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洗練されたスープ
2025/05訪問
1回
うまい喜多方塩ラーメン 喜多方ラーメン 新じま 2回目来店 塩ラーメン 東京メトロ 日比谷線三ノ輪駅から徒歩3分 水曜日 12:45に到着 店外4人待ち 塩チャーシュー1280円を注文 5分程度で配膳されました。 スープ ダシの効いたコクあり、透き通ったスープ 麺 ちぢれ麺 もちもち チャーシュー 豚バラでとても柔らかく最高 こんなに入っていてこの値段 大満足 塩ラーメンの虜になりましたてな感じです。 とても美味しくいただき、次回はつけ麺を食べてみます。 10月 喜多方ラーメン 新じま 初来店しました。 東京メトロ 日比谷線三ノ輪駅から徒歩3分 日曜日 12:40に到着 店中待ち2名 醤油ラーメン 玉子付き980円を注文 5分程度で配膳されました。 スープ 煮干しの効いたコクがあるスープ ちょいと濃く感じました。 麺 ちぢれ麺 もちもち チャーシュー 豚バラでとても柔らかく最高 煮卵 絶品、中まで味が染み込んでいて 福島喜多方に来た〜！てな感じになりました。 とても美味しくいただき、次回は塩を食べてみます。
2024/11訪問
2回
1回
休憩時間ギリギリに行ったが気持ちよく対応 喜多方ラーメンをとても美味しく味わえました。 背脂がのっていたが脂っこく感じなく とてもおいしかった。 また行きたいと思います
2022/11訪問
1回
スープが美味い
2025/10訪問
1回
土曜日11:40 店中に2名 金町に用があり「わがまんま」に行って来ました。 ポルチーニ香る醤油ラーメン850円 今どき1000円以下のラーメンは魅力的 食券を購入しようとしましたが、QRコード決裁ができたので椅子に座った後メニューを出され注文後PayPay支払い 作るところを見ているととても丁寧に作っていました。 7-8分程度で醤油ラーメンが到着 見た目も綺麗な醤油ラーメン 丁寧な仕事をしていると思いました。 スープは見た目も香りもgood、やみつきになる味わい、食欲をそそる透き通ったスープ 麺は透明感のある、少し冷麺を感じるような味わい ニンニクを効かせたしめじとエリンギ、水菜がとてもマッチしておりました。
2024/04訪問
1回
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何度行っても美味しく感じられました。 スープまで完食！