63回
2024/09 訪問
かぼちゃのプリン
木曜日の正午過ぎに参りました。
昨日はとても涼しく、
今日は残暑のぶり返しです。
開店前のインスタラインナップで、
気持ちは決まっておりました。
かぼちゃプリンです!
今まで、食べたことがありません。
「食わず嫌い」の最高峰です。
トトンさんのものなら、いただきたい。
そして、かぼちゃプリンの
大きな壁を越えたい、この巨体。
アイスコーヒーと共に。
周年記念の9月限定の
ミニビスコッティも、嬉しいですね。
かぼちゃプリン様が
いらっしゃいました!
おおお!
プリンのようにカップに入ってるのかな…と
予想してましたら、
まさかの見目麗しいプレート提供の
お姿。
う、美しい。
深い深い、カラメル色。
プリン生地部分の渋さ。
プリン生地の背中に、
惚れました。
そして、純白の生クリームが
雄々しさに優しさを添えます。
いただきます。
わあ!!
お、美味しいー!
この様な味なのですね!かぼちゃプリン!
感動しました!!!
お初ものに大興奮な
それはそれはイタい、
後期中高年巨漢大女将マザー。
まるでケーキのような食感!
かぼちゃケーキですね!
プリンプリンしていないのですね!
ベイクドチーズケーキに
似ているかも!
美味しい!美味しいですー!!!
とてもしっかりどっしりとした
お姿。
雄々しく、凛々しいです。
そして美しい。
女帝の様です。
「威風堂々」という言葉が
ぴったり。
そして、美味しい。
ビターなカラメル。
かぼちゃプリンの控えな甘さ。
とても大好きなタイプです。
添えの
いつもの大好きな生クリームと
一緒にいただくと、
その凛々しさに優しさが加わる。
本当に美味しいです。
食べ応えある、素晴らしい
スイーツでした。
すいませんでした、食わず嫌いで。
謝罪会見を開きます!
土下座させて下さい。
2024/12/15 更新
2024/09 訪問
コーヒーラムレーズンクランブルケーキ
木曜日の正午過ぎにまいりました。
今日も
大好きなヴィクトリアケーキ様が
いらっしゃいますね。
先週も
愛してやまないヴィクトリアケーキか
初見ケーキかで迷い、
今週も悩みます。
悩みまくる哀れな中高年。
(帰宅してから
「あ、両方いただけばよかったんだ〜」と
気づきました。
来週は、迷ったら
両方を注文します!)
今日も見事に、初見ものに
軍配が上がりました!
コーヒーとラムレーズンの
クランブルケーキ。
コーヒーのケーキ、本当に好きなのです。
なかなか出会うことができない
コーヒーパウンドケーキ。
こちらのお店は、
ケーキ上のクランブルも
とてもとても美味しいのです。
いただきます。
美味しいです。
コーヒーのパウンドケーキって、
なぜこんなに深く美味しいでしょう。
底に沈んだラムレーズン。
添えられた真っ白な生クリーム。
一瞬にいただくと、夢のような
美味しさです。
ウインナーコーヒーも、
いつもとても美味しい。
テイクアウトで
周年記念の
サービスのミニビスコッティと共に、
紅茶とアーモンドのビスコッティも
連れて帰ります。
帰宅後、
「蒸し暑く湿気やすいかも」。
心配になり、
食べるまで冷蔵庫で保管しました。
冷え冷えな
紅茶とアーモンドのビスコッティ。
とても美味しいです。
冷やすと、美味しさが増します!
甘すぎなくて、素朴。
バターではなくオリーブオイル?
ベタべタしなくて、ざっくりさっぱり。
茶葉がとても綺麗。
いつも美味しいものを
ありがとうございます。
2024/12/15 更新
2024/09 訪問
アーモンドチョコケーキ
木曜日の正午過ぎにまいりました。
いちじくヴィクトリアケーキと
最後まで迷いました。
ヴィクトリアケーキは
トトンさんのものがover the top
なのです。
でも、初見の
アーモンドチョコケーキにいたしました。
「さっぱりと焼き上げました」と
店主様のおっしゃる通り、
とても食べ進みやすい、
美味しいチョコレートケーキです。
重すぎず、軽すぎず。
しつこすぎず、あっさりしすぎてもいない。
絶妙なチョコケーキ。
「軽めのガトーショコラ」
または
「重厚感あふれるチョコケーキ」!
ですね。
いつも本当に美味しいです。
いつも本当にありがとうございます。
2024/11/01 更新
2024/09 訪問
夏休み明けのトトンさん
久しぶりに伺うことができ、感無量です。
店主様、お元気そうです。
今日は正午過ぎに参りました。
最近は大人気ゆえ、
開店と同時にほぼ満席になるようです。
今日は時間をずらしてみました。
新しいメニューの
「クランペット バターとシロップ付き」を
いただきに参りました。
あと、アイスウインナーコーヒーを。
見目麗しく、とても美味しいのです。
クランペット〜
イギリスの代表的な軽食です。
イーストを使ったモチモチとした食感が
特徴です。
紅茶と合わせるのが一般的です。
「クランペットは焼き上がりまで
15分ほど時間がかかります」とのことです。
待ちます!
喫茶の再開を
心待ちにしていましたから。
アイスウインナーコーヒーと共に、
創業記念として
ミニなビスコッティをつけて下さいました。
嬉しいです。
紅茶とナッツのビスコッティです。
ナッツぎっしり。とても美味しいです。
こちらをありがたくいただきながら、
クランペット様の焼き上がりを待ちます。
この新しいメニュー、
大人気になってオーダーが集中したら
大変そうと心配になる程、
店主様が丁寧に丁寧に焼いているのが
わかります。
クランペット様が到着しました!
