chana710さんが投稿したもちづき（愛知/中村日赤）の口コミ詳細

４月２９日♡記念すべき〜最終日にご招待頂き〜
もちづき楽しむ会にお邪魔しました(^^)

もっちー大将が次なるステージへ〜
長年〜我が家の毎月のルーティンの様に通い続けた私達夫婦のパワースポットが無くなるのは寂しすぎますが〜もっちー大将の次なるステージへ心の底から応援しています♪♫

食べログ投稿する前からの〜かれこれ何年なんだろって思い出しながら〜
沢山の思い出がありますが〜望月さん夫婦には仲良くさせてもらい〜プライベートでも毎月の様にお世話になりました(o^^o)

今夜は〜もちづき最終日の記念すべきお料理に〜
この空間が無くなると思うと涙が止まらない(^^;;！
コレから先〜もっちーさんのお料理は頂けないですが〜会えない事はないので心から祝福♥️

イベント３日間では〜
１日目は〜味処おおたに・お弟子さん揃いのお料理！
２日目は〜エールさんのお料理
３日目は〜もっちーさんの兄貴・鮨ふじさわさん

コラボイベントならではの今夜のSpecialメニュー！
◆先付　菜の花ムース
◆お椀　帆立真薯湯葉すり流し
◆鯖すし海苔巻き
◆八寸　生麩・昆布・昆布巻きなどなど〜
◆とろたく巻き
◆キジハタ昆布締め
◆コハダ　カラスミ
◆烏賊
◆煮ハマグリ
◆宮崎牛　フルーツトマト玉葱ドレッシング
◆鰹
◆煮蛸
◆本鮪赤身
◆雲丹海苔
◆穴子
◆伊勢海老味噌仕立てお椀
特別メニュー　ふじさわ大将　塩おにぎり
◆デザート

今夜は〜もちづき大将vsふじさわ大将の趙プレミアムなお料理に堪能しました٩( ᐛ )و‼️

もっちー大将のお椀は人生において一推しの一品！
お人柄出る優しいお出汁が絶品♡♡♡

もちづきさんでの〜ふじさわ大将の鯖すしが頂けるなんて嬉しすぎる(^^)vウマ旨‼️
ふじさわ劇場が始まり〜いつ頂いても美味しいの一言しか出ない〜大将の拘りの握り♪♫

とっても豪華なお料理にイベント最終日の記念すべき日に〜楽しいお時間有難う御座いました❣️

もっちー大将〜次なるステージ〜カナダへ
喜代美女将さん〜長年働き続けたので次なるステージでは〜充実した時間を沢山使って下さいね♡♡

沢山の思い出〜仲良くして頂きお世話になりました。
ご馳走様でした☆〜（ゝ。∂）♡♡

７月からは俊くんが味処はやしをOpenするので〜
楽しみですね(o^^o)

今夜は〜我が家のパワースポットもちづきさんへ〜
弟夫婦と４人でお邪魔しました٩( ᐛ )و

あっという間に〜来月４月末には店じまいされ新たな聖地に旅立つお茶目な大将！！！
長年通い続けているので寂しいのが本音(^^;;です。

新たな挑戦をされる勇気ある大将を心から尊敬‼️
それを心から見守る女将さんも素晴らしいお人柄で大好きな〜もちづきさんご夫婦様d(^_^o)♡

今夜も美味しいほっこりお料理を頂きました٩( ᐛ )و

◆◆本日のコース◆◆
◉先付　鮑・ウド・そら豆　土佐酢ジュレ
◉お椀　蛤真薯
◉鮪　山葵菜漬け
◉太刀魚 明太子炙り焼き
◉フルーツトマト玉葱ドレッシング
◉厚揚げ　小松菜ポン酢餡掛け
◉八寸　生麩焼　蛸煮　じゃがいもハリハリ 他〜
◉宮崎牛　
◉鮭イクラ炊き込みご飯
◉青さ汁　香の物
◉甘味　３色団子　アイスクリーム

今夜もすべてにおいて〜優しいお味で美味しい♥️
お出汁が絶妙な塩味とのバランスがgoodです♪

鮪山葵菜からの〜ふっくら肉厚の太刀魚明太子！！
火入れも良くフキ味噌と明太子との味わいが良く美味しかったです(o^^o)
後味が良くポン酢餡掛けからの八寸！！！
柔らかく宮崎牛の旨みを引き出し火入れがgood♡
〆には炊き込みご飯に〜もちづきさん定番の青さ汁は〜私の大好きな一品です♪♬

