31回
2020/08 訪問
「スペインランチプレート」
今回は情熱の国、スペインのランチプレートです♪
大きな窓から見える庭の緑がとても眩しい。
夏ですね~(^^)
夏がどのくらい好きかが、若さのバロメーターになるとかならないとか(笑)
店内は快適でカレーの良い匂いに包まれています。
さて、楽しみにしていたランチプレートはこんな感じ。
●アルボンディガス
肉団子のトマト煮です。
トマトが好きなのでこれはたまらない。
酸味が良く効いて、肉団子は柔らかなタイプ。
サイズもBIGですね♪
●トルティージャ
スペイン風のオムレツです。
なんか出汁 ? が効いていてとても日本風というか、
シンプルな卵焼きの美味しさが出ている感じで美味しい(^^)
●サルピコン
魚介と野菜の角切りのマリネ
タコが美味♪ 噛みしめる度に旨みが。
●ガスパッチョ
野菜の冷製スープですね、オリーブオイルが効いてる。
コレは何かの味、なんだろう、うぅ、思い出せない。
バナナ?
●サラダ・ライス
ひょろ長い人参でお口の周りが(^_^;)
今回も美味しかったです。
個人的にはコジードが食べてみたかったかな。
しっかり食べて猛暑を乗り切ろう !(^^)!
ご馳走様でした。
2020/08/07 更新
2020/07 訪問
「ハンガリーランチプレート」
前回完売で涙を飲んだ「ハンガリーランチプレート」を
頂いて来ました(*^^)
よく考えてみると毎週来ているかな (^_^;)
お店の人が逆に嫌がっていないかと心配です(笑)
いろんな国の料理が楽しめて、この時はハンガリー。
楽しみです♪
出来上がり。
●パプリカシュチルケ
チルケとはチキンのこと、チキンのパプリカ風味のクリーム煮ですね。
チキンはとても柔らかで旨し♪
そしてこのクリーム、ソースもご飯にかけたいくらいの衝動が (笑)
●レチョー
ハンガリー風のラタトゥイユです。
トマト好きにはたまらないですね。
野菜の旨みも出てパンにつけても美味しいかも。
●ウボルカシャラータ
キュウリのクリームサラダ。
酸味がありキュウリの食感がいいです。
●ヨーカイバブレベシュ
豆のスープです。
ハンガリーの詩人、ヨーカイさんが好んだスープ、とのこと。
ミネストローネのようで具沢山。
お豆が美味しいね。
●ライス・サラダ
サラダはウボルカシャラータのクリームもつけて頂きました。
レシピを教えて欲しいです~ (*^^)
こんな内容のプレートになっていました。
ハンガリーの味を楽しめて良かった~ ヾ(o´∀`o)ノ
傘を忘れてきました(^_^;)
すぐにまた行きますので置いておいてくださいね。
来週かな(笑笑)
ご馳走様でした。
2020/07/28 更新
2020/07 訪問
「ポークビンダルー」
また行ってしまった(^0^;)
うへぇ~、でも今回初めてすぐには入店できずに
押すな押すなの満席状態 (>_<)
嬉しいやら、悲しいやら、いよいよここまできましたか。
トップシークレットの番号を教えて連絡を待つことに。
申し訳なさそうに迎えられて無事にカウンターに着席です。
が、しか~し!
今度は何 ?
