277回
2022/02 訪問
山菜うどん⇒きしめん変更で!
そばはいいかな~そんな感じですね
あまり食欲はないけど少し腹に入れとこう!
揚げ物の気分でもないから山菜で、しかもうどんを「きしめん」に変更しました
腰の痛みは回復せず...
なんかこの痛みからか?頭まで痛くなってくる...
腰が痛いのに立ちそば?
座ってても痛いからどっちでも同じです(-_-メ)
どうもこの時間にいる大陸の男性の方
大雑把なオペが好きになれないな~
朝も昼も居る女性のほうが好感度高い!
お母さんもこの時間帯居ること多いけどアシスト役に徹している
丼の出し方とか大陸的なんですよね~
その辺りも味のうちだと思ってるからさ~
きしめんが見えないくらいの山菜がド~ン!!
そして厚みのありすぎるネギ
青ネギも切れてないところ多数
まさに粗切りネギの極み!
ネギは好きだからまだいいけど、もう少し薄く切ってくれたほうが...
ネギの風味を感じながら食べたいものだ
きしめんはツルンとしてて美味しい
お汁の甘さと醤油のバランス、出汁感といいバランスでした
これでそばが前の奴だったらな~
シミジミそう思う次第であります!
結構食べ進めますが山菜がすごい量です
これも好きだからいいんだけど~(*^^)v
お昼にこれ一杯?と思うでしょうがそこそこお腹いっぱいになるし
私にはちょうどいい量です
お汁は飲み干しませんが、お昼には適量です
二郎を食べた日は夜までお腹が空かず酒が入っていかないから、
夜飲むぞ~という時はこの位が丁度いいんですよね!
今日は暖かくなるって?
全然!外は寒かったですよ~
日向はまだしも日陰は風も冷たいし寒いです!
サクット食べて戻ります!
あ~ポークジンジャー食べたいな~
ごちそうさまでした...
2022/02/25 更新
2022/02 訪問
なんとも味気ないお昼だわ~( 一一)
しかし風が冷たい
外出たらブルった!
やたらビルが出来たせいでビル風がキツイ...
ここ最近の寒さと仕事の疲れのせいか、腰も痛いんだよね~
エネチャージしたい気持ちもあるけど、なんか行こうという気分でもない
サクット食べて戻るか~
券売機とにらめっこ、ん~特に食べたいものが見つからない
朝から何も食べていないので、とりあえず何か入れておこう
迷ったら「たぬき」か?
今日もオペは大陸の男性
大雑把な作り方はしょうがないのかな~?
丼一面の天かすは相変わらずだね
そばも相変わらずだわ...
お汁はまあまあかな?
富〇よりはるかに旨いけど、テンション上がんね~
お汁も最後までは飲めなくなった
明日は休みだからもうひと踏ん張りするか~
あ~美味しいツマミで一杯やるのだけが楽しみだ
今日の帰りはどうしようかな~
足の向くまま気の向くままか?
ごちそうさまでした
2022/02/18 更新
2022/02 訪問
やっつけ昼飯?
今日の昼飯どうしよう?
昨日二郎食べたから軽く済まそうか?
となればここしかない...
天ぷら1個 \370
生たまご \50
天ぷらはから揚げにしました
今日のオペは男性(中華系のかた)
出来上がり、見た目イマイチ感あり
まずはお汁をズズット
ん~結構甘めなお汁になってる
生たまごはいつも通り白身を先にズズット!
そばはどうなってるのかわからなくなってきた...
色味は以前ほど白っぽくはないが、食べた感じのモソット感は残ってる
から揚げは安定の旨さ
味付けは普通タイプ、ニンニク醤油が食べたいね~
ネギがまたいつも以上にワイルドな切り方でつながっている...
黄身は箸で触るとすぐ割れる
弾力はないものです
まだ水曜日だというのにこの疲労感
週末まで長いな~(-_-メ)
そういえば気が付けば池袋西口、二又交番のすぐそばに豚山が出来ていた
1月の末にオープンしたらしい
品川港南口にもあればいいのに
二郎の合間のつなぎにはなると思うんですけど...