今夜は弟夫婦と大満足のお料理に楽しいディナーになりました♪♬

♡♡美味しく頂きました〜ご馳走様でした♡♡

今月も夫婦共々〜大好きなお店もちづきさんへ〜
お邪魔しました(^^)
4月末までのカウントダウンが近づく中〜楽しみにお邪魔しています♪♬

いつお邪魔しても〜お料理は勿論！！！
大将・女将さんのお人柄が良く楽しい時間を過ごせる〜味処 もちづきさん♥️

今夜もbeerからのノンアルな私は烏龍茶で乾杯！
◆先付　ほたるイカ　菜の花　そら豆ジュレ
◆お椀　かぶすり流し　真薯
◆お造り　スミイカ・帆立他〜胡麻醤油
◆焼物　サワラ焼き　カラスミ
◆フルーツトマト玉葱ドレッシング
◆八寸　煮蛸　生麩　じゃがいもハリハリ他〜
◆穴子　海老芋　餡掛け
◆宮崎牛　金柑
◆うなぎ　筍炊き込みご飯
◆青さ汁　香の物
◆苺　黒糖アイス

今夜も〜先付からの締めの土鍋ご飯まで！！！
とっても優しいお味で〜どのお料理も美味しい♥️
心温まる〜大将のお椀ものはホッこりする程〜大好きなお椀(o^^o)
焼物からは〜火入れが良くサワラもウマ旨でした！
もちづきさんで必ず頂きたい八寸〜生麩焼きが大好きなワタクシヾ(๑╹◡╹)ﾉ"

シャキっシャキなじゃがいもハリハリは絶品の一品〜持ち帰りしたい程美味しい♡♡♡
餡掛けものからの宮崎牛にうなぎ土鍋ご飯‼️
どのお料理も大将の拘りが詰まったお料理の数々〜
毎月大満足しています(^^)

カウントダウン後２回(^^)v
絶対にお邪魔しなきゃ〜悔いが残っちゃう！笑

今夜も楽しく大将・女将さん・お弟子さんとの素敵な時間・美味しいお料理に〜ご馳走様でした♪♬

定期的にお邪魔している我が家の大好きなお店〜
もちづきさんへお邪魔しました♡♡♡
この日は〜もちづきさんも今年最初のOpen日‼️

この日も〜満員御礼(*´∀`)♪♬
名古屋で知るぞと知る〜お茶目な大将に天然です癒し系の女将さんも素敵❣️
少し控えめで恥ずかしがら屋さんのお弟子さんも良くアットホームな〜もちづきさんが大好きな私❤️

◆◆睦月のお料理◆◆
◉先付　
◉お椀　ぶり大根
◉お造り　和からし添え
◉黒毛和牛　そら豆添え
◉フルーツトマト　オニオンドレッシング
◉八寸
◉海老芋蟹
◉河豚唐揚げ
◉牡蠣とキノコ炊き込みご飯
※※追加　おうどん
◉青さお出汁　香の物
◉デザート　いちごお汁粉

今年初のもちづきさんの先付からのコクと旨みが良く〜ふわっと鰤に染み染み大根が美味しい(o^^o)

お造りからは〜鼻にツンとくる和からし醤油！！
コチラも〜ねっとりとした食感の鰹〜ウマ旨‼️

火入れが格別に良い〜もちづきさんのお肉料理！
青唐味噌との相性抜群です٩( ᐛ )و

定番のコチラの八寸には〜じゃがいもハリハリからの煮蛸〜炙り生麩などなど〜いつ食べても飽きないお料理の数々です♪♬
とろっ熱々蟹餡に〜まったりもっちり海老芋‼️
コチラも〜お出汁がほっこりです٩( ᐛ )و！！！
〆の牡蠣木の子炊き込みご飯では〜
牡蠣の出汁に木の子の風味〜コチラも食欲唆る〆のご飯ものですね〜(o^^o)

私は中々〆のご飯までに〜お腹がはち切れそうで〜一口で断念する程ですが・・
その分〜うちの旦那君が大満足しています(о´∀`о)
全てにおいて〜大将の拘りが詰まったお料理の数々に〜いつもいつもホッこり(*☻-☻*)ゞ

もちづきさんではカウントダウンが始まり〜
今年4月末までのOpenになり寂しいのと〜
応援する気持ちが混ざり複雑ですが・・心から応援しています✌︎('ω'✌︎ )
もっちーさんファイトです〜(^^)v

ご馳走様でした☆☆〜（ゝ。∂）☆☆☆

定期的にお邪魔している〜コチラのお店♥️
ミシュラン一つ星☆もちづきさんへお邪魔しました

コチラのお店は長年通い続けていて大ファンのお店なんです(^^)

◆◆霜月のお料理◆◆
◉先付　焼き茄子ゼリー寄せ
◉お椀　帆立真薯　湯葉仕立て
◉お造り　鰤・おろし・山葵菜添え
◉宮崎牛　青唐味噌添え
◉フルーツトマト玉葱ドレッシング
◉八寸　じゃがいもハリハリ　他〜
◉胡麻豆腐 甘鯛　餡掛け
◉セイコガニ　土佐ジュレ掛け
◉土鍋ご飯　青さ汁　香の物
◉黒糖アイス　パンナコッタ

