ytu07さんの行った（口コミ）お店一覧

久しぶりにガルのカレーが食べたくなり出張ついでに訪問。 牛肉ときのこのカレーが限定であったが、ぎゅうビーフカレーをオーダー。 濃厚な旨みと甘みが特徴的で病みつきになる。無料のタマネギピクルスの酸味がよく合う。 何度食べても完璧なカレー店である。 久しぶりのGharさんへ。 2024年が終わるまでにぎゅうビーフカレーをどうしても食べたくて訪問した。 いつも通り辛さ4でオーダー。 10分ほどで到着した。 独特の甘み、旨みの中にほどよい辛さ、スパイス感があり、まさにKing of curryである。 数多くのカレーを食べ歩いているが、このカレーを超えるカレーはほぼ無いと言えるだろう。 もう少しで気軽に食べられる機会が減ってしまうことが悲しい。 きのこと牛肉のカレー4辛をオーダー。 10分ほどで到着する。 この時期限定のカレーは、マッシュルームの芳醇な香りが漂うスープをスパイスの効きまくった牛肉のキーマカレーにかけて楽しむ一皿。 カシューナッツやザクロに加え、副菜、玉ねぎピクルスなどを混ぜ合わせながら食べていくと本当に幸せな気持ちになる。 あらゆる角度から旨みが多重に押し寄せてくる感じが本当に好きだ。 個人的にはぎゅうビーフに次ぐほどの旨さだと思っている。 このカレーは冷凍品で楽しむことが出来るため、気になっている方は是非一度食してみてほしい。 豚軟骨のスパイスカレー。 トロトロスパイシーで味の奥深さが素晴らしい。 何を食べてもやはりレベルが高い。 この時期は少し玉ねぎが辛めかも 原点にして頂点。 このメニューは本当に外さない。 ベジラムは久しぶりだったが、唯一無二の頂点カレーであると思う。 何回目かはわかりません。 季節限定のキノコと牛肉のカレー、冷凍とは違い、さまざまな具材がトッピングされており、組み合わせ含めて本当に美味しさに感動する。 秋は一瞬で来て一瞬でいなくなるが、このカレーが終わってしまうのが悲しい 7月の限定、香菜チキンカレー。 パクチーがあるからこそ、チキンカレーの旨味、辛味が引き立っており、非常に美味しい。 とろみもあり、レギュラーメニューの中では、ぎゅうビーフカレーに近いような口当たりである。 60回は行ったであろう。 ここのビーフカレーに勝るカレーを食べてみたいものだ。 50回を超えてもなお訪問してしまう。 白あえのマトンキーマ、これは素晴らしい一品です。 Gharさんのカレーは非常に繊細な味がします。 個人的には日本一美味しいカレーだと思っています。 大阪で流行っている、いわゆるスパイスカレーというよりは欧風カレーの方が近いかもしれません。 全種類のカレーを食べてきましたが、毎回口に入れる度に感動を味わえます。 特にぎゅうビーフカレーは絶品です。ここまで旨味が凝縮されたカレーは他には決して真似できないでしょう。 カレーの旨味と玉ねぎの甘味などが調和して非常に完成度が高い逸品になっています。 また、恐らく人気No.1メニューのベジラムキーマは、Gharさんだけで食べることの出来るメニューだと思われます。 野菜たっぷりのキーマカレーにクセのあるラム肉が入っています。一見相性は良くなさそうに見えるのですが、口に入れると、その考えが間違っていた事に気づきます。むしろ、ラム肉が入っているからこそ、このカレーが輝くのです。 特に上記２つのカレーは必食です。 行列が出来ていないことの方が珍しいですが、 長時間並んででも食べる価値がありますので、 気になった方は一度足を運んでみてはいかがでしょうか。 ぎゅうビーフカレーの辛さ3〜4がオンリーワンでありナンバーワン。 ベジラムキーマ恐るべし。 ビーフカレーの4辛を食べました。 汗が出るくらいのスパイシーさと程よい玉葱の甘みの合わさったカレー、美味しいとしか言いようがなかったです。 最近カレー開拓を進めていますが、今まで食べたカレーの中では最も味がしっかりしていて、駅から遠くても再訪したいと思わせてくれるようなお店でした。 さすがは百名店に選ばれていると思います。 個人的には今まで食べた中で最も好みです。 次回はラムベジキーマや限定カレーも味わってみたいです。 ぜひ一度訪れてみてほしいです。