お汁は少し残してごちそうさま
何とも味気ない昼でした
さあ、老体に鞭打って午後も頑張るか!
から揚げに生たまご
今日は普通サイズで2個
七味投下
安定の旨さ
モソモソ感が気になって...
すぐ割れちゃう黄身
これもテンション上がらず
やや大きめ
これ、裏でつながってます
から揚げの脂がすごい
ごちそうさまでした
2022/02/16 更新
2022/02 訪問
サクット食べたつもりが結構腹パンになりました!(´・ω・)
小銭もって昼飯~
今日はカレーが食べたいのです!
という訳でミニカレー\280、玉子そば\350にしました
もはやそばの美味しさは忘却の彼方か?
お汁の味が変わったら終わりですな.....
今まではかけそばにミニカレーでしたが、今日は玉子そば
腹に一物背に荷物、そばには玉子ですね~
この玉子をどうするか?
白身を啜ったところでカレーにオン!
そういう企みで頼んだわけですよ(*^^)v
まずは白身を先に啜っておきます
お汁が熱いので慎重に啜りました!
続いてカレーのテッペンにくぼみをつけて置き、スプーンで黄身を掬いテッペンへ
カレーの頂上に鎮座する玉子は、さしずめ日の出の太陽か?
ムリなこじつけですがそういうことにしておきましょう~
カレーは端っこの部分をノーマルで一口
なんだ~~~~?...大人味のカレーが子供味になっている....
大人味のピリ辛カレーだからこそ玉子が合うと期待してたのに...
黄身を割って一口食べてみると.....
マイルドすぎる~これ、ただの玉子かけカレーじゃん!(-_-メ)
そばは玉子が居なくなったからただのかけそばに
七味をフリフリします
まあ、お汁がわりでいいか?
軽く食べて?と思ったが今日に限って腹がパンパンだ!
午後からず~っと打ち合わせなので食べすぎは眠くなるのよね~
今これを書いていて既に眠気が襲ってきていますから...
スカッとする飲み物でも用意して午後に突入しようか?
寒いけどスンゲ~青空
明日はマジテで雪なのだろうか?
今から憂鬱だわ....
皆さん明日はムリせずお家にいてください!
私は頑張って品川に来ますけどね!
ハイ!
ごちそうさまでした
玉子そば\350高くなったよな~
ミニカレー\280
黄身だけを~♪
七味フリフリ
そばのことはもう言うまい
一口目はノーマルで
黄身を割って
こうくるぞ!
玉子かけご飯になった
最後の一口
ごっちゃんでした!
もう食えない!
もっと辛いカレーがよかった
この青空が...
2022/02/09 更新
2022/02 訪問
しかし寒い!今週は雪マークもあるし、朝はそばで温まりましょう♪
今朝は駅までの自転車は凍えそうでしたよ!
東上線の中も寒いし、気を付けないと腰にくるから怖いです...
ふじのメニューもそろそろ飽きてきたんだけど、普段あまり頼まないない奴にしよう~
小銭が\450あるからこの範囲内で何にしようかな~
天ぷら1個で \370
天ぷら2個で \440
かき揚げは \440
シンプルに玉子 \350
迷った挙句、かき揚げ天そばに決定!
あと\40あればかき揚げ天玉にしたんだけどな~
お札を崩すのが嫌で.....
超~久しぶりのかき揚げ
なんかこじんまりとしてるけど美味しそうである!
箸で持ち上げてみるとズッシリ重い
寒かったのでお汁から頂き温もる
アチチのチ!
ソ~ット飲まないとやけどしますよ
そばは相変わらずのようです
さて、かき揚げを頂こう
玉ねぎ、ごぼう、干しエビ?、わずかに春菊かな?
なかなか美味しいですね~
熱々のお汁でかき揚げもアチチ、気を付けましょう!
ヤッパ、これに玉子欲しかったな~
次のお楽しみですね!
食べるほどに身体が温まる
そしてお腹も満たされていく~(*^^)v
寒い朝のそばは格別です!