今宵も全て優しいお味で美味しいですね♪♬

一品一品〜丁寧お料理の数々ビジュアルも良く大将のお人柄が出てるお料理で夫婦共々ほっこりです♡
　
今となっては来年４月でお店を辞められ大将のもっちーさんは〜第二の人生をletsカナダ バンクーバーへ〜とても羨ましい限りですが寂しいです(*´-`)
でも勇気ある〜大将が素敵ですね(*´∀`)♪♬

今月も美味しく楽しいお時間〜ご馳走様でした♡

定期的にお邪魔している〜私達夫婦の大ファンのお店〜もちづきさんへお邪魔しました♪♬

随分長く〜お付き合いさせてもらっていて毎月！！
癒しPowerを頂き〜季節毎に変わる美味しいお料理に大将や女将さん・お弟子さんとの楽しいお時間に〜ホッこりです(o^^o)

◆◆長月のお料理◆◆
◉先付　天汁ジュレ
◉松茸土瓶蒸し蒸し　
◉鰹お造り
◉鰆焼き
◉ハリハリじゃがいも
◉八寸　煮蛸・生麩・クリームチーズ・山葵昆布
◉宮祭牛　辛味噌添え
◉胡麻豆腐揚げ　餡お椀
〆松茸・鰻炊き込みご飯
　青さ汁
◉デザート　抹茶ゼリー　栗ソルベ

毎月〜季節を感じるお料理・全て丁重に調理されていて〜とっても優しいお味で素晴らしいです♡
全てにおいて温かみある〜もちづきさん(^^)
私達夫婦のPowerスポットに大満足です♪♬

今月も楽しいお時間に美味しいお料理に・・・
ご馳走様でしたd(^_^o)♡♡♡

※焼物の鰆を写メ撮り忘れちゃいました(^^;;！

定期的にお邪魔している〜私達夫婦が大ファンのお店〜コチラは味処 もちづきさんへお邪魔しました♪

もちさんでは〜季節を感じるお料理は勿論〜美味しくてアットホームな居心地の良い空間(^^)v
今月も暑い日々〜美味しいお料理に癒させれディナーです٩( ᐛ )و

先ずは〜beerに烏龍茶でカンパーイ♪♬♫

◆◆葉月のお料理◆◆
◉先付　鮑・梨・マスカット胡麻クリーム
◉お椀　ひすい豆腐　スズキ　そうめん
◉お造　鯵・烏賊・帆立・ポン酢ジュレ
◉焼物　笑川　鮎塩焼き
◉八寸　煮蛸　クリームチーズ・生麩・さつま芋
　　　　じゃがいもハリハリ・
◉山葵ソルベ
◉冷やし鉢　鴨　冬瓜　里芋
◉宮崎牛　唐味噌
◉松茸・鰻・炊き込みご飯　青さ汁　香の物
◉デザート　マンゴー　桃　アイスクリーム

前菜から夏らしいお料理から初め〜とってもお上品なお味のお椀は〜ホッこりですヾ(๑╹◡╹)ﾉ"
お造りでは〜爽やかなポン酢ジュレにシャーベット上になった〜冷んやりおろしがgoodでした♡

丁寧に〜大将が鮎の骨抜きもしてくれていて提供されたので食べやすく〜程よい塩味も⭕️でした♪

箸休めの様な八寸からは〜何もかもが優しいお味で
いくらでも食べれそうな私好みの八寸‼️
涼しげな〜スッキリしたお味の冷やし鉢〜お出汁が美味しくて飲みきりました✌︎('ω')✌︎

柔らかく火入れもgoodな宮崎牛〜辛味噌がアクセントで旦那君も私も大好きな一品♥️

〆の炊き込みご飯は〜ほっこりする程・・です！
もちづきさんと言えば〜青さ汁♡♡♡
コレまた〜必ず飲みたい最後の一品です٩( ᐛ )و

今月も美味しく〜楽しいお時間にご馳走様でした♡

定期的にお邪魔している〜大ファンのお店！！
知るぞと知る〜ミシュラン一つ星★もちづきさん♪

コチラのお店は〜長年お付き合いさせてもらっていて〜お料理は勿論の事〜お茶目な大将に天然の女将さんに〜最近少しずつ慣れてきたお弟子さん！
ホッこりする落ち着いた雰囲気の良いお店です♥️

◆◆今月のお品書き◆◆
⚫︎冷やしイチジク茶碗蒸し　
⚫︎お椀　鱧・焼茄子
⚫︎お造り　鰹からし醤油
⚫︎焼物　鮎塩焼き
⚫︎ゴールドラッシュ蓴菜擦り流し
⚫︎八寸　生麩・出汁巻・クリームチーズ・さつま芋
⚫︎焚き合わせ　九条ねぎ　蓮根真薯
⚫︎宮崎牛　トマト・新玉葱ドレッシング
⚫︎金目鯛・鮑　炊き込みご飯
⚫︎青さ汁・香の物
⚫︎甘味

