モトライリーマンさんが投稿した進来軒（千葉/天台）の口コミ詳細

開店ちょっと前に着いて、車を停めようと思ったら、四台停まれる駐車場にすでに三台停まってました。早っ！四台目に停めて、入店してカウンター席一番奥に座り、「味噌ラーメン」にしました。暫くして、着丼です。
いつものように、胡椒、七味唐辛子をタップリかけて頂きました。相変わらず野菜タップリの出汁、スープと良く合います。ちょっとだけ柔いストレート麺がうまいです。完食。
やっぱり旨いな「進来軒」。すっごく旨いぞ「味噌ラーメン」。
ご馳走さまでした。また、お邪魔します。

今日は、ちょっとお腹が空いていたので、久し振りに「Bセット」(チャーハン、ラーメン)にしました。
プーアル茶で喉を潤しつつ待っていると、同時に着丼です。ラーメンに「胡椒」と「酢」をタップリかけて、スープを一口啜ると、やっぱり「旨い」です。出汁の旨みが凝縮した感じの醤油スープ！
ストレート細麺。具はやや硬めの「叉焼」一枚、「メンマ」少々、「刻みネギ」少々、「ナルト」一枚と「うずらの卵」一個が「泣かせます」。
チャーハンも、極々普通のしっとりチャーハンなのですが、「旨い」です。中の「グリーンピース」がこれまた「泣かせます」。交互に食べ進めて完食です。
ご馳走さまでした。また、お邪魔します。

今日も寒かったので、熱々の「進来メン」にしました。
カウンター席一番奥に座って待っていると、次々にお客さんの来店があり、あっという間に満席です。かなりの人気で、色々なラーメン専門誌に載ったのもあるでしょうが、やはり、こちらの確かな「味」があるからでしょう。！
暫くして、着丼です。店の名を冠している「進来メン」なので、お店の一押しなのでしょう。かなり前に頂いた記憶があります。
胡椒とラー油をタップリかけて、スープを上から回しかけて、馴染ませてからスープを一口啜ると、餡が混ざって「熱々旨っ」です。
野菜タップリの餡は、ざっと見ただけで、
・キャベツ
・人参
・長ねぎ
・竹の子
・木耳
・ホウレン草
・豚バラ
と、具沢山の餡です。(^O^)
途中で「酢」をいっぱいかけて味変して、完食です。温まりました。(^O^)
やっぱり旨いな「進来軒」。こっちも旨いな「進来メン」。
ご馳走さまでした。また、お邪魔します。

寒い時には、やっぱり熱いラーメンです。(^O^)
今日は「もやしそばの味薄め」にしました。先客様一名様がいらっしゃいましたが、テイクアウトだけのようで、先に「もやしそば」が着丼です。(先に来ちゃって申し訳ない(>_<))
いつものように「胡椒」「ラー油」「酢」をタップリかけて頂きました。
これこれ、この味。もやし中心の野菜タップリの餡。ちょっとだけ柔いストレート麺が、本当に良く合います。(^O^)
途中で、追い「胡椒」「ラー油」「酢」をかけて、完食です。
やっぱり旨いな「進来軒」。とっても旨いな「もやしそば」。
ご馳走さまでした。また、お邪魔します。

やっぱり、寒い時には、熱いラーメンです。(^O^)と、言うことで、また、こちらにお邪魔しました。
開店して間もなくにお邪魔したら、すでに先客様二名様がいらっしゃいました。カウンター席一番手前に座り、メニューを見て、かなり冷え込んでいたので、体が温まる「麻婆メン」と「半ライス」にしました。暫くして、着丼です。
胡椒とラー油をタップリかけて、麻婆豆腐を半分程オン・ザ・ライス、勝手に麻婆丼にしました。(^O^)
ちょっと甘めの広東風の麻婆です。が、唐辛子が入っていて刺激になります。麻婆丼と交互に食べ進めて、完食です。
体が温まりました。(^O^)
ご馳走さまでした。また、お邪魔します。

開店してすぐに入店したら、一番乗りです。(^O^)カウンター席一番奥に座り、今日は「味噌ラーメン」にしました。暫くして、着丼です。
いつものように、胡椒、七味唐辛子をタップリかけて頂きました。相変わらず野菜タップリの出汁、スープと良く合います。ちょっとだけ柔いストレート麺がうまいです。完食。
やっぱり旨いな「進来軒」。すっごく旨いぞ「味噌ラーメン」。
ご馳走さまでした。また、お邪魔します。

