池袋コムチさんが投稿したふじ（東京/品川）の口コミ詳細

桜が咲いてから天候がおかしくない？
寒い日が続きますね～

今朝なんか電車を待つホームの寒いこと！
こりゃ～温かいそばが恋しくなりますよ

日の出の時間が早くなった
池袋着く頃はめちゃくちゃ明るいもんね
品川着いたらしっかり昼間の明るさですよ

月曜日だし気合入れていこう
たぬきそばの確認です

今朝も先客無し、食べ始めて2人という閑散とした感じ
速攻でたぬきそば出来上がり

まずはお汁からいただきます
最近感じるのは甘さが薄くなったこと
若干の鰹節感に醤油が立ってる感じですね

揚げカスはﾁｮｯﾄ硬めですな
ｻｸｻｸ感が欲しいところです

そして悩めるそばは如何に？
これ見た目では変わりないと思うかもしれませんが、
食べてみると微妙に違うんですよ

あもﾓｿﾓｿした感じが今日は無くて、茹で過ぎたそばの食感
まあどこで落ち着くのか分かりませんが、迷走してる感じは否めません

とりあえず体は温まりましたので良し
お汁は残すことに
飲もうと思えばできるのですが自粛

昔を知ってるだけに今の様子は困ったものです
あ～美味しい！と感じられるそばに出会いたい！

あっという間にGWが来そうな気がする
忙しない毎日に美味しいおそば、これがあれば乗り切れるからさ～

お願いしますね～
ごちそうさまでした

新年度スタートして6日、初の立ち食いそばです

とはいえ「そば」は敬遠して細うどんにしました
年度初だし、天ぷら２個にしてみるか？
そんなに選択肢は無いのですがね

定番の春菊になす、これにしました

大将相変わらずボケかましてくれてさ
「お客さん、春菊に何でしたっけ?」
そうきたもんだ

なす〜というと「あ、そうだ！すんませんね〜」
憎めない大将だな〜全く

お汁、鰹節香って美味しいわ
醤油感も限界まで効いてるし申し分なし

細うどんはツルッとしてていいね
啜り心地の良さよ

なすはそれ自体が固いな〜
衣は薄いから汁に浸しておくと剥がれます

春菊は風味と味が最高!
ここの揚げ物は春菊とごぼうがお勧めかな？

紅生姜は酸味が強いから朝は食べません
唐揚げも重いから最近食べない

ゲソ天があると嬉しいのにな〜

お汁も完食しないようにしてる
今更塩分を気にしても手遅れではありますが、
気休め程度の心掛けですか

さあ、今日も仕事頑張るか

ごちそうさまでした

3月31日、年度末の一杯

そばは諦めてきしめん！
かき揚げにしました
薬味にショウガを頂きました

きしめん好きだし美味しいね～
ショウガもお汁と合うし旨い

ﾁｭﾙﾝとしてるけどほどほどに腰もある

新年度早々福島出張
新白河に二泊、会津に行くことも出来ず残念！

会津若松、待ってておくれよ～必ず行くからね～

年度末に溜まったレビューを駆け足で書いてますので
かなり端折ってます<(_ _)>

落ち着いたらまたゆっくりとね～

そばがﾓｿﾓｿで残念になってきました

この時は冷やしを食べるほど暖かくなったのでね～
うどんにしようかとも思いましたけど、どうしてもそばに未練あるね

でも、暖かくなったら冷やしのそばになるだろうな～
お汁が美味しいだけに残念なんだよね

どうにかなりませんかね？
昔のあのそばで食べたいです

雨が多いこの頃
昨日も蒸し暑かったけど、今日は今年初の大汗かいた:;(∩´﹏`∩);:

朝は迷うことなく冷やしそばにしました
問題は具を何にするか？

昨日温かいたぬきだったので、今日は冷やしでたぬき、とも思いましたが土俵際で残り、
天ぷら小1個にして「春菊」にしました

話が飛びますが、私の居住地である朝霞ですが、大相撲の小結「「大栄翔」の出身地であります
優勝一回、今場所は平幕「翠富士」と並んでトップを走ってます
土日の二日でどうなるか目が離せません