終始〜ほっこりするお料理の数々でした(o^^o)
暑い日の初めには冷やし茶碗蒸しからのお椀もの！

焼き具合も良い鮎の塩焼き〜小骨まで美味しく頂けるこの季節の鮎はgoodです٩( ᐛ )و
スッキリ甘味あるゴールドラッシュ擦り流し⭕️

もちづきさんと言えば〜八寸をば頂くが楽しみ♫♪
優しいお味の出汁巻に醤油照りの生麩が好き♥️

サラダ仕立ての相性抜群の宮崎牛‼️
この季節にサッパリと頂きました(o^^o)
〆には〜金目鯛に鮑と言う贅沢な炊き込みご飯に〜
ウマ旨の青さ汁は体に染みるお出汁です♡♡♡

お弟子さんが手掛ける〜デザートはgoodです♪

今月も楽しく美味しいお料理に大満足のディナー！
ご馳走様でした♪(*^^)o∀*∀o

定期的にお邪魔させてもらってる〜コチラのお店♡
ホッこりする雰囲気の予約困難のもちづきさん！！
お料理は勿論の事〜どのお料理も美味しく・・お人柄と良い大将さんに女将さん〜控えめのお弟子さん！！とっても大好きなお店〜もちづきさん♥️

◆◆皐月のお料理◆◆
■先付　
■蛤 土瓶蒸し
■お造り　鰹・クラゲ　おろし醤油
■稚鮎
■フルーツトマト玉葱ドレッシング
■八寸　生麩・煮蛸・だし巻き玉子・クリームチーズ
　　　　蛍烏賊・さつま芋・他〜　
■真薯　擦り流し
■宮崎牛　
■渡り蟹土鍋ご飯
■青さ汁・女将特製 香の物
■デザート

定期的にお邪魔してきますが・・
お味はお料理のクオリティが高く〜繊細でホッこりする〜もちづきさんのお出汁が大好きです٩( ᐛ )و
必ず頂く八寸〜それぞれ何優しいお味♥️

宮崎牛からは〜特製味噌との相性抜群⭕️
〆の艶々でお出汁がほんのりの土鍋ご飯〜
いつもいつも〜旦那君はお代わり満載です！笑

今月も美味しく楽しいお時間に大満足の私夫婦！
ご馳走様でした٩( ᐛ )و

定期的にお邪魔している〜コチラのお店♥️
ミシュラン☆一つ星もちづきに伺いました♪
毎月お邪魔していてもワクワクするお料理に居心地が良く大将や女将さんのフレンドリーな接客が大好きです٩( ᐛ )و♡♡♡

◆◆弥生のお料理◆◆
◎先付　湯葉餡け
◎お椀　蛤真薯　車麩
◎造り　鰹　山葵菜　おろし
◎焼物　鮑　烏賊　
◎トマト　玉ねぎドレッシングソース
◎八寸　煮蛸　クリームチーズ　生麩　辛子昆布〜
◎焼物　宮崎牛
◎煮物　金目鯛　若竹　わかめ生姜餡仕立て
◎〆　　鰻・筍土鍋ご飯
◎香の物　青さ汁
◎花見団子　笹団子　ぷりん
　
今日も終始〜温まる先付からのスタート(^^)
ほっこりする〜お料理からの熱々のお椀真薯‼️
優しいお出汁は〜もちづきさんが1番好き❤️
鰹のお造りでは山葵菜がベストマッチでした♡
可愛いらしいサイズの熱々の石皿に焼いて頂く〜
鮑に烏賊(o^^o)柔らかく美味❗️
もちづきさんでは必ず頂く〜八寸に宮崎牛‼️
焼き具合も良く〜辛味味噌がウマ旨♥️
どのお料理も飽きのこない優しいお味の八寸♪
月毎に変わる〜土鍋ご飯からは鰻に筍です♪
筍の食感良く〜香ばしく焼き上げる鰻！！！
とっても美味しく頂きました♪٩( ᐛ )و♡♡♡

〆のデザートもキュートな３色団子(o^^o)

今月も楽しいお時間に〜美味しいお料理♡
ご馳走様でした٩( ᐛ )و

毎月楽しみにしている〜コチラのお店♥️
夫婦共々〜大好きなお店 もちづきさんにお邪魔して美味しいお料理とお茶目な大将や女将さんにお弟子さんとの会話に毎月〜楽しまさせて頂いています(o^^o)

◆◆如月のお料理◆◆
◎先付　蛍烏賊　菜の花
◎お椀　西京味噌仕立て　ぶり大根
◎お造　縞鯵　帆立　すみイカ　胡麻ダレ
◎焼物　宮崎牛　筍　辛味噌添え　
◎フルーツトマト　玉ねぎソース
◎ 八寸　煮蛸　バイ貝　山葵昆布　生麩など〜
◎かぶら蒸し
◎ふぐ唐揚げ
◎蟹　いくら土鍋ご飯
◎青さ汁　香の物
◎デザート