今週は一日少ないので体的には助かるな~
ごちそうさまでした
2022/02/07 更新
2022/02 訪問
今朝は寒いしどんより曇ってた!いつもより暗かったなぁ~
今日は午後から出かけるので朝は食っておこうか?そう思って寄りました
小銭が丁度\360あったので「たぬき」!
お母さんの作るたぬきは、丼の半分が天かすでもう半分がネギというビジュアル
今日のお汁は今一つインパクト薄いな~
ちょっと出汁が抜けてる感じかな?
出汁も生き物だから旨味が飛ぶこともあるよな~
これを書く前に以前のそばの画像を見てた
皆さんの奴もチェックしたけど、やはりそば自体の色味が違う
以前は茶色に近い感じだった
ここ最近のは白っぽい
そば自体の粒は変わりないけどやはり別物のようです
麺自体は袋麺です
うどんもそう、注文がきて袋から取り出しテボざるへ投入
小麦はじめそば粉も値上りしてるのが最大の原因ではあるでしょうが...
このそば、以前のものより短くて腰が弱いんです
なんかズズズット啜る醍醐味が希薄です
まあ、トータル的には美味しい部類なのですが、これだけは残念ですね
とはいえ、食べてるとドンドン体が温まってくるし、元気の源であることに間違いない
もうしばらく様子を伺っておきましょう
さあ、仕事行くか
外出るとまだ暗い...
曇ってるせいで余計暗く感じますね
※朝の6:00~6:15の風景も載せておきますね~
2022/02/04 更新
2022/02 訪問
ヤッパ、そばに違和感あるな~(。´・ω・)ん?
今日も忙しいから朝はしっかり食べておこう!
そう思いまして、そばにから揚げで頂きました~
食べログ初めてまだ5~6年かな?
まだまだですけどここは今日で150回目、ひとつ区切りですね
今朝は東上線が2分遅れて山手線の乗り換えに間に合いませんでした
足がつりそうで怖いからダッシュはしません...
東武東上線は踏切の数がやたら多い
朝っぱらから踏切の直前横断が日常茶飯事で「急停車します!」になる
本当朝からやめて欲しい、危険だし大勢の人に迷惑かかるんですから!!
しょうがなく外回りで品川へ
駒込で途中下車するとちょっと遅くなるので断念.....
外回りだと10分遅く到着
この10分はデカイよ~
人の流れが変わりますからね!
当然ふじも混むことになります
がしかし!どうしたことでしょう?今日は先客1名のみ、ガラガラでした
まあ、密にならなくていいけどさ~
いつものお嬢さんがどうぞ~と作ってくれました
あれ?から揚げ3個入ってますよ!
2個が正解なんですが、小振りだったから3個なのかな?
お汁は問題なくいつも通り美味しい(*^^)v
問題はそば!
見た目は大きく違いはないんだけど、前より白っぽく若干太いような気がしている
それがモソッとする食感なのかな~??と思う
温かいそばとは言え、そばは腰があるのが旨いと思う
個人的な好みですから人それぞれなんでしょうけどね...
から揚げを順番に頂きました
今日も味付けは普通のから揚げ、まあ普通に旨い
あのニンニク醤油味が恋しい~
お腹がいっぱいになったのでお汁は残してごちそうさま
外に出ると空が明るくなっている
暦は一日一日進んでるんですね~
夜明けが早くなってきてます!
さあ、仕事行こう!
2022/02/02 更新
2022/01 訪問
しっかし今朝は寒かった!たぬきで温もりました^_^;
マジで今朝は寒かった!
こりゃ~そばで温まらないとやってられない
定番のたぬきお願いしま~す
お母さんが作るから天かすも適量、程よい感じです
まずはお汁を頂いて温もりましょう!
お汁は相変わらずの旨さ、天かすとネギで格別な味
そばを啜るとおや?
たまに感じることがあるんですが、ボソッとしてて正直美味しくない...
触感がモソモソしてていつもと違うんです
過去何回か感じたことがあるんですけど何?って感じ
まあ、それでも近所のチェーン店よりは美味しいと思うのですが...
