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初訪問。 開店10分前で並びは1名。 炙りチャーシューとオクラのスープカレーをオーダー。 10分強で到着。 豚骨、鶏ガラ、香味野菜などを高圧鍋で煮込んだスープは、他の店とは一線を画しており、非常に濃厚、スパイシーで美味しい。さすが長年お店を継続していらっしゃると感服させられる。 スープは超絶美味しい、チャーシューはジューシーで甘みあり、野菜は食感がしっかりあり、スープが染みていい具合である。 全てが噛み合っており、これ以上のスープカレーがあるのかと思うほど美味しいカレーかと思う。 また札幌に立ち寄った際には必ず訪れたい。
2021/08訪問
1回
初訪問。 言わずと知れた名店彩未さんへ。すみれの暖簾分け。 平日昼時でかなり並んでいるように見えたが、40人ほどで30分強待った。 味噌ラーメンをオーダー。 5分強で到着。 味噌のコクがありながら、後味はスッキリめで食べ進めるごとにクセになってくるようなラーメンであった。中華麺も美味しい。 黄金しょうがを溶くと、旨みがさらに広がる感じでとても相性抜群で最後まで美味しかった。 載っているチャーシューがこれまた美味しく、客がもっと食べたくなる理由が分かる。
2025/08訪問
1回
初訪問。 締めパフェの名店の佐藤さんへ。 この日は昼開店で13時ごろ訪問。 1番乗りであった。 季節のフルーツパフェをオーダー。 この日はスイカとメロンで、ソルベとフルーツがついてくる。 10分強で到着。 まず見た目が非常に綺麗。 これを食べて酒飲みを締めるとは中々凄いことをしている。 新鮮なフルーツとそのソルベはどちらも美味しく、スプーンが止まらない。下のフルーツやゼリーなどもどれも美味しい。 歴代で1番美味しいパフェと言っても過言ではない。 最後まで美味しく食べることができるパフェである。
2021/08訪問
1回
初訪問。 念願の群来膳さんへ。 夜の予約は生憎取れず、昼のランチで訪問。 おまかせコース12貫をオーダー。 ヒラメ、トロ、アワビ、縞鯵、ホッキ、秋刀魚、ヤリイカ、イクラ、ホタテ、時知らず、ボタンエビ、バフンウニ、 追加、シャコ×2、秋刀魚、時知らず、牡蠣、ホッキ と結構な量を食べて2人で14,500円であった。 車で来ていた為お酒は楽しめなかったが、日本酒もいいお酒をたくさん置いており、思わず飲みそうになってしまうほどであった。 ランチの為、握って頂くペースは非常に早かったものの、貝類、秋刀魚、時知らず、ボタンエビはかなりレベルが高かった。シャリの酢加減、固さともに抜群。 時折生姜がいいアクセントになっている寿司もあり、非常に興味深いお店であった。 また、追加分のシャコは間違いなく今まで食べた中で1番美味しい逸品であった。小樽のシャコは美味しいという大将の言葉が無ければ口にすることは出来なかったが、ここに来てよかった、そう思わせてくれるシャコだった。 コストパフォーマンス、質ともに最高峰の群来膳さんに来る為に小樽を訪れる方がいるのも納得できる、そんなお店であった。
2020/11訪問
1回
食べログ ホットレストラン 2025 受賞店
すすきの(市営)、狸小路、すすきの(市電)/居酒屋、海鮮、日本酒バー
初訪問。 ススキノエリアにある道産食材が食べられる居酒屋へ。 アラカルトで飲み放題が選択できるのが素晴らしい。 魚も肉も新鮮でとても美味しく、本州では中々食べられない料理が並ぶ。 燻製の刺身はこちらの名物でかなり美味しかった。 夏のため旬の食材も多く、かなりお腹が膨れた。 よく飲み食いして1人6,000円強と正直価格崩壊してるような気がしないでもなかった。
2025/08訪問
1回
初訪問。 富良野の名店へ訪問。 開店15分前で並びは2名。 店内はウッディで雰囲気が良い。 自家製ソーセージとオムレツのカレーをオーダー。 富良野はオムカレーが名物だという。 10分ほどで到着。 まず、カレーは苦味とコクがある印象で、デミグラスソースがスパイシーになったような印象。ご飯が進む。 ソーセージは本当に多く肉が詰まっているような印象で、食べ応え十分、味自体も素晴らしい。 オムレツは非常にふわふわで、中にチーズが入っている。 カレーとの相性抜群である。 ルーが無くなると、ルールルルーの掛け声でお代わりを頂けるのも凄く良い点である。 食後のアイスコーヒーも今まで飲んだことのない味わいで満足した。 岸和田に支店があるようなので、機会があればそちらも訪問したい。 非常に美味しいカレーであった。
2021/08訪問
1回