さあ、今日は大将とお母さんのオペレーション
久しぶりっすね～
大将は相変わらず....注文を何回となく聞いてくる

だから～春菊だってば！(;^ω^)
そんなな感じですがお母さんが「すみませんね～わさび、そこからどうぞ～」って出来上がり

いいのよいいのよ、分かってるから（●＾o＾●）
わさびをもらって自分の場所へ

冷やしの春菊ってもしかして初かも？
お汁に浸っていない分、ネギと共に緑鮮やかって感じですな！

お汁はｷﾘｯﾄ決まってまして旨い
わさびを溶かしてもボケません

そばも真直ぐ腰もあり、勿論シッカリ〆られてます
食べる程に体はクルールダウン

春菊の美味しさもダイレクトに伝わり美味しい

美味しいということは完食
お汁までしっかり頂けました

このそばがある限り通うでしょうね～
ごちそうさまでした

朝も6:00となるとまあ明るいです
今日はﾁｮｯﾄ腹に入れておかないともちそうもない
そんな時は「たぬきそば」です

お店に向か途中で大将を見かけた
寿司屋に行ったようです
そして横を駆け抜けてい行ったのが「港南口を駆ける少女」久々ｼﾞｬﾝ！

みんな元気そうだ
俺はもう倒れそうだけど....

今日のたぬき、なにこれ？って奴がいた
ワカメ？って一瞬思ったけど昆布？なんで？？

箸で摘まんで食べてみた！
おぼろ昆布、新メニューあんのか？と思って券売機をガン見するもなし！
じゃ？なんで？？

雨の木曜日のミステリーでした

今日のお汁結構ショッパ目だったな
そばは相変わらずﾀﾞﾏ傾向
天かすは旨い、ネギとの相性抜群

もう少し暖かくなったら冷やし
それまではこのそばと付き合うか...

ごちそうさまでした

最近、そばのﾎﾞｿｯﾄ感が増してきてましてね
また心配事が出来ました

お汁の旨さは安定してるんですけどね
早く暖かさが安定してくれないかな～
冷やしそばにしたら麺は旨いから....

今朝はﾁｮｯﾄ冷え込んでたので寄りました
たまごを絡めて食べたかったので、ごぼう天をチョイスしていただきました

まずは白身を啜ってやっつけて、お汁をいただきます
文句なく美味しいです

ごぼうも風味があって食感も良し

残るはそばの状態です
そばって箸で持ち上げるとｽｯﾄ長いイメージがありません？
どうも最近ﾀﾞﾏになっちゃうんですよね
しかもﾎﾞｿｯﾄ感が強くて
ﾒﾁｬ短い時もあるし