今月もこの季節ならではの〜菜の花の先付！！
スッキリ爽やかな一品♡
コクのあるお味噌仕立てぶり大根〜しっかりお味が染み込んだ大根〜ウマ旨でした♪♬
お出汁も甘味と濃くがあり〜食欲をそそる一品♥️

胡麻ダレが美味しい〜お造り縞鯵が相性抜群(^^)
これぞ〜もちづきさん宮崎牛good‼️
焼き具合も良く自家製辛味噌がベストマッチです♬
ホッコリする八寸〜どのお品も優しいお味で毎月頂いても〜飽きのこないお味です(o^^o)
餡ものからは〜百合根や白身魚に椎茸など〜
心温まる優しい一品ですね(^^)♡♡♡

揚げたて熱々〜ふぐ唐揚げ！しっかり目のお味が・・お酒のお供に最適♥️ウマ旨٩( ᐛ )و

〆の土鍋ご飯からは〜
いくらに蟹という贅沢な〆ご飯です♪
炊き上がりも〜良くgoodですが・・・
私は今月も〆までは到達出来ず・・一口で断念‼️
悲しすぎますね(^_^;！！笑

でもいつもいつも〜その分旦那君が盛り盛り頂いていますので感想はそちらからです♪♬笑


今月も楽しく美味しく頂きました٩( ᐛ )و
ご馳走様でした♪♬

2024〜お気に入りのお店でディナー(^^)
定期的にお邪魔させて頂いているミシュラン一つ星もちづきさん☆
夫婦共々〜お料理は勿論な事・・
気さくでお茶目な大将に〜天然癒し系の女将さんにお弟子さんのお人柄が良く居心地の良いお店です！

◎睦月のお料理◎
◆先付　菜の花と長芋のゼリー寄せ
◆お椀　牡蠣真薯紅白大根
◆造り　ふぐ刺し　てっさ
◆黒毛和牛　辛味噌
お口直し　ラ フランスソルベ
◆八寸　生麩・クリームチーズ・煮蛸、などなど
◆海老芋蟹餡掛け
◆鮑・子持ち昆布　土佐酢ジュレ
〆の土鍋ご飯　鰻舞茸土鍋ご飯
◆青さ汁・香の物
デザート　苺お汁粉餅入り

新年早々〜とても大満足のお料理の数々！！！
ビジュアルも良い先付からの〜
大将の心温まる優しいお出汁のお椀〜大好きです♪
お造りからは〜弾力のあるプリっプリのてっさ‼️
とても美味しく頂きました♪( ´θ｀)ノ

もちづきさんといえば〜炭火で焼き上げる黒毛和牛〜火入れも良く旨味goodですね♪
お味噌を付けて頂くと〜コレもまたウマ旨❤️

優しい味付けのほっこりするような八寸‼️

この季節温まる〜熱々揚げたて海老芋に蟹餡掛け〜
美味しい٩( ᐛ )و
〆の前には〜贅沢に鮑に子持ち昆布(^^)
さっぱり土佐酢ジュレで頂きました♡

〆の土鍋の鰻土鍋ご飯！！
いつもの如く〜一口サイズでほぼほぼ食べきれずお持ち帰り用に頂きました(^ ^)

今年初の〜もちづきさんで楽しい新春をお迎え出来ました♪♬

ご馳走様でしたヾ(๑╹◡╹)ﾉ"

定期的に通わせて頂いてる〜大ファンのお店♡
ミシュラン一つ星★もちづきさん！！！
いつも〜ホッこりするお料理に・・落ち着いた雰囲気で楽しいお時間が過ごせるお店です♡

◆霜月のお料理◆
⚪︎先付　焼き茄子ムース
⚪︎お椀　銀杏真薯　木の子
⚪︎お造　鰹のたたき
⚪︎焼物　宮崎牛　のし梅　青唐辛子味噌
⚪︎じゃがいもはりはり
⚪︎八寸　などなど・・・
⚪︎焚き合わせ　海老芋餡仕立て
⚪︎せいごかに
〆のご飯　松茸炊き込みご飯　イクラ乗せ
　青さ汁　女将さん特製・香の物
⚪︎デザート　

今日も焼き茄子ムースから始まり〜
優しいお出汁の真薯お椀〜松茸の風味もお味も⭕️
お造りでは〜今が旬の鰹のたたき！！！　

毎月食べても飽きない〜宮崎牛٩( ᐛ )و
火入れも良く柔らかい宮崎市〜青唐辛子味噌がベストマッチです♡♡♡

食感がたまらない一品〜じゃがいもはりはり‼️
いくらでも食べれそうな〜癖になるお味(^^)