ズズット啜ってお汁いただいて体は温まりました
さあ、この体が冷えないうちにオフィスへ急ぎます!
ごちそうさまでした
2022/01/31 更新
2022/01 訪問
今日はごぼう天です
寒さにも随分慣れた?
そんな気がしてますよ!
あの少女も毎朝ロケットダッシュ決めてるしね〜。◕‿◕。
さて今朝はごぼう天そばです
ぶっといごぼうをボリボリ食べる?
そんなイメージのごぼう
ネギと相性も良くて美味しいんです
最初はチョイ固いからお汁に浸しておきます
その間お汁を味わいそばを啜ります!
そのうちにいい感じにふやけてきますよ〜
どれどれ〜ふやけたとはいえ歯ごたえバッチリ!
ごぼうの風味が口の中から鼻に抜ける
野菜の旨みって風味があってこそですね~
いつもより多めに七味をフリフリして刺激マシ
ん~~全てが一体となって旨さ百倍返し!
ただ、最後のお汁は七味の集合体?
謹んでご辞退申し上げました<(_ _)>
この一杯で頑張れる、まさに媚薬?
ごちそうさまでした
※午後から何となく屁が出るのはごぼうのせい?
( ̄∇ ̄;)ハッハッハ
2022/01/28 更新
2022/01 訪問
今日のお昼はカレーうどん>^_^<
ヤッパ外は寒いんだね~
オフィスの中にいるとわからないけど...
昨日は大元だったから今日はふじ!
カレーうどん決めうち!
\420です
午後から移動して打ち合わせがあるので早めの訪問
昼前なので空いてていいな~
美味しいお汁の上からカレーをかけるタイプ
ざく切りネギも新鮮に映る
カレーが行き渡っていない部分のお汁をゴクリ
やはりお汁自体美味しいね~
七味を適当にフリフリしてから満遍なくマゼマゼ~
どうしても汁が飛ぶのが怖くて慎重になります
うどんを持ち上げようにも飛びそうでビビル私...( ;∀;)
ソ~ット持ち上げて顔を近づけて啜る
なんかみっともないような気がした
カレーとお汁のハーモニー♪
実に旨い!
汁が飛ぶのが怖いので丼をもって豪快に啜ることにした
ん~ウマイウマイ!!
ヤッパ豪快に食べたいもんね~
そのほうが旨味も増すというもの
ざく切りネギが強烈に香る
ネギ好きにとってはたまりません
お汁が美味しかったのであっという間に完食してしまいました!
身体も温まり午後の仕事のパワー頂きましたよ~
ごちそうさまでした
2022/01/27 更新
2022/01 訪問
今朝は思ったほど寒くなかったけど、山菜そばで温もる!
品川につくと腹が減るんです
起きてから2時間30分経ってますからね~
朝起きて家で何か食べる状態じゃないしね
全然お腹空いてないから...
アイスコーヒーだけ飲んで出かけるのが日常です
今日は揚げもんはパスしたいのでサッパリと山菜そばにします
脂ぎっていない透明感あるお汁も美味しいです
こんな時はお汁の味がダイレクトに伝わってきます
鰹出汁と醤油、味醂の塩梅が絶妙にいいですね
たまに甘い時もありましたが今日のは絶品!
上品な美味しいお汁です
山菜とそば、そして七味、美味しいお汁で満足の一杯
食べながらまんえん防止の張り紙を見るとやはり営業時間は短縮になってますね
アルコールは17:00からの提供ですが、軽く飲んで帰るにはちょうどいいような気もします
明日は北品川で打ち合わせがあるので、終わったら五反田界隈を散策しようと思っています
久しく行ってませんが、まだあるだろうか?あの立ち飲み屋?
赤ちょうちんもいいけどね~
最近はラーメンよりも立ち飲みとか、大衆酒場が気になっています
安くて美味しくて落ち着けて酔える、そんなお店はいいですね~
さて、そばで満腹になったし行くか!
