sizuk578さんが投稿した雲林坊 九段店(東京/九段下)の口コミ詳細

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雲林坊 九段店九段下、神保町、水道橋/担々麺、四川料理、汁なし担々麺

2

  • 昼の点数:4.7

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2022/08 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

【満福】を求めて…

久々のランチはしごです \(//∇//)\/

このままじゃ、モヤモヤしちゃうし、
麻婆が不足していたので、
つい、誘蛾灯に引き寄せられたモスラはいつの間にか【雲林坊】さんの自動ドアを押し、こっくりさんの
10円玉が鳥居にすーっと誘導される様に券売機の
担々麺と麻婆丼のハーフ・ハーフセット¥1100を
押していました。

アラッ⁉️先にきた麻婆丼のお皿が拙宅と
同じになってますΣ੧(❛□❛✿)‼️

時間差でやってきた担々麺は、
以前の麻婆丼の器になっています‼️
帰宅してからよくよく考えると、
前回はレギュラー担々麺にミニ麻婆丼のセットで、
今回は両方ともハーフのセットだからですね(^-^;)

相変わらず、ピカピカのコシヒカリのご飯と、
スパイシーな麻婆は美味しい♪♪以前より油多めかな。

担々麺も相変わらず美味しい♪♪シャキシャキもやしも良いアクセントなんですよねー♪♪

ご飯を少量でオーダーしたので量的に丁度良い♪♪

50過ぎて、翳りがみえた食欲も、好きなモノなら
すーい、すいっ♪♪

大満足の満腹で、カエルぽんぽんを撫でながら
九段下駅に向かい、3回目のワクチンをるんるんで
打ちに行きました。

  • だそうです。

  • 素敵なハーフセット♡

  • 麻婆丼あっぷ

  • 担々麺あっぷ

  • ご馳走様でしたー♪

2022/08/04 更新

1回目

2022/05 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

担々麺とミニ麻婆豆腐丼って好きな人には堪らない理想的なセットなんじゃないでしょうか⁉️


久々の部活動です。【独り担々麺部】

皆様、それぞれ、ご馳走麺ってありますよね。。
私のご馳走麺は
①排骨担々麺
②担々麺 同位 麻婆麺
③五目うま煮麺

かつて、麻婆・担々麺を食べた時、
二兎を追う者は一兎をも得ずだと反省した次第…
赤坂四川飯店にて、陳麻婆豆腐セットに担々麺を
追加オーダーし、2人前一度に食べた時は、
さすがに満腹過ぎちゃったし……(⌒-⌒; )

こちらは、担々麺とミニ麻婆丼セット¥1250
という、理想的なセットがあります✨✨

10時50分 開店前の先頭ポジション
券売機で購入し、辛さ3・痺れ4でお願いしました

担々麺のスープを一口
コレじゃない⁉️追い求めていた担々麺のスープ‼️

*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*

老鷄とホタテ貝柱の旨味を抽出したスープには
まろやかな辛さと複雑な味わいが特徴の
四川朝天辣椒←丸っこい唐辛子
を使用したオリジナル辣油が程良く効いていて
芝麻醤は弱めゆえに、くどく無いのが実に私好み♡

麺は全粒粉で、スープの絡みも、啜り心地も良好♪

赤いスープに浮かぶニラの緑の対比も美しく

ホントに適量のモヤシと白髪ネギが
咀嚼のアクセントになっています♪

麻婆豆腐は木綿豆腐使用で葉にんにくも入ってます

餡は4種の豆板醤をブレンドし、特級花椒を使用
旨味・コク・麻辣のハーモニーが素晴らしい✨✨

コシヒカリご飯も、ネギともやしと搾菜の小皿も
美味ときたもんだから、私にとっては
クリスマスとお誕生日が一緒に来たかの様です♪♪

好物が、一度に、丁度良い量、食べれる幸せ‼️‼️

もっと早くに訪れておくべきでした(>人<;)!!
担々麺と、麻婆豆腐に特化した
【雲林房 九段店】のドリームセット
(担々麺とミニ麻婆豆腐丼)を食べに、今後
せっせと、通わせていただきまーす (๑>◡<๑)o)))♡

  • 看板

  • お料理全景

  • 担々麺あっぷ

  • スープ

  • 麻婆豆腐

  • すっからかん。

2022/05/24 更新

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