TAKEHIRO SATOさんの行った（口コミ）お店一覧

長崎県大村に凄い和食屋さん発見✨✨ 1年前、私の誕生日 佐賀県にある日本酒オーベルジュ 草庵 鍋島さんでお食事をした時に もう一人お客さんで来られていた方 感じが良い、好青年 その方が大村で懐石 無二ってお店してますって 名刺をいただきました。 この青年はたぶん凄い懐石料理作るんだろうと なんとなく感じました！！ 今年の私の誕生日に嫁さんに 去年、冨八千代酒造でお会いした 彼のお店に行ってみたいと相談 願いが叶い昨夜お伺い出来ました。 大村駅から歩いて5分くらいの所にあります。 ビルの1Fの一番奥に構える無二さん 19時に予約していました。 店内はこぢんまりしていて 居心地の良い空間です。 先ずは湯葉の摺流し、大きな牡蠣 丁度良い熱の入れようで 味は繊細でこれだけ食べただけで 彼の料理の凄さがわかりました！ 2品目 もち米とスナップエンドウの上に 自家製カラスミをたっぷりふりかけた品 爽やかなスナップエンドウの香りと味 もち米の炊き方も絶妙 カラスミも濃厚で全体を引き立ててます 3品目 ズッキーニと鱚のフリット ソースと大葉を絡めていただきます サクサクで揚げ方も良かったです。 4品目 天然鮃とアオリ烏賊のお造り お塩でいただきました 烏賊はねっとりで旨味があり 鮃も1日寝かせたとおしゃってました。 5品目 太刀魚の焼物 身厚で皮がパリッと 焼肉のタレのようなソース 今まで食べたことない味 これは感激レベル 太刀魚を使ったお料理で こんな美味しい調理の仕方 初めてでした！！ 6品目 クエの焼物 しっとりして味噌ダレと合う 焼き加減が絶妙 7品目 牛肉とサツマイモ 柔らかくジューシーな肉 サツマイモもほっこりする甘さ 8品目 鰆の土鍋炊き米 ナメコのお味噌汁と漬物 米ホクホクで甘みがあり 鰆の旨味が染み込んでとても美味しい 9品目 デザートはプリン 少し硬めで甘味は抑えてあり 卵の濃厚な味でこれも とても美味しかったです。 日本酒のバリエーションも豊富 黒龍さんや爾今 日本酒好きにはたまらない 最初から最後まで お料理楽しめました 彼のお料理に対する熱意 私の想像する以上な味に大満足でした。 森瀨さん、ごちそうさまでした。

五島旅行 最初のお店は鮨割烹ひなかのさん 18時30分に予約 お店にお伺いしました。 先客が1人いらっしゃいました カウンターに座り 店主様と挨拶を交わし 先ずは飲み物をオーダー 嫁さんは梅肉入り梅酒炭酸割り 私は生ビールで乾杯✨✨✨ 鮪の漬けと雲丹 美味し過ぎて日本酒が早くも飲みたくなります。 鯨のお刺身（なんて部位かわすれました） 日本酒をお任せでいただきます！ 黒鮑の酒蒸し、有明海苔のソース 美味し過ぎてノックアウト！！！ 全て説明すると長くなるのでこの辺で 店主は福岡を代表する やまなかさんや鮨麻生さんで 修行していたそうです あても美味しいのですが 鮨のレベルも大変素晴らしかったです 1番は大将の向上心や人柄の良さ お客様と一緒に楽しんでくれる 本当に楽しい時間を提供してくれるお店 普段あまり長く滞在しないのですが いつまでも居たくなるお店でした。 貞方さん素敵な御料理、お酒 ありがとうございました♪ ごちそうさまでした。

昨日のランチ 長崎に用事があり 午前中用事をすませ ランチを吉宗さんでしました。 12時30分頃お店に到着 すぐに店内に案内され カウンター席にすわり、メニュー確認 食べたかった茶碗蒸しが付いてる 御一人前 1650円 因みに2階でもお食事できるみたい 1階はカウンター席とテーブル席 10分程度で提供されました 茶碗2つと漬物 茶碗蒸しとちらし寿司 茶碗蒸しの中には海老、鶏肉、穴子？ たけのこ、椎茸、銀杏と具沢山 とろとろで濃厚な卵の味 ちらし寿司は見た目が綺麗 そぼろみたいなのは何かの魚の身 桜でんぶ、錦糸卵 どちらも完食したら お腹いっぱいになりました。 ごちそうさまでした。

五島旅行 2日目のホテル チェックイン前に寄り 荷物を預ける際caféに寄りました。 嫁さんはコーヒー 660円 私は自家製レモネード 880円 店内は明るく窓から海が見えます ランチを食べに家族連れもいらっしゃいました 自家製レモネードはレモンをカット されたものがグラスに入っていて それを潰しながら飲みます。 甘づっぱくて炭酸が効いて 口の中が爽やかになります リゾートホテル感満載のcafé とても美味しかったです。 ごちそうさまでした。