ホッこりする八寸‼️
どれもコレも体に優しいお味ですね。
ホクホク熱々の海老芋餡仕立て〜ウマ旨❤️

〆の炊き込みご飯は〜いつも食べれず旦那君のみ頂く事が多く・・・いつも一口サイズで用意してくれる〜お茶目な大将(о´∀`о)
お心遣い〜いつもいつもありがとございます♪♬

毎月〜楽しく美味しいお料理に大満足♡
ご馳走様でした٩( ᐛ )و

定期的にお邪魔している〜もちづきへ！！！
今月もお邪魔しました♪♬
お料理は勿論の事〜お店の雰囲気にお茶目な大将に…ほっこり癒される女将さんが素敵な何もかもがパーフェクトのもちづきさん(o^^o)
神奈月のお料理は〜秋を感じる柿からスタート❗️

◆お任せコース◆
・柿がまお椀　帆立・子持ち昆布胡麻クリーム
・松茸・海老・湯葉土瓶蒸し
・お造り　本鮪　山葵菜　おろし
・宮崎牛　松茸・辛味噌
・じゃがいもハリハリ
・八寸　煮蛸・つぶ貝・クリームチーズなど〜
・松茸茶碗蒸し餡
〆の土鍋ご飯
・うなぎ・松茸・いくら・ご飯　青さ汁　香の物
デザート
・和栗アイス

今月も先付けからの柿がま胡麻クリーム！
中身を食べ終わり柿も少し頂き美味しかったです♡

この季節には必ず頂きたい松茸土瓶蒸し〜
松茸の風味に優しいお出汁〜goodでした♬♪

お造りからは〜脂のノリがいい本鮪！！！
とろける美味しさです♡(*´∀`)♪
もちづきさん一推しの〜じゃがいもハリハリ！
食感の良い〜とびっ子との相性抜群の一品！！

箸休めの様な〜ほっこりする八寸‼️
毎月頂いても飽きが来ない数々♡♡♡

〆の鰻に松茸ご飯〜贅沢にいくら乗せ！！！
熱々炊き上がりの贅沢な〆の土鍋ご飯(o^^o)
黒七味に粉山椒との相性バッチリ
大好きな青さ汁〜風味もgoodです♡

デザートからは〜
これもまた秋です♡栗アイス(^^)
可愛いあられがインパクトになり女子力UP♡♡

今月も美味しく楽しいお時間でした♪♬
とても敷居の高いお店ですが〜毎月ありがとございます☆〜（ゝ。∂）♡♡♡

ほぼほぼ毎月〜お邪魔している〜大ファンのお店❣️
こちらは〜ミシュラン一つ星⭐️もちづきさんに…
仲良しシェフさんと3人でお邪魔しました♡
居心地良く〜お茶目な大将にほっこりする女将さんに最近板についた新人のお弟子さん！！
お料理は勿論の事〜とても大好きなお店♡♡♡

本日も〜長月のお料理を頂きました♪♬
beerに烏龍茶からのボトルワインで！！！

◆先付　生湯葉　雲丹
◆土瓶蒸し　松茸　海老　湯葉
◆造り　鰹おろし醤油　生クラゲ
◆宮崎牛　松茸
◆じゃがいもハリハリ
◆八寸　
◆焚き合わせ　胡麻豆腐　鮑餡掛け
〆の土鍋ご飯
◆鰻　生いくら　青さお出汁　香の物
デザート
◆抹茶ゼリー　黒糖アイス

今夜も生湯葉から頂きとろっとろの口溶けがたまらない〜
美味しい(o^^o)
松茸の香りの優しいお出汁の土瓶蒸し！
季節を感じる〜土瓶蒸しでした♪♬
造りからは〜鰹おろし醤油！
アクセントに生クラゲ〜食感がgoodですね！！
もちづきさんの自慢のメインのお肉料理❤️
特製お味噌が〜相性抜群‼️
食感の良い〜ハリハリはとびっこがアクセントで…
大好きな一品♡♡♡
どれもこれも優しいお味の八寸！！
毎月のお楽しみです☆☆☆
焚き合わせからは〜カリッと揚げの胡麻豆腐に餡が絡み合ってウマ旨です(*´∀`)♪♬
〆の鰻ご飯からは〜生いくら乗せると・・・
絶妙なバランスの塩味！！
可愛い大きさの〜青さお出汁　ほっこりするお味！！
デザートからは〜長月は優しい甘さの和スイーツ！
とても美味しい今月も頂きました♪♬♪

仲良しシェフさんも〜とても満足しておられ…
良いお勉強になったと連絡がありました(o^^o)

今月は〜夏季のお休み明けだった〜もちづきさん
少しお疲れの大将でしたが・・
次回も宜しくお願いします☆〜（ゝ。∂）♡♡♡

美味しいお料理に〜居心地良く頂きました♪
ご馳走様でした♪♬

定期的に何年もお邪魔していても毎回！！
感動させて貰える お料理の数々(o^^o)です♪
こちらのお店は〜名古屋市中村区にお店を構えてる
ミシュラン⭐️もちづきさん
お料理は勿論の事〜お茶目な大将に癒し系の女将さん・
新米君のお弟子さんで切盛りされている〜大好きなお店！
今月も〜ほっこり頂きました♪♬