ひと目見て、驚き。
お姿が可愛いです。一目惚れです。
とてもとても可愛いらしい!
なんでだろ?
ふかふかな感じな、厚めの生地。
フカフカな布団みたい。
そして、まんまる。すごい真ん丸。
この「まんまるさ」が、cuteなのかな。
そして、そこに溶けゆくバターと、
きらきら輝くシロップ!
バターとシロップの絡みが、綺麗!
真っ白なお皿に、この可愛らしいお姿が
ことさらに映えます。
いただきます。
おおお!本当にモチモチです!
一見イングリッシュマフィンに
見えますが、
ナイフとフォークで食べ進めると
弾力が素晴らしいです。
低反発枕のようです。
モチモチが最強です。屈強モチモチ。
そして、バターの塩味と
シロップの甘さが加わると、
本当に夢のように美味しいです。
この様な素晴らしい食べものが
この世にあったのね!と、驚愕です。
店主様が時間をかけてゆっくりと
じっくり低温で焼いて下さった
クランペット。
あまりに美味しくて
あっという間に食べてしまい、
ほんとに申し訳ないです。
オーブンではなくフライパンで、
この厚さになるまで低温で
焦がさないように目を離さずに焼くことは
とても大変だろうと思います。
店主様が手間ひまかけて心をこめて、
焼いてくださるクランペット。
たくさんの方々に
召し上がっていただきたいです。
でも、あまりの美味しさの評判に
オーダーが殺到して
店主様がご多忙にならないか
とてもとても心配な、
強面屈強巨漢大女将体型中高年マザーです。
トトンさんの夏休みの間は
焼き菓子難民になってしまい、
あちこちの焼き菓子店と
焼き菓子カフェに参りました。
横浜駅以北、都内にも参りました。
どのお店も、とても素晴らしい
焼き菓子でした。
そして今日こちらに久しぶり伺い、
「やはり地元がいちばん!」と
感慨深い気持ちになりました。
テイクアウトで
スコーンを2個購入しました。
「オオカミの口」が素晴らしいです。
とても美味しいスコーンです。
お会計時に、いつも目を奪われて
購入してしまいます。
貴重なテイクアウト品です。
品切れにならないように、少しだけ
買わせて下さい。
いつもテイクアウトですが、
次回はジャムとホイップが付く
イートインで、ぜひいただきたいですね。
大事にいただくために、
焼き菓子がない非常時のために
冷凍庫へ貯蔵です。
次週のトトンさん開店日まで、
これで乗り切ります!
2024/09/06 更新
2024/07 訪問
お初アイスウインナーコーヒーとシュガーバタークレープ
土曜日の午後の訪問です。
土曜日は不定期営業。
土曜日にしか来ることができない
お客様で満席かな?と思い、
いつもより
思いっきり時間をずらして
訪問いたしました。
いつもは朝イチです。
楽しみなお目当てスイーツが
売り切れたら
悲しいから。
今日は梅雨明けで
とても暑いです。
でも、ただいま絶賛更年期治療中!
昨年までの異常な火照りと汗がなく、
「今年の夏は楽だなぁ」と
思います。
先客の方々はいらっしゃいませんでした。
自由に席を選びます。
そして決めてきた、
アイスウインナーコーヒーと
シュガーバタークレープを
オーダーです。
いつも甘い焼き菓子には
ブラックのアイスコーヒー!と
決めております。
でも、今日の
シュガーバタークレープは
アイスクリームも生クリームも
ないはず。
では、少しリッチな
ドリンクにしよう!と
オーダーです。
楽しみです。
アイスウインナーコーヒーが
到着しました。
綺麗です。
漆黒コーヒーに
純白の生クリーム。
モノトーンのコントラスト、
潔く素晴らしい。
アイスコーヒーのグラスならではの
眺めですね。
シュガーバタークレープも
到着しました。
あ、生クリームがいた!
嬉しい!
こちらのお店のあっさりな生クリーム、
とても嬉しいのです。
温かなクレープが冷めないうちに、
アイスドリンクが温まぬうちに、
渾身の一枚!を心がけて
写真撮影。
いつもカシャカシャ写真撮って、
うるさくて申し訳ないので、
最近は以前の半分くらいしか
撮らぬよう
気をつけています。
無事に撮影終了です。
いただきます!
まず、シュガーバタークレープから。
クレープの端っこの
カリカリに焼かれてところが
大好き。
ジュワッとバターに
シュガーがジャリジャリの歯応え。
この神シュガーバタークレープに、
いつもの大好き!生クリームが加わると、
もう本当に美味しいです。
クレープを食べ進める間の
合いの手は、
アイスウインナーコーヒーの
下半分のブラックエリア。
ほんのりな甘さのクレープと
キリリとしたいつものブラックの、
交互展開です。
最後まで
美味しくいただきました。
さあ!お次は
待望の
アイスウインナーコーヒー。
綺麗な真っ白な生クリーム。
雪みたい。
ホワイトとブラックの
セパレートを目視的に充分に
堪能しました。
混ぜさせていただきます。
あ、コーヒーが冷たいので、
生クリームが溶けない。
最後まで生クリームが残りそう。
それは申し訳ない。
この手の映えドリンクは
ふだんはいただきませんので、
勝手がわからない。
マドラーを拝見したら
先がとても小さいスプーンに
なっていた!
これで生クリームをいただいて
よいのですね!