2回目の訪問。 運良く空きが出て金曜の18時に訪問した。 下記の通り提供されたが、やはりどれも美味しく、掛け算で深い旨みを引き出す手法には感動させられた。 少し量は物足りなかったが、日本酒の豊富な品揃え含め本当に大満足で、余裕ができたら必ず訪問したいお店である。 せこガニ アオリイカうに 明石の真鯛　昆布締め 淡路ヒラメ　エンガワ合わせ タイの白子 にしん カツオの漬け ぶりしゃぶ マグロ赤身炙り　トロを仕込む 塩釜？トロ　赤身昆布締め 車海老 サバ棒鮨 穴子 初訪問。 ミナミのヨーロッパ通り沿いにある創作鮨の名店へ。 予約1年待ちだが運良く空きが出て訪問出来た。 新鮮なじゅんさいから始まり、握りや一品が提供されるが、新鮮で良い食材を独自の調理法、熟成などを駆使して最高の一品に仕上げられている。 何回刃を入れたか分からないアオリイカや煮蛤、カツオなどが特に最高に美味しかった。 一見普通の鮨のように見える一品も、大将曰く「宝箱」という、握りや一品に使用されているものと同じ食材を調味料？にしたものと合わせることで、旨みのマリアージュが生まれている。 とにかくどの品を食べても、複合的な美味しさを感じることができる。 最高の食体験となったので、また1年後に予約をしてお店を後にした。

三心のちらし寿司、具沢山で味付けもばっちし、最高に美味しい。 初訪問。 超予約困難店の三心さんへ。 偶々omakaseを眺めていたところ、平日に空きがあり慌てて休みを取って入店。 非常に綺麗な店内で最高級の鮨が味わえる。 つまみから始まり、握りに移る。 ネタの種類は個人メモ程度に留めるが、まず形が非常に美しい。ネタとシャリの大きさのバランスが絶妙で、口に入れた時の旨みがすごい。特に貝類と光物が美味しかった印象。 デザートまでしっかり頂き退店。 次回予約をしたかったが、また予約サイトで機会を窺うほかないのが残念なところ。 近所に住んでいる人間としては、行きたい時に行けないというのはかなり辛い。 もしチャンスがあればまた訪問したい。

初訪問。 居酒屋の名店ながほりさんへ。 念願の訪問であった。 前日手巻き寿司を食した為、オススメの造りは頂かなかった。 毛蟹のジュレ添えや、うまい野菜の山椒あんかけ、黒酢酢豚、角煮、南瓜にスジ肉が入った料理？など多くの料理を頂いた。 どれも非常に美味しかったが、野菜の山椒あんかけ、南瓜の料理は特に印象的であった。 全てのメニューを食べてみたい、そう思わせてくれる本当に素晴らしいお店である。 日本酒は、メジャーなお酒を中心に10種類程度の酒を揃えている。 再訪は確実である。

コスパの鬼。 ただ美味しいだけじゃなくしあわせな気持ちになります。 4人で35000円

初訪問。 扇町にある有名なうどん店へ。 開店前に訪問したが、既に1巡目の客が入店しており、2巡目で入店した。 その間にも並びの列が伸びる。 散々悩んだ挙句、きつねうどんとちくわ天をオーダーした。 入店して5分ほどで到着。 一杯目の出汁の旨さに見事にやられた。 鰹節系の出汁の旨味がすごく、いつまでも飲んでいたくなるほど。 ちょうど良い太さのうどんとよく絡む。 また、大判のきつねの甘みともよくマッチする。 天ぷらが乗っているとすぐにしゅんでしまうため別皿が良かったが、出汁の染みきった天ぷらでさえとても美味しく、素晴らしいお店だと思った。 相方のぶっかけうどんもコシがほどよい程度で、味付けが出汁間強めで非常に良かった。

5回目ほど。 個人的大阪で飲んだ締めに食べたいランキング1位。 いつも混んでいる。 黒龍の肉まんまをオーダー。 カリカリの豚肉が濃いめの豚骨スープによく合う。 とにかくスープが美味しく、決してくどくないため飲めてしまう。 行ったことのない方は是非訪問していただきたい。 2回目の訪問。 ミナミで夜賑わっているお店へ。 黒龍の肉まんまでオーダーした。 10分ほどで到着する。 背徳ラーメンだが、豚骨の旨みがよく出ているスープがかなり飲みやすくとても美味しい。 また、麺、肉ともにこのラーメンに合っている。 初訪問。 ミナミエリアにある気になっていたラーメン店へ。 夜遅い時間にも関わらず、飲んだ後のサラリーマンやホストの方などで賑わっていた。 黒龍（とんこつ）をオーダーした。 10分強で到着。 スープに甘みと豚骨の旨みが感じられ、とても好みの一杯に仕上がっていた。 それでありながらスープは飲みやすく、ぺろっと食べられる一杯であった。 お腹に余裕があれば替玉したいくらいだった。