まあ様子は見守っていきますが、春なのに～心配事は勘弁だな

お願いしますよ、朝の憩いの場なんでね
ごちそうさまでした

今朝は久々に寒いと思った
そば日和ではあります

温かいおそばが美味しく頂ける
昼のニュースでは桜の開花宣言も出てました
なんともアンバランスな気候ですね

天ぷら小2個、そばにしました
細うどんにするか迷いましたが、そばで！

今日は寒かったから混んでるかも？と思いきや…
空いてる〜(⁠─⁠.⁠─⁠|⁠|⁠）
なんでだろうね？こんな日は温かいそばが旨いのにね〜

お汁、いつもの甘みを感じながらも出汁が効いてて旨い
醤油感強めより「ふじ」らしいお汁と言うべきかな

七味を振りかけて頂きます
天ぷらはごぼうから

風味がたって美味しいです
食感もいいな、これダブルでもいいと思います

春菊はいつも通り、細かく刻んだものです
シッカリと味わいがありますから美味しいですよ

途中で追い七味、これでさらに美味しさアップです
そば全体のまとまりはよろしい

そば単体で評価するとﾁｮｯﾄ心配
なんかぼそっと感が目立つし麺の長さも短めが目立つ

あの冷やしのそばは旨いのに、ここ数年それが問題

そう言いつつも完食
何だかんだ言っても食べてるからね〜
好きなんだよね

もう少し仕事に余裕があればな〜
駒込行くんだけどなぁ〜

しばらくはこちらで英気を養いますか!
ごちそうさまでした

巷はWBC一色なのかな？
私的には大相撲のほうが気になっております
初日いきなり大関貴景勝が負けちゃうし....

照ノ富士の体は心配なくらい弱ってるのか？
もう一度横綱として優勝してから最後の花道を飾って欲しい

今朝はあまりお腹が空いていなかったが、ｻｯﾊﾟﾘと山菜そばでもいただこうか？
という訳でお邪魔した次第

昼頃本社へ移動しなければならないのですが、予報だと雨なんですよね～
嫌だな～月曜日から...

さて温かい山菜そば、わさびを少しいただきました
そのままのお汁は安定
七味じゃなくてわさびを溶かしてみる

あ～冷やしはわさびだけど、温かいお汁には七味のほうが合うわ
失敗とまではいかないけど、どっちが旨いか？と言えば七味だったということです

いつだったか？やけにそばが短い時があったけど、今日は普通でしたね
このそばに変わってからどれだけ経ったか忘れたけど、やはり昔の麵んが恋しいかもね

寒くもなく暑くもない丁度いい季節
あっという間に暑くなるのかな？

そろそろラーメン食べたら汗をかく季節ですね
来週は冷やしが合う気温になるのかな～

そういえばお店の券売機の無いほうの扉
取っ手が壊れていましたが、いつの間にか牛の頭がついてました！
これどこで調達したのやら

まあ、奇抜で俺は好きですが...

ごちそうさまでした

今日はいきなりの雨☔
オイオイ、勘弁してくれよ〜と言いながら？
ふじへ駆け込む私でした
その顔は多分(^^♪でしょうね

きしめん食べたい、天ぷらはどうするか？
急に腹減ってきたので「かき揚げ」にしました

急に暖かくなったせい？
いつもの時間お客さんが少ないですね〜
私にしたら空いてる方が落ち着いていいのですがね
お店のことを考えると心配になったりして...

今日も大将はかましてくれた
「お客さん天ぷら何でしたっけ？」
カウンターに行くと、私のかき揚げうどんと、
先客の天ぷら小２個うどんの食券があった！

かき揚げです！と指を刺す
「はい、かき揚げね〜」
提供済みの食券を下げれば済む話なんだよな〜( 一一)

まあ、そんなボケをカマスとこ含めて好きだからいいけどね〜

お汁方向性変えたのかね？
先日より醤油感が強くなったよね、旨さは変わらずだけど
味醂の甘みよりはこっちのほうが好きですね

きしめん旨いね
ツルッとしていながら食べごたえある
かき揚げもデカくて食べごたえ十分
かなり満腹になるけどお汁が美味しくて完食しちゃった

ごちそうさまして外へ出るとまだ降ってた
慌ててもしょうがないからのんびり行こう

この一週間疲れたな〜
来週ほもっと忙しくなるんだよ…
恐ろしや〜Σ⁠(⁠ಠ⁠_⁠ಠ⁠)

早朝はまだ肌寒さもありますが冷やし頂きました

丼がまた新しくなってましたよ
結構重厚感あるやつでした
以前はいかにも立ちそば、って感じでしたからね～

昨年同様「そば」は細麺で腰がしっかりしている
お汁も輪郭がｷﾘｯとしててボヤケタ感じがなくて美味しい
ワサビを溶いて尚旨いってやつです

天かすもｻｸｻｸしてて旨いし最高！
お汁は冷されてるので、まだこの時期は寒さを感じるかも
暖かくなるにつれて需要は高まるでしょうね

次回は天ぷらに生たまごで冷やしを頂いてみましょうかね

とても美味しい冷やしそば
大満足の一杯でした

ごちそうさまでした

疲れた~月曜からﾏｼﾞ疲れた！
朝そば食べたのも忘れてた...

