masas883608さんの行った（口コミ）お店一覧

北海道の地の物を中心に旬の食材が美味しい

昨夜は以前から行きたかったこちらのお店へ！ 北海道の海鮮を中心に美味しいものをいただきました！ 蒸し鮑とウニのキャビアのせ 豆乳と長芋、あわびの肝のソース 花咲蟹、数の子の醤油漬け 道産余市川の鮎甘煮、冬瓜 くじら　ほほ肉 生姜と合わせると最高です 新生姜昆布漬け 握り 生ほっけ 苫小牧のホッキ貝 きんき　炙り からすみ餅 にしん ノドグロ 鮪　赤身、トロ（戸井産） 白子からすみかけ ぼたんエビ 紫ウニといくらの小丼 マグロ　巻物 道産もずくの味噌汁 シャインマスカット どれも美味しく再訪を誓いました！

北海道の鮨といえば

やっと訪問できた

いつも美味しい。

落ち着く大人のカウンター

過日の訪問。 なかなかお寿司にたどり着かないもどかしくも美味しい肴達をあてに日本酒を楽しむ。 これがまたたまらない。 いざ握りが始まると至福の時間が幕開けし。カーテンコールまでが一瞬の間！ まど食べたいけど腹パンです。 また行きたいけど益々なかなか行けないお店になってしまった。

初訪問らんち！ 卵焼きからはじまり さつまいも牛乳豆腐で癒やされ 中トロ 赤身 とマグロが来たら いちじくごまヨーグルトソース なんてフルーツが間に入る カツオ シマアジ のどぐろ 海老 イカ と食べたら なめこ汁 で一休み えぼ鯛酢じめ イクラうずら玉子丼 雲丹　 穴子 トロたく 焼鯖棒鮨 と怒涛の捲し上げで最後まで美味しく満足でした♪

この度の富山最後のランチはお鮨にしてみた！ ここの大将はお寿司を握る所作が踊るように綺麗でした。シャリ小さめの寿司はバランスよく、とても美味しかった！ お勧めされた富山の大太刀という地酒は飲んだことがなかったがフルーティーさも感じられながらしっかりと味がのっていてお鮨によく合いました！ 締めのかんぴょう巻きは、そのまま食べるとわさびが効いていて涙が出そうなのにオリーブオイルをつけて食べると美味しさが膨らむという謎♪ また来たいお店です♪

なかなか予約が取れないお店の予約が取れたのでサクッと訪問してみた。 最初のマグロ脳天とウニの巻物から美味しかった。 まぐろ脳天、蝦夷バフン雲丹手巻き うざく モッツァレラテーズからすみ磯辺焼き 白イカ　握り ひらめ　握り 真鯛白醤油ヅケ　握り 釣り鯵　握り 鰹ヅケ　お造り こはだ　握り かます　たまねぎ醤油　握り 天使の海老フライ　自家製タルタルソース ホタテ　握り　低温調理 茶碗蒸し　雲丹、イクラ 赤身　握り　宮城塩釜 中トロ　握り トロタク　握り 銀鱈西京焼き あん肝、かんぴょう、きゅうりの巻物 穴子笹巻き シジミエスプレッソ マンゴーパイナップルヨーグルトのアイス パンナコッタ！ どれも美味しくて満足でした。 ペアリングも良かった。 あえて言うならこの日の赤ワインとまぐろの組み合わせは好みではなかったかな。 他はおしなべて美味しく満足でした。

看板のない寿司屋さん

コロナ以前から久しぶりの訪問！ 今はそもそも人気店でなかなか予約も取れない。 もずく タイ サワラ 梅の茶碗蒸し アカイカ 白えび シマアジ ホタルイカ 金目鯛 本マグロ　カマトロ塩 手巻きねぎとろ たまご あおさネギととろろの味噌汁 穴子　 あまおう と今回も満腹満足な夜でした。

初訪問でしたが大満足でした。 最初にお米飲みを海苔で巻いて食べさせてくれた！ 赤酢のご飯が旨い♪ マグロ巻 　大間の大トロ、中トロ、ヅケが入ってる。贅沢巻き♪ ホッキ貝 　故郷の北海道産、旨くないはずがない！ タカベ 　４日寝かせてあるのに脂が乗ってる。なぜかわらべを思い出す（笑） 小肌 　酢じめ２日。たまらない。 鰊 　これも故郷の北海道産。この握り方は初めて！ 鯖 　醤油漬け　静岡産　旨し♪ 海老天巻 　旨いに決まってるね 金目鯛 　天皇海山群って知らなかった！ カマス 　一晩干して水分を出して旨味をだしたやつ♪ 茄子 　揚げ浸し ホッキ貝ヒモ 　おつまみ 南まぐろヅケ 　これは旨い 中トロ２種 　オーストラリア南まぐろと大間の本マグロ。好みは大間 アオリイカ 　イカ好きにはたまらない 鰻白焼き 　鰻の味が濃厚！ たまご焼 　甘くて4角で旨い

また今夜も

銀座から大井町へ！そして大井町から再度銀座へ移転して初の訪問です。 久しぶりなので定番の極みコースをお願いしました。 秋田の日本酒にあわせて酒肴！ それだけでお腹が膨らんできたら美味しい握りが登場！ いつも美味しいお寿司を手頃な価格でありがとうございます♪

プレミアム飲み放題付きの握りセット