：00）