take1192さんが投稿した麺屋福丸(東京/笹塚)の口コミ詳細

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麺屋福丸笹塚、幡ケ谷、代々木上原/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:3.7

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/06 訪問

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

鴨出汁と醤油の相性バツグン

日曜日11時30分 幡ヶ谷駅 徒歩6分
麺屋福丸さんに初来店
入店した時は3名、
その後続々とお客さんが来店
特製鴨だし醤油ラーメン1300円を注文
5分程度で配膳されました。
一目で上品なラーメン
透き通ったスープ、最初は醤油が濃いかなと思いましたが、レンゲで一口、二口と飲んでると止まらなくなるほど鴨の出汁と醤油そして、麺の上に玉ねぎのみじん切り、ネギ、柚子
一緒にスープを飲むと最高にうまい
鶏チャーシューは低温調理してとても柔らかくとても美味しかったです
豚チャーシューはとても柔らかく、鳥チャーシューは低温調理、鴨チャーシュー2枚 鴨も柔らかく美味しい。
麺 はスープに絡み、ちょいと硬めとてもこのラーメンにとても合っていました。
スープを全部飲み干してしまいました。

2025/06/16 更新

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