いただきます。
あ、ほんのり甘い!
お砂糖が少し入っているのですね。
とても美味しいです。
歳のせいか
エスプレッソに対して
3倍くらいミルクな
カフェラテやカプチーノが
苦手になってまいりました。
でも、こちらのような
アイスウインナーコーヒーは
全力でミルクが入っているわけではない。
混ぜても、アイスコーヒーが
存在をちゃんと主張しています。
生クリームが苦手になり、
神保町のラドリオさんも
入りたいけれど入れない。
こちらのお店くらいの
生クリームとコーヒーならば、
とてもとてもいいですね。
最近はコーヒーで胃もたれ。
大好きカフェ行脚もキツくなって
まいりました。
そのような時に、こちらのお店のような
キリリなブラックコーヒーに
控えめな甘さの生クリームなドリンクは、
とても助かりますね。
クレープをいただいていく中で、
「今日はなんだか食べやすいなぁ、
なぜ?」
と…
あ、いつも提供して下さる
フォークandスプーンが
変わってるかも!
スプーンがナイフに代わってる。
可愛らしい小さなナイフ。
とても食べ進みやすいです。
以前インスタで拝見した、
素敵な雑貨屋さんで
店主様がご購入なさったという
ナイフかも!
食器もカトラリーもとても大好き。
まじまじとこのナイフを
拝見してしまいました。
今日も素敵なひとときを
ありがとうございます。
2024/12/15 更新
2024/07 訪問
杏ジャムのヴィクトリアケーキ
インスタで
今日のラインナップを
拝見してからの
訪問です。
今日はとても暑い。梅雨明けですね。
10時20分に到着しました。
自転車を止めた時、素敵な香りが。
窓が開いているのかな?
外にいながら、お店の
いつもの
ふわっといい香りを
感じることができました。
今日は
窓側テーブル席二卓とカウンター席は
すでに先客の方々が
いらっしゃいました。
先日、座りました、
可愛らしいギンガムチェックのクロスの
丸テーブルに座ります。
このお席、本当に可愛らしい。
テーブル上の小物が
ギンガムチェックのテーブルクロスに
とても映えます。
そして、この席に座ると
店内の素敵なインテリアも
よく眺めることができるのです。
今日のラインナップのトップの
杏ジャムのヴィクトリアケーキに
します。
もう決めてまいりました。
後、アイスコーヒーを。
優しいイエローの
ヴィクトリアケーキ。
いつも美しいお姿です。
サンドされた杏のジャム。
鮮やかなオレンジ色です。
イエローにオレンジ。
贅沢な色合い。
傍には
いつも美味しい
生クリームの白が
控えめに鎮座。
昨日のインスタにて
果実の写真が
載っていました。
「これ、なんだろ?」
楽しみでした。
杏だったのですね。
インスタで
当日の予告をして下さいます。
いつも前日のインスタ予告が
楽しみな私です。
いただきます。
杏ジャムサンド部分と生クリームを
絶対に一緒に頬張ります。
杏ジャムが、甘酸っぱい。
甘くて酸っぱくて、
とてもとても美味しい。
きっと心を込めて作られた
杏ジャム。
杏ジャム、初めていただきました。
美味しい。
家族に食べさせてあげたい。
特に娘ポン太に。
杏ジャムと
控えめ生クリームが
一緒になると、
本当に美味しいです。
ベースのヴィクトリアケーキも
いつも美味しいです。
このお店で、初めて
ヴィクトリアケーキというものを
いただきました。
甘すぎなくて
バターなど油分がキツくなく、
あっさりですが
いつも大満足です。
杏ジャム
生クリーム
そして
ヴィクトリアケーキ。
三位一体、素晴らしいです。
とても美味しかったです。
ごちそうさまでした。
いつも
素晴らしいひとときを
くださり、
ありがとうございます。
癒やされました。
2024/12/15 更新
2024/07 訪問
恋焦がれた焼きプリン。モーニングのビスケット
ずっとずっと
いただいてみたかった、
焼きプリンの登場です!
インスタのラインナップを拝見し、
速攻で参りました。
ラインナップTOPの
パイナップルとココナッツのケーキも
とても気になりますが、
ここは、今日こそ、キメる!
焼きプリンを
いただいておこう!
気になり見送ったスイーツに、
次にいつ出会えるか
わかりません。
出会えた時こそチャンス!
今日、いただきます。
一期一会です!
先客はいらっしゃらないので、
好きな席を選びます。
やはり、
真っ白なカーテンが風に舞う
木のテーブル席が
嬉しいですね。
少し開けた窓からの風に揺れる
真っ白なカーテンと、
白を基調とした部屋全体を
照らす
暖かい色の照明が、
いつも素敵です。
暖色系の照明と、
それに相反する
涼しげな
ゆるやかなクーラーの空調。
目視的には暖かいけれど
体感は涼しくて、快適。
いつもの、ポプリのような
優しい香り。
とてもとても
贅沢なひと時です。
とても癒されますね。
いつも、アイスコーヒーを
注文します。
甘いもののお供は、ブラックです。
そして
お目当ての焼きプリン!
さらに
モーニングの
ビスケットはちみつバター付きを
注文します。
いただきます。
おお!
なんて大きな焼きプリン!
嬉しいです、このビジュアル。
ど迫力。
大きな大きな
マグカップに入っています。
中の焼きプリンは
真っ白な生クリームの帽子をかぶって、
たっぷりのカラメルソースに
浸っています。
大きなカップに収まるプリンの姿、
大きいけれど
なぜか可愛らしいです。
なんでだろ?
