spiaggia_neroliさんが投稿したジョイス ラボラトリー(兵庫/県庁前)の口コミ詳細

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美味しいもの日記

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ジョイス ラボラトリー花隈、県庁前、みなと元町/チョコレート

1

  • テイクアウトの点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人

カカオから拡がる宇宙

気になっていて気になっていて
いつどうやって行こうかと思っていて
だいたい前通ると開いていない•᷄ɞ•᷅
#インスタで営業日公開されています
#私が知らないだけ

この日はラヴニューさんbisで
グラースとソルベを食べて
ケークオショコラ買った帰り道。

覗いてみたら開いてる。
う。おいしい。買わなきゃ。

ということで、購入して即冷蔵庫へ。
私たちは翌日いただきましたが、
いわゆる生チョコではないけれど
早めがお勧め。ショコラは生鮮食品なのです。

お店でしっかり説明いただいたんだけど
自宅で試すとどれがどれだから覚えていない。
とりあえず全部美味しかった(雑すぎる)。

白酒とパインやっぱりよかったなあ。
癖強めそうな素材の掛け合わせ
かと思いきやずっと繊細。
ローズマリーとコーヒーと胡桃、
#最後までわからなかった、私の味覚って。
,、'`,、'`,、'`,、'`,、(ノ∀`)'`,、'`,、'`,、'`,、'`

キューバ産カカオかけアーモンド。
口直しにチェリー。
今回は重めの赤ワインと合わせました。

ごちそうさまでした!
また伺います!!

  • Chateau La Grave Minervois O Marie Languedoc-Roussillon, France

2024/07/22 更新

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