今日もごちそうさまでした
2022/01/26 更新
2022/01 訪問
この寒み~の何とかならんかね?
品川港南口の朝は寒いのなんの!
意外と海というか運河からの風がチベタイのよ~
そんな中今日も彼女は駆けている!
コメント頂いたほどのアスリート体系ではないと思う
着ぶくれするのかな?
シッカリ少女のような印象なんだけど...
それはさておきこの寒さでは真直ぐ仕事には行けません!
ガソリンならぬ、そばを頂かなくてはやってられんわ(-ω-)/
今日は春菊に生たまご!
\420で温もります
まずはお汁で暖を取る
ハ~~~温もる!(^^)!
徐々にポカポカしてきます
耳たぶが熱くなってくる感じ、分かるかな~??
そしてたまごの白身をズズットな~
たまごを啜る時いつも思い出すのは?
ロッキー!!
無名の男がチャンピオンになるあのストーリー
おれはロッキーじゃない!
グロッキ~~~~(。◕ˇдˇ◕。)/
置いといて....春菊のホロ苦みイイ!
ネギとそばとお汁、イイ!
そして黄身とそば、グンバツ!最高だ!
もう身体ポッカポカ~
さあ、このまんまの勢いで仕事行くぞ~
ごちそうさま!
2022/01/21 更新
2022/01 訪問
久しぶりに「時をかける少女」を見た!ロケットスタートで追いつきません!(*^^)v
今日も寒いっすね~ブルブル( ;∀;)
品川港南口のエスカレーターを下りた瞬間です!
ビュ~ンと彼女がかけてきた!
今年初!相変わらずお元気そうです
まさにロケットスタート!かろうじて捉えましたがブレました....
寒いのとお腹が空いたのがダブルパンチ!
温もってこ~
天ぷらそば小1個、\370をポチって「から揚げで~」
今日もお母さんが居た
私のそばを作った後出ていったよ
なんか忙しそうだね~
さあ!今日のから揚げの味はいかに!
寒いからまずはお汁を頂く
あ~~~~温もる!
シミジミ生き返るわ(^^♪
どれどれから揚げ!
パクッ!
(。´・ω・)ん?普通の味です...
この前のニンニク醤油味は何だったのか?
ヤッパ夜仕様だった?
これはこれで美味しいんだけどさ~
あのニンニク醤油味が旨かったから癖になっちゃうじゃん?
まあ、諦めてノーマルから揚げで温もります
だんだんと体が温まってきました
ズズット啜るそばも旨い!
背中が熱くなってきたぞ~
このまま体が冷えないうちに行こうっと!
お向かいの酒場、21日の17:00開店だって!
もう少し早くからやるのかと思ったよ...
近所の包丁やは16:00からやってるよな~
やってなくても飲ませて~って言えば飲ませてくれたし!
最近は行かないけどよく行ったんです!
安いしね~
まあ、一度覗いてみたい気もしますな!
さあ仕事!
ごちそうさまでした
2022/01/18 更新
2022/01 訪問
今日は金曜日、長かったな~そして冷えるな~腹が減った!.....
今朝は寄るつもりなかったんだけど、無性にお腹がグ~~~グ~~~って...
しょうがね~な...
初たぬきでもいただこうか?
という訳で2022初たぬきそばいただきました
今朝もお母さんが居た
そして新顔のお姉ちゃんも居た!
外国の労働者の存在は貴重なんだろうな
一番古い彼女、顔立ちは中華系、でもね割烹着がよく似合っててイイ娘だよ!
お母さんの信頼も厚い、私はそう見てる
二番手の彼女、褐色系のアジア系?元気がいい!
この一年で会話が上達したね~日本のガキンチョより日本語上手いかもよ!(@^^)/~~~
そして新顔の彼女!
二番手と同じ国かな?言葉は気持ちたどたどしいかな?
たまに男性も一人いるが最近見ないな
入れ替わったのか?
今日はお母さんが作ってくれた
昔はワカメサービスなんてあったけどね...