生クリームトッピングも、もりもり!
これでもか!と、贅の限りを尽くした、
贅沢な焼きプリンです。
ガラスの器に入れて横から見たら、
それはそれは大迫力な
焼きプリンでしょうね。
いただきます!
美味しい!
しっかり硬めなプリンです。
硬めプリン、大好き。
いつも美味しい生クリームと
いい色のカラメルソースと
一緒にいただくと、
最高に美味しいです。
そして満足できる、この大きさ!
大きさは、
とてもとても大事だと思います。
美味しいものを
満足できる量で、いただきたいのです。
今日も
大満足です!
ありがとうございます。
悲願の
この焼きプリンを
今日いただくことができて、
本当によかったです。
ビスケットもいただきます。
優しい焼き色。
横からの割れ目が綺麗です。
横半分にサクッと割り、
はちみつとバターで。
美味しい!
はちみつバターの組み合わせ、
最強ですね。
せっかく温かく提供して下さったのに、
ビスケットのあまりの美しさに
またまた撮影に夢中になってしまいました。
冷ましてしまったかも!
でも、いただいたら
温かさがほんのり残っていて、
嬉しかったです。
頬張ると、サクっと感が!
いいですね。
濃いめのアイスコーヒーは
とても繊細なグラスに
入っています。
綺麗です。
ビスケットのお皿の上の
はちみつの小皿、
そしてプレートのクールさに
見惚れました。
ごちそうさまでした。
ありがとうございました。
2024/07/04 更新
2024/06 訪問
チェリーのクレープと、ブルーベリーとクリームチーズのマフィン
土曜日の午前、開店直後の
訪問です。
貴重な土曜日営業日です。
土曜日しか来ることができない
お客さんで混んでいたら、
申し訳ないです。
昨日までのラインナップに
載っていた
メープルウォルナッツケーキは
売り切れのようです。
今週の木曜日、金曜日は
来ることができず、このケーキを
逃してしまいました。
無念です。
とても美味しい、
大好きなモカケーキなのです。
でも、クレープは
いつも伺う平日には不在ですので、
チャンスです!
今日はぜひいただきます。
貴重な土曜日。
お客さんがたくさんいらして、
ご主人がクレープをお焼きになるのは
大変そう。
朝イチのせいか、
先客はいらっしゃいませんでした。
よかった。安心してクレープを
注文できます。
今日は初めて
今まで座ってみたかった、
丸テーブルにいたしました。
学校のイス、
ギンガムのテーブルクロスも、
卓上の雑貨も、
とてもとても可愛らしい。
いつもと見る風景が違います。
とても楽しいです。
このお店は
どこを見ても、素敵な雑貨にあふれて
います。
ドライフラワー。
アンティーク家具。
真っ白な壁。
パステルカラーのドア。
素晴らしい雰囲気です。
チェリーのクレープと
アイスコーヒーを注文します。
チェリーのクレープ。
とても美しいです。
チェリーの
紫のような赤のような
綺麗な色が、
まさにクリームイエローの
美味しいバニラアイスに
とても映えます。
繊細なクレープ生地。
あまりの美しさに夢中になり
写真をバシバシ撮っていたら、
温かいクレープでどんどん溶けていく
アイス。
いかん!
早く
いただかねば!
クレープ生地は
本当に薄く焼かれています。
繊細な布のようです。
でも、端っこの
パリパリ焼き目が嬉しいです。
大きなチェリーがゴロゴロ。
甘く煮てあり、美味しいです。
冷たいアイス。
甘いチェリーソース。
温かくて、ほんのり甘いクレープ生地。
合わせていただくと
本当に、夢のような美味しさです。
追加で
ブルーベリーとクリームチーズの
マフィンを
注文しました。
マフィンは
テイクアウトにしかしたことがなくて、
いただくのは大体、
翌日以降になります。
帰宅後からの冷蔵庫保管の後になり、
翌朝いただいています。
でも、
せっかくの美味しいマフィン!
今日は
「焼きたて」をいただく
チャンスです!
もう
再来月の健康診断で、
昨年に続き、また体重増で
「どうしたんですか?(こんなに増えて)」と
2年連続で指摘されること確定です。
でも、もう迷いません。
「マフィン、下さい!」です!
可愛らしいお皿に載った
マフィンです。
いただきます。
ああ!表面がサクッとしてる!
素晴らしい!
中は優しい茶褐色。
きび砂糖使用かな。
煮たブルーベリーと
ダイスカットのクリームチーズが
ゴロゴロ。
もうso cuteです。
表面はサクッと、
中はしっとり。
出来立てのマフィン、美味しい!
濃いめのアイスコーヒーに
よく合います。
今日もとても美味しく
いただきました。
ありがとうございます。
2024/07/05 更新
2024/05 訪問
ブラッドオレンジのアップサイドダウンケーキ
木曜日の午前に訪問いたしました。
早く行かないと、お初ケーキが
売り切れちゃう!
昨日のインスタのストーリーで
周知された
ブラットオレンジの
アップサイドダウンケーキに
決めてまいりました。
皮付きオレンジ煮って、どんなものかな。
以前、どこかでこのような
柑橘系のスイーツをいただいた時に
外皮が硬いままで、もうガッカリ。
写真映えのため?見た目のため?