なななんと、新しく変ったランチプレートがかかか完売 _| ̄|○
うん、それなら仕方がない。
気持ちを切り替えて(早)
本日のカレーの、インドの南の方でよく食べられているという
「ポークビンダルー」を。
ポークの肉々しさが際立ち、辛めのチョット大人のカレー♪
固形ポイとろみで食感も楽しめますよ。
クセになってきたショウガも良いアクセントに。
終わっちゃうまでに、ハンガリーランチプレートを食べに来なきゃ(^◇^)
今日もご馳走様でした。
2020/07/26 更新
2020/07 訪問
「ビーフキーマカレー」
再訪しまくり中です♪
かなり人気となってきました。
ここはスペシャルティコーヒーとクラフトビール、
カレーに多国籍料理のお店です。
やっぱり美味しいキーマカレー\(^^@)/
ポークも良いけどビーフもまた美味しい。
本日のカレーは「ビーフキーマカレー」でした。
肉の旨みが滲み出てカレーの味を支えています。
ツブツブとした肉の食感も好きなんですよね~♪
トッピングのショウガも技ありで、
カレー一色となったお口の中をリセットしてくれます。
ライスの炊き加減も最近では好みになってきたかな(笑)
酸味のあるナスの小鉢も病みつきです。
やっぱりカレーはキーマだなと言える一品。
ご馳走様でした。
2020/07/23 更新
2020/07 訪問
「ペルーランチプレート」
新しいランチプレートが始まりました。
「ペルーランチプレート」7/1~7/12です。
ここはカレーと世界各国の料理が頂けるお気に入りのお店。
欠かさず訪問中です(^0^;)
最近は人気となりお客さんが増えてかなり忙しそうでしたので、
土日のみ店員さんが増えていました。
さてランチプレートはどんなでしょう、楽しみ♪
●ロモサルタード
牛肉と野菜の炒め物です。
野菜はトマト、タマネギ、パプリカなどで、フライドポテトもついてます。
牛肉は厚みもありかなり美味しい(^^)
醬油ベースの味付けでダイナミックというか、野性的な一品です。
●セビーチェ
魚介のマリネです、サーモンとタコでした。
●カウサ
黄色唐辛子とツナのポテトサラダ。
アヒ・アマリージョという黄色の唐辛子を使っているそうです。
すべてペースト状で辛さはあまり感じませんでした。
●メネストロン
バジルとほうれん草の野菜スープです。
豆類とジャイアントコーン、カボチャ? が入ってます。
塩味でほうれん草は溶け込んでいますね。
●サラダ
●ライス
こんな感じでした。
どれも出来たてで温かいモノは温かく、冷たいモノは冷たく、
とても美味しいです\(^^@)/
本日のカレーの、タイのカレー「ゲーンハンレー」も食べたかった。
ご馳走様です。
2020/07/08 更新
2020/06 訪問
「レモンチキンカレー」
もう急いでいるのに信号が赤ばっかり(>_<)
赤で止まるということは、結局赤に向って走っているんだな。
もうカレーが大好きなんです。
今日もいそいそと行ってまいりました(^^)
今回はランチタイムギリギリでの入店でカウンターに着きました。
店内はなんか、ゆったりした感じ♪
この時間帯もいいかも(^o^)
さて、本日のカレーは何でしょう ?
おっ「レモンチキンカレー」ですか、
夏にはピッタリですね、楽しみです。
出来上がり。
一口目でしっかりとレモンを感じます。
ほど良い粘度がありピリ辛感も強めですかね。
柔らかなチキンにもやけに合い、美味さが増しているようです。
やっぱり、いいわココ。
エンドレスリピートになりそうです♪
ご馳走様でした。
2020/06/29 更新
2020/06 訪問
「タイランチプレート」
お気に入りのお店で、定期訪問中です(^^)
さて、ランチプレートが新しくなりました。
世界を巡るランチシリーズ♪
6/16~6/28はこれ、タイのランチプレートです。
●ガイ・ヤーン(鶏のグリル)
●ポピア・トート(揚げ春巻き)
●トムヤムクン(海老のスープ)
●ソムタム(青パパイヤのサラダ)
●サラダ
●ライス
こんな内容です、楽しみ♪
出来上がり。
こんがりとグリルされた鶏肉は柔らかくジュ~シ~。
しっかりと味が染みってますね。
揚げ春巻きはタレソースを付けて。
海老のお頭付きのトムヤンクン、
一口目はスパイス感があり個性的、でも海老の風味がたまらない(^^)
ソムタムは酸味と辛味で食欲をそそります。
また、青パパイヤはすごく栄養があるみたい♪
サラダも種類豊富でこれには大満足。
ライスはやっぱり硬め? (笑)
アジアチックで美味しかったです。
今後も世界の料理が楽しみですね~\(^^@)/
