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仙台に新しくオープンした「熟成とんかつ フライ家」のカツ丼は、まさに期待を裏切らない逸品です。特徴的なのは「卵でとじない」スタイル。厚みがありながら驚くほど柔らかくジューシーな熟成カツの下には、とろとろの卵と、カツの旨みを引き立てる薄味の特製タレが染み込んだご飯が敷き詰められています。 別添えの卵黄を崩して絡めれば、さらに濃厚なコクが加わり、一口ごとに味の変化が楽しめます。サクサクの衣にタレが絶妙に染み込み、ご飯との相性も抜群。見た目も美しく、まさに「ごちそう」と呼ぶにふさわしいカツ丼でした。量もほどよく、最後まで美味しくいただけます。
2025/07訪問
1回
仙台市にある大盛庵の天中華は、ラーメンの上に揚げたての熱々エビ天が乗った、見た目にもインパクトのある一品です。 まず特筆すべきは、そのエビ天。揚げたてで衣はサクサク、中のエビはプリプリしており、ラーメンのスープに浸しながら食べるとまた違った風味が楽しめます。 ラーメンスープは、あっさりとした醤油ベースで、どこか懐かしい味わいです。エビ天の油が溶け出すことで、コクが加わるという意見もあります。麺は、昔ながらの中華麺という印象で、スープとの相性も良いようです。 ボリューム感もあり、一杯で満足できます!他のお店ではなかなか味わえない、大盛庵ならではのユニークなラーメンと言えるでしょう。
2025/04訪問
1回
新千歳空港のドライブインいとうの豚丼は、新鮮な豚肉をじっくりと煮込んだ、濃厚な味わいの豚丼です。温玉も乗せました! 豚肉は、柔らかく、脂身が甘く、ご飯が進みます。タレは、甘辛い味付けで、ご飯によく絡みます。 ドライブインいとう新千歳空港店は、新千歳空港の3階にあります。 新千歳空港で美味しい豚丼を食べたいなら、ぜひドライブインいとうの豚丼を試してみてください。
2024/02訪問
1回
函館のソウルフード「ラッキーピエロ」のチャイニーズチキンオムライスとガラナは、圧倒的な満足感と「函館らしさ」を同時に味わえる最強の組み合わせです。 チャイニーズチキンオムライス まず驚くのはその巨大なサイズ。卵をL玉4個分も贅沢に使った「ふわとろ」のシートが、300g以上のずっしりとしたケチャップライスを優しく包んでいます。その横に添えられた看板メニューの「チャイニーズチキン」は、甘辛いタレが染みたジューシーな唐揚げ。酸味のあるケチャップライスと、濃いめのチキンの相性は抜群で、スプーンが止まらなくなる中毒性があります。 ラッキーガラナ これに合わせるのが、北海道名物の「ラッキーガラナ」。独特の薬草感とパンチのある強炭酸が、オムライスの濃厚な旨味をスッキリと流してくれます。「濃い味×爽快感」のループはまさに至福。函館の賑やかな店舗の雰囲気も相まって、お腹も心もこれ以上ないほど満たされます。
2025/11訪問
1回
仙台市にあるとんかつえんどうのロースカツ定食は、外はサクッと中はジューシーなロースカツが絶品でした。豚肉は、噛むほどに肉の旨みが口の中に広がり、幸福感が満たされます。 カツは香ばしさとコクがあり、肉の旨みをさらに引き立てています。また、3種類の塩を用意しているのも特徴的で、肉の旨みをシンプルに味わいたい方にはおすすめです。 ご飯もカツとの相性も抜群。キャベツもみずみずしく、豚汁も具だくさんで美味しかったです。全体として、素材の味を大切にしながらも、飽きのこない味付けがされており、何度でも食べたくなる一品です。 仙台を訪れた際は、ぜひ一度足を運んでみてください。
2024/11訪問
1回
「かつどんのかつどんや」で食べたかつ丼は、サクサクの衣とジューシーな豚肉が絶品でした。卵はトロトロで、ご飯とよく絡み合います。出汁が効いたタレが、かつ丼の味を引き立てていました。ボリュームもたっぷりで、お腹いっぱい食べることができます。蒙古定食で麻婆豆腐も付いてきましたが、そこまで辛くないので辛いのが苦手な方もOK 全体的に、シンプルでかつ丼の基本を押さえた、安定した美味しさでした。仙台でかつ丼を食べるなら、ぜひおすすめしたいお店です。
2023/11訪問
1回
蔵王町のたまご舎の食べ比べSETを堪能しました。新鮮な卵の濃厚な味わいが口いっぱいに広がり、幸せなひとときでした。特に、赤玉のたまごが印象に残っています。黄身の濃さ、ご飯との相性、口にした時の風味など、それぞれの卵の個性が際立っていて、食べ飽きることがありませんでした。新鮮な卵だからこそ味わえる、シンプルながらも奥深いおいしさを満喫できました。贅沢なランチになりました。
2024/11訪問
1回
飛行機があったので、7時の開店と同時に訪問。 札幌市の魚屋の台所のウニ丼は、新鮮なウニがたっぷり乗っていて、濃厚な味わいが楽しめます。 ウニの量が多いので、ウニ好きにはたまらないと思います。また、二条市場は、札幌の観光スポットとしても人気なので、観光ついでに立ち寄るのもおすすめです。
2024/02訪問
1回
仙台駅近くにある「しぶき亭」のカツ丼は、まさに「カツ丼の聖地」と呼ぶにふさわしい、圧倒的な満足感の一杯です。 味わいの特徴 • 肉の存在感: 厚切りで柔らかな豚肉は、脂身の甘みと赤身の旨みがしっかり感じられます。衣が割下に浸りつつも、揚げたての香ばしさが絶妙に残っているのがたまりません。 • 卵の火入れ: 熟練の技が光る「とろとろ」の半熟加減が絶品。カツを優しく包み込み、濃厚なタレと一体となってご飯を進ませます。 • 秘伝のタレ: 甘すぎず辛すぎない絶妙な塩梅の出汁が、具材とご飯の橋渡し役を完璧にこなしています。