もっと煮ようよ。
それゆえ、柑橘の煮もの系は
警戒していまいます。
でも、こちらのお店は
いつも全てが美味しい。
全幅の信頼を捧げて
オーダーいたしました。
またまた、お初ケーキです。
幸せです。
ケーキが到着しました。
綺麗です。
素晴らしく美しいケーキです。
「小さめの国産ブラッドオレンジを煮た
ケーキ」とのこと。
とても綺麗な色のオレンジです。
深い深い紅。ワイン色。
敷き詰められたブラッドオレンジが
模様のようです。
レース編みのよう。
表面のオレンジに照明が当たると、
キラキラと綺麗に輝きます。
いただきます。
オレンジ煮は
とてもやわらかいです。
嬉しかったです。
オレンジは内面はもちろん、
外皮もとてもやわらかくて
美味しい。
控えめな甘さです。
ほどよい歯応え。
オレンジ甘煮、美味しい!
ケーキ部分は
しっとりしっとりとした、
しっかり重厚な
プレーンパウンドケーキです。
大好きです、プレーンパウンドケーキ。
なかなか出会えないのです。
このようなケーキに。
上から下まで完璧すぎます。
上から下まで全て
一気に一緒にいただくのが、
もちろん美味しいでしょう。
でも、あえて
オレンジ煮とケーキ部分を、
途中から別々にいただきました。
デザートみたいなオレンジ煮。
これだけでもう、完璧スイーツです。
そして
これだけでもう完成品。
揺るぎない自信にあふれた、
王道プレーンパウンドケーキ。
素晴らしいです。
いつも「素晴らしい」としか
言ってない気がしますが、
「素晴らしい」から
仕方なし。
いつもの
あっさり美味な生クリームの添えも
嬉しいです。
とても美味しかったです。
ありがとうございます。
今日は
ブルーベリーとクリームチーズマフィンが
テイクアウトOKのようです。
以前、テイクアウト購入したことがあり、
とても美味しかったものです。
また出会えました。
先にお会計のお客様が
テイクアウトで
ご購入なさっておりました。
その後、私も
家族分の「4個がテイクアウト可能かどうか」
お聞きしてから、
購入いたしました。
朝も早よから
テイクアウトOKなケーキを
たくさん購入しすぎないよう、
足りなくなって後からのお客様に
迷惑をおかけしないように、
購入前に
確認させていただいたつもりでした。
でも、
どうだったかな?大丈夫だったかな?と、
後で心配になりました。
やはりイートインonlyにしよう。
店主様のご好意で
この美味しいマフィンを購入できたので、
大事に持ち帰りました。
そして
帰宅後の家族に配りました。
家族は喜んでくれました。
よかったです。
私もさっそく
いただきます。
ゴロゴロなブルーベリーに
ダイスカットのクリームチーズ。
生地はとても素朴な色を
しています。
粉砂糖の薄化粧。
とても美味しい。
最高の
マフィンです。
ありがとうございました。
2024/06/12 更新
2024/05 訪問
ブルーベリークランブルケーキ
花曇りの木曜日の午前に参りました。
初めての
ブルーベリークランブルケーキを
いただきに。
クランブル、とても美味しいけれど
何でできているのかな?と
お店に来る前に
検索しました。
バターとお砂糖と薄力粉とのことです。
ケーキを焼く時に載せて、
一緒に焼き上げるのですね。
サクサクで、美味しいです。
焼き菓子に載っていると、嬉しい。
ブルーベリークランブルケーキを
コーヒーのブラックと共に
いただきます。
上部に、小さくて可愛い
コロコロなクランブルがみっちり!
生地は、淡いイエローパウンド生地に
綺麗な紫のマーブル。
下の方に、ブルーベリーを煮たものが
たっぷり沈んでいます。
元気にはみ出していて、可愛いです。
外周の焼き色が、とても美味しそうな
ブラウン。
ここ、美味しいです。
端っこ大好き。
美味しいです。
クランブルが、サクサクです。
ここだけでもう、美味なクッキーとして
独立してもよいのでは?
生地は、
ベーシックなパウンドケーキと
ごろごろ果実なブルーベリーソース
のマーブル模様。
甘さ控えめなブルーベリーと
パウンドケーキが合って、
美味しい。
いつものあっさりな生クリームも
嬉しいです。
今日も、とてもとても
美味しかったです
ありがとうございます。
2024/05/19 更新
2024/05 訪問
GW明けのとても寒い木曜日。初めてのバナナケーキ
今日の気になる
メニューのラインナップ発表を
心待ちにしています。
インスタで拝見します。
レモンケーキ。美味しいんだよね。
キャロットケーキ。これも素晴らしい!
そして
お初、バナナケーキ!
やった!
初めましてスイーツだ。
バナナケーキにする!と、
自宅を飛び出します。
自転車こいで到着です。
「バナナケーキは
しっとりではなく、ふわっと
焼かれています」との
インスタでのご説明でした。
その通り!
フカフカです。
本当に、フカフカ。
幸せな春の日の、
フカフカお布団みたいです。
変な表現ですみません。
とてもとても美味しいです。
いつもの
大きめカップが嬉しい、
ブラックのコーヒーに合います。
バナナケーキはとても好きなので、
どこかで出会えたら
ほぼ速攻で購入します。
こちらのような
フカフカなバナナケーキは、
初めてのタイプですね。
とても美味しくいただきました。
ほんとにフカフカなのです。
素敵。
ありがとうございます。
2024/05/12 更新
2024/04 訪問
珠玉の喫茶店。コーヒーウォルナッツケーキ
今日はとても暑くなりそうです。
初めてのアイスコーヒーを
注文しました。
今日のスイーツラインナップに
大好きな
コーヒーウォルナッツケーキがありました。
とても嬉しいです。
一度いただいたことがあり、
その時、あまりに好みで
大感激しました。
今日も美味しいです。
幸せです。
初めてのアイスコーヒー。
スッキリしています。
濃くなく薄くなく、
いつも丁寧に淹れて下さる
コーヒー。
アイスコーヒー、
とても飲みやすいです。
グラスの水滴も美しい
アイスコーヒーの
麗しいお姿。
コーヒーウォルナッツケーキは
私の大好き
コーヒーパウンドケーキに、
これまた大好きモカクリームが
たっぷりです。
ナッツも好き。
最強です。
モカクリームは
バタークリームではなく
生クリームベースかな?
