「うどん」で検索しました。
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行きつけのうどん屋。 このうどん屋ならではの、梅ながもトッピング。 いつもはぶっかけうどんやザルうどんにトッピングしているが、本日は暑いので冷やしうどんを頼んでみた。 ざるうどんにも驚かされるが、冷やしうどんだとさらにコシが出て何とも絶品。 夏の定番になるだろう。また大好きになりました。 本日は夏ということで冷かけを注文。もちろん大好きな梅ながもを添えて。冷かけ自体のかけは少し薄め、梅ながもをかけることでちょうどいい濃さになる。冷かけももちろん美味しいのだが、この店の1番の醍醐味は麺のモチモチ感。麺に合うとなると、やはりぶっかけやザルうどんが自分は好きかなぁ。 安定して美味しすぎるこちらのお店。その場で湯掻きあがった麺を提供してくれるため、他のチェーン店に比べると少し回転は悪いが、そんなことはどうでもよくなる麺の美味しさ。麺自体の美味しさももちろん、出汁も文句なし。梅ながもぶっかけをいつも注文するが、他の店には出せない味を提供してくれる。香川県でうどん屋を紹介するときは、迷わずこちらのお店を紹介させていただく。
2025/07訪問
3回
さかえだの姉妹店と噂のこちらのお店。 スキー場に行く途中にあったので訪れてみた。 初めておとずれる店では必ずかけうどんを注文している。出汁はいかなご醤油？を使っているようだが、ほんのり甘い味わいながらアッサリしており思わず全部飲み干してしまいそうな味わい。 麺もしっかりコシがあり、自分の好きな讃岐うどん。 また訪れます。
2025/02訪問
1回
今回はシンプルにかけうどんを注文。 冷うどんだと強烈なコシを呈するうどんが、少し柔らかくなりほどよい硬さとなる。コシが苦手な人は暖かいうどんでも良いと思う、出汁もあっさりしていて美味しい。個人的にはやはり冷やしうどんが1番かなぁ。 何回も訪れているこの店。 いつもは冷たいうどんを頼んでいたが、本日は暖かい釜玉ぶっかけうどんを注文。 モチモチした極太麺はのどこしも最高に良し。 サッパリした出し汁とともに一気にすすり、すぐに完食。 毎度のことながら、色んな種類のうどんを食べてみたいと思わせるお気に入りのうどん店の一つである。
2025/01訪問
2回
いつもの冷やしうどん、鳥の天ぷらを注文。 冷やしうどんの出し汁にはワカメや天かすをトッピングするが、店ごとで天かすの味も少しずつ違っているのもまた一興。 いつも思うことだが、一つだけ残念なのは天ぷらの衣の部分が大きいこと。食べていって中身の鶏肉の量を見て少し残念な気持ちになるのは自分だけだろうか。
2025/10訪問
1回
色々な店舗でこちらのチェーン店を利用。 夏は毎度ながらの冷やしうどん。店毎によって麺の硬さ、コシは変わるものの、どこでもクオリティの高い冷やしうどんを提供してくれる。 県外に行った際も利用する勢い。大好きなチェーン店です。
2025/09訪問
1回
チェーン店ではよくこがね製麺所さんを利用させてもらっています。 イリコ出汁が美味しい店ですが、冷やしうどんが個人的には1番好き。 うどんが〆られることにより、モチモチの食感が残りつつもコシがいい具合に出ている。 近所のチェーン店を勧められたらここで間違いなし。
2025/07訪問
1回
いつもかけうどんか冷かけうどんを注文していたが、天候もかなり暑くなってきており、冷やしうどんを注文。出し汁が好きでかけうどんを注文していたが、冷やしうどんにすることで麺が自分好みのコシのある麺にパワーアップ。かけうどんももちろん美味しいが、冷やしもまた違った味わい、一気に平らげてしまった。ひよって1.5玉にしたが、次からは二玉もあっという間に平らげてしまいそうだ。
2025/07訪問
1回
コスパ抜群の親子丼。 筋トレした後によく来るが、注文して5分以内にくる提供の早さにはいつも驚かされる。 味もこの値段でこのクオリティは文句なし。 モーニングも格安で鮭定食をいただけ、一人暮らしにはありがたい。
2025/02訪問
1回
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初めて訪れる店ではかけうどんか醤油うどんを注文するスタイル。うどん巡りをする時はつい出し汁を飲んでお腹いっぱいになってしまうため、醤油うどんを食べている。今回も醤油うどんを選択。ただこの店の売りは肉うどん、、ということで間をとって肉醤油を注文。 ツルツルに輝く麺に乗っかる牛肉、見た目良し。 醤油を二回しかけて一気にすすり上げる。モチモチ麺、のどこし最高、麺自体にも味がしっかりついている。すすった瞬間に小麦の香りが鼻を通り抜ける。美味い。地元の老舗の店が生き残る理由が分かる。あまり有名店ではないのかもしれないが、久々に友人に勧めたくなるうどんであった。