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祇園にある喫茶店ですが、舞妓さんや芸者さんに頻繁に会えると有名です。 日本で3店舗しか使っていない、サイフォン式?のコーヒーが飲めます。 ゆっくりとドリップしたコーヒーは苦味が少なくさっぱりしています。 コーヒーカップはなんと100年前のものだとか… 手が震える… 何よりクロワッサンがモチモチふわふわサクサクといろんな食感が楽しめます。 焼きたてのチョコクロワッサンは格別です。 またマスターに会いに行きます。
2024/10訪問
1回
幻のラーメンが朝ラーメンになって復活したときき、予約をして訪問してきました。 店主はテレビに出演することが多く、知名度は高いです。 ○焼売 香り付けのため、蓮の葉を敷いています。 ○春雨煽り炒め アオリイカ 松茸 春雨 パクチー ネギ ○ラーメン ベースはニ湯(イートン)スープを5時間半煮て 一晩寝かせたもの。 返しは沸かないように5時間煮込んでいる。陳皮20年もの入り。 比率は6:4。 チャーシューは金華豚の肩ロース。焼いて一晩寝かせている。肉汁が多いのでスープの味が変わらないようにしているらしい。 とても高級で贅沢な朝ラーメンでした
2024/08訪問
1回
犬友との和歌山旅行中に、以前から気になっていたこちらのカフェへ。今年に開業されたそうですが、ペット可なのが嬉しいですね 敷地に入れば、屋根や木、囲いで視界が限定され、住宅地なのを忘れそうになるくらい素敵な景色が広がります。 これを計算されて建てられたのも素晴らしいです✨ 料理ですが、パスタ、オレンジジュース飲み比べ、みかんパフェを注文。 こんなに柑橘を堪能したのは初めてです笑 とても美味しいので、また行きます!
2024/06訪問
1回
会員制 高級焼肉
2023/08訪問
1回
マサヒコオズミパリの2周年記念のイベントに参加! この期間にしか買えないモンブラン4種を購入。 どれも綺麗でとてもカラフルなショーケースにうっとりしました。 スペシャルバージョンが2つありましたが、バニラは売り切れ。 以外、購入した4種。 ・黒トリュフ ・マンゴー ・ピーチ ・カシス
2024/06訪問
1回
以前食べた、幸せを呼ぶ幻のクッキーを1ヶ月前に電話予約をしての訪問。 チョコよりもオレンジ味が好みで、店員へ相談すると気持ちばかり多く入れてもらえました!(勘違いかもしれません) 店員さんありがとう!! 仕事の研修で近くに来たため、思いつきで訪問。 幸せを呼ぶ幻のクッキー目当てでしたが、1ヶ月以上前から予約をしないと買えないとのこと。 運が良ければ詰め合わせにそのクッキーが入ってると聞いておりましたが、ラスト一個残っていました! ラッキー
2024/03訪問
2回
やっと行けました!念願のWagyu_jockey! 気合いを入れて、1人2品注文してしまいました(笑) 純但まぶし1日限定食 牛の旨味を存分に味わうことができます! 高級感のある一品。 ひつまぶしの食べ方で自由にいろんな食べ方ができます。 ハンバーグカレー 私の中ではカレーが1番美味しいと思うほど、コクや甘みや旨味を満喫できる一品! オーナーに聞くと、牛のホルモンの脂を入れているとのこと。純但馬牛だからできる工夫ですね。 親切にも小腸もお見せしてくださいました! この脂量はすごいです! ハンバーグは肉をそのまま食べているほどジューシーでガッツリ肉!でした(笑) 美味し過ぎて、ペロリと完食です。 次は夜の牛健児に行きたいと思います。 店主さん、忙しい中、お話して下さりありがとうございました!
2022/07訪問
1回
モンブラン専門店に行ってきました。 席は一階と二階にありますが、今回は二階に案内して頂きました。 内装は高級感があります。 クラシックが流れ、落ち着きのある雰囲気ですね。 注文したのは1日限定15食の丹波栗モンブラン。 選べるお茶もセットでついてきます。 説明を受けながら、モンブランの完成を目の前で見ることができるので、待ってる間も楽しむことができます。 最高級丹波栗を使用しているため、とても濃厚で栗を満喫できます。 中身はキャラメリゼされるので、それがまた良いアクセントになっています。 カスタードクリームも美味しいです。 お土産でくり松千本9個入りも買いました。 リピート確定です!
2022/07訪問
1回
希少銘柄豚×創韓料理で個性爆発!段階的な旨みの比内地鶏スープが感動の新サムギョプサル