とても軽くて美味しくて、
こちらのお店のモカクリーム、
私はとても好きです。
最後のひと口に
リッチにモカクリームをつけて
ケーキといただきたい!
クリームとケーキの配分に気をつけて、
食べ進みました。
最後のひと口、最高でした。
今月のお花のお写真を撮らせて
いただきました。
月末なので
もうかなり小さくなってしまった
とのこと。
今日、来月のお花が届くとのこと
です。
小さいから、より可愛らしいです。
とても可愛い葉っぱです。
もう見惚れてしまうキュートさ。
来月のお花も
とても楽しみです。
2024/04/29 更新
2024/04 訪問
紅茶とホワイトチョコのパウンドケーキ
木曜日の午前中、開店早々に
参りました。
ずっと
このお店の
パウンドケーキを
いただきたかったのです。
今日のラインナップに
このパウンドケーキがありました。
本当に嬉しかったです。
私は
紅茶ものの焼き菓子が
大好きです。
紅茶の
スコーンもクッキーも、
パウンドケーキも、
大好きです。
ただでさえ
パウンドケーキが好きなのに、
しかも今日は
紅茶のパウンドケーキだなんて!
奇跡です。夢のようです。
このスイーツも、
このお店で「初めまして」の
スイーツです。
こちらでは、
高い確率で
「お初スイーツ」に
出会うことができます。
素晴らしいです。
しかも今日は、
大好きな紅茶パウンドケーキです。
とても幸せです。
いただきます。
上にかけられた
甘さ控えめなホワイトチョコと
紅茶のパウンドケーキを
一緒にいただきます。
美味しいです。
もう本当に幸せな
美味しさです。
追加にて
モーニングサービスの
ホットビスケットも
お願いしました。
いつもメインのスイーツに
それは夢中になり、
帰宅して
「あ、モーニングサービス頼むの
忘れた」という感じです。
ビスケットには
甘さなどの
味は特にありません。
これに
バターとはちみつを
一緒につけて、いただきます。
とてもシンプルで、美味しいです。
甘すぎなくて、美味しい。
いただくことができて
よかったです。
今日、モーニングサービスを
思い出したのも
ほぼほぼ奇跡でした。
今日は2種の
美味しいスイーツを
いただくことができて、
とても満足です。
元気になりました。
ありがとうございます。
本日テイクアウトOKになっていた
レモンケーキをふたつ
連れて帰りました。
追記です
テイクアウトOKのお品は
その日によって違うようですので、
その旨どうぞご承知おき下さいませ。
紅茶のパウンドケーキ
お花は「どアップ」で撮るのが好きです。美しい花弁ですね、絹のよう
平日10時から12時まで、➕100円にてホットビスケットをいただくことができます
ホットビスケット はちみつとバター添え
上からも撮らせていただきました。とても素敵です
洋光台の桜
本日テイクアウトOKになっていたレモンケーキです
2024/04/12 更新
2024/03 訪問
ガトーレザン
とても寒くて冷たい雨が降る、
土曜日の正午直前に
参りました。
ガトーレザンにしよう。
たっぷり美味しいコーヒーと共に、
いただきます。
おお、レーズンがいっぱいだ!
感動するほど、ほぼレーズン!
レーズン達が
みんなでワイワイひしめきあってる感じ。
どうやら私はパウンド型の
底面からいただいたようです。
ケーキ底面にたくさんレーズンが
沈んでいるようです。
正にその部分ですね。
リッチレーズンなエリア。
美味しいです。
こんなにたくさんのレーズンを
いただけるお菓子には
今まで出逢ったことがありません。
パウンドケーキのベース生地は
色的にはショコラ系だとは思います。
しかし、この時点では
たっぷりレーズンに押されて
パウンドケーキ生地の存在が
ほとんどないので、
何味ベースなのか、確信がありません。
でも、レーズンの隙間を埋めるように
少しづつ見え隠れする、
比率的にはまだまだ控えめな存在の
パウンドケーキ生地も
美味しいです。
ホイップは無糖ですね。
このレーズンたっぷりなケーキに
添えられてると、嬉しい。
ホイップ自体は甘くはないので
味的に衝撃はありませんが、
あると嬉しい、無糖ホイップ!
どんどんいただき進み、
レーズン達が消えていきます。
パウンドケーキ型の上部に
なってきたようです。
美味しいパウンドケーキ生地エリアが、
ようやく出てきてくれた!
大好きな
チョコベースのパウンドケーキ!
チョコが濃い気がする!
まるでガトーショコラみたい。
とても美味しいです。
色からしてそうだよね!
と思いつつ、
たくさんのレーズン達に圧倒されて
その時まで
チョコパウンドケーキであることを
確信できませした。
タイトルがガトーレザンですものね。
レーズンが主役ですよね。
でも、脇を固める、素敵な脇役!
とってもリッチな
まるでガトーショコラのような
チョコパウンドケーキです。
無糖クリームと、とてもよく合う。
レーズンinガトーショコラ風
パウンドケーキですね!
