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平日14時前で店内に7〜8人の待ち。現金で食券を購入し15分くらい待った。 鶏チャーシュー麺醤油味1010円。大盛150円。あさりご飯のCセット140円。鶏飯セットA140円と鶏皮+ご飯のBセット190円は売り切れてた。 鶏だけで作ったという中華そばで、見た目はシンプルだけど、旨みがすごい。ラーメンには、5枚のチャーシューと、メンマ、ネギ。麺はもちもちのちぢれ麺。つるつるしてて麺にマッチしてる。 親鶏もも肉のチャーシューは歯応えしっかりで、これがまた味がある。美味い。あさりの旨みが染み込んだご飯もいい感じにアシスト。 一つ一つが特徴があって、でも一つにまとまった旨さがあり、食べ終わるのが寂しくなるほど美味しい一杯だった。来てよかった。 退店時も同じくらいの列があったので、待ちの覚悟は必要。
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