五島旅行 ３日目の朝食 リゾートホテルマリゲリータ内のレストラン 和食か洋食が選べます 私達は洋食を選択 コーンスープの上にオリーブオイル 自家製バンと自家製ジャム サラダにはイタリアンドレッシング ワンプレートは見た目がとても鮮やか ひよこ豆のペーストはガーリックが効いて 何に付けて食べても合います 別にメニューがあり 何を食べても無料 私は五島うどんの冷たいの 嫁さんは五島うどんの温かいの を頼みました 因みに飲み物も何杯でも無料でおかわりできます。 朝からお腹いっぱいになりました。 ごちそうさまでした。 五島旅行 2日目はホテルマリゲリータ ホテル内にあるレストランで夕食 イタリアンコース 料理に合わせてベアリングもお願いしました。 シャンパンで乾杯 前菜も可愛く少しづつで何種類もあり満足 メロンと生ハムフレッシュチーズと相性は抜群 メインの五島牛のステーキ あまりにもサシが綺麗で食べてから 写真撮るの忘れてる事気づきました（笑） パスタ、海鮮鍋、デザート、飲み物 お腹いっぱいになりデザートまで食べれんかった。 デザートはお部屋に届けていただきました。 コース内容は言うことなし 最高の御料理で大満足 ごちそうさまでした。

五島旅行 最終日、小値賀島でランチ 行く1ヶ月前に予約 おまかせ2200円のみ 当日12時前に来店 店内はカウンターと小上がり 小上がりに案内されました。 先にお寿司はテーブルの上に用意させてました。 追加でビールをオーダー おまかせのお寿司は9種類のネタ ネタが分厚く大きい！！ エンガワも身厚で食べ応え抜群 適度な脂でコリコリしてます。 全てのネタは新鮮で 全く臭みもなくとても美味しかった これで2200円はかなりお得 ごちそうさまでした。

五島旅行 福江港で鬼鯖寿司を購入 事前に予約してたので買えました。 シングル 1728円 嵯峨島に行く前 船待合室で早めのランチ 1本が9当分に食べ易くカットされてます。 お寿司はほぼ生鯖 脂がのってとても美味しい 酢飯の酢加減もグッド！ 美味しくてパグパク あっという間に完食 今度はあぶり鬼鯖鮨を食べてみたい ごちそうさまでした。

昨日のランチ 稲佐山公園でミンシャさんのコンサート キャンドルナイトに参戦 その前にガーデンテラス長崎ホテルさんでランチ 隈研吾さん設計のホテルは斬新 本館から鉄板焼きの棟、お鮨の棟、和食の棟 インフィニティブール　 屋上にはガラス張りの教会 全てデザイン素敵でした。 本館にあるレストラン フォレスト 季節限定ランチ 5000円 ノンアルコールシャンパン 前菜プレート4品 フォッカチャ 枝前の冷製スープ メインはお魚かお肉を選べます 女性陣はお魚（天使のエビ・鯛の身で帆立包み） 私はアンガスステーキ デザートはバニラアイスとオレンジとパンナコッタ 飲み物は珈琲か紅茶 私はアイスコーヒーをいただきました。 夜は夜景を見ながらお食事 最高だろうな！！ また、機会あればお食事したいな ごちそうさまでした。

長崎県大村市にあるBAR 懐石 無二さんでお食事の後 無二さんから2分くらいにある bar Roosterさんに お店はビルの2Fにあります。 マスターは東京などで修行した後に ここでオープンしたみたいです。 フルーツカクテルを最初にいただきました。 スッキリして爽やかで飲みやすい たまたまゴトGINが目に入り その話しで盛り上がりました！ 色々なGINを飲ませてもらい 良い勉強になり凄く楽しかったです。 また、こちらに来る時は遊びにきます。 ごちそうさまでした。

今日のランチはちゃんぽん 長崎県中華街に行きました！ 11時30分にお店に到着 順番待ちで20〜30分 その間に眼鏡橋まで散策 帰った来たらちょうど呼ばれ 2Fの大広間に案内されました 円卓に座りメニュー確認 私はちゃんぽん 1320円 連れは皿うどん 太麺 1320円 先に皿うどんが提供されました それから10分程度待ちちゃんぽんが まろやかなスープ アサリも入っていて魚介エキスたっぷり 麺はもちもちしててとても美味しい 野菜もたっぷりでヘルシー ボリュームもありお腹いっぱいになりました ごちそうさまでした。

五島旅行 2日目のランチ 1ヶ月前くらいに予約 私は海鮮丼 嫁さんは五島うどん地獄焚き 旅行前に再度連絡 ウニが入るなら2つ雲丹丼に してもらえないか？って 当日手に入ればしますよ！！って 言ってくれました。 11時30分頃に到着 入口に今日はお弁当のみって 張り紙が貼ってます 店内に入り、予約してた◯◯です 店員さんが大将を呼んでくれ 大将から1つだけ雲丹丼できますって もう一つは海鮮丼でいいですか？ 勿論 海が見えるカウンター席に座ります 他のお客様は店内でお弁当食べてます しばらくして提供されました♪ 嫁さんは雲丹丼 地元で採れた雲丹は濃厚で磯の香りが最高って 喜んで食べてます（笑） 私は海鮮丼 厚みがあり食べ応え抜群 全く臭みもなくとても美味しかった あら汁もアラっていうより そのまま鯛が入ってる これもとても美味しかったです ごちそうさまでした。