とても美味しかったです。
2024/03/24 更新
2024/03 訪問
コーヒーウォルナッツケーキ。大好きなモカケーキ
大好物の
モカケーキに出会うことが
できました。
扱うお店がなかなかなくて、
いただくことができないのです。
でも、今日、ここで
出会えました!
感無量です。
モカケーキ、本当に大好き
なのです。
大きくてどっしりな
コーヒーパウンドケーキ。
先日にいただき、
その美味しさに
大感動した
コーヒーとラムとチョコの
パウンドケーキの再来です。
モカクリームは
バタークリームなのかも知れませんが、
しつこさがなくて
とても好みなクリームです。
サラッと、とても食べやすいです。
私の中での
最強コーヒーパウンドケーキと
最高モカクリーム。
これらを
一緒にいただけるなんて、
幸せ。
とても美味しかったです。
神です、本当に。
ありがとうございます。
平日営業ゆえに
来店できない、
焼き菓子大好きな
家族に食べさせてあげたい。
今日も
とてもとても嬉しい、
お初ケーキとの出会いでした。
テイクアウトで
スコーンを購入しました。
連れて帰れるものは、
連れて帰りたいのです。
横半分に割り、
オーブントースターで軽く
焼きました。
そのままいただきます。
サクサク
ほろほろ崩れていきます。
美味しいです。
手もあまりベタベタしない、
控えめなバター。
スコーン自身が頑張って
なんとかここまで形を保っていたけれど、
ひと口噛んだら
途端にほろほろと崩れていきます。
とてもとても美味しい。
何かつけていただくなんて、
もったいない。
最後の最後まで
何もつけずにいただき、
最後のひと口だけ
ママレードをつけました。
とても美味しいスコーン。
連れて帰って、
よかったです。
追記です
テイクアウトOKのお品は
その日により違うようですので、
その旨どうぞご承知おき下さいませ。
2024/04/12 更新
2024/02 訪問
ビクトリアケーキ(ベリーサンド)
丁寧に丁寧に作られた
美味しい焼き菓子をいただきたくて、
今日も参りました。
店頭メニューボードの中の
ケーキ系2種まで絞り込みます。
ここから悩みます。
キャロットケーキと
ビクトリアケーキ。
どちらも
すでにいただいたことがあります。
リピートはどちらにしようか?
この日は
ビクトリアケーキを選びました。
ビクトリアケーキ(ベリーサンド)。
大きくて素敵な真っ白カップの
濃いめ美味コーヒーと共に。
ビクトリアケーキ様が
ご到着です。
大きくて真っ白なお皿に載った、
上面に粉砂糖の
可愛らしい白粉をした、
クリームイエローのビクトリアケーキ。
純白ホイップのお供つきです。
可愛らしいお姿。
黄色、大好きなのです。
いただきます。
サンドされたベリージャムは
とても綺麗な
宝石みたいな色です。
きらきらな赤い紫色。
高貴な輝き!
ルビーみたい。
クリームイエローのケーキ生地に
とても良く映えますね。
最強の色の組み合わせです。
更に
付き添いのホイップが
とても美味しいです。
こちらのお店で出される
ホイップは
甘すぎなくて濃厚ではなくて、
どのケーキに添えられていても
本当にいただきやすいです。
(私は濃厚ホイップが苦手ですので、
とても助かります。)
前回、レモンサンドの
ビクトリアケーキを
いただいた時にも思いましたが、
こちらのビクトリアケーキの
ケーキ生地は
とても綺麗な淡いイエローなのです。
不思議なくらい綺麗な色なのです。
見目麗しく、美味しい
ビクトリアケーキでした。
その佇まいに
誰もが見惚れてしまうと
思います。
………
今日は
シナモンチョコチャンククッキーを
テイクアウトいたしました。
大きめ厚め、表面がコロンとしています。
しっとりタイプです。
シナモンの香りと
ゴロゴロチョコの甘さが、
とてもよく合う!
クッキー生地の色は
優しいブラウン。
美味しいゴロゴロチョコが
チラッと見えて、
表面はまんまるふっくら。
とても可愛いです。
ごちそうさまでした。
追記です
テイクアウトOKのお品は
その日によって違うようですので、
その旨どうぞご承知おき下さいませ。
2024/04/12 更新
2024/02 訪問
最高峰パウンドケーキ
コーヒーとラムとチョコの
パウンドケーキ。
今まで
いただいてきた
パウンドケーキの中で、
over the top
です。
コーヒーでチョコ。
もう好きなものしか
入っていない
パウンドケーキです。
「今日、ここに来て
本当に良かった!
このパウンドケーキに
出会えて良かった!」と、
心から思いました。
家族にも食べさせたいのですが
イートイン限定です。
テイクアウトOKでしたら、
もう買い占めです。
とても丁寧に丁寧に
作られた、
パウンドケーキ。
あまりに美味しくて、
どう表現したらよいのか
わかりません。
どうしたらよいのでしょう。
ありがとうございます。
テイクアウトで
クリームチーズブルーベリーマフィンと
りんごのクランブルマフィンを
購入しました。
テイクアウトできるものは
連れて帰りたいのです。
クリームチーズブルーベリーマフィンは
クリームチーズが
ゴロリと入っています。
生地は可愛らしいパステルイエロー。
みっちり密度高く、しっとりです。
ゴロリが嬉しいクリームチーズと
ほんのり甘いちびっこブルーベリーを
一緒にいただくと、
とても美味しい。
りんごのクランブルマフィン。
こちらは
飴色がかった素朴な生地の色。
控えめな色、でも美味しそうな色です。
持ち帰りでも
クランブルがしっかりマフィンの上に
いてくれました。
このクランブルがもう
そのままで美味しいのです。
もう
クッキー単体として、やっていける!