初訪問。 四季花まるさんへ。 根室花まるへ18時半ごろ伺ったところ、本日の入店は終了したとのこと。テイクアウトに長蛇の列が出来ていた。 諦めて四季花まるさんへ訪問した。 並びは10人弱で20分ほど待った。 ラストオーダーまで時間がないため怒涛のオーダーラッシュをした。 握りはどれも美味しく新鮮であった。お値段以上のものが出てきている印象。二階建ての寿司は非常に得である。 他にも北海道の郷土料理や、魚のカマ焼き、カニの味噌汁など、普通の店では中々食べれない料理を扱っており、当然飽きることがない。 たらふく食べて2人で9000円弱。 非常に素晴らしいお店であった。
2021/08訪問
1回
初訪問。 マンスリーカレーの塩コロジンギスカンのスープカレーをオーダー。 2番目に並んでいた常連の方のお薦めもあり、スタミナスープで食した。 15分ほどで到着したが色が凄い。 今までのスープカレーには無い色と濃厚さ、ドロドロさがそこにはあった。 一口スープを飲んでみるとラーメンに近いようなカレースープであった。 しかし、間違いなくそれはカレーでこれまでのスープカレーとは一線を画すものであった。 濃厚で旨辛く、且つライスに非常によく絡まる。 同行者が食べていた龍のスープのチキンカレーも頂いたが、 こちらの方が王道で食べやすく、何度もリピートしたくなるカレーなことに間違いはないが、非常に面白いお店かと思う。 店内の雰囲気も良く、今後さらに有名になっていくことは間違いない。
2020/11訪問
1回
初訪問。 札幌のジンギスカンの名店へ。 普通の肉とヒレ肉をオーダー。 小さい鍋で玉葱から炒める。 いい具合に火が通って来てから肉を炒める。 完成後一口食べると、臭みのないジューシーな肉があっさりとした味わいが口に広がる。 間違いなくかなり美味しいジンギスカンである。 次回は、クラシック生でこのジンギスカンを流し込みたい。
2021/08訪問
1回
初訪問。 新千歳空港から車で20分ほどの場所にある。 豚丼と田舎蕎麦が有名なお店。 12時半頃訪問したがほぼ満員の状況。 しかし、ギリギリ席が空いておりすんなり入れた。 ロース豚丼の肉大盛りをオーダー。 10分ほどで到着。 いわゆる十勝豚丼ほど濃い味付けではないが、 クセになる味付けだった。 非常にジューシーで焦げ目がまた美味しい。 価格もボリュームも割には妥当な設定。 1番人気は間違いなく蕎麦と豚丼のセットの空海セット。 豚丼だけを食べたかった為オーダーしなかったが、 日頃訪れる方は確実に空海セットをオーダーする方が多いと思う。
2020/11訪問
1回
初訪問。 ススキノのラーメン店へ。 割と有名なお店が深夜まで空いている。 辛まぜそばをオーダー。 10分ほどで到着。 辛さがしっかり主張してくるまぜそばで、想像以上に美味しい。 チャーシュー、卵、メンマなど各種トッピングも美味しく、満足感の高いラーメンであった。
2025/08訪問
1回
食べログ ラーメン HOKKAIDO 百名店 2025 選出店
豊水すすきの、すすきの(市営)、すすきの(市電)/ラーメン
初訪問。 味噌ラーメンの名店けやきさんへ。 ニトリのグループ会社が運営しているらしい。 味噌バターコーンラーメンをオーダー。 祝日の12時前で並びは20人ほど。 30分ほどで入店。 スープはコクがあり美味しい。麺は所謂中華麺でスープとの相性が良い。バター、コーンと一緒に食べるとこれぞ札幌ラーメンというラーメンを食べることが出来る。 昔食べたラーメンを思い出した。
2021/08訪問
1回
初訪問。 トマム雲海ツアーのついでに利用した。 どのメニューも非常に美味しい。 お作りは特にホタテが新鮮で美味しかった。 他には鹿肉のロールキャベツや、陶板焼きなど地元の物を使用した料理が美味しく、印象的であった。 宿泊料金12,000円で、食事、温泉、宿泊と、このクオリティは素晴らしい。
2021/08訪問
1回
初訪問。 ルタオ本店へ。 奇跡の口どけセットと誘惑のショコラセットをオーダー。 本店の喫茶限定のメニューにした。 大盛況で入店するのにかなり時間がかがる。 ケーキ、紅茶ともに非常に美味しく、見た目も良い為、観光客で賑わう理由が何故か分かるお店だ。
2020/11訪問
1回
初訪問。 北海道で最も評価の高いカレー店へ。 スープカレーではなく欧風カレーである。 土曜の開店10分前に到着したが待ちは4人ほど。 1巡目で入れることが分かり安堵する。 ルーはどれも同じ。 ナスキーマをオーダー。 恐らく2〜4皿を1ロットとして調理するため、1巡目で入っても、提供までに時間を要する可能性がある。 15〜20分ほどで到着。 まず、とにかくカレールーが熱い。具材がナスであることもあるだろうが、とにかく中々冷めず、ずっと熱かった印象。油断すると100%火傷する。 野菜などの具材がしっかり溶け込んでいる印象で、コクが凄い。中には苦味なども感じられ、割と初めて食べるカレーに近い。 そんなカレーは当然旨味もすごく、乗っている具材も新鮮で美味しい。特に野菜はさすが北海道といったところ。 ボリュームも多く、1杯でかなりお腹いっぱいになる。