天かすの量はこのくらいがベストだね
お姉ちゃん達ガッツリ入れるからね~
このくらいが上品で食べやすいです
お汁が熱々で温まりますね、これぞ朝そばの醍醐味
湯気のせいで鼻水が....
オヤジのリアルそば活....
あとちょっとでお汁も完食だったけど、満腹で最後の一口を残す
この最後の一口ってなぜ?と思うほどにきついよね
昼間は工事の車が止まってるから、朝一の工事現場撮っときました!
出来上がったら一度飲ってみたいものだね!
もつ煮の出来具合を確かめてみようかね?
楽しみだわ~>^_^<
ごちそうさまでした
2022/01/14 更新
2022/01 訪問
2022お昼初!カレーが食べたくて~(*^^)v
無性にカレーが食べたくなる時ありませんか?
そんな時は「ふじ」でミニカレーとかけそばが定番です!
ミニカレー \280
かけそば \300
カレー単体だとミニじゃ物足りないけど、そばと一緒なら満足~
昼はカレーを頼む方は意外と多くて、お好みのトッピングが人気みたい!
お客さんの様子を伺うと、カレーにから揚げと生たまご、これが人気みたいですよ!
今度私も食べてみよ~
ちなみにお値段は
カレーライス \410
から揚げ \70
生たまご \50
この日は木曜日のお昼
まだ、シナジは封印!
とりあえず体が欲しているカレーを頂く
そうだな~ルーはもう気持ち多くてもいいな~そう思いました!
私の好みは、ご飯が見えないくらいに並々とルーをかけるのが好きなんだなぁ~
福神漬けは真っ赤っかなのが好き!
ベロが染まるくらいの赤がいい!(*^^)v
そういえばこの時お母さんが居たな~
最近遭遇率高いけど忙しそうです!
ふじの真向かいに居酒屋が建築中です!
「ニューコウナン」だって!
ニューってことはオールドもあるの?
町中によくあるじゃないですか!
加賀屋、ニュー加賀屋って....
店内まだ工事中なのに、外壁にはメニュー看板が先に出来上がっており、照明もついてた!
工事のおっちゃんをしり目にパシャッ!
ん~なかなかいい値段だ!
開店日が不明だが、早くしないと最近のコロナ陽性率からしてヤバイんじゃないか?
21日飲み会の予定だったけど辞退したもん!
家族も行ってくれるなと言うしさ!
かけそばってお汁の味を混じりけなしで味わえるからいいね!
揚げ物のあぶらにも邪魔されず、美味しい~って思う!
ネギの効用も抜群です
かけそばで一番おいしいと思ったのは横浜西口の「鈴一」さん
そばは紛れもない「きそば」
あのそばの腰と出汁は抜群に好きですね~
外は寒かったけど、食べ終わるころには首すじに汗が...
いや~温まったし満腹!
ごちそうさまでした!
かけそばにミニカレー
かけそば、シンプルが一番
ミニカレー
ニンジン美味しい~
これが一番美味しさがわかる
ぶつ切りネギ
お汁の透明感
お腹いっぱい
ごちそうさま
大衆酒場?いつできるのかな?
看板はできている
ビル自体は超古い!
2022/01/14 更新
2022/01 訪問
初ふじ!唐揚げに生たまごで親子そばだな?(^^♪
今日の午前中は二人分の仕事を頑張ります!
なので腹ごしらえ、新年「初ふじ」で気合い入れます!
そば 天ぷら1個\370
生たまご\50
あら、お母さん居るじゃん
天ぷらのケースをチラ見したら唐揚げが見えない....
唐揚げありますか?
と聞くとありますよ~とお母さん
かき揚げで見えなかったみたい(^^♪
どうぞ~お待たせしました♪
ヤッパお母さんの存在は大きいな~
アッツど~も!ゼンゼン待ってないけどね!(^_-)-☆
さて鶏からと生たまごで親子そば頂きますか~
丼から何やらいい香りが....
ハテナ???
なんだ?このたまらんいい香りは?
もしかして!!
ニンニクじゃね~~~~???
思わず1個パクット!!
ウニャ~~~ニンニク醤油味じゃ、あ~りませんか~!!