ご馳走様でした。
2020/06/24 更新
2020/06 訪問
「ラムコフタカレー」
ここはお気に入りのお店、またまた行ってしまいました(^^)v
ソファー席は2卓とも予約済み、他も開店すぐに満席になりました。
相当人気になってきたようです。
今日のカレーから、「ラムコフタカレー」をオーダー。
ラムコフタとはミートボールのことらしいです。
わぁ、楽しみ♪
出来上がり♪
ホカホカの湯気というスパイスが効いてます\(^O^)/
これ、自分には重要なポイントなんです。
ラムコフタがゴロゴロとして、旨みとスパイスが効いた
カレーがいかにも美味しそうなディテール♪
サラダもいつも変った何かがあり、ドレッシングも好み。
小鉢のナスとタマネギ、これは何味というのか、でも美味しい。
おっ、ライスは今日は好みの炊き加減ですよ (笑)
そして使っている器類が料理に合っているんですよね♪
これもお気に入りのひとつ、店主さんのセンスの良さですか。
ますますカレーにハマっちゃっています♪
今日もご馳走様でした。
2020/06/17 更新
2020/06 訪問
「トルコランチプレート」
早くも再訪しました(^_^;)
日替わりランチのプレートが、品数や内容をグレードアップさせて
「HAJIKAMIランチプレート」になりました。
海外の雰囲気を味わえるような内容で、6/2~6/14はトルコランチプレート。
2週間のペースで変更していくとのことです。
早速今回はコレをオーダー(^^)
内容はこんな感じです。
●キョフテ(トルコのハンバーグ トマトソースとヨーグルトのソース)
●チョバン・サラタス(羊飼いのサラダ)
●フムス(ひよこ豆のペースト)
●メルジメッキ・チョルバス(レンズ豆のスープ)
●ライス
●サラダ
ハンバーグがトマトの酸味がよく効いたソースで美味しいです。
小振りなのが2個で熱々、ニクニクしさもあります。
茄子のトッピングでこれもウマウマ♪
フムス、おからのペーストみたい(笑) パイみたいなのが刺さってます。
メルジメッキ・チョルバスはエスニック風かな、ココナッツ風味? レンズ豆ですね。
トルコのサラダ「羊飼いのサラダ」とは良い名前。食感がGOODです。
ターメリックライスは少し硬め、意識してこうしてるのかな。
今日は混んでいてカウンターに着きましたが、
ますますお気に入りに(^^)
ご馳走様でした。
2020/06/07 更新
2020/05 訪問
良いお店を見つけましたぁ~(^^)
ここは古民家 ? を再利用した珈琲とクラフトビール、
カレーなどの多国籍料理のお店です。
開店少し前に着くとカレーの良い匂いが♪
ガラス戸から中を覗くと、なにやら良さげな雰囲気です。
時間ピッタリに暖簾が出て中へ。
家に上がる感じですが靴のままでOKとのこと。
モダン&オシャレです(≧∀≦)
カウンターには4席、ソファーが2卓、テーブルが大小6卓ほど。
お水はセルフです。
ランチは4種類。
固定のカレーが2種類と、本日のカレーとプレートは黒板から。
今日は「粗挽きポークキーマカレー」をオーダーです(^^)
ライスはサフラン? ターメリックかな、アーモンド型で糸唐辛子のトッピング。
小鉢にはジャガイモ、これもカレー風味かな。
そしてサラダが添えられています。
粗挽き感バリバリの挽き肉がイイ感じ (≧∀≦)
ミックスのお豆さんも良いアクセントに。
ピリッとくる辛さの中にどこか甘さがあります。
この甘さは何 ?
きっと肉の旨みかな、そして熱々なのが美味さをより強くしている感じです。
美味しいわぁ~ \(^^@)/
こんなの久しぶりです♪
ここは再訪有り有り。
混むといやだから、誰も来ないでね~(笑)
ご馳走様でした。
2020/06/02 更新
暑いですね~。
災害級の暑さです(>_<)
こんな時はカレーでしょっ !!
と言うことでこちらへ (*^^)
汗をダラダラかきながら、熱いモノを食べたり飲んだり。
これが案外涼しくなったりカラダに良かったりするのかも。
でも、ここは快適な店内♪
開店前に9人待ち。
予約席もありすぐに満席となりにけり。
本日のカレーから「鶏のレッドカレー」をオーダーです。
辛いそうです。
おっ、ちょうどピッタリじゃないですか(^o^)
出来上がったカレーは、
この暑さでも食欲をそそるビジュアル♪
う~ん、シビれちゃう(笑)
というか、辛いの大好きとしては、そんなに辛くはない ? かな。
隠し味 ? のバター?、ココナッツ ? が結構効いてます。
ガツガツ食べられました、美味しかった~♪
やっぱり夏はカレーだぜ !!
ご馳走様でした。