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食べログ カレー EAST 百名店 2024 選出店
すすきの(市電)、すすきの(市営)、資生館小学校前/スープカレー
2025/02訪問
1回
食べログ ラーメン HOKKAIDO 百名店 2025 選出店
すすきの(市営)、すすきの(市電)、狸小路/ラーメン
札幌市のすみれの味噌ラーメンは、まさに味噌ラーメンの王道を行く一杯です。熱々の濃厚な味噌スープは、豚骨ベースに数種類の味噌をブレンドした奥深い味わい。表面を覆うラードが湯気を閉じ込め、最後まで冷めにくいのが嬉しいポイントです。 コシのある中太ちぢれ麺は、濃厚なスープと絶妙に絡み合い、口の中に味噌の風味が広がります。炒められたもやしや玉ねぎの香ばしさ、そして生姜の風味がアクセントとなり、食欲をそそります。一口食べれば体が温まり、満足感で満たされること間違いなし。札幌を訪れた際には必ず味わいたい、記憶に残る一杯です。
2025/02訪問
1回
美瑛選果のコーンパンは、北海道美瑛産のスイートコーンを贅沢に使った、濃厚な味わいが特徴のパンです。 特徴 * とうもろこしの甘さ: 水や砂糖を一切使わずに、とうもろこし本来の水分と甘さだけで焼き上げられています。そのため、まるでとうもろこしをそのまま食べているような、自然で濃厚な甘さを楽しめます。 * しっとりとした食感: 生クリームとコーンペーストをふんだんに使用することで、しっとりとした食感を実現しています。 * 香り: 焼き立ての香ばしい香りが食欲をそそります。 口に入れると、まずとうもろこしの甘さが広がります。しっとりとした食感と相まって、とても幸せな気分になります。
2024/11訪問
1回
札幌の夜、活気あふれるすすきの。その片隅にある「いそのかづお」で、念願の札幌ブラックを味わった。待ち時間は130分(長い。。ヤバい。。。)真っ黒なスープに圧倒されながらも一口すすれば、想像をはるかに超える深いコクが広がる。醤油の香ばしさが絶妙にバランスしていて、全くしつこくない。麺は中太麺でスープとの絡みも抜群。チャーシューも柔らかく、食べ応え十分。ラーメン初心者でも美味しくいただける、まさに札幌ラーメンの王道と言える一杯だった。
2024/11訪問
1回
食べログ カレー EAST 百名店 2024 選出店
さっぽろ(札幌市営)、札幌(JR)、大通/スープカレー、カレー、ハンバーグ
奥芝商店のスープカレーは、多くの人々に愛される人気店です。その魅力は、一口食べればすぐに分かります。 スープは、じっくり煮込んで作られた濃厚な出汁がベース。そこにスパイスが絶妙にブレンドされ、奥深い味わいを生み出しています。野菜は大きくカットされ、素材本来の味をしっかりと味わえるのも特徴です。ハンバーグも柔らかく、口の中でとろけるような食感です。 辛さは、自分好みのレベルに調整できるのも嬉しいポイント。辛いのが苦手な人でも美味しくいただけます。また、トッピングも豊富なので、何度食べても飽きることがありません。
2024/11訪問
1回
新千歳空港のドライブインいとうの豚丼は、新鮮な豚肉をじっくりと煮込んだ、濃厚な味わいの豚丼です。温玉も乗せました! 豚肉は、柔らかく、脂身が甘く、ご飯が進みます。タレは、甘辛い味付けで、ご飯によく絡みます。 ドライブインいとう新千歳空港店は、新千歳空港の3階にあります。 新千歳空港で美味しい豚丼を食べたいなら、ぜひドライブインいとうの豚丼を試してみてください。
2024/02訪問
1回
函館のソウルフード「ラッキーピエロ」のチャイニーズチキンオムライスとガラナは、圧倒的な満足感と「函館らしさ」を同時に味わえる最強の組み合わせです。 チャイニーズチキンオムライス まず驚くのはその巨大なサイズ。卵をL玉4個分も贅沢に使った「ふわとろ」のシートが、300g以上のずっしりとしたケチャップライスを優しく包んでいます。その横に添えられた看板メニューの「チャイニーズチキン」は、甘辛いタレが染みたジューシーな唐揚げ。酸味のあるケチャップライスと、濃いめのチキンの相性は抜群で、スプーンが止まらなくなる中毒性があります。 ラッキーガラナ これに合わせるのが、北海道名物の「ラッキーガラナ」。独特の薬草感とパンチのある強炭酸が、オムライスの濃厚な旨味をスッキリと流してくれます。「濃い味×爽快感」のループはまさに至福。函館の賑やかな店舗の雰囲気も相まって、お腹も心もこれ以上ないほど満たされます。
2025/11訪問
1回
飛行機があったので、7時の開店と同時に訪問。 札幌市の魚屋の台所のウニ丼は、新鮮なウニがたっぷり乗っていて、濃厚な味わいが楽しめます。 ウニの量が多いので、ウニ好きにはたまらないと思います。また、二条市場は、札幌の観光スポットとしても人気なので、観光ついでに立ち寄るのもおすすめです。
2024/02訪問
1回
SHO-RINのチキン野菜カレーは、スパイスの香りが食欲をそそる、本格的なスープカレーです。チキンは柔らかく、野菜はゴロゴロと大きめにカットされていて、食べ応えがあります。スープはサラサラとしていますが、スパイスの効きが良く、奥深い味わいがあります。辛さは注文時に調整できるので、辛いのが苦手な方でも安心して食べられます。深夜でもオープンしているので飲みの後でも行きやすい!
2024/02訪問
1回
函館市の「いか太郎」は、鮮度抜群の海鮮と北海道名物のジンギスカンを一度に楽しめる、欲張りな願いを叶えてくれる名店です。 いか刺(活いか) 看板メニューの「活いか刺」は、注文を受けてから生簀から揚げて捌くため、身が透き通り、足が動くほどの圧倒的な鮮度が自慢です。コリコリとした力強い歯ごたえと、噛むほどに広がる上品な甘みは、函館に来たことを実感させてくれる感動的な美味しさ。 ジンギスカン 海鮮居酒屋ながら、各テーブルにロースターが完備されており、本格的な「生ラムジンギスカン」が楽しめます。使用される生ラムは臭みが一切なく、驚くほど柔らか。厚切りの肉に特製タレがよく絡み、脂の甘みが口の中に広がります。「魚も肉も両方主役級」の贅沢な体験ができるのが、いか太郎ならではの魅力です。
2025/11訪問
1回
札幌市のSuage+(スアゲプラス)のスープカレーは、独創的な素揚げ野菜が魅力です。彩り豊かで、それぞれの野菜の旨味や食感が際立っています。定番のチキンレッグは、皮はパリッと、中はジューシーで食べ応え十分。 スープはあっさりしながらもスパイスがしっかり効いており、後からじわじわと辛さが押し寄せてきます。辛さやライスの量も選べるので、自分の好みにカスタマイズできるのが嬉しいポイント。 店内はお洒落で落ち着いた雰囲気なので、女性一人でも入りやすいです。見た目も味も楽しめる、新感覚のスープカレー体験ができるお店です。野菜好きには特におすすめです。