開店前にお邪魔したら、もう二家族さんが行列です。食べログさんや「ラーメン専門誌」に取り上げられているからでしょうか、最近人気が上がっている気がします。(^O^)
手指消毒して、カウンター席一番奥に座り、また「もやしそばの薄味」をお願いしました。
暫くして、着丼です。いつもように最初は「胡椒」をタップリかけて頂くと、野菜タップリの熱々餡、ちょっと柔めのストレート麺。やはり、「旨い」です。
途中で「ラー油」をかけて「あーっ、間違えて醤油をかけてしまった。折角薄味にしてもらったのにー。(T_T)」
気を取り直して、「ラー油」、「酢」をタップリかけて味変して、完食です。

やっぱり旨いな「進来軒」。とっても旨いな「もやしそば」。
ご馳走さまでした。また、お邪魔します。

開店時間前に駐車場に着いたら、先客一台、二名様がいらっしゃいました。早っ！
店前に並んで待っていると、大将が早めに開けてくれました。(^O^)
アルコールで手を消毒して、カウンター席一番奥に座り、今日は(も？)「もやしそばの味薄め」でお願いしました。
日曜日と言う事もあり、次々にお客さんの来店で、人気の程が分かります。
暫くして、着丼です。いつものように「胡椒」「ラー油」「酢」をタップリかけて細麺と野菜タップリ餡を頂くと、熱々で、出汁が効いてやっぱり「旨い」です。ハフハフして、完食です。
やっぱり旨いな「進来軒」。とっても旨いな「もやしそば」。
ご馳走さまでした。また、お邪魔します。

開店直後で一番乗りです。(^O^)
アルコールで手指消毒して、カウンター席一番奥に座り、「味噌ラーメンの味薄め」にしました。大将がすぐに作り初めてくれてます。(^O^)待っていると、次々にお客さんの来店で、ほとんどの方が常連さんのようです。
暫くして、着丼です。いつものように胡椒と七味唐辛子をタップリかけて、先ずはスープを一口啜ると、これこれ、この味です。スープで取ったもやし中心の野菜の出汁と味噌の味が合い、「旨い」です。ちょっと柔い麺、小口切りにした、豚バラ肉がアクセントになって、箸が進みます。完食です。
ご馳走さまでした。また、お邪魔します。

開店11:00直後にお邪魔したら、一番乗りで、カウンター席一番奥に座り、今日は「もやしそば」をお願いしました。
暫くして、着丼です。いつものように、「胡椒」をタップリかけて熱々の野菜餡掛けと麺をハフハフしながら食べ進め、途中で「ラー油」、続いて「酢」をかけて味変して、完食です。
やっぱり旨いな「進来軒」。とっても旨いな「もやしそば」。
ご馳走さまでした。また、お邪魔します。

今日は「味噌ラーメン」にしました。暫くして、着丼です。
いつものように、胡椒、七味唐辛子をタップリかけて頂きました。相変わらず野菜タップリの出汁、スープと良く合います。ちょっとだけ柔いストレート麺がうまいです。完食。
やっぱり旨いな「進来軒」。すっごく旨いぞ「味噌ラーメン」。
ご馳走さまでした。また、お邪魔します。

開店前に到着して、車の中で待っていたら、大将が開けて案内してくれました。(^O^)
当然一番乗りで、手指消毒してカウンター席一番奥に座り、今日はお腹も空いていたので、久し振りに「Bセット」(ラーメンとチャーハン(普通の量の7割位かな？))にして、「ラーメンの味を薄め」でお願いしました。日曜日と言う事もあってか、次々にお客さんが来店です。
暫くして、先行してチャーハンの着丼、すぐにラーメンが着丼です。ラーメンに胡椒をタップリかけて、先ずはスープを一口啜ると、これこれ、王道東京醤油ラーメンのスープです。「生たまり醤油」なのでしょうか？「薄め」にして頂いたのですが、「酷」があってやっぱし「旨い」です。チャーハンは「しっとり系」のチャーハンですが、それがまた「旨い」です。
ラーメンに「酢」を回しかけて、味変して、ラーメン、チャーハン両方完食です。
やっぱり旨いな「進来軒」。こっちも旨いな「Bセット」。
ご馳走さまでした。また、お邪魔します。

この時期に35℃と、また猛暑です。先日まで涼しかったので、余計に体にこたえます。(T_T)
開店直後にお邪魔しました。カウンター席に座って、決めてあった「もやしそば」をお願いしました。
暫くして、着丼です。「胡椒」「ラー油」「酢」をタップリかけて頂きました。「これこれ、この味。(^O^)」野菜タップリの餡、東京ラーメンの醤油スープ、細麺。ベストマッチングです。熱々もやしそばを「ハフハフ」して、汗だくになりながら完食です。
やっぱり旨いな「進来軒」。とっても旨いな「もやしそば」。
ご馳走さまでした。また、お邪魔します。