チャリー浜調♪
ウンメ~~~~~~~~~~
待てよ!
これってさ、夜の立ち飲みバージョンの味付けじゃないの?
今までこんな味付けしてなかったよ!
でも、メチャ旨い!
ヤッベ~朝から酎ハイ欲しいっす!(@^^)/~~~
たまごの白身をズズズット吸っちゃって~
お月さんパッカ~ン!(´∀`*)ウフフ
キミは綺麗だ♥....
黄身は美味しい~(⋈◍>◡<◍)。✧♡
黄身を絡ませ親子そば
もうニンニク醤油味でパワフルになってますが...
デモウンメ~~~~~~~~~ヒッヒッヒ!!
いや~今日メチャ忙しい私のためにエネチャージ?
そんな感じがしましたね!
さすがにお汁は残しました
お腹一杯だし、もうこの時点でゲップがニンニク臭...アリャリャ
さあ、仕事行こう!
ごちそうさまでした、今年もよろしくね~
外へ出て職場に向かう時目についた垂れ幕
「しながわ畑」という野菜としゃぶしゃぶのお店があるんですが、その垂れ幕に目が釘付け
インスパイア豚メシ!
チャーシウ次郎JIRO
豚二枚で\980だって!
興味がある方はググってみてね~(^^♪
それと、仕事中に「最近ラーメン行ったんですよ~」と振ってくる同僚
川崎アトレにある「徳」というお店なんですけど、
つけ麺1,000gまで無料なんですよ!
だって!(-ω-)/
なんで昼飯の前にそういう話をするかな~
つけ汁は4種類から選べるとか...
これも気になったらググってみてくださいませ
さあ、2022始動!
唐揚げ&生たまごで”親子そば”
ニンニク醤油味!朝から元気モリモリ
もうニンニク臭スゲ~
黄身は旨い!
半端ね~匂い!( ̄∇ ̄;)ハッハッハ
ごちそうさま!
この時6:10
なにこれ?
しゃぶしゃぶ屋だよね?
だね!
で?これなの?
2022/01/12 更新
2021/12 訪問
今朝の寒さは尋常ではなかった!おもわず駆け込んだのですが.....
月曜から電車が遅れると気分的に⤵
東武東上線は未だに踏切が腐るほどあります
必ずと言っていいほど「急停車します!」とアナウンスが流れます
直前横断なんて日常茶飯事!
人身事故も多いんです.....
あれはいつだったか私の乗っていた始発が人身事故、という最悪なこともありました
今日はおかげさまで山手線は行ってしまいました.....
老体に鞭打って走ったものの赤色灯を見送ってしまった!
しょうがないので外回りで品川まで
今日は駒込で下車している余裕がないので心残り
予定より10分超遅く品川に到着
チョット寒すぎませんか?
急いでいるのにこれは温もるしかない!そう思って駆け込みました
いい加減飽きてきたけど「たぬきそば」\360を買います
年内はいつまでだ~?とキョロキョロしていると張り紙あり!
29日が最終とのことです
店名は「立ちそば藤」と書いてあるからこれが正式な屋号なんでしょうね!
さて、いつものお姉さんから丼を受け取ると!
これは何??
天かすでそば見えないじゃん!(@_@)
ここまで入ってるとなんがゲンナリする...
かろうじてそばが見えるから間違いなくたぬきそばなんだろう
寒いからお汁をググッと
あ~少し落ち着いた
七味をフリフリ、以前はこのくらいかけると結構辛かったけどな~
今は全然何も感じません...
変えたんですかね?なんかふじらしさが薄まってくる気がする
もう結構通ってるしお世話になってはいるけど、マンネリ感は否めませんね
昔ほどの感動が薄れてきた
他の路面店のほうがインパクトあるから仕方がないっちゃナイネ!
とりあえずサクット食べてごちそうさま
今日から3日間忙しいんですよ!
