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2023/07訪問
1回
食べログ イタリアン WEST 百名店 2025 選出店
三宮（神戸市営）、三ノ宮（ＪＲ）、神戸三宮（阪急）/イタリアン、ワインバー、パスタ
久しぶりにお気に入りのお店に来ることができました。細かい工夫や個性的なアプローチなどがなかなかワクワクします。料理もワインも心地よいです。シェフと色々お話しもできて素敵な時間を過ごすことができました。 ここには、2018年に一度来て、郷土料理を感じる迫力ある個性的な仕事で、それが極めて高いレベルで仕上げられていた。またこようと思いながら、5年以上経ってしまった。 昼間には強い日が照りつける暑い夏にぴったりな構成で、ステキなお酒と共に、細部の高い精度にニヤリと楽しくなる。今月、3度目のペルシュウとご飯といっしょに頂くのも面白かった。 色々アドバイスもいただき、自分の料理でもチャレンジしてみたいことができた。anaori欲しくなった…
2025/07訪問
4回
お気に入りのお店に久しぶりに。 岡山に泊まって、新幹線で往復しランチに来ました。とても暑い日だったので、着いた時にはかなり汗ばんでいましたが、心地の良い夏のお料理。 高い個性とセンスを感じる素敵な構成。 2年前に期待しないで来たが、高い個性と品質を備えたとても興味深い仕事でとても心に残っていた姫路のお店に。 2年ぶりにきたけど、地元の食材を高い個性で仕上げるとても楽しいアプローチでした。ペアリングのワインのセレクトも楽しい。また、そのうちやってきます。 姫路に立ち寄るので素敵なイタリア料理店ないかなと探してみると、なかなか個性的な感じのお店がありました。おまかせ1本、ワンオペのよう。電話してみたら一人でも入れてくれるとのことなので、ドキドキして来店。 キャパも大きくないけど、ワインもペアリングで出してくれる。シチリア的なアプローチで、完全に地元食材に特化してつかうと。とても素敵なお店でした。料理も高い個性とセンスを感じました。 (最後のパスタとドルチェ写真にとれてませんでした…)
2025/08訪問
3回
予定してなかったが、宿から徒歩5分以内だったので、ふらりと21:15くらいに来店。元町の駅前の、暖炉を使う薪焼きのbisteccaが売りのお店。food 22時ラストオーダー、23時閉店と書いてあった。こんなことかいてあっても、これぐらいの時間に独りでくると、あからさまに嫌そうな顔で追い返されるような店もあったりするが、今日は気持ちよく入れてくれた。 “今日のおまかせ前菜(5皿〜) 1700円/1人分” が、とても素敵。これくらいの価格だと、作り置きのなにかや、ハムなどが盛られたものが、出てきそうだが、色々5皿出てきた。しかも、はやい。 お肉は出てくるのも30分かからなかった… もうちょいデリケートに仕上げてもらいたいところだが… 悪くはない。ふらりと来れるならとても素敵。uf-fuさんのお茶も頼むことができる。
2019/12訪問
1回
ふらりと有名なお店に。竹島さんのモッツァレラやリコッタが普通に売ってる。金曜日に入荷して、賞味期限土曜日までらしい。芦屋に住んでたら、多田さんのあれや、竹島さんのあれが気軽に買えるんやな。モッツァレラも食べて帰ろう思ったが、持ち帰りは出来るけど、eat inはダメだと。
2025/07訪問
1回
2025/07訪問
1回
2023/07訪問
1回
2023/07訪問
1回
GW中に姫路から淡路に向かい立ち寄りました。混んでると思ったけど、混んでました。駐車場は広大。夏の混雑時の昼はやばいかも。Il ghiottone激混みで14:00前にcloseでしたが、ギリギリ注文できました。
2022/04訪問
1回
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どこか面白そうなイタリア料理店はないかなとみてると、気になるところがあった。今年の4月にオープンしたお店で、Ristorante hideki nakagawa。シェフは店名のとおり中川英樹という方らしい。 ん? たしか、中川英樹っていう、有名な実力派のイタリア料理のシェフが福岡にいたような... 同姓同名なのね。存じていませんでしたが、当店の中川シェフはイタリアでも長く活躍されていたようだ。わりといそうな名前なので、もう一人くらい同姓同名のイタリア料理のシェフはいないかな。 飲食の経験はないというオーナーも店にたっており、安定感のある構成。 お酒をしっかり飲んだあと、日差しが強い中、坂を下っていくとクラクラする。