今日は公休で、ゴルフ練習場に行く前にお邪魔しました。
カウンター席一番奥に座り、「味噌ラーメンの味薄め」でお願いしました。
平日と言う事もあってか、家族連れの方一組と、後客様一名さまです。
暫くして、着丼です。味は分かっているので、胡椒、七味唐辛子をいっぱいかけて、レンゲでスープを上からかけて、胡椒と七味唐辛子を全体に馴染ませてスープを一口啜ると、やっぱり「旨い」です。野菜タップリの具、野菜の出汁が効いているスープ、特注であろう細麺。完食。味を薄めにしてもらったので、スープを大分飲んでしまいました。(^O^)
やっぱり旨いな「進来軒」。すっごく旨いぞ「味噌ラーメン」。
ご馳走さまでした。また、お邪魔します。

梅雨が明けて、暑くなって来ました。(T_T)
暑い時は熱いラーメンです。(^O^)開店前に着いたら、もう、五名様の行列です。(T_T)まあ、開店してすぐに入れましたが。カウンター席に座り、今回は「麻婆メン」にしました。一気に注文が入って、ご主人と奥さんが大忙しです。そのためか、いつもより少し待ちました。(T_T)暫くして、着丼です。
大分前になりますが、一度「麻婆メン」を食べた事がありましたが、あまり辛くなかった記憶があります。
麻婆豆腐とスープを一口啜ると、やや甘く感じる麻婆豆腐と、醤油スープがあって「旨い」です。辛さ増しに「胡椒」と「ラー油」をタップリかけて頂き、汗だくになりながら完食です。
やっぱり旨いな「進来軒」。こっちも旨いな「麻婆メン」。
ご馳走さまでした。また、お邪魔します。

かなり暑くなって来ました。暑い時には熱いラーメンです。(^O^)
今日は開店一番乗りでお邪魔しました。アルコールで手指消毒して、カウンター席一番奥に座り、「もやしそば」をお願いしました。
暫くして、着丼です。胡椒をいっぱいかけて頂くと、熱々の野菜餡がかかって醤油スープとベストマッチ。ラー油、酢と断続的にかけて味変して、完食です。
やっぱり旨いな「進来軒」。とっても旨いな「もやしそば」。
ご馳走さまでした。また、お邪魔します。

開店してすぐにお邪魔したら、結構お客さんがいらっしゃいました。
アルコールで手指消毒して、カウンター席一番奥に座り、今日は「味噌ラーメンの薄味」をお願いしました。
暫くして着丼です。いつものように七味唐辛子をいっぱいかけて、スープを一口啜ると、「薄味」にしてもらって正解でした。スープの出汁と味噌の味が合わさって、旨さが増しました。(^O^)
もやし中心の野菜と細麺、豚小間が良く合います。(^O^)ハフハフしながら食べると、上顎の皮膚が火傷してました。(T_T)完食です。
やっぱり旨いな「進来軒」。すっごく旨いぞ「味噌ラーメン」。
ご馳走さまでした。また、お邪魔します。

ほとんど11:00ピッタリに着いたら、もう開いていて、先客様四名様です。
もう、注文は決まっていて、カウンター席に座り、すぐに「もやしそば」をお願いしました。
暫くして着丼です。胡椒をタップリかけて熱々の野菜餡がかかった醤油ラーメンを、ハフハフしながら頂き、途中で「ラー油」をかけて更に食べて、次は「酢」をタップリかけて味変して、完食です。やっぱり旨いな「進来軒」。とっても旨いな「もやしそば」。
ご馳走さまでした。また、お邪魔します。

2014年に「全国丼連盟」主催の標記グランプリで金賞を受賞した、「天津丼」を頂きにお邪魔しました。
雨の中、一番乗りです。(^O^)カウンター席一番奥に座り、すぐに「天津丼」をお願いしました。後客２名様です。
すぐに着丼です。以前、「天津麺」を頂いた事があったので、上に乗ってる「天津」(卵)の味は分かっていましたが、「丼」はどうか？
スープを一口啜り、口の中を「中華」にして、天津丼を「餡」と一緒に一口頂くと、甘酸っぱい濃いめの餡、スライス椎茸、細切り筍、蟹肉(蟹かまではありません！)が、口の中いっぱいにひろがります。(^O^)
何口か食べ、スープでリセット、また食べを繰り返し、完食、最後にスープを完飲です。
ご馳走さまでした。また、お邪魔します。

開店11:00ちょっと前に着いたら、すでに先客様４名様。カウンター席に座り、今日は「味噌ラーメン」にしました。暫くして、着丼です。いつものように胡椒、七味唐辛子をタップリかけて頂きました。スープと野菜、豚肉の出汁が出て、やっぱり旨いな味噌ラーメン！完食、危うくスープも完飲してしまいそうになりました。(^O^)
ご馳走さまでした。また、お邪魔します。