小値賀島にある居酒屋さん 島内にはあまりお店がなく 夕ご飯食べれなかったら困るので 1ヶ月前に予約しました。 食べログには18時から営業って 書いていたのですが 予約時に17時からでも大丈夫ですよって 言ってくれたので17時30分にしてもらいました。 店内はカウンター席 奥に個室風テーブル席 テーブル席に案内され とりあえず生ビールとサワーを注文 あらかじめ、刺身と小鉢を 少し用意してくれていて すぐに提供してくれました。 小鉢はクエと牛スジ煮込み それと筍の天ぷら 追加で焼き鳥を何本かしてくれ 最後にデザート 全てとても美味しかったです。 ごちそうさまでした。

敷地内にハンバーガーショップとカレー屋さんがあります。こちらは店内で食べる事も出来るので暑い時はこちらがオススメ！！ 涼しい時は屋上のテーブルで海を眺めながら食べるのが良いかも。バーガーはかなり小さくセットでたのめば2つ選択できてポテトもついてきます。 2000円のセットは飲み物もついてお得 ポテトも1回お代わりできます。 バーガーの種類も沢山あるので どれにするか迷います（笑） ごちそうさまでした。

五島旅行 3日目 自分にお土産（笑） 鮑の肝の塩辛 このお店にあると調べていました。 お店に行き店主のお母さんに確認 1本だけあったので購入しました。 家に帰り酒の肴に 塩がかなり効いていますが 鮑の肝の味はしっかりしていて 香りもとても良い！！ お酒がススム君 とても美味しかったです。 ごちそうさまでした。

五島旅行最終日 小値賀島にあるパン屋さん 6時30分からオープン 7時前にお店に行き出来立てパンを購入 ソーセージパン 190円 紫芋あんぱん 190円 くるみぱん 170円 キャラメルチップぱん 160円 全部で5個買いました！ なんと900円 宿に戻り、早速いただきました 全てのパンがふわふわしてもっちり 特に美味しかったのは紫芋あんぱん ソーセージパンもソーセージプリプリ とても美味しかったです。 ごちそうさまでした。

青方から小値賀島のフェリーが欠航 仕方なく有川港から小値賀島行きの 高速船に乗ることになりました。 レンタカー屋さんに返却に行き 事情を説明し延長してもらいました。 近くに1〜2時間時間潰し出来るところを 教えてもらい行ってみました。 蛤浜海水浴場 白い浜でとても素敵な海岸✨✨✨ 福岡の糸島海岸に似てます！ 駐車場に停めて、ふと周りを見たら ソフトクリームののぼりを発見 建物の中にはカフェなど色々なショップが 入っていてワクワク カフェでソフトクリーム 450円 ジェラート 塩バニラ 400円を購入 嫁さんと屋外のテーブル席に座りいただきました。 塩バニラはあまじょっばくて バニラと塩のバランスが良い ソフトクリームは練乳のようで 私がとても好きな味 潮風に当たり、キラキラの海を眺め 凄く癒されました。 ごちそうさまでした。

福江港ターミナルビル内にある 浜口水産さん 練り物が美味しいと聞き お伺いしました。 おためしセット 510円 5種類入ってお得 レンタカーを借りて ドライブ中にパクパク ビールと一緒ならもっと 美味しかっただろうな（笑） 鹿児島のさつま揚げに似てるのもあり 色々な味を楽しめました。 ごちそうさまでした。

日曜日、車友達とツーリング 長崎県野母崎でランチ 15名くらいいたので 2軒に分かれました ハンバーガーのお店とカレーのお店 ハンバーガーのお店に10人以上行ったので 私はカレーのお店に！！ ホットドッグやサンドイッチなどもあります ひき肉のカレー 中辛 600円 アイスコーヒー 350円 10分程度で提供されました 店内で食べれなかったので 屋外のテーブルに座りました。 因みにハンバーガー屋さんは屋内で食べれます カレーはひき肉たっぷり 中辛だけどそこまで辛くない ご飯の量が多くてルーが足りなかった（笑） ごちそうさまでした。

五島旅行 お土産を何にしようか 鮨割烹ひなかのさんに行く途中 お菓子ののぼりを発見！！ 五島っぽくて良い これを家にお土産買いました。 3種類購入 黒胡麻黒豆きな粉 170円 うぐいすきな粉 170円 定番品の治安孝行 150円 家に帰り早速食べてみました。 プラステック容器に餅 たっぷりのきな粉 甘さもほどほどでお茶にぴったり とても美味しかったです。 ごちそうさまでした。