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シュトレン、端から切るか？真ん中から切るか？
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2025/12/12 更新
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働くのを辞めてからは自宅に届くお歳暮がめっきり減った。現状数少ない友達と兄弟からのみだ。贈る側としては今自分が一番食べたいものを贈るようにしている。だから毎回贈るものは違う。以前は所沢西武にお歳暮コーナーが出来ると様々な贈答品を眺めては目移りしてなかなか決められなかったが、最近ではネットで全てが片付く。本当に便利になった。そんな中、義理の兄からシュトレンが届いた。義兄と言うよりその奥様が毎回気の利いたものを選別して贈ってくれる。地元が藤沢なので湘南エリアの老舗とか新進気鋭とか、なかなか光るお店のものを見繕って贈ってくれる。所沢界隈では滅多に感じることのないハイソなお品はキラキラして見えて貰う度に気分が高鳴るのだ。そして今目の前にあるシュトレンは片瀬山で知る人ぞ知る銘店”aus LIEBE”の季節限定品”Christstollenクリストシュレン”ハッキリ言おう、今まで食べてきたシュトレンは一体何だったのかと思う程、シュトレンの概念を覆された。見た目は余り変わらないのだがひとくち食べた瞬間に違いが分かる。これはヤバいヤツだ。このシュトレンを食べてしまうともう他のシュトレンは食べられなくなる…作り手の拘りや込めた想いが舌を通して伝わる味わい。美味し過ぎる。ただひとつ残念だったのが、家内が端から切ってしまった事。違うのだよ、シュトレンは真ん中から切って、食べる分だけ切り分けたら切り口をくっ付けて保存するんだよ。クリスマス迄の熟成の変化を愉しむ時間も味わうお菓子なんだから…でも美味しいから許しちゃう、ご馳走さまです♪♯