スマホ見てｱｯﾂ！食べたんだ、そういう感じです

思い出せばお汁が印象的でした
出汁が効いてるのは間違いないが、いつもより醤油が立っていて「おっつ！」って感じ

これなら七味多めにふっても合いそうだな
そう思ってまずはいつものようにﾌﾘﾌﾘ

うんうん、合うね～美味しいです
もしかしたら「わさび」でも良かったかもな～

天かすも美味しい、そばが何だか短めだったのが気になったけど
途中で追い七味、調子に乗ってﾌﾘ過ぎたか？むせました...

結構喉が弱いせいもあって、つかえると咳が止まらなくなるんです
コロナ渦では気が引けましたね～

今朝はお汁は完食できず、ごちそうさま

小雨が落ちてくる朝
ﾔｯﾊﾟ快晴の空がいいですね～

今朝も暖かい方でしたが、夕方は冷え込むみたいなんで冬バージョンで出かけました
正直ﾁｮｲ暑い…でも冷やしにはまだ早い!

今朝は「カレーそば」にしました
お客さんは私含めて3人、空いてるな〜
この時期、朝の状況が読みにくいんだな

暖かくなるにつれて込み具合も変わるんですよね
そういえば、冷やしそばは麺の質が違うんだけど確かめなきゃな!

変わったのか否か？気になるからね

さて、今日のカレーそばは大将が作ってくれました
出来上がった「そば」はお母さん以上に美味そうだぞ

お汁とカレールーの比率が最高すぎる(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)
このご夫婦素晴らしい
早いとこ17:00～の立ち飲みも確かめなきゃな！

肉と人参もシッカリと入ってたし、カレー食ってる～
そんな感じがｼｯｶﾘしてました

今日は、丼持ったまま頑張って食べたから汁も跳ねてないよ(^^♪
最後の汁まで美味しくいただけましたね〜

毎日美味しい
そして最高の朝をありがとうございます！

スタッフの皆さんにも感謝です<(_ _)>

朝焼けで空がオレンジ色の朝
私は今日も「ふじ」へ行く♪

昼間、結構気温が上がる予報だったので薄めの上着で出かけました
震えるほどではないにしてもやはりまだ肌寒い

先客がひやしを頼んでいたけど、まだ早いな～
なので「天ぷら小1個たまごうどん」にして、きしめんに変更していただきました

丼が黒、春菊の緑と玉子のコントラストが食欲をそそります
お汁からはカツ節のいい香りが漂ってきます

一口頂くと、ウン！美味しい～
ネギも風味良く最高の組み合わせ
白身は例によって先に啜ります

黄身はお汁で温めておきますね
きしめんがﾂﾙｯとして食感よくお汁に合う

春菊も苦みと旨味、衣の美味しさと相まって最高！
お汁を飲みつつ黄身の出番を探ります

ここらあたりでｲｸか？
お汁も減っていい塩梅
黄身を割って絡めていただく、何とも言えない美味しさにﾆｯｺﾘ

後は一気に啜ってFinish！
あ～今日も旨かった

鼻炎の薬を飲んでいてもｸｼｬﾐが出るな～
当分マスクは外せないかもね

さあ、仕事行こう！
ごちそうさまでした

昼ごはん、と言っても10:00だけど....
二郎で食べたラーメンの印象が半端なくて、朝食べたことｽｯｶﾘ忘れてました( 一一)