◆葉月　お料理◆
・前菜　焼き茄子ムース雲丹乗せ
・お椀　海老真薯　松茸
・天然ヒラメ　五色野菜サラダ仕立て
・天然長良川鮎塩焼き
・カラスミ茶そば
・八寸　煮蛸・じゃがいもハリハリ・山葵昆布・他〜
・冷やし鉢　鮑・そうめん南瓜・茄子・
・宮崎牛焼き　辛味噌・山葵
・鰻蒲焼
〆松茸ご飯・青さ汁・香の物
・デザート　ミルクぷりん　メロン入り

今日も前菜から〆のご飯にデザートまで！！！
どれもこれもパーフェクトなお料理(๑>◡<๑)
この季節にぴったりの焼き茄子ムース〜
お出汁がたまらない一品です♪
心温まる〜優しいお出汁のお椀(^^)
ふっくら真薯もgoodでした♡♡♡
食感が楽しめる〜天然ヒラメのサラダ仕立て！！！
めっちゃくちゃ美味しくって〜いくらでも食べれる程…
ウマ旨でした♡(*´∀`)♪
天然鮎では〜大将気配りで骨抜きもしてあり食べやすく…
焼き具合も良く〜BIGな天然鮎でした♪♬
もちづきさんと言えば〜名物八寸‼️‼️
どれもこれも〜優しいお味で毎回の楽しみの一つです♪
お口直しでは一口カラスミ茶そば！！
お肉料理は〜焼き具合もお味噌もBerry goodです❣️
今回は〜うなぎと松茸ご飯でしたが・・・
別皿で頂き〜得した気分になりました(♡o^^o)♡
普段は〜あまり〆まで頂くことは無いですが・・・
この日は〜今年初もの松茸ご飯だったので少し頂き…
鰻蒲焼と頂きました(*´∀`)♪
本日も〜楽しく美味しくほっこりして大満足❤️

ご馳走様でした♪♬╰(*´︶`*)╯♡♬♪

名古屋でトップクラスの【割烹】もちづきさん
毎月お邪魔する程・・大ファンのお店♡(*´∀`)♪
お邪魔しました♡♡♡
こちらのお店は〜ミシュラン一つ星⭐️
お料理は勿論の事〜とても居心地の良く〜
大将を始め女将さんにお弟子さん〜とても素敵な方なので〜毎月お邪魔して…いつもホッコリとお食事ができ楽しいお時間に大満足なワタクシなんです♡♡(o^^o)♡♡

◆◆今月のお料理◆◆
・先付　鮑・イチヂク胡麻クリーム添え
・お椀　鱧の真薯
・お造り　本鮪・帆立　泡醤油
・稚鮎塩焼き　金柑
・山葵アイス
・八寸　煮蛸・枝豆・じゃがいもハリハリ・昆布・他〜
・胡麻豆腐・鰆・小芋・麩
・宮崎牛・フルーツトマト・水茄子・玉葱ドレッシング
・稲庭うどん・茶そば
・杏仁豆腐・すりおろし林檎・笹カスタード

今日も先付けからの鮑に濃厚な胡麻クリーム(^^)
美味しい⭕️
ホッコリする〜大好きな大将のお椀に真薯！
優しいお出汁がgoodです♪♬
泡醤油との相性抜群の本鮪に帆立のお造り〜
カリッと焼きの稚鮎〜塩味も程よく美味！！！
お口直しの山葵アイスも〜これもまたウマ旨⭕️
いつ食べても飽きのこない〜八寸❗️
とびこの食感がたまらない〜じゃがいもハリハリ！
濃厚クリームチーズも美味しいデス♪(´ε｀ )
生麩焼き〜何個でも頂けるほどです♪♬
爽やかな〜さっぱり宮崎牛〜玉葱ドレッシングが美味❗️
最近は〜土鍋ご飯をお断りして！！
さっぱりと茶そばに〜稲庭うどんに変更です♪♬
〆のご飯ものだと〜食べすぎで重くなる為！！！
土鍋ご飯も抜群に美味しいから食べたいのは山々ですが…
断念しています(*´∇｀*)笑

さっぱりと茶そばに稲庭うどん！！
お出汁が美味しく〜蕎麦には山葵に〜
稲庭うどんには生姜と〜美味しく頂きました♪♬

今月も大好きなお茶目大将に〜癒し系だけど天然の女将さんとの会話をしながら楽しく美味しく頂きました♪
ご馳走様でした♪(*^^)o∀*∀o

定期的に〜お邪魔している大好きなお店！
もちづきさん(o^^o)
お料理は勿論〜大将・女将さんのお人柄が素敵な♡♡
とても良いお店です♪♬
お弟子さんも新人さんに代わり新鮮なもちづきさん！

