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鶏つけsoba大 肉寿司 自分の中で鶏白湯ベスト3の一杯 鶏sobaももちろん美味しいが、私はつけ派 とにかくつけ汁がおいしい! 臭みのない鶏感たっぷりの濃厚スープ 序盤はちょい漬けから中盤からドボ漬け トロトロうまうまスープが麺に絡みつく トレードマークのサクサクゴボウも合う! 肉寿司をつけるのもマスト!
2024/03訪問
1回
桐玉+麺大盛(2玉) 桐玉で1玉or1.5玉が選べて同料金ですが、麺大盛券を買い、2玉で。 TKMの火付け店になるのかな? 着丼したビジュアルは映えだね! この整えられた麺は『冷』だけとのこと。 『熱盛』も選択できるのだが、麺は整わないと言われた。 まずは麺から。 もちっとした食感に冷たくしめられたことによる適度はコシ。 うまいね。 ただ、自分で勝手に上げちゃったハードル以上ではなかったかな。 うまいよ。うまいんだけど、自分的にもっとうまい麺を食べたことあるからなぁ。 卵をときほぐし、天地返し! 出汁がしっかり効いた出汁醤油。 しょっぱすぎず、醤油感も強すぎず、麺を主役にする味付けなのは秀逸! ゴールデンターガーさんみたいに甘辛というわけではなく、タレの甘さは極力抑えてあります。
2024/06訪問
1回
オムレツサンド(テイクアウト) 先日ラヴィットで観てチェックしていた。 連れがマスタードがダメだったのでマスタード抜きでオーダー。 想像の上をいくふわとろのオムレツが歯応えのあるジュワッとバゲットに包まれて思わずウマッ!!と発してしまった。 ボリュームあるので一人前で満足度も高い。 時間はお店でゆっくりと頂きたい。
2024/02訪問
1回
2024/02訪問
1回
ドリームつけ麺(特大) ちゅるもち麺をカップに注がれた鶏ポタつけ汁で! 汁麺も美味しいが、自分にとっては薄味かな。 一方、つけ麺は濃厚なポタージュに麺が特大でも最後まで堪能できるほどしっかり目の味付け。 最初からドボ漬けで食べていってもスープが足りなくなることはないはず。 TPの味玉、チャーシューは薄味。 メンマは追加する価値あり。 限定15食でオープン並びの人達は大体ドリーム狙いかな。 回転率が良くないので注意。
2024/03訪問
1回
言わずもがなの二郎系有名店に初訪。 よくSNSで目にして気になっていた汁なしなるものを頂きました。 汁なし(300g)にんにく少なめ、アブラマシ、TPチーズ、生卵 20分以内に食べきれるのか不安であったが10分以内に完食! 一口目からパンチの効いたジャンキーなお味がいいね。 別盛されたアブラを生卵に入れて、つけ麺のように頂くのもGOOD! いろんな楽しみ方ができるので途中で飽きない。 こりゃ若者が行列作りますわ。
2024/05訪問
1回
昔の焼きカレーM 辛さ2倍 焼きカレーなるもの自体初めて 昔も今も比較はできないけど、自分にとっては新鮮 カレードリアとも違う、ちゃんとカレー カレーソースは辛さ2倍にしたけどそれほど辛くはないかな CoCo壱でいうところの1と2の間くらい 旨みと程よい甘味がありとても美味しい欧風寄り 美味しくてLにすれば良かったと後悔 ここ辺りの名物らしく店によって個性があるようなので食べ比べもしたいな
2024/03訪問
1回
豚バラMIX丼 大盛+ご飯大盛 厚みのある豚バラと中心に薄切りの豚バラ。 どんぶりサイズは吉野家の並と同等の大きさ。 着丼した際は「足らんかも・・・」と思ったが、満足度もあってか十分だったね。 乗っかってる肉を大盛にしたらご飯は大盛以上にすべき。 それくらいタレ付の肉がご飯を進ませる! ご飯にタレはあまりかかっていないけど、『追いタレ』も用意されるので自分好みに仕上げることができる。 学生時代にあったら良かったなぁ。
2024/06訪問
1回
昼営業は家系、夜営業は二郎系のお店。 夜に訪問し、『ポーク』まぜそば並盛(160g)アブラマシ、カラメマシをオーダー。 ニンニクは卓上の刻みニンニクを好きなだけ入れて調整可。 最近、同行者に連れられ二郎系多くなってきたな。 シンプルにスープがうまい。 カラメマシにしたのでしょっぱく感じたが、モヤシや中太麺に合う。 味付きのアブラもウマー。 チャーシューは自分が食べてきた二郎系とは異なり、薄切りの炭焼きチャーシュー。 昼間の家系と同じにしてるのかな? 単体でうまいけど、二郎系のいわゆる”ブタ”ではない。 総合的に、まぜそばとして完成度は高く感じた。
2024/06訪問
1回
森の中の遊歩道にあるお店。 食肉加工屋という名前からくるイメージとは異なり、お洒落な雰囲気。 自分はチリドッグとクラフトコーラを頂いた。 カウンター越しにある窯で焼かれたパンとソーセージ。 香りも食感もちょうどいいパンに食肉加工屋のソーセージがマッチ! モスのチリドッグより控えめの辛味。 自分的にはもっとガツンと辛さが襲ってきてもよかったが、完成度の高い一品でした。
2024/05訪問
1回
ねぎ塩タンがうまし! メニューにタンがオススメとあり、タン系を中心にいろんな部位を頂きました。 中でもねぎ塩タンを片面焼きでいくのが良かったねー 炙り寿司もかなりのレベル! イメージにないけど、鈴鹿の焼肉店はレベル高いよね 店員さんの接客も気持ちよく、リピートしたいお店です
2024/03訪問
1回
午前11:00になる前に入店。 大阪の新世界の雰囲気で、午前中にもかかわらずいい感じに出来上がってる方々が笑 カウンターは見知らぬ客と向かい合い、テーブルは混むと相席になる仕組みも新世界感があるよね笑 自分は嫌いではない。 漁師飯定食をオーダー。 1000円ちょいでこれはお得感あるね。 味噌汁やご飯はセルフシステム。 刺身、フライ共に普通ではあるが酒のつまみとしては十分であるし、食事としてのコスパもいい。 ただ、駐車場がないので近くのコインパーキングを利用しなければいけない。 駅からは近いので、電車で来て飲むならいいよね。
2024/02訪問
1回
ちゃーしゅー麺(塩) 大盛 TPくんたま だし張りわんたん 塩カドなく旨味が押し寄せる黄金スープがたまらない。動物、魚、野菜のバランスが絶妙。 そのスープに調和するちゅるんちゅるんの喉越し抜群の自家製麺も素晴らしい。 麺→スープ→麺→スープが止まらない! この日は5種類のちゃーしゅーでどれもが絶品。 特性に合わせて工程を変えて調理している? 炭火香るものもあり飽きずに楽しめる。 ここのくんたまはマストアイテム! 新メニューのだし張りわんたんは本枯節仕上げでこれも絶品! 味ごはんにかけるのも良し。 醤油も美味しいが、出汁の旨味を存分に感じられるのは塩かな。 自分は10回中9回は塩を食します。