初訪問。 阪神梅田の店舗に初めて伺った。 開店直前に伺ったが、大行列でどれほど並ぶのかと思いきや、フードコートで食べれるため、待ち時間は30分ほどと意外と短い。 皆ボタニカリーをオーダーしているが、キーマカレーをオーダーした。 10分もしないうちに到着した。 辛さを増したおかげでかなりちょうどいい辛さに仕上がっていた。 肉の旨み、スパイスのマリアージュが素晴らしい中に、野菜やお出汁の旨味を強く感じ、かなり完成度の高い一杯に仕上がっていた。 副菜と混ぜながら味を変えて楽しめるのもとても良かった。 個人的にはキーマカレーにして大正解だったし、カレーランキングでは相当上位位置する一杯であった。

初訪問。 布施駅近くにあるラーメンの有名店へ。 昼時でかなり混み合っており、30分ほど待った。 金目鯛の冷やしクリーミーそばに黒鮑の替え玉をオーダーした。 金目鯛の冷やしそばはクリーミーかつ金目鯛の旨みが凝縮されている冷たいスープがかなり美味しく、あっという間に食べ切ってしまうほどであった。 また、黒鮑の肝っ玉は旨みが爆発しており、これだけでも相当素晴らしい一杯に仕上がっている。 これをデフォのスープと混ぜで食べると本当に旨みがすごく、幸せな気持ちになった。 混んでいる理由がよくわかるお店であった。 再訪確定である。

初訪問。 天満橋・谷4エリアにある串揚げのお店へ。 予約してテーブル席を確保できた。 ストップをかけるまでMAX25本の串揚げが提供されてくる。 季節の食材を使用したオーソドックスな串揚げから、バインミーやチーズダッカルビなどの創作串揚げまで幅の広さが特徴的である。 どれも最高に美味しく、新しい発見があるのも非常に楽しい。 驚くべきはその価格でMAXで食べても4,000円台という鬼コスパである。 また、ボトルワインを3,500円で楽しめるが、ショップで買うよりも安価に豊富なワインを楽しむことが出来るのも最高に良かった。 徐々に予約が取りづらくなってしまうだろうなと心配になった。

初訪問。 南森町にある焼肉の有名店へ。 野球選手や芸能人が多く訪れていると言う。 店内には阪神選手のユニホームが多く飾られている。 1度だけオーダー出来る絶品の塩タンをはじめ、雌牛の4種盛り、複数種類のハラミ（特に極みハラミ）などを楽しむことができる。 特に極みハラミと塩タンがかなり絶品で、間違いなくこれまででもかなり上位に入るほどのうまさであった。 デザートの「キャバ嬢が5回お代わりした杏仁豆腐」も絶品だった。 店員の方も大阪のノリの良さが全面に出ていて素晴らしかった。 ただ、オーダーのしすぎで会計はえらいことになっていた。

初訪問。 念願かなってようやく肥後橋の吾一本店を訪問することができた。 16時〜と微妙な時間ではあったが、それ以降は17時、18時に少しずつお客さんが増えてくるシステムで、1番先に入れたのは非常に良かった。 スープ、サラダから始まり、かなり多くの焼き鳥を食べることができ、かつどれもレアめで絶妙な仕上がりとなっており、さすが吾一の焼き鳥だと思った。 レアが苦手な方にはよく焼きで提供するなど、気遣いも良かった。 アルコールを飲み放題で12,000円というのは酒好きには非常にコスパ良く感じる金額かと思う。 コロナ前はこのクオリティで10,000円未満だったことを考えると、昔から相当凄いお店だったのだなと思った。

3回目。 梅田に買い物で行った日、3ビルのこちらのお店へ。 もちろん並びはそこそこあるが、回転が早いため、想像以上に早く入店できる。また、入店してからの提供が早い。 肉まいたけ天生醤油うどんをオーダーした。 そこそこのコシのうどんに、あっさりめの醤油、サクサクの舞茸天、甘い味付けの肉、薬味類とそれぞれのバランスが素晴らしいからこそ唯一無二のうどんに仕上がっていると思う。 食べていてやはりこちらのお店のうどんが好きと感じさせてくれる一杯である。 肉とまいたけ天の両方をトッピングした方がいい。 初訪問。 梅田近辺で有名なお店へ。 昼時で並びが多く、10分ほど並んでから入店した。 肉まいたけ天生醤油うどんをオーダーした。 10分ほどで到着。 まいたけ天の旨さがとても際立っている。 また、コシは控えめで、甘めの肉、そして生醤油が合わさったうどんは素晴らしく、とても完成度の高い一杯であった。