◆５月のお料理◆
・ゴールドラッシュ　豆腐
・蛤　土瓶蒸し　海老真薯・湯葉
・鮃・帆立・烏賊造り　胡麻ダレ
・稚鮎塩焼き
・山葵アイス
・八寸　煮蛸・だし巻き・いぶりがっこチーズ・茶豆〜
・百合根・クラゲ餡もの
・宮崎牛サラダ仕立て　フルーツトマト・水茄子
・ざるうどん・茶そば
・抹茶ぷりん

５月のお料理も〜先付けからデザートまでパーフェクトな〜大将のお料理(*´∀`)♪
初夏を感じるゴールドラッシュ豆腐からの〜
蛤のお出汁がとっても良いホッとする土瓶蒸し⭕️
塩味も良い稚鮎塩焼き〜ウマ旨でした♬♪
もちづきといえば〜八寸！！！
煮蛸にいぶりがっこクリームチーズ大好きです♡
熱々〜餡もの真薯がクラゲの歯応え美味❣️
焼き具合goodの宮崎牛〜さっぱり新玉ドレ⭕️
いつもなら〜土鍋ご飯のところ・・・
この日は暑い日だったので〜ざるうどんに茶そばに変更してもらい〜さっぱりとツルっと頂きました(o^^o)！
いつも〜有図を聞いてくれる…お茶目な大将！！
とっても素敵です♪

今月も美味しく頂きました〜ご馳走様でした(^^)

昨年末から〜ご無沙汰していた大好きなお店！
もちづきさん(*^^*)
タイミングが悪く重なり〜３ヶ月半振りのです♡
色々と大将や女将さんに〜ご迷惑をお掛けしましたが…
気持ち良くお迎えしてくれて〜お人柄が素敵すぎます♡
久々の〜大将のお料理にワクワク(*´∀`)♪

◇今月のお料理◇
・菜の花ムース　雲丹
・蛤真薯お椀
・本鮪　辛子醤油
・太刀魚　明太子焼き
・トマト
・八寸　煮蛸 クリームチーズ 生麩 だし巻き卵 他〜
・鮑・鰆・わらび・筍・小松菜炒めポン酢餡
・宮崎牛・山葵菜　
・ずわい蟹といくら土なべご飯
・青さ汁　香の物
・桜餅　ぷりん

久々の〜もちづきさんのお料理に大満足の一言(^^)
見た目が繊細の〜先付けからの…ほっこりする！！
お出しが美味しいお椀も好き♡(o^^o)♡
お造りからの〜焼き物には太刀魚！！！
明太子焼きウマ旨でしたよ〜美味❤️
いつ食べても〜飽きのこない八寸！！！
優しいお味で〜箸休め的にgoodです(*´∀`)♪
鮑のポン酢餡〜プリっぷりの鮑に鰆！！！
もちづきさんでは絶対に頂きたい〜
焼き具合も良く旨味ある宮崎牛を山葵菜と共に〜
山葵の辛味に宮崎牛の旨味と相性抜群でした(^^)
〆のご飯からは〜ふっくら炊き上げた贅沢な土鍋ご飯！
またまた一口サイズで頂きました♪♫
デザートからは〜お弟子さん林君作の・・・
ぷりんに〜桜餅！！！
美味しかったです♡♡♡
もう今月で最後のデザートになりましたが〜
また次のお店でお会いしましょう☆〜（ゝ。∂）

久々のもちづきディナー！
とっても楽しく美味しく頂きました♪♫
来月も楽しみにしています٩( ᐛ )و
⭐️⭐️⭐️ご馳走様でした⭐️⭐️⭐️

毎月〜お邪魔させて頂いている大好きなお店
割烹もちづきさん(^^)
今月も楽しみにお邪魔しました♫♪

ホッと落ち着くお料理に〜お茶目な大将
何気に落ち着く〜お弟子さんに女将さん
夫婦と共々〜毎月楽しみ♪(´ε｀ )

今月のお料理
◆せいこ蟹　土佐酢
◆むかご真薯　お椀
◆やいと鰹
◆宮崎牛　牡蠣カラスミ
◆じゃがいもハリハリ
◆八寸　蛸煮　バイ貝　枝豆　他〜
◆百合根　鱈白子　青さ茶碗蒸し
◆栗　渋皮煮揚げ
〆のご飯
◆渡り蟹いくらご飯
◆蛤汁
◆柿コンポート　

今月も〜終始楽しく頂きました♫(^^)♪
季節感たっぷりなお料理に〜ホッコリする数々！
ホクホクな大きな〜甘い栗渋皮揚げ！！
美味しい〜何個でも食べれそうな栗揚げ
優しいお出汁の青さ茶碗蒸し
百合根に白子〜トロッとした食感が絶妙(o^^o)

とっても今日も楽しく美味しく頂きました♫
❤︎❤︎❤︎ご馳走様でした❤︎❤︎❤︎