3回
2023/03 訪問
岡田大将の肉への情熱!うまい肉を爆食
初めて伺いました!
まずは
白トリュフとそら豆のポタージュ
宮崎県尾崎牛のタン なかなかの迫力です
目の前でトリミングしていく様は圧巻です!
根室のウニ
美しいですね!
松阪牛のメンチカツと根室のウニ
うまい、さすが!
たん刺しと黒トリュフ しおとぽん酢
こんなに美味しいのか!
これはいくらでも食べれますね!
肉のヅケ
バカうまい!すごすぎる
神戸牛のヒレ肉 西洋わさびをブレンド
松阪牛の出汁の茶碗蒸し
松阪牛のサーロイン タケノコ
しゃぶしゃぶ
さすが、飲み物です!
新潟三条市の、コシヒカリとユッケの山!
そして自家製キャビア
これは見たことないでしょう!!
なんだこれ!
ご飯との割合が逆です(笑)
もちろん美味しさは言うまでもなく
最高です!
タンのロースト
美味しいです、見た目の通り
シャトーブリアンとホワイトアスパラ
うまいがそろそろお腹もいっぱい
〆はお蕎麦でするっと癒されます
博多あまおう 黒トリュフアイス
もうしばらく肉はいいかな、というくらい満足の肉尽くしです
大大満足です!
2023/03/11 更新
大将のホスピタリティーには感動すらします
前菜は回によって様々です
10月に来訪の回なので松茸も出していただけました
なにせ生肉が本当に美味しい
ラストのユッケどんは量を聞いていただけます
もちろんメガ盛りでお願いしました