初訪問。 大阪焼肉を体現しているお店へ訪問。 クイーンコースをオーダー。 塩で食べる肉から始まり、タレで食べる焼肉へ。 その後ホルモンへ移っていくが、赤身と霜降りのバランスを選ぶことができ、且つ途中でサービスの肉を出して頂けるなどサービス精神がすごい。 それでいて味も確かなのが凄い。 いわゆる高級肉の色々な部位を食べることができる。 確実にクイーンコースで満腹になるので、プリンスコースでも良いかもしれない。 連れが若干残した際に牛すじを保冷剤代わりに入れてくれた時には感動を覚えた。 家で食べたその牛すじもとてつもなく美味しく、完璧なお店だと感じた。 個人的には、大衆焼肉の万正と双璧のお店かと思う。

5回目。 日本一のコロッケかもしれない。 相変わらず行列が出来ている。 初訪問。 天神橋筋商店街の真ん中？南森町のすぐ近くにあるお店。 いつも行列が出来ている。 コロッケとミンチカツを持ち帰りで注文。 10分ほど経って自宅で食べたが、コロッケの甘味とジューシーさのマッチ具合が凄い。 間違いなく今までで1番美味しいコロッケである。 食べ始めるといつの間にか何個も何個も食べてしまう。。。 ミンチカツもジューシーで美味しいが、コロッケには及ばないかと思う。 昔ながらの雰囲気も個人的にすごく好きで、これからも足繁く通いたいと思う。

2回目。 店主が体調不良で最近は不定期オープンとなっている。 シビカラつけ麺をオーダー。 15分ほどで到着。 もちもちのちぢれ麺と、その麺に絡む唯一無二のシビカラスープが最高に美味しく、本当に病みつきになる。 また必ず食べたい一杯。 初訪問。 かの有名店ジョーズの3号店。 つけ麺専門店とのこと。 ゆくゆくはシビ辛つけ麺も出すそうです。 日曜の14時で前客6人ほど。 20分ほど待って入店しましたが、その後5分ほどで到着。 つけ麺は非常に濃厚ですが、くどい味付けではなく、箸が進んでしまうスープでした。 濃厚な味わいの中に柑橘の風味が若干感じられ、個人的には非常に美味しかった。 麺も二号店の手揉み麺を継承しているような感じで、濃厚なスープに絡み非常に美味です。 間違いなく今後大阪のつけ麺界を引っ張って行く名店かと思います。

5回目の訪問。 大阪最後の思い出に百薫香辛食堂へ。 本店の方が距離が近いにもかかわらず、何故か2号店に何度も来ている自分… あいがけ煮卵をオーダー。 10分ほどで到着した。 やはり、こちらのお店は元の味付けの旨さと、それに合わせるスパイスのうまさが際立っており、付属の副菜と混ぜながら食べることで良いシナジーが生まれている一杯だと思う。 また帰って来た際には訪問したいお店の１つだ。 3回目。 やはりこちらのカレーはクセになる旨さで本当に美味しいと思う。 メインのカレーと副菜の相性が非常に良いため、一口ごとに味わいが若干変わってくるのが食べていて楽しい。 欲を言えば、もう少しルーを多くしてくれるとありがたい。 2回目の訪問。 前回食べたよりも確実に美味しくなっている。 メインになる食材と、カレー自体の組み合わせが絶妙である。 この日はたまたま周年祭の後でビールサービスもあった。 大阪でどのカレーを食べるか迷っている方にぜひお勧めしたいお店である。 初訪問。 カレーの名店金剛石の2号店へ。 オーダー後、10分ほどで到着。 面白いスパイスの使い方で、非常に美味しい。 いずれ間違いなく百名店に入る実力があって、今後の動向が楽しみである率 近いうちに再訪したい。

最高の味とコストパフォーマンス。 沢山の寿司、肴とビール2、日本酒5合で2人44000円。 必ずまた行きたいと思わせてくれる店。

唯一無二のうどん店である。 初訪問。 神崎川駅近くのうどんの名店へ。 11時過ぎでかなりの並びができている。 15分ほど並んで入店。 鶏天ぶっかけをオーダー。 10分ほどで到着。 まず、麺のコシの強さに驚いた。まるでグミかのような弾力で、食べ応えがしっかりある。また、味付けも食べやすい美味しい味である。 鶏天は、この値段ではあり得ないほど大きく、数も多く、どうやってこの価格で提供しているのか疑問に思うほど凄かった。 メインもサイドもかなりレベルの高い、これぞ名店といった感じのお店。