まだ火曜日、一週間も始まったばかりなので初心に帰って「たぬきそば」にしました

今朝は昨日より暖かく、更に空も明るい！
一日一日と春に近づいてきてるね～

そう言えば最近「駆ける少女」見ないな～
寂しいな~おいちゃんは！

まあそれは置いといて、そば啜りますか！
いつもと変わらぬ美味しさ
変わらぬことの安心感

ﾔｯﾊﾟ朝そばはやめられないな～(^^♪
今日みたいな暖かいお昼なら「冷やしたぬき」でもいいね～

明日はまたまた忙しくなりそう
何を頂くか？今から楽しみ～♪

ごちそうさまでした

寒いけどいいお天気だこと(*^^)v

ｻｸｯﾄ食べて大崎へ移動です

かけそば\320
ミニカレー\300

これだけでも\620、10年の間に随分と高くなったな～実感です！
ニュースでは毎日のように物価の値上げの話
気が滅入りますね～

パンダが中国に帰った
何故にあんなに人気なんでしょうね？

私は可愛くはないけど体形は近いものがあったりして(一一")

さあ、お昼は結構混むんでどうかな？
ﾗｯｷｰ♪入れ替わりですんなり入れた

かけそばにミニカレー
十分お腹いっぱいになります

昼に頂いてもお汁は旨いね～ブレないところが素晴らしい
今日のカレーは肉のかけらもなかったけど、大人味で美味しかった

なんだかご飯ものを食べるとお腹がきつくなる
お汁は残してしまいました

話が急に変わりますが、昨夜日テレ系の「オモうまい店」を観てました
パスタの「IVO」というお店の「絶望のスパゲティ」なるものを紹介してました

トマトベースのパスタで、ニンニク、オリーブオイルに黒オリーブ、トマトペーストにキノコ、
美味しそうなんだけど汁が飛び散ること必至！
テレビでは洋服に飛び散る画を楽し気に撮ってました
調べたら品川のアトレにもお店がありまして、今度行ってみたいと思います

