この口コミは、spiaggia_neroliさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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プランセス
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ペッシュメレ
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アニスマントゥ
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オロール
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2025/06/21 更新
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とうとう参りました。6月半ば月曜。
15分前に到着して整理券は5番でした。
高気圧が張り出し全国的に異例の暑さと
なったこの日。皆様日傘のご用意を。
以下HPより引用。
1️⃣プランセス
ココナッツのムースにメロンとバジルの 蒼く爽やかな味わいが重なり合います
※こちらのお菓子はとても繊細なためお持ち帰りの場合は1時間以内とさせていただきます。
2️⃣ペッシュ・メレ
シナモンのババロアの中に やわらかく煮た黄桃とブルーベリー。 ヘーゼルナッツを散りばめたビスキュイ
3️⃣オロール
アーモンドのババロアに杏とリュバーブ 2種類の甘酸っぱいハーモニー、 夜明けの空の美しい色彩をイメージ
4️⃣アニス・マントゥ
リカール（アニスリキュール）の バタームースに、散りばめられた ミントのババロアとパイナップル
ちなみに私たちはテイクアウトの為
食べれずでしたが気になったメニューをメモ
『クグロフグラッセ
キャラメルのアイスクリームとラムレーズンの パルフェ、ココナッツのダックワーズからなる アントルメグラッセ（アイスクリームケーキ）
※イートイン限定』
ホテルまでバスで30分強。保冷バッグは必須。
冷蔵庫で冷やして夜にいただきました。
夏場はどうしてもクリームが緩むので
少し冷蔵庫で落ち着かせるのが良さそう。
1️⃣プランセス
一番に目に入り最初に食べてやっぱり一番好き。
メロンとバジルなんだ。ココナッツなんだ。
全てが爽やかで優しくて最高。
2️⃣ペッシュメレ
シナモンは焼菓子のイメージでしたが
意外に合う。黄桃がシナモンの香りを
うまく受け止めています。
3️⃣オロール
見た目で選ぶいわゆる映えチョイス。
ところが中のコンフィチュールの
美味しいこと、バランスが絶妙。
4️⃣アニスマントゥ
これは買わずには言われない。
デザートのデザート（最後の〆）
デザートワインに合わせても。
そこかしこにお酒が香る大人のプティガトー。
難易度高く多分土日レースは厳しいけれど、
いつか月曜日に(宿とってもらって)参ります。
ごちそうさまでした！！
また伺います！