今年もお世話になりました
良い年をお迎えください
ごちそうさまでした
2021/12/27 更新
2021/12 訪問
今朝もチョ寒~~きしめん食べたけどなんか違うんだな~
今日は朝飯抜くつもりだったけど、渋谷過ぎた辺りでお腹が空いてきました
ん~ふじのメニューもいい加減飽きてきたんですよね...
どうしようかなぁ~なんて考えながら外を眺める...
そうだ!きしめんがあったな!
そう思いついたのはいいのですが、アレンジをどうするか決まんねぇ~
本当なら鰹出汁の効いた関西風の透明なお汁がいいんだけどね~
きざみきつね、とろろ昆布、鰹節乗っけたのが好きなんだけど~
お店についてもなかなか踏ん切りがつかなかったけど、
天ぷら小1個うどんを買って、「きしめんで紅生姜!」をお願いしました
きしめんの白と、紅生姜の赤でどうかな?と思ったんですけどね...
結果を先に言うと、紅生姜の酸味が強すぎて失敗でした...
きしめん自体は美味しいと思うんだけど、なんか味が決まらなかった感じです
昔、池袋に「名古屋うどん」というお店がありました
きしめんはもとより、味噌煮込みうどんが抜群に美味しかったんです
ふと思い出して行ってみたらすでに閉店されており、がっかりした記憶があります
それから何年か経ったある日、高田馬場の「ピコピコポン」へ行った帰り、
自転車で散策していたらなんと!あの「名古屋うどん」を発見したんです!
わ~ここへ引っ越してたんだ~と感激したものです
が、そこから結局行く機会もなく埼玉へ引っ越し、それっきりです
今営業されているのか?それは分かりませんが...
話がそれましたが、ふじのきしめんは、たぬきで食べたほうが美味しかったかもしれませんね
ただお汁が醤油ベースなのでどうなんだろうな~
やはり、ふじはそばがいいんだろうと思います
今朝も寒かったので、温かいお汁は飲み干してしまいました^_^;
最近塩分過多かもしれないけどね
ごちそうさまでした
2021/12/15 更新
2021/12 訪問
春菊が食べたくて寄りました♪
12月も中盤、いよいよ追い込み!
今朝は春菊天が食べたい欲求にかられ立ち寄りました
本当は駒込でゲソ天食べたいんだけどな~
今は寄ってる余裕がないのよね...残念ながら(-_-メ)
ふじの春菊は、細かくざく切りにしたものを揚げながらマルット仕上げたやつです
本当は切らないで扇状にしたやつが好きなんだけどね~
とはいえ、春菊の風味はしっかりあるので問題なし!
今日はいらっしゃいませ~の声の中にお母さんも居たね!
珍しいね~
私のそばを作り終えてからいなくなりましたけどね~^_^;
あとはいつものお姉さんに任せてお仕事なんだろうね
多分、この界隈で別にお店をやってるような感じがしてますけどね
ふじのそば汁、最近甘味を感じるようになってきました
甘みといってもしっかりとした出汁の中にみりん系の甘みを感じる!
そんな甘み、旨味です
これだけ通っても神憑り的な出汁に出会ったのは数回
丼から立ち込める鰹出汁は最高でしたね~
今日はごく普通の「ふじ」でしたけど
普通を維持するってことも難しいことだと思いますので、毎朝のこのそばには感謝しております
私のスタミナ源「朝そば」
今日も元気でそばを食う
さあ、行ってくるか~
ごちそうさまでした!
2021/12/13 更新
チョットよって見ました
そばのグレードが落ちたのは舌で感じていましたが、性懲りもなくそばを頼んだ
天ぷら小1個で春菊をオーダー
お汁と揚げ物には何も言うことがいくらい美味しい
しかしそばはフォローしようがありません
恐らく、そば粉は限りなく少ないものでそば本来の腰、風味が全くない
麺の長さも短く、啜る楽しみもない
なので、ここに来たらうどんか、きしめんに特化します
気温が上昇したら冷やしたぬきをオーダーして最終確認とする予定
お汁が恋しくなったらうどんにします
残念ではありますが、こうせざるを得ないほど仕入れに影響があるのでしょう
そう判断するしかないですね
ごちそうさまでした