絶対白い服は着て行ってはダメです！
お値段が\1,350ということでした

たまにはこういうのもね～(*^^)v

さあ、午後の仕事まで休憩
ごちそうさまでした

もう寒くて寒くて「時を駆けるオヤジ」になっちゃったよ

あ～寒む寒むﾌﾞﾙﾌﾞﾙ~~~~~~~ふじまでε≡≡ﾍ( ´Д`)ﾉ
こりゃ景気よくかき揚げでもｲｯちゃう？

かき揚げそば\460～
寒い朝の割にお客さん少ないね、なんで？？
まあいいけど

早速出来上がり、お汁で温もりましょう♪
ん～～この出汁感、味醂の上品な甘みと醤油のバランス、サ・イ・コ・オ～～～～

ネギの風味がより引き立つ
かき揚げはﾁｮｯﾄお汁に浸っててね～あとで食べちゃうから～(^^♪

たぬきよりもお汁の旨みがハッキリ感じられます
いや～ｳﾝﾏｲ、ｵｯﾄｯﾄかき揚げ食べないとそばなくなっちゃう

かき揚げも旨い、汁に浸ってた分旨み倍増
干しエビの風味が鼻から抜けるわ！
海老が苦手な人はやめたほうがいいかもよ
ハッキリわかるから！

いや～写真撮る間もなく速攻で完食！
この温もったままの状態でオフィスへGO！！

ごちそうさまでした

久しくきしめんを頂いていないな！
今日はきしめんで春菊天にしました

いつものように品川へ着くと「腹が減った...」
日の出も随分早くなりました
今朝は空が明るかったなぁ～

お店について迷うことなく「天ぷら１個うどん」を買います
今朝はお母さんが居らっしゃいました

「きしめんで、春菊♪」とお願いをしてﾁｮｲ待ちます
お母さんが作って大将が「お待ちどう」
この変わらぬ光景がいいな、いつまでも変わらず居て欲しい

透明感のあるお汁に春菊天と粗切りのネギ
丼を持ち上げると出汁の香りが食欲をそそります
一口頂くと「美味しい～」と感動！

お汁だけでこの旨さ、なかなか出会いませんよ
しっかりとした鰹出汁、醤油と味醂のバランスが絶妙で大好き

きしめんがお汁と相まってまた美味しい
きしめん旨いな～長らくこの存在を忘れてことを反省<(_ _)>

春菊も独特の苦みとうまみがハッキリしてて美味しい
大将がお店に立つようになってから、揚げ物が美味しくなったと思ってる

これは食が進みます
あっという間に完食、美味しかった～

なんか今週は長く感じたけどいい週末が送れそうです

来週はあれを試してみなきゃな！(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…
お楽しみに～

ごちそうさまでした

今朝はそばを食べてなくて、でも藤沢に出掛けなきゃならなくて...
昼をゆっくり食べる時間が取れそうもない

じゃ～朝と昼の間のそばを頂いてから出発しよ♪
かき揚げ天玉そばにしました

伺ったのが9:45頃、さすがに空いてますな
大将もお母さんも居ない
多分寿司屋さんの準備してるんだろうな～

さて、店員さんが「天玉どうぞ～」

玉子は久々だな～
白身が白濁してきたので一気にｽﾞｽﾞｯﾄ啜っちゃいます
かき揚げはお汁でしばし温めます

七味を振ってそばを啜る
明るい時間に食べるそばも旨いな～

かき揚げはニンジン、タマネギがメインかな？
紅ショウガの小間切れと桜エビもうかがえますね～
温かいそばにかき揚げ、いいな～

お汁を少しづつ飲んで量を減らしておきます
あとで黄身を絡めて食べるために～
お汁に黄身が混じっちゃうの好きじゃないから

この玉子\50なんですが、黄身は割れやすいです
ﾁｮｯﾄ触っただけで崩壊！
お汁に拡散させずにそばに絡めて食べたほうが断然旨い！

今日もﾍﾀこいて割っちゃったけど、美味しかった
弾力のある高級玉子なら尚旨いだろうね～

今日はお汁まで美味しく完食
良かった～
いいお天気です

明るい港南口もいいもんだ
立ちそば藤、母体は藤寿司、長いこと頑張ってる
私が生まれる前からの歴史、凄いな〜

永く頑張って欲しいけど後継者いるのかな？

一度は寿司と、夜の部の立ち飲みでお邪魔したい
さあ、行くか～

ごちそうさまでした

寒さが戻りましたね
北風が吹くと寒さが身に染みます

今日はのんびり駒込でそばを、と思っていたのですが想定外に早く行く羽目に

小銭の使いきりでカレーうどんをﾎﾟﾁｯﾄ
今日は普通のうどんでいただきます

久しぶりにお母さんの手作り
お汁とカレーの黄金比率最高！
いつもながら素晴らしい

そして今日はなんだか大人味がさらに大人？辛かった
で、注意してても汁が飛ぶ

私の上着の胸辺りは、そばの汁とラーメンスープの飛沫でﾃﾝﾃﾝが多い(一一")
洗濯しても落ちないんですよね～

ノーマルなうどんだからいつも以上に気をつけていたんだけど飛ぶもんな～
意外と麺の啜り方ﾍﾀというか変というかさ、自己嫌悪に陥りますよ

あの佐藤栞里さんは啜り方がウマいね！
上白石萌音さんと食べ歩く番組も面白かったな～

ここのカレーは「そば」にしても「うどん」にしても具材がしっかり入ってて好き
小田急線沿線のあのそばはｱｶﾝ

とても美味しくて満足のいくカレーうどんだったのだが、急ブレーキ
なんだこの変な感じ、急に食べられなくなった....

こんなにカレースープを残したのは初めてだろう
なんだかな～？？

身体は温まったけどどうしたものか？
仕事が待ってるから先を急ぐ
ん～ﾓﾔﾓﾔが気色悪いな～( ｀ー´)ノ

明日は藤沢に行くんだけど、この調子じゃ楽しめそうもないや....
とりあえず仕事行きま～す！

ごちそうさまでした