中のゴロゴロいるりんご煮も
甘酸っぱくて美味しく、
ほんのり甘いマフィン生地と
ぴったりです。
マフィン2種コンプリートで
連れて帰って良かった!
どちらかなんて選べません。
次回、いつ会えるか
わからないお菓子達なのです。
マフィンを入れていただいた
紙手提げ本体から、
とてもいい香りがしました。
あの素敵な店内を満たす
アロマの香り?
香りが紙袋にも浸透するのですね!
私は犬なので鼻がよく効きます。
あの空間の香りは
今日の紙手提げでやっと気づくくらいの
とても上品で控えめなもの。
「あ、確かに
お店が素敵な香りに
いつも満たされている!
あの香りだ。」
とても落ち着く香りなのです。
嬉しいテイクアウトでした。
追記です
テイクアウトOKのお品は
その日によって違うようですので、
その旨どうぞご承知おき下さいませ。
2024/04/12 更新
2024/02 訪問
りんごとキャラメルのクレープ
先日伺いました時、
他のお客さんが召し上がっていました。
とても気になり、
明後日に
また来てしまいました。
麗しいお姿。
薄く焼かれて
大きく畳まれた、
焼き色が綺麗なクレープの上に
飴色のりんご煮。
優しいクリームイエローの
バニラアイスクリーム。
とても迫力ある、
圧巻の美しさです。
いただきます。
クレープは本当に繊細に薄く
焼かれています。
端っこの
カリカリ部分が美味しいです。
端っこ大好き芸人なのです。
キャラメリゼされた、
飴色がとても美しいりんご煮。
甘酸っぱくて歯応えあり、
サクサク。
とても美味しい。
キャラメルソースは
少しビターです。
ビターなキャラメルソースと
甘いアイスクリームが
絡みます。
一緒になると、本当に美味しい!
クレープの底面にも
スライスナッツが敷かれています。
サクサクなスライスナッツ。
食感が楽しいです。
これを全部いっしょに
頬張ります。
素晴らしい美味しさです。
夢のような美味しさ。
ごちそうさまでした。
2024/03/01 更新
2024/02 訪問
レモンケーキ
とても大きなケーキ!
嬉しい驚きです。
いただきます。
表面の
ジャリジャリなお砂糖まみれのところが
とても美味しくて、
嬉しい!
レモンのアイシングと
いうのですね。
ここ最高。
この素晴らしく美味しいものが、
上部全面を覆います。
贅沢。
そして綺麗。
ここ、もう、
甘酸っぱさの最高峰です。
側面は
上部から溶けたお砂糖が
垂れています。
ここもいいですね。
パンの耳のような、
よく焼けたところが大好きです。
ケーキ生地もほんのりな酸味。
しっとりどっしり、食べ応えあります。
美味しいものが
食べ応えあり!なんて。
なんて幸せなのでしょう。
表面ジャリジャリなレモンアイシング。
側面の
溶けたお砂糖に覆われたケーキの耳?部分。
(パンでもピザでも
耳がいちばん大好きです)
しっとりサワーなレモンケーキ生地。
それぞれの美味しいところを
同時に一気にいただきたい。
いちばん美味しいところは
表面も側面も楽しめる
耳?部分ですね!
そこだ!
端っこを大きくカット。
頬張ります!
美味しいです。
最高です。
ごちそうさまでした。
2024/02/27 更新
ガトーショコラ バナーヌ。
木曜日の11時に参りました。
先客は
いらっしゃいませんでした。
先週はお休みでしたので
今日の開店日を待ちわびた、
巨漢大女将マザーです。
開店直前の10時前に
インスタグラムで
今日のおやつラインナップを
拝見することができます。
ドキドキする瞬間なのです。
今日は何があるかな?と。
おおお。今日も悩むー。
前回にいただいて
その美味しさに大感激した
「かぼちゃのプリン」か。
それとも「お初」部門の
「バナナのガトーショコラ」か。
二強の二択。
迷うー。
ガトーショコラは
こちらでいただいたことがありません。
よし!決めた!
「お初」ガトーショコラでいく!
ホットの季節になりました。
ドリンクは
いつも美味しいホットコーヒーを!
秋になり、感無量です。
今年も暑い夏、何とか生き抜いた!
ガトーショコラが到着しました。
お供の
いつも可愛い真っ白でかカップの
ホットコーヒー、お久しぶり!
いただきます。
わぁ、美味しい。
ふわっと軽い、ガトーショコラ。
甘さもほんのり。
粉砂糖のお化粧、きれい。
黒に映えますね。
お砂糖の甘さが加わります。
そこに美味しいバナナが沈んでいて、
さらに優しい甘さを足してくれます。
そしていつもの
最高の副将!純白の生クリーム。
ホットコーヒーは
アイスコーヒーよりも苦味が引き立ち、
美味しいです。
濃くて、甘いものに
ぴったり!
このガトーショコラと
とてもよく合います。
甘すぎなくて、ふかっと軽め。
優しいガトーショコラ。
とても美味しかったです。
お会計時に、ついつい店主様に
「かぼちゃプリン愛」を
お伝えしてしまった。
店主様からの「かぼちゃプリンは
10月いっぱいお出しします」
との、嬉しいお言葉!
やったー!
また来ます!