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1回
昼の点数：5.0
2023/10 訪問
昼の点数：5.0
美味さに驚いて、金持ちが買収したくなる店かもな
2023/10/25 更新
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酒浸りの休日を咎められ、会社の上司と二上山を登ってこの日は合計10kmも歩かされ、酒屋の自販機でビールで水分補給しようと思ったら上司に引っ張られこちらの店に来た。
まあ、腹も空いてたし丁度いいかなって思ってテイクアウトして家に帰って食べた。この手のあんこ餅は赤福が有名だが赤福が下等なお菓子に感じるぐらいに美味かった。
口に入れて噛んだ瞬間に感じるのは甘味だが、その甘みが重くなく、一瞬清涼感を感じる。「甘い」と感じた瞬間に甘さがスッと引いていったのだ。使ってるのは一般的な三温糖や上白糖ではなくおそらく和三盆だろう。
甘味の次に感じたのは爽やかなよもぎの香りと柔らかな餅の食感だ。スーパーの柏餅を象のお尻としたら中将餅は天使のほっぺたと言ったところか。
こちらのオーナーさんに頼んでぜひ「究極の珍メニュー」に加えたいくらいだ。