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2025/10訪問
1回
全ての調和がとれた素晴らしいパン
2024/11訪問
2回
開店40分前で先客4名。椅子があるので初めの10名くらいは座って待てる 通販は争奪戦なので現地行くしかないけど、なかなか行けないので爆買い。肩が千切れるかと思った 計30個近く買い占め、近くの公園へ。 ◾️プレッツェルシリーズ インスタで見てずっと食べてみたかったもの。 うめー!最高!プレッツェルバター最高! レジ横の出来立て、特にプレッツェルバターお気に入り。 プレッツェルのカリカリとベーグルのもちゅむぎゅの良いとこどり。 写真だとよく分からないけど、プレッツェルバターはバターの量がふんだんなので、溶けたバターが袋に溜まってます。 うますぎるよ サルシッチャは、お肉そこまで好きでないため、お肉の香りが気になった。 ◾️プレーン、カボチャ 常温だったけど、プレーンとカボチャも最高。 しっとり、もちゅむぎゅ。 ここ最近ベーグル食べまくってるけど、かなり上位のヒット。帰り道は列が空いていたので追加しました。つい… それくらい美味しかったのです。 また行きたい!
2023/10訪問
1回
めちゃくちゃ美味しいです! 牛肉と松茸のお鍋がついたコースをいただきました。 まずは烏賊のお造りからスタート。 胡麻の風味がたまらなく、様々な食感が楽しい。 カラスミが全体を纏め上げています。 二品目、白子豆腐に海老味噌を炙ったもの。 白子豆腐のもちもち感、海老味噌の濃厚さが炙ることにより引き立つ。 当方お酒はあまり飲めないものの、お酒が欲しくなるお味。思わずビールを頼んでしまいました。 丁寧に注がれたビールも、絹のような口当たり。 三品目、揚げ物。(すみません、何の揚げ物かは失念…) トロリとした甘ダレの胡麻、甘くホクホクした銀杏も美味。 四品目、甘鯛に大量のトリュフ。 わさびとお塩をつけて、甘鯛にトリュフを巻いて頂きます。幸せな巻物… 五品目、子持ち鮎にうるか。 まずは何も付けずに鮎を頭から。苦味がたまらない。 丁寧に焼かれた鮎本来と味を楽しんだ後は、うるかを塗ることで旨味倍増。 六品目、蟹の茶碗蒸し。 上に乗った蟹味噌、下にはゴロゴロ入った蟹身。 蟹身が沢山入っていて幸せ。 蟹味噌って、どうしてこんなに美味しいんでしょうかね。 七品目、牛肉と松茸のしゃぶしゃぶ。 つゆには大量の玉ねぎ。牛肉と松茸をどぼん、玉ねぎと合わせて大きな口を開けて頂きます。 牛肉と松茸を食べ終えると、水菜と湯葉が出てきます。 牛肉と松茸から出たお出汁につけて… 添えられた黒七味を少しお出汁に入れると、また違ったお味が楽しめます。 黒七味は京都のものらしいですが、初めて食べました。 一般的な七味を炙ったものらしい。 炙ったおかげで、七味の香りが引き立ちます。 八品目、待ってましたトリュフご飯! 大量のトリュフを掛け、混ぜて頂きます。 炊き加減、バター?トリュフオイル?の旨さと上に掛かったトリュフのハーモニーが堪らない! 更にその上に海苔をかけてもグッド!! 恍惚の表情になりました。 個人的な感想ですが、フランス料理で食べるトリュフより美味しく感じました。 あと三杯くらい食べたかったです… あああ、美味しすぎて忘れられないです。 お米に添えられたお漬物もキチンと美味しい。 美味しいお店=脇役も美味しいお店。 最後は梨、メロン、マスカットにヨーグルト風味のムースをかけたもの。更にその上にはこれまたトリュフ! 蜂蜜漬けのトリュフがお出ましです。 蜂蜜とトリュフって、どちらも香りが強いので一見お互いを殺しそうですが、トリュフのちょうどよい量で、お互いを引き立て合っています。 ムースやトリュフ蜂蜜がなくとも、そもそもの果物もキチンと美味しい。 お土産には海苔を持たせてくださいました。 一見強面な店主もとても気のつく方。 お料理を作りながら、こちらのペースをよく観察されています。 そのおかげで、とても居心地がよくサービスも大満足でした。 本当に本当に美味しかったです。 フレンチが一番好きでしたが、このお店から和食が大好きになりました。 またすぐにでも行きたい… 美味しいものを食べる為、頑張って生きよう…
1回
1回
The Tabelog Award 2026 Silver 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店
恵比寿、目黒/フレンチ
7回
もちむぎゅ、小麦の香り高いベーグル
2025/09訪問
1回
楽しい時間を過ごせます
2024/02訪問
1回
王道中華!