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移転アイコウシャ水道橋、神保町、本郷三丁目/ハンバーガー、サンドイッチ、カフェ
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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.6
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.6
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| 雰囲気3.8
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
自分史上最高のハンバーガー
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2025/05/22 更新
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ぼっち飯。
久しぶりの水道橋出仕。
贅沢しようと評判の良い当店に初訪問。
外観も内装もアメリカンな雰囲気。
月曜日の12時過ぎでしたが、意外にも待ち無しでカウンターへ。客層は、若い人中心、男女比は半々くらいでほぼ満席でした。
注文は、チーズバーガー(ラージ)とゼロコーラ。
ラージはパティが100gから150gになるとのこと。パティダブルもありましたが、自重しました(^^;
10分後にコーラ。
ハンバーガーは15分後に着。
ナイフとフォークもありましたが、ペーパーに包んでいただきました。
思ったよりもボリュームあり、作り立てだからアツアツ。
一口食べて、あまりの美味しさに感動。
肉肉しいミチミチとした食感、香ばしく芳醇な味わいのパティに、ややしっかり目の香り高いバンズとシャキシャキ新鮮な野菜とソース、チーズが一体となったハーモニーを奏でている。
味わいのトータルバランスが絶妙でした。
自分史上最高のハンバーガー認定です。
今まで自分の中で1番だった辻堂の名店を余裕で越えてしまいました。
ハンバーガーってこんなに美味しく作れるのかと。
そして、添えられた手づくりのポテチも絶品。薄切りサクサクの食感、ジャガイモの香ばしさが抜群で、これも自分史上最高のポテチとなりました。
大食いの自分としてはダブルパティでも余裕でしたが、ダブルだとバンズや具材とのバランスが崩れてしまうかもしれません。
接客された女性スタッフもソフトな対応で好印象。
飲み物と合わせて、1,700円ちょっと。
ランチとしては高めですが、たまのご褒美にはこんな贅沢も良いですね。